第20章
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中午見到她, 她會說晚安，早上見到她，則不會。
寧煥敏銳的意識到, 這是……不同步的生活作息差。
也就是不同步的時間差。
王總來見寧煥時，顏聽歆是王總的翻譯, 難道她長期保持國內和國外兩頭跑的狀態，時差一直沒倒過來？
寧煥記下了這個細節, 沈默幾秒, 沒有再提這件事, 歪頭眨了眨眼睛：“一時說順口了，再見。”
可惡！又是歪頭殺！
顏聽歆被美色所惑, 全然忘記剛才寧煥的‘口誤’。
……
第二天，早上起床後, 顏聽歆根據《小吃指南》的順序, 要打卡的小吃是漢中熱面皮。
在漢中，每100米至少就有一家面皮店。
很多店都非常出名, 比如張明富面皮店、蔣家檳豆面皮店、鄧慧民面皮店……此外街頭隨處可見的店或者路邊攤, 也各有各的味道。
顏聽歆今早用任意門, 隨便來到的是一家街邊面皮店。
顏聽歆點了一個小份熱面皮, 5塊錢, 還有一個菜豆腐，一塊錢。
櫥窗內有兩個工作人員, 正在互相配合著完成熱面皮的制作。
面皮其實是米漿做成的, 本質上是米皮，只是把它叫做面皮。
一個人用一個小缸子, 裝了一缸米漿, 倒在蒸籠的籠布上, 均勻地鋪開一層，然後蓋上蒸籠的蒸蓋，過幾分鐘後，米漿就會被蒸成一塊圓圓的但是缺了一角的米皮。
呈現這種形狀，倒不是米漿沒有攤平，而是他們使用的蒸籠，雖然表面上看上去是圓的，但是可以蒸米皮的範圍就是缺了一角的。
拎起蒸籠籠布，將米皮拍在案板上，抽出籠布，拿起一把和菜板一樣寬的碩大菜刀，“哐哐”幾下，將米皮剁成二指寬的長條。
與此同時，另外一個人在碗裏放好醬油、醋、汁水等等調料，加上預先燙好的豆芽、胡蘿蔔絲、菠菜等配菜。
米皮切成長條後，隨後用筷子從面皮的中央一挑，挑進碗裏。
最後一步，淋上紅艷艷的油潑辣子，一碗漢中地道的熱面皮就做好了。
菜豆腐是預先做好的，從大鍋裏撈上一碗，加點湯就可以端上桌了。
冒著熱氣的面皮端到了顏聽歆面前，顏聽歆已經聞到了碗裏的撲鼻的辣椒香，吞了一口口水，迫不及待用筷子一拌，紅油翻滾，看上去就十分開胃。
因為面皮切的約莫有二指寬，表面積大，能掛上很多的調味汁水，所以一口吃下去是非常帶勁兒的。
剛出鍋的面皮很暖和，用筷子挑起，面皮能透出一點點薄薄的光亮，面皮光滑筋道有彈性。
辣椒炸的焦焦的，有看得到形狀的碎辣椒段，入口並不是很辣，更多的回味是香香的，吃到後面還能吃到辣椒油裏面的花生和核桃碎。
配菜是綠綠的菠菜、橙色的胡蘿蔔絲、透明白桿黃頭的黃豆芽，和掛著紅油的潔白透亮的面皮攪拌在一起，浸在汁水中，配色又好看又引人食欲。
太香了！
菜豆腐是表面有孔洞的豆腐，它並不像菜市場買的其他豆腐切的方方正正的，表面還能看到大勺子舀出來的圓弧痕跡，夾下一塊，吃進嘴裏沒有絲毫豆腥味，豆香味濃郁，又滑又軟。
顏聽歆將菜豆腐夾到面皮的汁水裏滾了一圈，豆腐飽蘸紅油湯汁，一點兒都不浪費面皮的調料。
