不過付出還是有回報的，徐繼傑明顯感覺到村人對他熱情了不少。

田涇村在如火如荼秋收的時候，周惠芳也沒停著。

小美很給力，螃蟹、蔬菜、水產、雞和蛋，每天老早就送到小公園，然後一個電話，周惠芳就讓店裏夥計開著電動三輪車，去小公園接貨。

然後四個夥計加上周惠芳自己，開始忙碌著整理貨：雞和蛋是預定的，打電話請人來取走；蔬菜整理好，擺放整齊在架子上。這蔬菜走的精品路線，量不多，品種也一直那幾種，可顧客就是喜歡，特別中年人，感覺就是小時候媽媽種的菜的味道。

中年人好啊，中年人是真正的錢袋子，周惠芳就想賺中年人的錢。

水產活的，放水箱裏，死的馬上殺掉，進冰櫃冷凍。

這冷凍的和活的比，打八折，也受歡迎，因為才死不久，也蠻新鮮。

特別是蝦，死的蝦放冰櫃冷凍半小時，回家剝蝦仁特別好剝。

至於螃蟹，幾個夥計分工明確，專門有兩個紮，一個負責賣。

周惠芳自己機動，忙的時候是主力，空的時候小區裏跟人聊天或去盒飯店視察工作（周興語錄）。

不過這幾天周興發現堂姐有點神思恍惚，空的時候去水產店坐坐時，發現堂姐盯著水產店門口空地，一手抱臂在胸前，一手摸著下巴。

這神情周興熟啊。

當初拆遷時，謀算兩間門面房時是這個樣子，在園區買房子時也是這個樣子，把車庫租出去時還是這個樣子。

老板娘這是又在打什麽算盤了。

沒過幾天，周興發現，堂姐確實在謀算新生意。

其實也不是新生意，周惠芳和小美老早提過，等秋收後，要進點米賣的。

但怎麽賣，周惠芳真的認真考慮了好幾天。

最後決定賣谷子給顧客，在店門口場地上裝一個碾米機，一千塊錢不到，讓顧客買了谷子自己碾米。

為什麽這樣做？

因為老年顧客都在念叨：小時候香噴噴的大米飯，現在吃不到了。

其實水稻一直在改良，包括產量、水稻質量，都比以前提高很多，但就是覺得沒有小時候的好吃。

這真是個奇怪的現象。

周惠芳聽者有心，回想小時候家裏竈上燒的米飯，煮熟後，揭開鍋蓋，一股子香氣撲面而來，聞著就覺得好吃。

但現在卻怎麽也吃不到那樣美味的大米飯了。

是不是現在好東西吃多了，養刁了胃口，而小時候能吃的少，所以覺得沒以前好吃了？

是不是電飯鍋燒的沒有土竈燒的好吃？

有心人周惠芳就想到這兩個原因，但她總覺得不是全部答案。

於是上網查了，發現主要原因真不是這兩個。

那是什麽呢？

一是現在的米，在生長過程中，“吃”了太多農藥化肥，這些農藥化肥可能不會對健康造成影響，但會使大米在蒸煮後口感變差。

第二個原因是加工方式的變化帶來的。很多店家為了保證大米整體潔白美觀的賣相，進行了多次加工，拋除了大米的胚芽部分。

而大米真正的精華部分恰恰就是大米的胚芽，也是大米產生香氣的主要來源。“難怪小時候的大米黃黃的，卻不知黃黃的米才保留了胚芽。”周惠芳恍然大悟。

弄懂了原因，周惠芳就想著幹脆讓小美直接把谷子帶過來，賣給顧客，讓顧客自己在碾米機上脫殼碾米，看一下保留胚芽的大米是什麽顏色的。

如果小美將碾好的米送過來，如果胚芽去掉了吧，那還是小時候的米嗎？還能賣高價嗎？恐怕連超市裏的米都競爭不過吧。

胚芽沒去掉的話，顏色黃黃的，顧客不明真相，還以為是發黴了的大米碾的，誰還會來買你的米？

所以最好的方法就是賣稻谷，讓顧客自己碾米。

碾米機不貴，顧客碾米收一定金額的加工費，很快就會回本。

而谷子的價格可以賣貴一些，畢竟這是陽澄湖水澆灌的，沒有化肥農藥的谷子。

碾米後，那些糠顧客往往不要，那就讓小美拿回家餵豬餵雞。

哎呀呀，這簡直是一舉多得啊。

周惠芳算盤打得劈啪響，打得眼睛亮閃閃。

小美得到指令後，馬上和奶奶商量這事。

王奶奶有點為難：村裏分糧都是碾好的大米，這收稻谷，就不能靜悄悄地搞了，要找書記大隊長。

這嚴重違背了王奶奶低調做事，悶聲發財的初心。

但小美卻願意這樣做：“奶奶，對周阿姨來說，肯定是要利潤最大化的（天知道她怎麽會蹦出利潤倆字的，估計周惠芳說的）。對我們來說，只要讓村裏那些人家得益，就去做唄。”

“這事得跟你雲根伯伯說啊，他問起來我怎麽應對啊？”王奶奶皺眉思索。

小美笑著道：“當然推到艷琴姑姑身上啊。”

遠在金陵師範大學的工具人王艷琴……連打了好幾個噴嚏。

王奶奶聞言問道：“怎麽說？”

小美笑得像一只小狐貍：“就說是艷琴姑姑為了感謝大家多年的照應，去外地搞了一些大米回來，現在用一斤粳米換村民一斤谷子。你看書記樂不樂意？！”

“書記肯定是樂意的，但村裏人會說出去，那就搞得全天下都曉得了，那真的要出事的。”

“不會的，這樣的好事誰肯說出去？我聽媽媽說過，一斤谷子才出七兩左右大米，這明顯就是送錢給大家，你說誰會說出去？而且，我們不要和村裏人一家一家的換，我們直接和大隊裏換。”

王奶奶聞言又高興又擔心：“這和村裏換倒是個好辦法，但是乖囡，你運去那邊就很累了，而且容易被人發現。”

“沒事的，奶奶你不是老早就買好了後門的鑰匙了嗎？我們馬上把後門開起來，到時候東西就從後門搬到後院，你幫我用線把袋子連起來，我一次就都運到那邊了，到了那邊，一個電話，周阿姨會派人來取的。”

“可是，一個村的稻谷很多的，我們家也放不下那麽多啊。”

“那我明天和周阿姨商量一下，到底要賣掉多少稻谷，如果一萬斤的話，就每個小隊一千斤，我們一小隊兩千斤，大家等我們通知了再送來，這樣送過去就方便多了。”小美又出了個好主意。

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