“淇汣，你去調差一下秋州內，人們是如何處理賣不出去的水果的。”袁青道。

淇汣也不多問，就此退去。

袁青走到三樓的欄桿邊，看著一樓那絕美飄風的舞姿，又看臺下觀眾那如癡如醉的模樣，恩，反正他們肯來酒樓就行了。

月湖酒樓的顧客又有福利了，既能聽男神傅謙彈琴又能看美女詩秋跳舞，還能吃到掌櫃精心制作的蘋果制品……放眼古代，能有幾家酒樓是這樣全心全意為顧客著想的？

反正月湖酒樓還沒有冷情之至的時候，這一切不得不歸功於袁青的另辟蹊徑，反正她本來就有另辟蹊徑的能力，也沒什麽值得誇獎的。

時間慢慢過，淇汣帶著情報回來了。

秋州賣不完的水果都貢獻給了土地，當肥料了。這個時代的人還不知道水果能加工成什麽，除了直接買水果，他們並不知道水果還能怎麽賣。

好吧，人類的進步本來就是十分緩慢的。

那些水果富商們，將水果天南地北的運去買，他們的水果賣不掉的很少，那些個體戶們，他們由於人不多，只能運到秋州賣一賣，這樣買出去的水果不是很多，每年都要剩下很多水果……

袁青想了想，決定了一個‘偉大’的決定，她要‘拯救’那些水果賣不出去的個體戶們，說得對，她想要將那個個體戶的水果承包到她的名下，然後就是這樣了。

事不宜遲，袁青讓淇汣打聽擁有個人果林的個體戶有多少，他們都是散的，沒有集中在一起，看來袁青要得挨家挨戶去找他們……

他們大多集中在秋林附近的村莊中，這天袁青與淇汣騎著馬來了。

“這個大嫂，你們的水果全賣出去了嗎？”袁青來到一戶果農的家門前敲門，開門的是一位婦女。

“姑娘，你是來買水果的吧？”婦女道。

“差不多吧。”袁青點點頭。

“我還有大概五籃蘋果的樣子，現在已經是深秋了，樹上也沒有沒有水果了，家裏就只有五籃蘋果了。”

“哦，那大嫂，像你這樣一家人靠著一片林種果樹的人家有多少？”袁青問道。“就是說沒有被人承包的果林。”

“恩，姑娘是想問向我們這種個體戶有多少吧？”婦女道。

“對。”袁青點點頭。

“也沒有多少，我們這些個體戶，果林離那些大片果林遠，產量也不是很高，所以沒有被那些富商承包，細細算下來，可能有二十多戶人家的樣子。”婦女道。

“二十多戶人家？那麽嫂子那些人家都在什麽地方？”

“我們這個村子有十多戶，隔壁村也有幾戶，還有幾戶在對面的那個村子。”婦女道。

“不瞞大嫂，我是給你帶來一個好消息的。”袁青很是親民的笑笑，說道。

“姑娘是想把我的蘋果全都買了嗎？”婦女道，要是袁青把她的蘋果全都賣了，那對她來說就是最好的消息。

袁青點點頭，“大嫂我可以買你的蘋果，不過你要幫我個忙，把你們村裏所有的個體戶果農全都叫來。”

“好吧，只要你肯賣我的蘋果，我這就去叫，當家的，你出來一下……”說著婦女與他的丈夫兩個人去叫同村的個體戶，他們的孩子，一個十七八歲的少女出來招呼袁青與淇汣二人，為她們端來茶水。

時間不長，這個村子裏的所有個體戶都來了，他們的果林是一片獨立的果林，面積不大而且遠在高山之上，產量也不高，所以那些大富也沒有承包他們的果林。

他們都是自種自賣，沒有什麽效率，而且每年都會有大量水果賣不出去……

“各位鄉親，你們還有多少水果賣不出去？”袁青看著他們差不多都來齊了，便開口道。

“姑娘，我還有三籃梨子和兩藍蘋果。”

“我還有五籃橘子。”

“哦，好了各位，你們的困境我也知道，水果賣不掉，爛在家中，並不是你們想看到的，告訴你們一個好消息，你們若是還有水果賣不出去，就賣給我吧。”袁青道。

“真的嗎？”眾人不信，誰會大量買水果？水果不是一件物品，放不了多久就會爛的。

“真的，各位，我專門收購你們賣不出去的水果，只是，那些水果也不能太爛不是？”袁青笑道。

“那是自然，太爛的水果誰會買？”一人笑道。

“恩，我這樣跟你們說了吧，若是你們是真心跟我做生意，那麽秋州城中，有一家地方是專門收購水果的，你們可以把水果運到那去，然後咋們公事公辦，該多該少，絕不會少給。”袁青道，畢竟這些水果是他們辛辛苦苦種出來的，而且紙包不了火，市場上一旦有水果制品賣，這些人專門賣水果的人不會應該那麽傻吧？