顏聽歆喝了兩口菜豆腐的湯，聽說這個湯很下火。
顏聽歆剛開始看到‘菜豆腐’這個名字，以為是豆腐裏面加了什麽綠色的蔬菜，可是吃到最後也沒有吃到豆腐裏一片菜葉渣，好奇的問了問服務員。
原來之所以叫菜豆腐，不是因為豆腐裏面有菜，而是用漿水菜酸湯點制的，才得了這個名。
今日早餐共花費5塊錢。
好吃頂飽。
經濟實惠。
唯一的遺憾是由於面皮太好吃，剛才吃的太急，面皮上的油汁濺衣領上了，顏聽歆回家裏，用肥皂水處理了搓了搓油漬，晾了起來，換了幹凈新衣服。
9點整，開門，上班去咯！
……
忙碌的一天很快過去。
昨天因為排隊的人太多，沒吃上沈大成青團。
顏聽歆下班以後，決定開啟‘再試一次’。
打開任意門，走幾步一看，今天是下雨天，排隊的人比較少。
誒，有戲！
打著傘，排了10分鐘的隊，她就排到前排了。
隔著透明的玻璃櫥窗，可以看到工作人員一個一個的，正在嫻熟的用保鮮膜裹團子。
看得見的美味，讓人很安心。
青團的售價大約都是5到8塊錢一個，個頭不小。
顏聽歆買了一盒裝滿的青團，額外還買了零散的兩個，一個豆沙餡，一個蛋黃餡。
拿到手裏還是熱乎乎的，軟糯清香，不會很甜，也不會很膩。
綠色表皮艾草味清香，內裏豆沙綿密可口。
顏聽歆是不太喜歡吃甜品的，因為很多甜品都很甜，甜的膩人，甜品吃多了還容易長痘，容易衰老。
但這個青團的口味剛剛好。
顏聽歆是今天排隊人買的最少的，她看她的前後排，都是幾盒幾盒幾袋子幾袋子的買，一雙手都拎不下袋子。
她想吃新鮮的食物，不想買太多來屯著，若不是想分享給另外一個人，她也不會買手上的這一盒。
他如果看了她送的《小吃指南》，哪怕只是隨便翻一翻，開篇第一個講的小吃就是青團，寧煥大概、應該、或許也會想吃吧？
……
瑞士。
湖邊長椅。
她要等的那個人來了。
湖邊的長椅上，她的尤克裏裏旁邊，放了一把帶著細小雨滴的傘，她的帆布鞋足尖有兩滴水濺濕的痕跡。
寧煥擡頭看了一眼瑞士的天，陽光燦爛，低頭看了一眼腳下的路，路面幹燥。
沒有去刨根問底，寧煥驅動輪椅，見她第一句便問：“你的翻譯工作進展如何？”
顏聽歆：“正在激烈緊張的翻譯中。”
寧煥：“我昨晚熬夜，看完了你送我的《小吃指南》，你的工作蠻有意思的。”
顏聽歆笑著搖頭：“也不全是。打工總是有很多煩惱的。工作也不一定總是有意思和開心。翻譯工作一直對著電腦啪啪打字，不僅是腦力活，也是個體力活。”
工作除了熱愛和有趣以外，大多時候都很枯燥，能夠堅持下去，全靠毅力。
顏聽歆換了一個姿勢：“只是翻譯這本《小吃指南》，裏面講的內容比較有意思。我以前翻譯的大部分都是公司商務PPT、商務會談文件，翻譯的過程整個人都非常按部就班。還有一些專業的文件，涉及到大量專業術語，連中文我都不太看得懂是什麽意思，那種翻譯起來很難的，頭發掉一大堆。”
寧煥靜靜的聽他講她的工作，聽到她說到最後，寧煥卻表現的微微煩惱的嘆氣：“個人認為，你現在接的這份工作翻譯起來，也是有很大難點的。”
顏聽歆傻乎乎的問道：“什麽難點？是指翻譯出最準確恰當的小吃譯名嗎？是文學功底嗎？”
