第七章 招工
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“小姐，我們怎麽辦？錢也花光了，現在表少爺也不認小姐。”一個丫環打扮的女子對一年紀十五六歲的女子說，女子穿著的上一般的衣服。臉上有些蒼白，滿面愁容。
她們是來京都投親的，投的是小姐的未婚夫，但是表少爺家見小姐家道敗落，就以小姐雙親去世為由，說小姐是個不祥之人，固而退了親。還把她們給趕了出來。
以前小姐家還沒出事時，表少爺那是對小姐的事，事事上心，現在出事了就露出了本來的嘴臉。真是人走茶涼啊？還好小姐沒有嫁給他，然指不定要遭多少罪。
大街的城墻邊好多人圍在那裏看著什麽，“小姐，我們也去那邊看看吧？”說道小丫環就拉著女子走過去。“招工！小姐是招工！有招女工，包吃住，還給工錢。小姐我們去看看吧？”小丫環高興都要跳起來了。
身上已經沒錢了，再這樣下去，就地方住了。現在好了，如果能被招用就好了。
“這樣不好吧，我們什麽都不會做。”女子不好意思地說著，還是有些覺得不好。
女孩子是不能拋頭露面的，可是現在自己的事況……
“走吧小姐，我們去看看，人家也不一定要我們啊！”說完於是兩人向茶藝坊走去。
茶藝坊門前，設了一張桌子，管家福伯和果果坐在桌子前，福伯拿著筆和紙做記錄。兩邊還有幾個家丁維持次序。
“不要擠，排好隊，一個一個來。”維持次序的家丁說道。
“你叫什麽名字？以前做什麽？”果果問
“我叫張三，……”
“我叫王大，……”
……
“福伯，這樣下去人太多了，不知道要到何時才能選出我要的人。要不這樣，我們問他們問題，不符合的讓他們走。這樣可以省一點時間。”果果被吵得頭都大了。、
這麽多人一個一個來不知道要選到何時，再說也不知道能不能招到自己想要的。
“我看行！”福伯說道。他也沒有想到今天來的人這麽多人。
“大家聽我說，我們少爺說了，這樣招人太慢了，也擔誤了大家的時間。”福伯大聲說道。
“是啊，是啊”下面有人回應著。
“現在聽我的，男子一左邊，女子到右邊。”福伯話剛說完。
男的站到了左邊，女子站到了右邊。
“我現在先問男子，你們有誰做過以下工種的站這邊來。”
“牚櫃”福伯說完有兩個站了過去。果果看著那兩人，一個四十來歲，人還算是精明。另一個是個二十來歲，像個書生。果果看向四十來歲的男子。
“你是為什麽從你上家雇主那出來的？”果果問道。果果看著他，一般像這種管事都不會中途換人的，果果覺得這人可能有問題。
“我，我是上一家的家主給的工錢不合理，我就沒做了，”男子吞吞吐吐地說。
果果看著他，說話吞吞吐吐的一定有鬼。
“你可以走了。”果果淡淡地說。
“為，為什麽？”男子驚訝看著果果問。
自己好像沒有說的哪裏不對啊！
“你自己知道原因，你過來！”果果說完。指著那書生扮相的男子問道。
“你以前有做過？”
“沒有，但我願意學。”男子如實地說著。果果看著他人是那種老實型的，果果並不在乎他會不會做，只要用心學就行，沒有誰一生下來就會的。
“你去那裏幫我記人員的信息吧，你把你自己先記好，記得把會做什麽喜歡做什麽也記上，等招工結束後，我要看。”果果看著他微微一笑說。書生楞了一下，說了聲謝謝，往桌子走了。
福伯留了幾個年輕的男子，果果去了女的那邊選人。
“會才藝的站這邊。”果果問。
人群中；“小姐你去吧，去呀！”那個小丫環說著把女子推出來。女子看了看果果，有些不好意思。
“你需要這份工作嗎？”果果看著女子問，人長得標志，就是點害羞，放不開。