袁青沒有水果來源，那些水果富商，與他們合作，可能是不行，畢竟人家為什麽要與你合作？所以袁青先從這些個體戶入手。

“各位，若是你們不知道路，前幾天有三位大哥大姐也曾經到過……”話說到這，前幾天送蘋果的三個人站出來了。

“恩，就是那間小房子。”袁青聽了他們三人的講授後，點點頭。“各位，明天你們就跟著他們把自家的水果運到哪裏就行了。”

“好。”眾人點點頭。

袁青起身而去，淇汣緊跟在她身後。有些事情急不來，畢竟果農們的思維還沒有那麽靈敏，明天等他們把水果運來，其他事情在慢慢詳談。

袁青與淇汣來到隔壁的村莊，將村裏僅有的幾戶個體戶集中起來，將事情的大概說了一遍，由於他們村裏並沒有人知道要把水果運到哪裏，所以袁青決定兵分兩路，淇汣先領他們把水果運回秋州城中，袁青繼續去下一個村莊發動群眾。

第三個村莊，個體戶只有五戶，很好集中，他們似乎都有幾籃水果賣不出去的，袁青要他們把水果推到秋州城去。

秋州的城鄉結合部的一間小房子內，有十多個人集中在此。小院子裏，擺滿了各種水果。

“各位，我叫道一個，你們自覺把你們的水果拿進來。”袁青道。

十幾人點點頭。

“好了第一個，李三。”

李三一個幹瘦的中年男人，把他辛辛苦苦料理了一年的水果搬到一間小屋內。有三籃蘋果，兩藍梨子。

“李三，三籃蘋果就是二兩銀子，兩藍梨子是一兩銀子。共三兩銀子，你拿好。”袁青道，說著將三兩銀子遞給李三。

李三喜笑顏開接過銀子。“姑娘，以後若是你還需要水果，我還能拿來賣給你嗎？”

“恩，李三，你種的都有什麽水果？”袁青問。

“有蘋果，梨子，和橘子。”李三一一細數。

“那麽除了秋天才能吃到水果外，還有沒有別的？比如西瓜，楊梅，和別的什麽。”袁青問道。

“沒了，姑娘，秋林除了能這種些果樹，就沒有別的可種了。”李三道。“不過楊梅，倒是種的有。”楊梅是夏天的果實。

“那就好，只要你有水果都可以拿來這裏買。”袁青道。

秋林中的水果有：蘋果，梨子，柿子，橘子，棗，秋桃，核桃，板粟，山楂，彌猴桃，桔子。差不多就是這些種類。

今天，小屋中收購了大量水果，各種各樣，品類齊全，而且價格便宜。

“對了各位，你們誰願意留下來在這裏幹活？”袁青問道。

“幹什麽活？”

“很簡單，就是需要時間，可能短的話兩個月，長的話半年，你們有沒有考慮在這裏幹活的？”袁青道。這些水果的處理需要人手，“我們大概需要四五個人，而且是長工，若是你們覺得他們自己或是你們的家人有這個條件，那不妨考慮考慮。”

“姑娘，你要我們幹活，到底要我們幹什麽活？”一人問道。

“你放心就是些手工活，沒什麽難的，年齡要十六歲以上，男女不限，要求身體健康，無身體殘疾，若是誰有心要來，明天來這裏面試。”袁青道，“現在天色已晚，各位回去吧。”

“那好，姑娘，我們走了。”眾人對袁青點點頭，走了。

夜色深沈，寒風習習。

“淇汣，看來我們要有的忙了。”袁青看著這滿屋的水果，這些水果，無論如何她都要把它們處理好，若是這個水果加工生意做得下去，袁青打算能做盡量做。畢竟這些水果拿來做肥料，真的有些可惜了。

水果有蘋果，梨子，柿子，橘子，板栗，山楂。

蘋果的做法，袁青大致摸清楚，橘子可以做成罐頭，山楂能入藥，板栗有很多做法，梨子，冰糖雪梨而且正中純正，柿子可以做成幹柿餅。

還有一個問題，那就是去那裏買這些水果制品？

要知道秋州城內，寸土寸金，繁華的中心街市，店鋪的租金一點也不比中心城市的低呀……算了還是退而求其次，找一個租金較少的地方。

第二天，那些果農們應約而來，帶來了大量的水果。

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