第451章 失敗了
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齊天樂不相信的結果就是吃撐了，整個肚子都是圓滾滾的，“不行了，不行了。”
“這兩道菜明明看起來沒有多少的，怎麽吃起來那麽撐啊？”齊天樂揉著圓滾滾的肚子癱在椅子上，動都不想動一下了。
衛景曜倒是沒有多吃，嘴角微揚，幽幽地看過去，“七分飽就足夠了。”
“那你看啊，還剩下那麽多。”齊天樂瞧著碟子裏面還剩下兩三只雞翅中，他又想吃完了。
但是已經吃不下去了。
更被說牛小排那邊還剩下不少。
“棠溪做的份量也未免太多了吧。”齊天樂嘀咕著，也不想想就他和衛景曜兩個人能吃多少。
衛景曜不想聽到他說棠溪的不是，“行了，飯後去消消食。”
“明天考完期末考試，大後天還有一模測試。”衛景曜起身，走出去了。
齊天樂連忙跟上去，“知道，我當然知道。”
這要是成績過不去，等過年的時候，齊天樂也不用出來了。
“景曜，你能跟我說一下考試的範圍嗎？”
“學過的都會考。”衛景曜側頭睨了一眼過去，“範圍是沒有範圍的。”
齊天樂：“……”
——
另一邊 ，棠溪已經回到了棠記的店面前，下車後才後知後覺地反應過來要在前面一個路口下車的。
但現在已經來不及了。
她下車了。
毛若蘭在門口看見衛家又讓人開車送棠溪回來，眉心微微地皺起來，“溪溪，今晚這是怎麽了？”
“嗯，”棠溪的嘴角翹起一抹淡淡的弧度，見毛若蘭問了也不隱瞞，實話實說，“放學的路上突然想起了一道菜要怎麽做，衛景曜他們知道我想快一點回來試一試，就讓人開車送我回來了。”
毛若蘭知道棠溪對下廚十分熱衷，對這個解釋也毫不懷疑，只不過，“以後還是少麻煩人家為好。”
畢竟她們是受雇傭的一方，怎麽能一直麻煩雇主家呢？
“溪溪，要不明天晚上開始，我去接你吧？”毛若蘭想了一下，建議道。
棠溪擰起了眉心，搖搖頭拒絕了，“不用。”
“媽，你開店了一整天，也很辛苦。”
“那等周末去買一輛自行車吧。”毛若蘭覺得有了自行車之後，棠溪回來也很方便。
棠溪想了一下，的確不好繼續讓衛景曜開車送回來，沒有意見，點頭同意了，“嗯，周末去看看。”
“或者，媽你看到喜歡的就買吧。”
“我不介意的。”棠溪對這些並沒有多大的興致，總之能用就沒有任何的問題。
好看與否，她都不在意。
毛若蘭思考了一下，“行。”
“嗯，我進去了。”棠溪的大腦裏還是在想著大肉餅的做法，進去之後隨手放下了書包，沒有看到小輝的身影。
駐足聽了一下，樓上有腳步聲。
在二樓。
“爸呢？”
“和清和在廚房準備的晚餐。”毛若蘭把小門給關上了。
外面的風聲就小了，同時室內也暖和多了。
“今晚吃什麽？”棠溪倒了一杯熱水，慢慢地喝著，好奇地問了一句，接著又問，“家裏還有瘦肉和面粉嗎？”
“做餡料用的。”
毛若蘭擰眉想了一下，“沒有了。”
“現在店面很多食材都清空了。”廚房裏面有的大多數都是土豆地瓜這一類的。
“面粉倒是有不少。”包子的生意非常好，棠記每隔三天就要進一次貨。
原本想半個月進一次的，奈何儲物室太小了，放了面粉，其他大米什麽的都放不下了。
就只能少量多次進貨。
不過這樣一來，就能保證面粉的質量。
不會因為長時間的儲存出現蟲子的情況。
棠溪邊想邊點頭，“媽，那我明天早點起來。”
“我想做大肉餅。”
毛若蘭疑惑了一下，“嗯？”
“什麽大肉餅？”
棠溪細細地跟毛若蘭解釋了一番，“就這樣皮薄餡多的肉餅。”
“能成嗎？”毛若蘭聽完了制作過程之後，感覺完全做不來。
“我先試一試。”
…………
第二天一早，棠溪早早就換好了廚師服，在廚房裏面做好準備了。
面團早早就和好了。
剩下的餡料也準備好了。
她一個人站在料理臺前，緩緩地吐出一口濁氣。