“不是。”寧煥笑道：“我認為，這本《小吃指南》翻譯工作最大的難點就是——你會越寫越饞！”
聽了這話，顏聽歆笑了出聲。
寧煥捂著肚子，表現出了演員的誇張：“昨天我看完整本書的時候肚子咕咕叫。太饞了！肚子快要餓死了！”
“噔噔噔噔！”顏聽歆從長椅上的帆布包裏取出一個小盒子，雙手遞給寧煥：“送給你的！”
寧煥接過顏聽歆遞給他的小盒子：“是青團！”
顏聽歆眨眨眼：“還是熱的哦。”
熱的、新鮮的是青團口感最好的時候，所以顏聽歆沒有幾大盒大盒的買，如果吃得不錯，哪天人少的時候她再去買來給寧煥嘗嘗鮮。
寧煥目光泛起微光感動：“小時候，我姥姥每年清明，都會做青團，後來，很多年我都沒吃過了。”看到《小吃指南》第一眼時，天知道他在這一頁流連了多久。
顏聽歆鼓勵道：“快趁熱嘗嘗，和你姥姥做的味道像不像。”
寧煥點頭，拆開一個青團的保鮮膜，熱乎乎的捧在手心，嘗了一口，悠長清香。
他甚至都記不清記憶中奶奶做的青團是什麽味道，但是他知道，奶奶做的青團和顏聽歆送給他的青團都一樣好吃。
寧煥：“都很好吃。”
顏聽歆一臉滿足的笑了：“我就知道你一定會喜歡。”
寧煥定定的看著她的笑：“謝謝。”
謝謝你，讓我困在原地的人生感受到了久違美好的滋味。
顏聽歆：“不客氣。”
街上行人偶爾經過公園，陽光正好。
顏聽歆抱著尤克裏裏，隨性的撥動著琴弦，彈奏著新練的曲子《小手拉大手》。
‘還記得那場音樂會的煙火，還記得那個涼涼的深秋
還記得人潮把你推向了我，游樂園擁擠的正是時候……’
……
瑞士別墅。
寧煥將青團盒子遞給宋姐：“宋姐。”
宋姐打開塑料袋盒子：“寧煥，你買了青團？好幾年沒有吃到青團了，哪裏有賣中國小吃的？”
寧煥：“朋友送的。”
宋姐：“朋友？”
她照顧寧煥的生活，為他做飯好幾年了，以前事業高峰璀璨期時，身邊人來人往，或是阿諛奉承，或是利益糾葛，寧煥那時雖嘴上總是帶著笑，交心的人卻並不多，而後從圈內隱退，這個詞語第一次從寧煥口中說出來。
是以前認識的朋友？
還是新認識的朋友？
宋春依對這位朋友十分好奇，問道：“是中國人嗎？”
寧煥：“是。”
宋春依又問：“他住這附近嗎？”
寧煥：“我沒問。”
宋春依認定這個朋友是寧煥的舊識，沒有固定的居所，是來瑞士短暫旅游，看望他的，連青團也是特意帶來的。
名利圈人走茶涼，寧煥的過去捂得很嚴實，幾乎和國內是斷聯狀態，宋春依以為他開始和以前的朋友聯系了，有意激發他多見見過去的朋友，所以，一個勁兒的誇這個朋友有心了。
“青團在這裏可不好買，我以前想吃都買不到，想買糯米粉回來自己做，又買不到新鮮的艾草。”
寧煥若有所思。
他問：“艾草這裏買不到嗎？宋姐，我記得我曾經在這裏聞到過艾草的味道，你說你在用艾草泡腳，可以祛除濕氣。”
宋春依回答道：“我用的是幹艾草泡腳祛除濕氣，艾草是個好東西，但是做青團需要采摘新鮮的艾草，要榨出艾草的汁水。”
寧煥看似平淡的說了一聲“哦”，心中更加疑惑。
