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第六十三章推銷臘貨

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她跟著芳菲來到後院,這是一個精致的小花園,沿著花叢中間的石徑,走過小池塘旁邊的假山,便到了一間典雅的偏廳,廳中已經擺好了桌椅碗筷,門邊立著一個發髻上插著銀釵的綠衣丫鬟,對著芳菲和雨桐福了福說道:“大小姐,秦姑娘,請先坐一會兒,老爺說馬上就過來。”

芳菲點了下頭,拉著雨桐徑直坐下說:“我們先坐坐吧,我爹馬上就來了。”

果然,沈雲深很快就走了進來,他緩緩坐下,說道:“抱歉,讓雨桐姑娘久等了。“

雨桐微笑著說道:“沈伯伯,我們也是剛到呢。”

綠衣丫鬟招了招手,立刻便有兩個女仆過來上菜,將一盤盤色香味俱全的菜肴擺上了桌

“雨桐姑娘,請不要拘束,隨意就好。”沈雲深說完,先動手吃了起來,動作依然優雅無比。

雨桐和芳菲也跟著動起筷子,沈家廚子的手藝自然沒得說,加上芳菲不時熱情的為雨桐布菜,這一頓飯吃得雨桐十分滿足。

飯後,芳菲拉著雨桐跑到店堂擺放肥皂團子的櫃臺前,只見上面擺著一個個乒乓球大小的白色肥皂團子,最便宜的三文錢一個,就是秦家用的那種,還有六文一個的,十文一個的,最貴的要好幾十文一個。

芳菲指了指那款最貴的肥皂團子說:“幫我包三個。”

雨桐連忙攔住她說:“芳菲,我要是帶這麽貴的肥皂團子回家,定會惹麻煩的,就拿這六文錢一的吧。

芳菲拗不過雨桐,只好包了三顆十文一個的肥皂團子。她對雨桐說道:“你現在要去謝家鋪子嗎?我送你去吧。”

雨桐笑著搖搖頭說:“我要先去永豐客棧,給黃掌櫃做一道臘兔,然後再去謝家鋪子。”

芳菲一臉興趣的問道:“臘兔是什麽?聽起來好有趣的樣子,我要去看看。”說著,她拉著雨桐上了院中的馬車,吩咐道:“我們去永豐客棧。”

馬車輕輕的往前駛去,不一會兒,便到了永豐客棧,芳菲拉著雨桐跳下馬車,走入客棧大堂.

突然走進來兩個俏麗的少女,大堂中眾人的目光不由得被吸引了過來,阮管事一眼就認出背著背筐那位是曾經來賣過山楂糕的秦姑娘,另外一位穿著鵝黃色衣衫左耳下有塊白斑的姑娘倒是看著眼生。

他心中暗道,藥集鎮上哪家小姐若是耳下有斑的話,自己不可能沒聽說過,那這位氣勢不凡的姑娘很可能是從外地過來的了。

他微笑著走上去道:“秦姑娘,你好。”

雨桐有些微吃驚,沒想到阮管事竟然記住了自己的名字,她連忙答道:“阮管事,我有一樣新奇的吃食,想要請黃掌櫃嘗嘗。”

阮管事親切的說道:“黃掌櫃正在後廚,我叫人帶你去吧。”

雨桐笑著擺擺手說:“不必麻煩了,我知道怎麽去後廚,我自己去就行。”說完,她帶著芳菲往後面繞去。

走到上次來過的那間廚房,果然一眼就見到正背著手站在那兒的黃掌櫃了,雨桐上前笑著打了聲招呼:“黃掌櫃。”

“秦姑娘來了,快讓我看看,你要給我帶來什麽新奇的吃食?”黃掌櫃的目光在兩位姑娘身上輕輕掃過,微笑著問道。

雨桐從背筐中拿出臘兔笑著說:“這個就是臘兔,我先洗幹凈,再炒給您嘗嘗。”

黃掌櫃打量了這塊黑乎乎透著奇特香味的兔肉兩眼,笑瞇瞇的說道:“哪就麻煩秦姑娘了,請。”

雨桐紮起袖子,先用熱水洗凈臘兔,放入鍋中煮兩分鐘,撈出來切塊,又將姜、蒜、幹辣椒和酸豆角冼凈切碎備用,然後往熱鍋裏倒油,放入臘兔炒了一會兒,再放入姜蒜炒香,那濃濃的香味頓時震驚廚房裏的每個人,炒了數分鐘後,雨桐又加入辣椒和酸豆角,炒了兩分鐘便出鍋了。

看了看這盤色澤金黃、香氣四溢的炒臘兔,黃掌櫃臉上不動聲色,拿起筷子夾了一片肉放入口中,細嚼慢咽的品嘗起來。

站在一旁的芳菲和幾位廚師都伸長脖子看著他,恨不得自己也馬上嘗一口。

“嗯,肉香濃郁而有嚼勁,再配上辣椒和酸豆角的滋味,確實十分美味。”黃掌櫃掃了旁邊正虎視耽耽的眾人,笑著說:“你們也嘗嘗吧。”

“太好了。”芳菲率先拿起筷子吃了一口,另幾個廚師也不甘落後的伸出了筷子,吃完一口又吃一口 。

看著這一幫只顧著吃,連個評價都沒空給一個的人,雨桐和黃掌櫃相視一笑。

這時,一個夥計從門口跑進來問道:“前邊有客人問什麽菜這麽香,讓我給他們上一個。”

吃得正香的廚師們立馬停下手,看看吃得差不多了的盤子,又看看還剩下一半的臘兔,問道:“黃掌櫃,要不,讓我們來炒個臘兔吧?”

黃掌櫃沈吟一下,點了點頭,廚師們立刻摩拳擦掌的朝臘兔撲了過來。

黃掌櫃又問道:“秦姑娘,你現在有多少臘兔?”

雨桐搖了搖頭說:“我沒有現成的臘兔了,不過,過幾天我可以送幾只臘兔和臘雞過來。”

黃掌櫃問道:“臘雞?”

“臘雞的香味跟臘兔差不多,味道更好吃呢。”雨桐笑著說道。

黃掌櫃露出了溫和的微笑道:“秦姑娘,你做好的臘兔和臘雞都給我送來吧,我全要了,價格也不會讓你吃虧,就按普通野雞和野兔的三倍給錢,怎麽樣?”

雨桐沒想到黃掌櫃能開出這麽高的價格,她開心的點頭道:“沒問題。”

黃掌櫃對那夥計吩咐道:“這臘兔是我們的新菜,你給每桌客人贈送一小碟,就說這道菜要過幾天才能上菜單,今天先請給客人嘗試一下味道。”

夥計答應一聲,趕緊跑前頭去了。

雨桐微笑著對黃掌櫃說道:“那我就不打擾您了,等我的臘雞臘兔做好後,會立馬給您送貨的。”

黃掌櫃點點頭,說道:“秦姑娘慢走。”

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