凡煙小說

第39章 麥餅

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王大媽又指指點點幾句,說任安喬這樣做敗家,少做點有人買再做,實在不行就別折騰了。

任安喬都尷尬笑著,隨便應和了一下:“王大媽,這個點了,你快去把兔子賣了吧。不然要買兔子的都買了別家的了。”

王大媽頓了頓,帶著兒子走了。

確實,在這說任安喬哪有賣兔子賺錢重要。

先把兔子賣出去再說。

見王大媽終於走了,任安喬總算是松口氣。

可算是不用繼續聽她嘚吧嘚。

任安喬沒註意到一旁的陸廷明,在聽見王大媽說那些陰陽怪氣譏諷任安喬的話時,攥著手站在邊上,垂頭不想看王大媽。

他忍著火氣,見自家嫂嫂不回懟,自己也不好說什麽,只能假裝自己是個透明人,免得自己一擡頭就瞪王大媽,讓她看出來什麽。

等王大媽走了,陸廷明終於松口氣。

這個人,顛倒是非,明明他嫂嫂廚藝那麽好,生意也好的要命,做那麽多餅備著,中午就能賣得完,還怕不夠呢,她知道什麽,就在這一個勁的說?

可他也不明白,為什麽嫂嫂都不反駁這個人,還應和她。

陸廷明有些不高興,於是開口問出自己的疑惑:“嫂嫂,剛剛那個大媽說的那些,你為什麽不反駁啊?你廚藝明明就很好,做的飯那麽好吃,做的餅也賣的很好。”

任安喬低下頭才發現蹲在一旁的陸廷明,不開心的繃著一張臉,跟陸廷海有幾分相似的陸廷明,自然也是好看的,小少年俊秀的臉像是皺起來,寫滿了不開心。

她樂了,陸廷明這是在不高興她被懟。

她開始教育小孩子:“阿明,你知道這位王大媽是村裏的大喇叭嗎?”

陸廷明點點頭,這他當然知道了。

雖然陸煙芝不在屋裏說這個,但他在村裏走動的時候,經常聽見這個有人說起這個王大媽大嘴巴。

任安喬說:“這就是了,她大嘴巴,要是讓她知道咱們攤子能賺錢,那豈不是等於整個村裏,都知道咱們賺錢了?咱們要是有錢了,那就會有人盯著咱們家,也有可能有些壞人,想從咱們家占點便宜,小偷也想來光顧咱們家。”

任安喬見陸廷明聽著,一副若有所思的表情,心裏怪有成就感的,繼續教育說:“有個詞叫做‘財不露白’,意思是說你有錢,但不要露出來讓其他人知道,這樣小偷一類惦記你錢的人,就不會知道,才不會打你的主意。所以咱們就算賺到錢了,也最好不要讓外人知道,懂嗎?”

陸廷明恍然大悟,有點羞愧的說:“原來是這樣,嫂嫂對不起,我誤會你了。”

任安喬哪裏會往心裏去,陸廷明畢竟是為了她生氣。

她叮囑道:“以後你在村裏也是這樣,記得低調一點,不要讓其他人知道你有錢,免得引起其他人的嫉妒。”

陸廷明連連點頭。

快到了中午,人流量漸漸回流,任安喬冷清了一會兒的攤子,再度熱鬧起來。

任安喬迅速將前一爐烤的餅全部夾出來,將其他的餅貼進去,然後開始做千層蔥花餅。

醬香餅還剩一大半,早上急匆匆趕著上工的人,願意來嘗試的不算多,幾乎都是上工那一批走後,出來買早餐的人才悠閑的買點試試。

這會兒到了午飯時候,願意出來買午飯吃的,除了在縣城裏沒房子從村裏來做工的外,住在縣城裏的人都是有錢的,願意買味道更好點的。

果然,醬香餅跟千層蔥花餅賣的都比早上快了點。

不過暫時來說,還是買縉雲燒餅跟鹹菜餅的人占大頭。

第一爐的燒餅很快就賣的差不多,第二爐烤好之後也快賣出去大半。

任安喬見人越來越多,開始繼續做餅子,陸廷明負責收錢夾餅子。

兩人忙的熱火朝天,被來買餅的客人圍著,在冬天的冷風裏,都被人圍出一身熱汗,是以完全沒空註意外圍的情況。

王大媽去菜場轉了一圈後,直接將兔子賣給了菜場的人,拿著錢便喜滋滋的回來了。

路過巷子口的時候,想再去奚落任安喬幾句,沒想到還沒走近,就瞧著這次任安喬攤子的位置,圍了一大群人。

她呆住了,完全難以相信這是任安喬不久前還無人問津的燒餅攤子。

王大媽問自己的兒子:“這是咱們早上過來瞧見的安喬那攤子不?她是不是換地方了?那是別人的攤子嗎?生意這麽好?”