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寧煥敏銳的意識到, 這是……不同步的生活作息差。
也就是不同步的時間差。
王總來見寧煥時，顏聽歆是王總的翻譯, 難道她長期保持國內和國外兩頭跑的狀態，時差一直沒倒過來？
寧煥記下了這個細節, 沈默幾秒, 沒有再提這件事, 歪頭眨了眨眼睛：“一時說順口了，再見。”
可惡！又是歪頭殺！
顏聽歆被美色所惑, 全然忘記剛才寧煥的‘口誤’。
……
第二天，早上起床後, 顏聽歆根據《小吃指南》的順序, 要打卡的小吃是漢中熱面皮。
在漢中，每100米至少就有一家面皮店。
很多店都非常出名, 比如張明富面皮店、蔣家檳豆面皮店、鄧慧民面皮店……此外街頭隨處可見的店或者路邊攤, 也各有各的味道。
顏聽歆今早用任意門, 隨便來到的是一家街邊面皮店。
顏聽歆點了一個小份熱面皮, 5塊錢, 還有一個菜豆腐，一塊錢。
櫥窗內有兩個工作人員, 正在互相配合著完成熱面皮的制作。
面皮其實是米漿做成的, 本質上是米皮，只是把它叫做面皮。
一個人用一個小缸子, 裝了一缸米漿, 倒在蒸籠的籠布上, 均勻地鋪開一層，然後蓋上蒸籠的蒸蓋，過幾分鐘後，米漿就會被蒸成一塊圓圓的但是缺了一角的米皮。
呈現這種形狀，倒不是米漿沒有攤平，而是他們使用的蒸籠，雖然表面上看上去是圓的，但是可以蒸米皮的範圍就是缺了一角的。
拎起蒸籠籠布，將米皮拍在案板上，抽出籠布，拿起一把和菜板一樣寬的碩大菜刀，“哐哐”幾下，將米皮剁成二指寬的長條。
與此同時，另外一個人在碗裏放好醬油、醋、汁水等等調料，加上預先燙好的豆芽、胡蘿蔔絲、菠菜等配菜。
米皮切成長條後，隨後用筷子從面皮的中央一挑，挑進碗裏。
最後一步，淋上紅艷艷的油潑辣子，一碗漢中地道的熱面皮就做好了。
菜豆腐是預先做好的，從大鍋裏撈上一碗，加點湯就可以端上桌了。
冒著熱氣的面皮端到了顏聽歆面前，顏聽歆已經聞到了碗裏的撲鼻的辣椒香，吞了一口口水，迫不及待用筷子一拌，紅油翻滾，看上去就十分開胃。
因為面皮切的約莫有二指寬，表面積大，能掛上很多的調味汁水，所以一口吃下去是非常帶勁兒的。
剛出鍋的面皮很暖和，用筷子挑起，面皮能透出一點點薄薄的光亮，面皮光滑筋道有彈性。
辣椒炸的焦焦的，有看得到形狀的碎辣椒段，入口並不是很辣，更多的回味是香香的，吃到後面還能吃到辣椒油裏面的花生和核桃碎。
配菜是綠綠的菠菜、橙色的胡蘿蔔絲、透明白桿黃頭的黃豆芽，和掛著紅油的潔白透亮的面皮攪拌在一起，浸在汁水中，配色又好看又引人食欲。
太香了！
菜豆腐是表面有孔洞的豆腐，它並不像菜市場買的其他豆腐切的方方正正的，表面還能看到大勺子舀出來的圓弧痕跡，夾下一塊，吃進嘴裏沒有絲毫豆腥味，豆香味濃郁，又滑又軟。
顏聽歆將菜豆腐夾到面皮的汁水裏滾了一圈，豆腐飽蘸紅油湯汁，一點兒都不浪費面皮的調料。
顏聽歆喝了兩口菜豆腐的湯，聽說這個湯很下火。
