第109章 小美今天接受的三堂課
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“萬老板,你剛才說的民間工藝,核雕、玉雕、還有什麽呀?”小美問道。
“那可多了,全國的不說,單我們蘇城的:刺繡、緙絲、石雕、硯雕、盤錦繡、蘇扇、蘇式家具、紅木雕刻、禦窯金磚……等等等等,門類很多的。”
接下來,小美接受了一堂關於蘇城民間工藝的普及課及全國收藏界一些熱門的話題,讓小美大開眼界。
其中一些傳說,真是聞所未聞,奇聞趣事啊。
萬老板說的認真,周興作為“助教”,還積極地問旁邊店家借了相關古董或民間工藝品,讓小美有個直觀的認識。
中飯是在萬老板店裏吃的,這文廟的店家,集體在往北兩百米的酒店裏定了盒飯,比外面賣的上了一大檔次,關鍵衛生可口。
吃好飯,萬老板繼續講,小美聽得認真,也不想著睡午覺了。
下午三點左右,兩人告別萬老板,坐上出租車回到月浜街。
小美先去了向玲玲那裏,向玲玲正在整理她的攤位。
原來她除了賣水果,還兼帶賣菜籽、綠植。
現在不是要開辟新事業了嗎,就想著不忙的時候自己照應,忙的話就請旁邊攤主幫忙看一下,她每月給點錢。
但既然要請人幫忙,攤子上東西太多的話,她有點不好意思,就決定不賣菜籽和綠植了,只賣水果。
今天就是在整理那些蔬菜種子和綠植。
平時不覺得,這一整理,發現東西還挺多:死了的綠植是扔了,但花盆還在,也有二十多個;菜籽更多,當季的、上季的,甚至是去年的都有。
正整理著呢,看見小美過來,忙問:“小美,這些東西要不要,不要的話,我要叫市場清潔工阿姨來搬走了。”
小美驚訝:“這麽多花盆不要啦?還有這麽多菜籽呢,播了還可以發芽的吧?”
“能發芽的。這些菜種,都是密封的,保質期一般都要兩年以上的。”向玲玲說道,心裏也有點不舍得,畢竟當初也是花了一筆錢去進的貨。
想到這裏,對小美說:“你看看你家要不要播這些種子?多播點多收獲,以後賣菜的品種也多一些。”
小美笑著搖了搖頭:“家裏的地都種滿了菜了。”
立秋過後,媽媽顧花娥就開始把一些夏季蔬菜清掉,改種秋冬季的菜。
向玲玲不死心:“你家都種了什麽菜?”
這小美倒是大致知道:“蘿蔔、白菜、蘇州青、萵苣、茼蒿、芹菜,就是這些呀,等天再冷點,還要播菠菜。”
向玲玲來了興趣:“你講的都是大路貨啦,一個冬天吃這些菜不要厭煩的啊?你看我這裏還有一些冬天的菜。”說著,拿出一包菜籽:“這叫紅菜苔,是從鄂省那邊傳過來的,我跟你講,這個菜是貢菜哦,民國時期大軍閥在京都,想吃這個菜,特意從鄂省運到京都。我們這裏和鄂省緯度差不多,種這個菜很合適的。每年菜場裏攤主都要進不少這菜,銷路很好的。這菜清炒、和肉炒都很好吃的。而且你割了一次菜苔上點肥,很快又長出好多苔,天冷長得反而好。
這是“四季甜菜心”,就和青菜一樣種,但吃菜心,割了還能長,特別嫩的。
這是雞腿芥蘭,可以和肉炒了吃,火鍋裏也能吃,也是割了再長的。
這幾包是生菜,冬天怎麽可以不種點生菜呢?生菜是現在銷路最好的蔬菜了,很多女孩子減肥吃的就是生菜,洗幹凈就生吃了。
還有黃心烏,這菜比白菜還好吃,而且可以掰葉子吃,過一陣子又長起來了,可以吃一整個冬天。這菜下雪也不會凍壞,冬天種它最合算了。
還有冬寒菜,就和夏天莧菜一個口味……
這是油麥菜……
這是紫背菜……
這是金花菜……
這是吳江香青菜……
……
小美真的很佩服向玲玲,賣個水果成了水果行家,兼帶著賣的菜籽,說起來也是頭頭是道,有這份認真的勁頭,相信兩人合作的事業也會做得很好。
最後,小美答應了,這些東西都搬回小美家,反正她每天要來這裏,每天搬一點,螞蟻搬家唄。
這些花盆倒可以派用場了,人家種花,小美決定讓媽媽種菜。
接著,小美到了盒飯店。
今天的周阿姨,一看見小美,馬上拉著她坐下,一臉正經地跟小美說道:“小美啊,你每天來來去去的,有沒有發現街上有什麽變化?”