“我，我不知道，我能做什麽？”女子偷偷地看了一眼果果說完，然後又低下頭，手裏扯著她的手帕。
“你會彈琴唱歌嗎？”果果看著她問，看她很是緊張。
“會，可是我……”女子一副欲言又止的樣子。
果果看了一眼她的心，笑了笑。
“放心我們開的是茶館不是紅樓，我不叫你像紅樓那般去陪客人，我只是讓你彈彈琴唱唱歌，放輕客人的心情。不必擔心別人會騷擾你。靠自己的手藝賺錢，沒有什麽可恥的。”果果說道。
她知道古代的女子，都是這樣別別扭扭的。也知道她在擔心什麽！但看她們來此，應該是遇到了難處了。
聽到果果這樣說，女子的臉一下子就紅了。
“我……我沒那個意思……我……”被果果看得女子的臉更加的紅了。
“好了，你到那邊去登記吧，你的丫環也一起吧。”果果說道，她知道古代的女臉皮都比較薄。也就沒多說其它的。
“謝謝！”聽到果果說她的丫環也可以跟她一起。眼裏流入出了滿滿的感激。
最後果果選了那對主仆：小姐：劉素情、丫環：小梅、書生：張文儒
還有五個年輕的男子：二寶、大貴、小磊、小鋒、小雨
五個年輕的女子：桃兒、小菊、春香、杏兒、冬雪。
“今天就到這裏，我會叫福伯給你們按排住處，明天開始上工。”果果說完，起身動動脖子，累了一天了，真是腰酸背痛的。
“張文儒，你留下。”果果叫住要轉身的張文儒。果果其實一開始就覺得這人有心事，一臉的愁容。
“蘇老板有是嗎？”對於果果叫住自己，有點驚訝。
“你現在是我的員工了，你有什麽事可以跟我講。”
“員工？”張文儒對這個詞很是不解。
呃！自己怎麽忘了，這裏不是再現代，怎麽會有員工一說呢？
“哦！就是主仆關系差不多的意思。”果果不好意思的摸了摸頭解釋道，自己也是暈頭了。
“我，我想預支一個月的工錢。”張文儒鼓起勇氣說完，眼晴不敢看果果。
“好。”果果爽快的答應了。
“啊！你不怕我拿了錢跑了嗎？”張文儒驚訝的說。
“你會嗎？”果果看著張文儒的眼睛問。張文儒頓了一下，沒想到果果會這樣問。
“不會”堅定地說。
“那你去福伯那拿十兩銀子吧？”果果說完轉身走，留下張文儒呆在那裏。
第二天果果到店鋪的時候員工都已經在那裏等著了。
“大家早，現在我安排一下，你們五個男子，負責泡茶和跑堂，你們五個女子負責後廚做點心，當然忙起來的時候還是會有些變動的，到時候聽張文儒的安排，以後他就是你們的管事。現地還沒有開業，今天先把這裏的衛打掃好，一定要打掃幹凈。從明天開始你們就來這裏練習你們要做的事情，會有專門的人教你們，工錢問題，你們十人每人每月五兩，忙的時候會有獎金，當然要看你們的表現。好了，你們先去忙，”果果完轉向張文儒。
“你負責所樓裏人員調配，記帳和裏面的次序。工錢十兩加獎金。你覺得怎麽樣？”果果看著他問。
“其實，錢你可以不用給這麽高的！”張文儒說道。
昨天她能給自己預支工錢，自己已經很感激了。
“錢不是問題，我要的是我的手下人對我絕對的忠誠。”果果表明自己的立場說道。
張文儒心裏滿是激動地說道，“我會做好的。”
“嗯，有什麽解決不了的，來找我。這兩天你就去找福伯，我會交待讓他好好教教你，你先下去忙吧。”果果交待著。
讓人為自己做事，那就要先收買人的心。
“是，那我先下去了。”張文儒說完退了下去。
果果把劉素情帶回了盧府。就見柳兒走了過來。
“小姐，你回來了。”柳兒高興地說。
“小姐？”劉素情和臘梅都像見了鬼一樣的看著果果。
那個行事作風如同男子無異的人，是女的！
果果無奈的搖了搖頭，看來她把她們嚇到了。
“你們好！我叫盧果，私下你們可以叫我果果，但是在外人面前，記得我是少爺。”果果說完。調皮的用手幫臘梅托了托下巴。