陳樂安和許清和兩人站在旁邊，看著小小的面團上面放著一大坨的餡料，嘴角也忍不住抽搐了好幾下。
“溪溪，你確定這樣子能包起來？”不用把面皮搟大一點？
還有面皮搟大了之後，確定面皮不會破嗎？
一瞬間，陳樂安不敢想象等會兒棠溪要是失敗了，會怎麽樣。
“就是這樣的做法。”棠溪深呼吸後，活動一下手指，“我先試一試。”
一斤多的面粉和成的面團想要包住三斤多的餡料，再壓下去成為肉餅。
這一過程，棠溪已經看了無數遍了。
但實踐起來……
棠溪找不到感覺。
面團拿起來之後，一點一點的轉動起來，面皮也在慢慢地包裹著餡料。
但是，到了後面……
面皮用完了。
還有一半的餡料在外面。
棠溪果斷放棄了。
“還真的是一點都不簡單啊。”棠溪放下了面團，擰著眉心盯著面團看。
許清和也在看著，“溪溪，會不會是面粉不夠啊？”
“不是，是我沒有找到技巧。”昨晚睡覺之前，棠溪忍不住又看了一遍菜譜，整個過程下來。
動作是流暢的，不帶一絲一毫的停頓。
然後，在退出系統後，棠溪發現了後面有一行小字提示。
這需要廚師花三到五年的時間去練習，才能做好。
棠溪看完這句話後，笑了，“系統這是打算出難題了。”
若是考驗刀工，棠溪二話不說就能完成。
這要是做面點，尤其是這一類的手藝。
棠溪完全是沒有辦法，就等同於從基礎重新開始。
“我再試一遍。”把面皮和餡料分開之後，棠溪重新揉一次面團，再包起來。
然而，還是沒有辦法做到。
就算成功了，再壓下去的一瞬間，面皮破了。
“我果然是不夠火候啊。”棠溪並不氣餒。
但是在旁邊看著的兩人都楞住了。
“這很難吧。”許清和說道。
陳樂安點頭附和，“非常難。”
“要是沒練過幾年，根本就做不到。”陳樂安想了一下，隨後又想到一件事，忐忑不安地看到棠溪身上，“溪溪，你該不會是想用幾年的時間去練習這個吧？”
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“這兩道菜明明看起來沒有多少的，怎麽吃起來那麽撐啊？”齊天樂揉著圓滾滾的肚子癱在椅子上，動都不想動一下了。
衛景曜倒是沒有多吃，嘴角微揚，幽幽地看過去，“七分飽就足夠了。”
“那你看啊，還剩下那麽多。”齊天樂瞧著碟子裏面還剩下兩三只雞翅中，他又想吃完了。
但是已經吃不下去了。
更被說牛小排那邊還剩下不少。
“棠溪做的份量也未免太多了吧。”齊天樂嘀咕著，也不想想就他和衛景曜兩個人能吃多少。
衛景曜不想聽到他說棠溪的不是，“行了，飯後去消消食。”
“明天考完期末考試，大後天還有一模測試。”衛景曜起身，走出去了。
齊天樂連忙跟上去，“知道，我當然知道。”
這要是成績過不去，等過年的時候，齊天樂也不用出來了。
“景曜，你能跟我說一下考試的範圍嗎？”
“學過的都會考。”衛景曜側頭睨了一眼過去，“範圍是沒有範圍的。”
齊天樂：“……”
——
另一邊 ，棠溪已經回到了棠記的店面前，下車後才後知後覺地反應過來要在前面一個路口下車的。
但現在已經來不及了。
她下車了。
毛若蘭在門口看見衛家又讓人開車送棠溪回來，眉心微微地皺起來，“溪溪，今晚這是怎麽了？”
“嗯，”棠溪的嘴角翹起一抹淡淡的弧度，見毛若蘭問了也不隱瞞，實話實說，“放學的路上突然想起了一道菜要怎麽做，衛景曜他們知道我想快一點回來試一試，就讓人開車送我回來了。”
毛若蘭知道棠溪對下廚十分熱衷，對這個解釋也毫不懷疑，只不過，“以後還是少麻煩人家為好。”
畢竟她們是受雇傭的一方，怎麽能一直麻煩雇主家呢？
“溪溪，要不明天晚上開始，我去接你吧？”毛若蘭想了一下，建議道。
棠溪擰起了眉心，搖搖頭拒絕了，“不用。”
“媽，你開店了一整天，也很辛苦。”