見小美疑惑地搖搖頭,周惠芳輕嘆口氣,她一個孩子能關註到什麽呢?
想了想,掏出手機,給小美看照片:“這些都是我拍的,你看看,街上是不是多了這些店面?”
小美湊近一看,都是“陽澄湖大閘蟹專賣店”的照片。
“哦,這個啊,我看見了,我還在想了,怎麽好像一夜之間冒出來的,走幾步路就有這麽樣的一家店。”
話有點誇張,不至於幾步路就有一家,但確實這樣的專賣店很多。
周惠芳收起手機,鄭重地對小美說:“陽澄湖的蟹早就禁捕了,當然,當地政府搞了很多蟹塘,所以大家還能吃到大閘蟹。
我不知道你家的蟹哪裏來的。
前一陣子,這蟹還小,蟹肉也不多,也就是吃的這個味道,所以我盒飯店買了紅燒賣。
但現在蟹也長大了不少,每年國慶期間,就是大閘蟹銷售的旺季,價錢也會飆升上去。
阿姨不能再幫你銷大閘蟹了,這價錢相差太大,你家太虧了。”
“阿姨,你能跟我講講這大閘蟹的相關情況嗎?”小美問。
於是,小美又上了今天的第三堂課。
第一堂課主講萬老板,助教周興,先實地考察,再一對一教學。小美對這本來就有點興趣,加上聽到了大姑媽和姑父的消息,心裏開心,學得認真,還真聽進去了不少。
這第二堂課就是向玲玲主講的種菜課了,按理說小美應該對這種菜最熟悉,可是她在家裏也是不幹農活的,自然不知稼穡,而且,她還想著,這些包裝袋上都有,讓媽媽去研究吧,抱著這樣的想法,混了過去。
第三堂課,關於大閘蟹的,這倒是讓小美在吃驚之餘,感覺又一個巨大的商機在眼前。
這事不能再拖,要和奶奶好好商量。
當下告別周阿姨,匆匆回家去了。
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接下來,小美接受了一堂關於蘇城民間工藝的普及課及全國收藏界一些熱門的話題,讓小美大開眼界。
其中一些傳說,真是聞所未聞,奇聞趣事啊。
萬老板說的認真,周興作為“助教”,還積極地問旁邊店家借了相關古董或民間工藝品,讓小美有個直觀的認識。
中飯是在萬老板店裏吃的,這文廟的店家,集體在往北兩百米的酒店裏定了盒飯,比外面賣的上了一大檔次,關鍵衛生可口。
吃好飯,萬老板繼續講,小美聽得認真,也不想著睡午覺了。
下午三點左右,兩人告別萬老板,坐上出租車回到月浜街。
小美先去了向玲玲那裏,向玲玲正在整理她的攤位。
原來她除了賣水果,還兼帶賣菜籽、綠植。
現在不是要開辟新事業了嗎,就想著不忙的時候自己照應,忙的話就請旁邊攤主幫忙看一下,她每月給點錢。
但既然要請人幫忙,攤子上東西太多的話,她有點不好意思,就決定不賣菜籽和綠植了,只賣水果。
今天就是在整理那些蔬菜種子和綠植。
平時不覺得,這一整理,發現東西還挺多:死了的綠植是扔了,但花盆還在,也有二十多個;菜籽更多,當季的、上季的,甚至是去年的都有。
正整理著呢,看見小美過來,忙問:“小美,這些東西要不要,不要的話,我要叫市場清潔工阿姨來搬走了。”
小美驚訝:“這麽多花盆不要啦?還有這麽多菜籽呢,播了還可以發芽的吧?”
“能發芽的。這些菜種,都是密封的,保質期一般都要兩年以上的。”向玲玲說道,心裏也有點不舍得,畢竟當初也是花了一筆錢去進的貨。
想到這裏,對小美說:“你看看你家要不要播這些種子?多播點多收獲,以後賣菜的品種也多一些。”
小美笑著搖了搖頭:“家裏的地都種滿了菜了。”
立秋過後,媽媽顧花娥就開始把一些夏季蔬菜清掉,改種秋冬季的菜。
向玲玲不死心:“你家都種了什麽菜?”