顏聽歆剛開始看到‘菜豆腐’這個名字，以為是豆腐裏面加了什麽綠色的蔬菜，可是吃到最後也沒有吃到豆腐裏一片菜葉渣，好奇的問了問服務員。
原來之所以叫菜豆腐，不是因為豆腐裏面有菜，而是用漿水菜酸湯點制的，才得了這個名。
今日早餐共花費5塊錢。
好吃頂飽。
經濟實惠。
唯一的遺憾是由於面皮太好吃，剛才吃的太急，面皮上的油汁濺衣領上了，顏聽歆回家裏，用肥皂水處理了搓了搓油漬，晾了起來，換了幹凈新衣服。
9點整，開門，上班去咯！
……
忙碌的一天很快過去。
昨天因為排隊的人太多，沒吃上沈大成青團。
顏聽歆下班以後，決定開啟‘再試一次’。
打開任意門，走幾步一看，今天是下雨天，排隊的人比較少。
誒，有戲！
打著傘，排了10分鐘的隊，她就排到前排了。
隔著透明的玻璃櫥窗，可以看到工作人員一個一個的，正在嫻熟的用保鮮膜裹團子。
看得見的美味，讓人很安心。
青團的售價大約都是5到8塊錢一個，個頭不小。
顏聽歆買了一盒裝滿的青團，額外還買了零散的兩個，一個豆沙餡，一個蛋黃餡。
拿到手裏還是熱乎乎的，軟糯清香，不會很甜，也不會很膩。
綠色表皮艾草味清香，內裏豆沙綿密可口。
顏聽歆是不太喜歡吃甜品的，因為很多甜品都很甜，甜的膩人，甜品吃多了還容易長痘，容易衰老。
但這個青團的口味剛剛好。
顏聽歆是今天排隊人買的最少的，她看她的前後排，都是幾盒幾盒幾袋子幾袋子的買，一雙手都拎不下袋子。
她想吃新鮮的食物，不想買太多來屯著，若不是想分享給另外一個人，她也不會買手上的這一盒。
他如果看了她送的《小吃指南》，哪怕只是隨便翻一翻，開篇第一個講的小吃就是青團，寧煥大概、應該、或許也會想吃吧？
……
瑞士。
湖邊長椅。
她要等的那個人來了。
湖邊的長椅上，她的尤克裏裏旁邊，放了一把帶著細小雨滴的傘，她的帆布鞋足尖有兩滴水濺濕的痕跡。
寧煥擡頭看了一眼瑞士的天，陽光燦爛，低頭看了一眼腳下的路，路面幹燥。
沒有去刨根問底，寧煥驅動輪椅，見她第一句便問：“你的翻譯工作進展如何？”
顏聽歆：“正在激烈緊張的翻譯中。”
寧煥：“我昨晚熬夜，看完了你送我的《小吃指南》，你的工作蠻有意思的。”
顏聽歆笑著搖頭：“也不全是。打工總是有很多煩惱的。工作也不一定總是有意思和開心。翻譯工作一直對著電腦啪啪打字，不僅是腦力活，也是個體力活。”
工作除了熱愛和有趣以外，大多時候都很枯燥，能夠堅持下去，全靠毅力。
顏聽歆換了一個姿勢：“只是翻譯這本《小吃指南》，裏面講的內容比較有意思。我以前翻譯的大部分都是公司商務PPT、商務會談文件，翻譯的過程整個人都非常按部就班。還有一些專業的文件，涉及到大量專業術語，連中文我都不太看得懂是什麽意思，那種翻譯起來很難的，頭發掉一大堆。”
寧煥靜靜的聽他講她的工作，聽到她說到最後，寧煥卻表現的微微煩惱的嘆氣：“個人認為，你現在接的這份工作翻譯起來，也是有很大難點的。”
顏聽歆傻乎乎的問道：“什麽難點？是指翻譯出最準確恰當的小吃譯名嗎？是文學功底嗎？”
“不是。”寧煥笑道：“我認為，這本《小吃指南》翻譯工作最大的難點就是——你會越寫越饞！”