“那等周末去買一輛自行車吧。”毛若蘭覺得有了自行車之後，棠溪回來也很方便。
棠溪想了一下，的確不好繼續讓衛景曜開車送回來，沒有意見，點頭同意了，“嗯，周末去看看。”
“或者，媽你看到喜歡的就買吧。”
“我不介意的。”棠溪對這些並沒有多大的興致，總之能用就沒有任何的問題。
好看與否，她都不在意。
毛若蘭思考了一下，“行。”
“嗯，我進去了。”棠溪的大腦裏還是在想著大肉餅的做法，進去之後隨手放下了書包，沒有看到小輝的身影。
駐足聽了一下，樓上有腳步聲。
在二樓。
“爸呢？”
“和清和在廚房準備的晚餐。”毛若蘭把小門給關上了。
外面的風聲就小了，同時室內也暖和多了。
“今晚吃什麽？”棠溪倒了一杯熱水，慢慢地喝著，好奇地問了一句，接著又問，“家裏還有瘦肉和面粉嗎？”
“做餡料用的。”
毛若蘭擰眉想了一下，“沒有了。”
“現在店面很多食材都清空了。”廚房裏面有的大多數都是土豆地瓜這一類的。
“面粉倒是有不少。”包子的生意非常好，棠記每隔三天就要進一次貨。
原本想半個月進一次的，奈何儲物室太小了，放了面粉，其他大米什麽的都放不下了。
就只能少量多次進貨。
不過這樣一來，就能保證面粉的質量。
不會因為長時間的儲存出現蟲子的情況。
棠溪邊想邊點頭，“媽，那我明天早點起來。”
“我想做大肉餅。”
毛若蘭疑惑了一下，“嗯？”
“什麽大肉餅？”
棠溪細細地跟毛若蘭解釋了一番，“就這樣皮薄餡多的肉餅。”
“能成嗎？”毛若蘭聽完了制作過程之後，感覺完全做不來。
“我先試一試。”
…………
第二天一早，棠溪早早就換好了廚師服，在廚房裏面做好準備了。
面團早早就和好了。
剩下的餡料也準備好了。
她一個人站在料理臺前，緩緩地吐出一口濁氣。
陳樂安和許清和兩人站在旁邊，看著小小的面團上面放著一大坨的餡料，嘴角也忍不住抽搐了好幾下。
“溪溪，你確定這樣子能包起來？”不用把面皮搟大一點？
還有面皮搟大了之後，確定面皮不會破嗎？
一瞬間，陳樂安不敢想象等會兒棠溪要是失敗了，會怎麽樣。
“就是這樣的做法。”棠溪深呼吸後，活動一下手指，“我先試一試。”
一斤多的面粉和成的面團想要包住三斤多的餡料，再壓下去成為肉餅。
這一過程，棠溪已經看了無數遍了。
但實踐起來……
棠溪找不到感覺。
面團拿起來之後，一點一點的轉動起來，面皮也在慢慢地包裹著餡料。
但是，到了後面……
面皮用完了。
還有一半的餡料在外面。
棠溪果斷放棄了。
“還真的是一點都不簡單啊。”棠溪放下了面團，擰著眉心盯著面團看。
許清和也在看著，“溪溪，會不會是面粉不夠啊？”
“不是，是我沒有找到技巧。”昨晚睡覺之前，棠溪忍不住又看了一遍菜譜，整個過程下來。
動作是流暢的，不帶一絲一毫的停頓。
然後，在退出系統後，棠溪發現了後面有一行小字提示。
這需要廚師花三到五年的時間去練習，才能做好。
棠溪看完這句話後，笑了，“系統這是打算出難題了。”
若是考驗刀工，棠溪二話不說就能完成。
這要是做面點，尤其是這一類的手藝。
棠溪完全是沒有辦法，就等同於從基礎重新開始。
“我再試一遍。”把面皮和餡料分開之後，棠溪重新揉一次面團，再包起來。
然而，還是沒有辦法做到。
就算成功了，再壓下去的一瞬間，面皮破了。
“我果然是不夠火候啊。”棠溪並不氣餒。
但是在旁邊看著的兩人都楞住了。
“這很難吧。”許清和說道。
陳樂安點頭附和，“非常難。”
“要是沒練過幾年，根本就做不到。”陳樂安想了一下，隨後又想到一件事，忐忑不安地看到棠溪身上，“溪溪，你該不會是想用幾年的時間去練習這個吧？”
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