王大媽的兒子王大狗比她高,能從擠擠挨挨的人堆裏看見最中心忙著收錢的陸廷明:“不是,媽,這就是任安喬的攤子。”

他咂咂舌:“早上我還以為沒人買呢,這會兒人還挺多。”

王大媽見著不斷去買餅,然後拿著餅出來的人,心底酸的要命。

這麽多人啊?這一天得賺多少錢啊?

王大狗猜測:“中午人多應該是不少人下工了,大家都沒地兒吃飯,買個餅墊墊肚子湊合。”

母子倆走近了些,聽見任安喬一邊做餅一邊跟第一次來買的客人搭話:“縉雲燒餅賣六分一個,裏面有肉所以稍微貴點,鹹菜餅五分一個。”

客人說:“那給我來兩個縉雲燒餅。”

王大媽一聽,任安喬賣的燒餅裏竟然是肉餡的。

肉餡竟然還只賣六分錢,這不得虧本?

她頓時為眼前熱鬧的小攤找到了原因。

畢竟六分一個有肉的燒餅,就算味道一般,也很劃算了,花六分嘗嘗肉味也好啊。

王大媽伸長脖子去瞧攤子上的情形。

那肉餡燒餅看起來個頭不小,那麽大個餅子,還有肉,六分錢一個,這幾乎是不賺錢的買賣了!該不會還虧錢吧?

她咋舌:“這麽大個餅子,裏面還放肉,買肉買白面不都是錢?還有這賣餅的推車也不便宜吧?這麽下去能賺的了多少錢?人再多,也頂多能回個本。”

王大狗應和著他媽的話,他媽說啥是啥,否則他要是反駁,他媽指不定教育他半小時:“我估計也是,又是肉又是白面的,能賺幾個錢?不虧本都是她運氣。”

要是他跟他媽再走近點,看清楚任安喬賣出去的縉雲燒餅的厚度,就不會覺得成本都多高了。

肯定也說不出這話。

不過他們沒靠近,那邊人太多,他們就遠遠看一眼情況,所以也沒能發現。

但王大媽心裏惦記,酸溜溜的,又看一會兒,見人堆始終沒有疏散,買了一波又一波,任安喬原本攤子上堆著的燒餅這會兒功夫已經賣完了。

先前她還說任安喬做那麽多浪費賣不出去呢,誰知道這麽一會功夫就賣完了呢?

王大媽看了一會兒後忽然改口:“一直這麽多人,就算一個餅賺不了多少,積少成多,也能賺點錢了吧?這麽一天天下來,一個月也能賺不少了。”

王大狗:“……?”他媽啥意思?不剛剛還說肯定賺不到錢嗎?

王大媽拍他胳膊一巴掌:“縣城裏人有錢啊,來做工的人都比村裏有錢,咱們沒準兒也能在縣城裏弄個小攤,賣點吃食賺錢。”

她拽著兒子往回村的路走,和兒子商量,嘀嘀咕咕:“咱們回去合計合計,想想在縣城弄個什麽吃食,他們縣城人飯點沒空做飯,這錢咱們得賺到兜裏呀。”

回想著任安喬那個幾乎被圍的水洩不通的攤子,王大媽就眼饞的厲害。

她覺得她去縣城肯定能賺上錢。

任安喬那見不得人的手藝,去了縣城都能靠低價吸引人,她到時候去賣,手藝比那丫頭好得多,價格只稍微高一點點,肯定更多人來買。

這可真是一條發財的好路子啊。

想到這,王大媽拍了自己兒子一巴掌,叮囑他:“大狗,這事兒你回村後嘴巴可嚴實點,別沒個把門,回去就給禿嚕了。要是村裏人都知道了,就沒咱們賺錢的份了。偷偷的,知道不?”

王大狗有點無語。

明明他媽最大嘴巴!還好意思教育他不要到處說?

只要她不說,村裏沒人知道這事兒!