聽了這話，顏聽歆笑了出聲。
寧煥捂著肚子，表現出了演員的誇張：“昨天我看完整本書的時候肚子咕咕叫。太饞了！肚子快要餓死了！”
“噔噔噔噔！”顏聽歆從長椅上的帆布包裏取出一個小盒子，雙手遞給寧煥：“送給你的！”
寧煥接過顏聽歆遞給他的小盒子：“是青團！”
顏聽歆眨眨眼：“還是熱的哦。”
熱的、新鮮的是青團口感最好的時候，所以顏聽歆沒有幾大盒大盒的買，如果吃得不錯，哪天人少的時候她再去買來給寧煥嘗嘗鮮。
寧煥目光泛起微光感動：“小時候，我姥姥每年清明，都會做青團，後來，很多年我都沒吃過了。”看到《小吃指南》第一眼時，天知道他在這一頁流連了多久。
顏聽歆鼓勵道：“快趁熱嘗嘗，和你姥姥做的味道像不像。”
寧煥點頭，拆開一個青團的保鮮膜，熱乎乎的捧在手心，嘗了一口，悠長清香。
他甚至都記不清記憶中奶奶做的青團是什麽味道，但是他知道，奶奶做的青團和顏聽歆送給他的青團都一樣好吃。
寧煥：“都很好吃。”
顏聽歆一臉滿足的笑了：“我就知道你一定會喜歡。”
寧煥定定的看著她的笑：“謝謝。”
謝謝你，讓我困在原地的人生感受到了久違美好的滋味。
顏聽歆：“不客氣。”
街上行人偶爾經過公園，陽光正好。
顏聽歆抱著尤克裏裏，隨性的撥動著琴弦，彈奏著新練的曲子《小手拉大手》。
‘還記得那場音樂會的煙火，還記得那個涼涼的深秋
還記得人潮把你推向了我，游樂園擁擠的正是時候……’
……
瑞士別墅。
寧煥將青團盒子遞給宋姐：“宋姐。”
宋姐打開塑料袋盒子：“寧煥，你買了青團？好幾年沒有吃到青團了，哪裏有賣中國小吃的？”
寧煥：“朋友送的。”
宋姐：“朋友？”
她照顧寧煥的生活，為他做飯好幾年了，以前事業高峰璀璨期時，身邊人來人往，或是阿諛奉承，或是利益糾葛，寧煥那時雖嘴上總是帶著笑，交心的人卻並不多，而後從圈內隱退，這個詞語第一次從寧煥口中說出來。
是以前認識的朋友？
還是新認識的朋友？
宋春依對這位朋友十分好奇，問道：“是中國人嗎？”
寧煥：“是。”
宋春依又問：“他住這附近嗎？”
寧煥：“我沒問。”
宋春依認定這個朋友是寧煥的舊識，沒有固定的居所，是來瑞士短暫旅游，看望他的，連青團也是特意帶來的。
名利圈人走茶涼，寧煥的過去捂得很嚴實，幾乎和國內是斷聯狀態，宋春依以為他開始和以前的朋友聯系了，有意激發他多見見過去的朋友，所以，一個勁兒的誇這個朋友有心了。
“青團在這裏可不好買，我以前想吃都買不到，想買糯米粉回來自己做，又買不到新鮮的艾草。”
寧煥若有所思。
他問：“艾草這裏買不到嗎？宋姐，我記得我曾經在這裏聞到過艾草的味道，你說你在用艾草泡腳，可以祛除濕氣。”
宋春依回答道：“我用的是幹艾草泡腳祛除濕氣，艾草是個好東西，但是做青團需要采摘新鮮的艾草，要榨出艾草的汁水。”
寧煥看似平淡的說了一聲“哦”，心中更加疑惑。
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