這小美倒是大致知道:“蘿蔔、白菜、蘇州青、萵苣、茼蒿、芹菜,就是這些呀,等天再冷點,還要播菠菜。”
向玲玲來了興趣:“你講的都是大路貨啦,一個冬天吃這些菜不要厭煩的啊?你看我這裏還有一些冬天的菜。”說著,拿出一包菜籽:“這叫紅菜苔,是從鄂省那邊傳過來的,我跟你講,這個菜是貢菜哦,民國時期大軍閥在京都,想吃這個菜,特意從鄂省運到京都。我們這裏和鄂省緯度差不多,種這個菜很合適的。每年菜場裏攤主都要進不少這菜,銷路很好的。這菜清炒、和肉炒都很好吃的。而且你割了一次菜苔上點肥,很快又長出好多苔,天冷長得反而好。
這是“四季甜菜心”,就和青菜一樣種,但吃菜心,割了還能長,特別嫩的。
這是雞腿芥蘭,可以和肉炒了吃,火鍋裏也能吃,也是割了再長的。
這幾包是生菜,冬天怎麽可以不種點生菜呢?生菜是現在銷路最好的蔬菜了,很多女孩子減肥吃的就是生菜,洗幹凈就生吃了。
還有黃心烏,這菜比白菜還好吃,而且可以掰葉子吃,過一陣子又長起來了,可以吃一整個冬天。這菜下雪也不會凍壞,冬天種它最合算了。
還有冬寒菜,就和夏天莧菜一個口味……
這是油麥菜……
這是紫背菜……
這是金花菜……
這是吳江香青菜……
……
小美真的很佩服向玲玲,賣個水果成了水果行家,兼帶著賣的菜籽,說起來也是頭頭是道,有這份認真的勁頭,相信兩人合作的事業也會做得很好。
最後,小美答應了,這些東西都搬回小美家,反正她每天要來這裏,每天搬一點,螞蟻搬家唄。
這些花盆倒可以派用場了,人家種花,小美決定讓媽媽種菜。
接著,小美到了盒飯店。
今天的周阿姨,一看見小美,馬上拉著她坐下,一臉正經地跟小美說道:“小美啊,你每天來來去去的,有沒有發現街上有什麽變化?”
見小美疑惑地搖搖頭,周惠芳輕嘆口氣,她一個孩子能關註到什麽呢?
想了想,掏出手機,給小美看照片:“這些都是我拍的,你看看,街上是不是多了這些店面?”
小美湊近一看,都是“陽澄湖大閘蟹專賣店”的照片。
“哦,這個啊,我看見了,我還在想了,怎麽好像一夜之間冒出來的,走幾步路就有這麽樣的一家店。”
話有點誇張,不至於幾步路就有一家,但確實這樣的專賣店很多。
周惠芳收起手機,鄭重地對小美說:“陽澄湖的蟹早就禁捕了,當然,當地政府搞了很多蟹塘,所以大家還能吃到大閘蟹。
我不知道你家的蟹哪裏來的。
前一陣子,這蟹還小,蟹肉也不多,也就是吃的這個味道,所以我盒飯店買了紅燒賣。
但現在蟹也長大了不少,每年國慶期間,就是大閘蟹銷售的旺季,價錢也會飆升上去。
阿姨不能再幫你銷大閘蟹了,這價錢相差太大,你家太虧了。”
“阿姨,你能跟我講講這大閘蟹的相關情況嗎?”小美問。
於是,小美又上了今天的第三堂課。
第一堂課主講萬老板,助教周興,先實地考察,再一對一教學。小美對這本來就有點興趣,加上聽到了大姑媽和姑父的消息,心裏開心,學得認真,還真聽進去了不少。
這第二堂課就是向玲玲主講的種菜課了,按理說小美應該對這種菜最熟悉,可是她在家裏也是不幹農活的,自然不知稼穡,而且,她還想著,這些包裝袋上都有,讓媽媽去研究吧,抱著這樣的想法,混了過去。
第三堂課,關於大閘蟹的,這倒是讓小美在吃驚之餘,感覺又一個巨大的商機在眼前。
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