他捂著自己被打疼的胳膊點頭:“知道了知道了!媽你說事兒別動不動打我隔壁,怪疼的。”

他媽手勁兒好大。

任安喬不知道自己攤子生意好的一面,無意被王大媽母子倆撞見了,這倆還想著來縣城裏用同樣的路子賺錢。

她有先見之明,在中午之前沒什麽人的時候,率先做好了一大批燒餅備著。

現在要好很多。

她還抽空做了幾個厚實的永嘉麥餅。

用和面的盆倒上幾個餅的份量,來縣城裏沒帶雞蛋,所以不加雞蛋。

用熱水融了點鹽,然後將熱鹽水倒進攪拌的面盆裏,筷子攪和成絮狀後揉搓成面團,反覆按壓,揉成光滑面團後她就擱在一旁醒面。

然後她繼續去做其他的餅。

等到時間差不多後,陸廷海那頭也下工了,第一時間回自家媳婦的攤子幫忙。

任安喬見面醒的差不多,取出來跟陸廷海說:“我給你做個其他的餅嘗嘗。”

陸廷海高興道:“媳婦,你對我可真好!”

臉上忍不住露出幸福的表情。

任安喬一邊樂,一邊覺得陸廷海怎麽傻乎乎的。

她將面團揉成條,切成幾大塊面團先放一會兒排氣,然後揉開按壓,鹹菜餅的餡料跟幾大塊肥肉一起放進去當餡料,做成包子樣後壓扁,放進爐子裏烤。

她連著做了好幾個,永嘉麥餅厚實,一個麥餅重一斤多,又厚又大,外面的面餅比較薄,裏面的餡兒很多。有腌制好的酸菜餡兒的,一般管叫鹹菜,還有梅菜幹的。

肉是用的肥肉,任安喬自己不愛吃肥肉,但是吃永嘉麥餅的時候,雖然裏面加的肉都是肥肉,而且肉還不少,但是她一點也不覺得膩。

這麥餅這麽大,適合給陸廷海這樣食量大,又耗力多的人吃,基本一整個就能讓他吃飽。

陸廷海跟陸廷明忙著幫人遞餅子,收錢。

任安喬將縉雲燒餅跟鹹菜餅做的差不多,估摸著夠中午這段時間烤的了,又做了幾個千層蔥花餅烙,給來買餅的人推銷。

不少人買了,覺著吃起來挺香的。

等到估摸著永嘉麥餅烤好後,任安喬夾出來,用刀切成四塊,遞給自家老公,讓他嘗嘗。

給陸廷明也遞了一塊。

麥餅切開的口子裏能看見豐富的餡料,還有堆著的肉丁,濃郁的鮮香氣伴隨著肉香飄散開,沖進鼻腔中。

爐子裏烤著的縉雲燒餅,還有其他餅子的香味都被壓了壓,聞著沒那麽誘人了,讓人只看得見手裏的永嘉麥餅。

陸廷海瞧著這紮實的肉丁,吹了吹後咬了一大口,嚼的唇齒生香。

陸廷明也忙著吃餅,任安喬讓他們先在一旁吃,自己來負責收錢。

有些路過的人本不想買餅子的,聞著誘人的香味,卻不自覺的被勾引過來:“同志,你這好香啊,是什麽餅這麽香啊?”

不等任安喬回答,他就找到了這種誘人香味的來源——陸廷明跟陸廷海手裏的餅。

這種餅明顯跟任安喬攤子上其他正在賣的餅不一樣,他忍不住問:“同志,你們這種餅怎麽賣的?多少錢一個?賣我一個吧。”

太香了,聞著都要走不動道了,看著裏面的餡兒似乎還有點肥肉?

任安喬想了想,她做了好幾個,永嘉麥餅個頭大,吃下去很紮實,估計他們三個也吃不完,幹脆分幾個出來賣也行。

裏面肥肉多,任安喬兩刀將餅分成四塊,說:“這餅裏面餡料紮實,放了不少肉,切開來後邊緣都能看見的。所以有點貴,一個餅切成四塊,一塊餅一毛錢,一整個餅實惠點,三毛。您可以先買一塊,嘗嘗味道再說。”

客人點點頭,從包裏掏出放的邊角壓的很整齊的一毛錢,遞給任安喬:“那麻煩同志先幫我拿一塊吧,我嘗嘗,同志你這手藝真好,聞著太香了。”

任安喬笑著,忙收錢,遞過去一塊。

旁邊有人瞧見,也掏錢:“同志,給我也來一塊嘗嘗。這味道也太香了點。”

拆開的四塊竟然很快就賣完了。

任安喬又拆了一個餅,四塊很快又被買走兩塊。

旁邊最開始張嘴要買的人竟然真在旁邊站著,認認真真試吃。

他吃完了一整塊,意猶未盡:“同志,你這餅味道很不錯,我再買一整個吧,這是三毛錢。”

他又從包裏掏出三毛錢,還是整整齊齊幹幹凈凈的紙幣。

任安喬有點震驚,急忙收了錢夾出來一整個餅遞出去,沒想到這個小縣城裏,也有人這麽大方,竟然舍得為了一個餅花這麽多錢。

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