六月中旬，是一年當中，瓜菜最豐富的季節。

頂花帶刺嫩綠的黃瓜，辣椒，這些都是洗幹凈就可以直接生吃的，還有嫩豆角，土豆也下來了，只需要一小塊帶皮的肥多瘦少的豬肉，就可以將一大鍋土豆豆角燉的噴噴香，如果再配上一個大大的饅頭這就是莊戶人家少有的好吃食了。

最讓趙玲玲高興的是，菜園子裏種的玉米熟到可以吃的程度了。

菜園子裏的玉米比地裏的玉米播種的早，在地裏的玉米剛剛出苗的時候，菜園子裏的玉米就已經有趙玲玲的腰那麽高了。現在，地裏的玉米大多數剛剛結了玉米棒子，而菜園子裏的玉米棒子，已經可以吃了。

玉米要完全成熟，指的是玉米粒灌滿漿而且變硬。現在菜園子裏的玉米，玉米粒已經灌滿了漿，但還沒有變硬，這正是吃煮嫩玉米的時候。

趙玲玲一直關註著玉米的長勢，也一直盼著這個時候，看著那一棒棒飽滿的玉米，眼淚都出來。

“娘，晚上咱吃煮玉米啊。”趙玲玲回了屋裏，跟焦氏打了個招呼，就提了個籃子，重新回到菜園子裏。

雨水充足，加上肥力夠，菜園子裏的玉米長的都很好，一棵玉米桿子上大多都結了兩棒玉米棒子，有的還結了三個。

玉米棒子外，都包裹著青青的玉米皮，趙玲玲挑大個的，拿著板凳把地弄平，踩在凳子上翹起腳尖，才勉強夠著。這讓趙玲玲想起了現代矮化了額玉米，那多好呀！從玉米棒子的尖端將玉米皮撕開一些，露出裏面的玉米粒，然後用小指甲在一顆玉米粒上輕輕地掐了一下，感覺漿水飽滿，而又不至於太嫩的，煮來吃最好吃，而且有嚼頭。

嫩玉米如果太老了，就沒那麽甜，而如果太嫩，則沒什麽嚼頭。前世趙玲玲就愛吃嫩嫩的軟玉米，也很會挑怎樣的嫩玉米才最好吃，現在的沒的挑了不過這種硬玉米更清新，完了煮玉米的湯甜甜的也很好喝。

還有玉米桿兒這時候也和甘蔗一樣是能吃的，它區別於甘蔗的多糖，而是淡淡的玉米香氣中帶著絲絲的甜膩。

趙玲玲一連掰了六棒玉米棒子，裝進籃子裏，提回屋裏來。進來的第一件事就是安排把玉米桿兒拿回來。這可比玉米還稀罕，過幾天就不能吃了，就是前世的趙玲玲也只是小時候在老家吃過。

“小姐，這個玉米真能吃？”這段時間夏雪她們和趙玲玲混熟了也放開了，就問趙玲玲。

“嗯，能吃了，咱晚上就吃，大家嘗嘗鮮。”趙玲玲笑著道，“夏雪、夏雨，來，幫我把玉米剝了。”

“哎。”倆痛快地答應了，抱起一棒子玉米，就學著趙玲玲的樣子剝起來。

玉米棒子最外層是青色的硬皮，在往裏面則是有些泛白的軟皮。將這些全都剝掉，再將玉米胡子也都撕捋幹凈，玉米就剝好了。

大鍋刷幹凈，不能有油星，也不能有異味。然後將幾個玉米平放進鍋裏。倒入清水，將玉米淹沒。把鍋蓋蓋嚴，在竈下燒火。等將水燒開之後，再加上一小把柴禾。等這把柴禾也燒完了。再等上一會的工夫，鍋裏的玉米就熟了。

玉米熟了，還沒揭開鍋，就有甜香的味道從鍋裏一絲絲地冒了出來。

“小姐，好香，甜甜的。這個真的能吃。”夏雨比較活潑當即高興的叫道。

“別著急，去打半盆涼水來。”趙玲玲就笑道。

夏雨答應顛兒顛兒地跑開，一會工夫，就端著半盆清水過來了。

“小姐，水。”

趙玲玲接過水盆放在鍋沿上，這才將鍋蓋掀開。一股熱氣，帶著更加濃郁的玉米的甜香立即撲面而來。

趙玲玲就用筷子將玉米從鍋裏夾出來，放入水盆中，這樣可以讓玉米快速的涼下來，好入口。

結果這天晚飯的飯桌上，飯菜都沒動，趙玲玲、趙瑤瑤和軒轅浩一人抱著一棒玉米在啃。邊吃邊還在抱怨趙玲玲掰玉米沒叫他。趙玲玲那個冤枉，天知道這位爺什麽時候心情好，好吧！

“真好吃。”小丫頭夏雨也分了一節一邊吃，一邊道。

“嗯。”趙玲玲的模糊不清的聲音附和著，久違了的味道，入口後，前世稀松平常的東西竟讓她有種幸福的想流淚的沖動。趙玲玲知道嫩玉米不僅好吃，而且營養價值很高，尤其是對眼睛很有好處。

趙父、焦母看趙玲玲的這麽香，兩人就將啃了一半的玉米棒放下了，說要留給她吃。

“爹、娘，姐，你們吃啊，咱園子裏還那老些那，都夠吃了。明天煮些給陌陌給點怎麽樣？”趙玲玲是會分享的人絕不會一人吃獨食因此就說道。

“好，我現在就去掰去！”這個提議得到了趙父的積極響應，說完拎著鐮刀就出去了。

玉米水好喝但容易上火不宜多喝，因此趙玲玲喝了一碗就放下了。夏雨這小丫頭卻喝上癮了，只說比糖都好吃，逗得大家哈哈大笑，小丫頭還惱上了。

第二天煮好玉米，恰逢百花鎮的集日。一家人匆匆地吃過了早飯。趙父就將牛車車趕了出來，讓她們娘三兒坐在了車裏，一家人歡歡喜喜地就往鎮上來。

到了鎮上的書院真好過了早讀的時間，學子們準備吃早飯的時候，陌陌看到一家人都來了，歡呼一聲就鋪到了趙父的懷裏。

“爹，娘，大姐、玲玲你們怎麽這麽早就來鎮上了？”雖然高興陌陌這孩子還是很有分寸的先是關心家裏的情況。

“沒事兒，這不你妹妹非說玉米能吃了，家裏只有你沒吃過這不？給你送來了。”趙父嘴裏說著埋怨的話，臉上卻掛著和煦的笑容。

“嘻嘻，我就知道，玲玲對我最好了。”說完也不再耽擱呼呼啦啦的就吃開了。為啥？快上課了唄！

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