“盧小姐！”劉素情叫到。
她還是很難接受果果是女的一件事，必盡沒有哪家的大小姐會像她這樣出門做生意的。
“好了，素情，你就叫我果果吧，我比你小，我們做好朋友吧，別什麽小姐不小姐的多見外啊。”果果說道。
看到劉素情一本正經叫著她，她還真不習慣。
“這……不好吧！”劉素情有些為難地說。
“沒什麽不好的，來這邊有琴，你先彈唱一曲給我聽一下。”果果說著，就把劉素情拉到岸邊。
劉素情彈一曲古文歌，果果覺得沒什麽吸引力，不過劉素情的歌聲還是可以的。果果決定教劉素情現代歌肯定能博得眼球。
“現在我彈唱一曲，你們聽一下看怎麽樣，如果行，我再教你，到時候你在茶館演奏。”
果果說完坐在琴岸邊。手裏拔動著琴弦。
花開凡煙如詩如畫
蒲公英隨風海角天涯
生如夏花無可奈何花落下
只剩下一夢繁華
花開在凡煙綻放青春年華
一粒沙一朵花一幅畫
有些事已經難分辨是真是假
有些情就隨它去吧
花瓣雨落下是我們的嫁紗
花戀花花醉花花非花
那花前月下說過的那些情話
是童話是神話是謊話
花開凡煙如詩如畫
蒲公英隨風海角天涯
生如夏花無可奈何花落下
只剩下一夢繁華
花開在凡煙綻放青春年華
一粒沙一朵花一幅畫
有些事已經難分辨是真是假
有些情就隨它去吧
花瓣雨落下是我們的嫁紗
花戀花花醉花花非花
那花前月下說過的那些情話
是童話是神話是謊話
果果見她們都驚呆了，就知道現在的歌曲在古代還是蠻實用的嗎？
劉素情真的是還沒緩過來，怎麽會有這麽好聽的歌，簡直就是天籟。
“小姐你唱得真好。”柳兒用崇拜的目光看著果果說。
“是啊！是啊！蘇老板，你真厲害！”臘梅也跟著叫著。
“素情你覺得怎麽樣，這曲怎樣？”果果搖了搖劉素情的肩問道。
“很好……只是還有三天就開張了，我怕，我到時還沒學會……”素情說道。對於去茶館表演劉素情還是挻擔心的。
“不要想太多，演出的時候你會帶上面紗，沒人知道你是誰，除非你自己想，沒人可能強迫你做什麽。如果你怕時間來不及，開張那天我去，你只要在那裏讓人不知道是我就可以了，還有你不用擔心，茶館可以三天或五天演唱一次，平時我會找其他的人演奏一些琴曲就好了。”果果說道，看得出素情的緊張，不想給她壓力。
“以後把這裏當成是自己的家就好了，我們是好朋友、好姐妹。”果果輕笑著說道。
果果看過她的資料，寫著父母去世了，她沒有家。
“柳兒，你先帶素情去廂房。”果果吩咐柳兒去安排房間。
“是，素情小姐這邊請！”柳兒領著素情去廂房。
果果則去了書房，寫了一張‘廣告’叫張文儒覆寫幾份拿去張貼。
－－－－－－題外話－－－－－－
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“這樣不好吧，我們什麽都不會做。”女子不好意思地說著，還是有些覺得不好。
女孩子是不能拋頭露面的，可是現在自己的事況……
“走吧小姐，我們去看看，人家也不一定要我們啊！”說完於是兩人向茶藝坊走去。
茶藝坊門前，設了一張桌子，管家福伯和果果坐在桌子前，福伯拿著筆和紙做記錄。兩邊還有幾個家丁維持次序。
“不要擠，排好隊，一個一個來。”維持次序的家丁說道。
“你叫什麽名字？以前做什麽？”果果問
“我叫張三，……”
“我叫王大，……”
……
“福伯，這樣下去人太多了，不知道要到何時才能選出我要的人。要不這樣，我們問他們問題，不符合的讓他們走。這樣可以省一點時間。”果果被吵得頭都大了。、
這麽多人一個一個來不知道要選到何時，再說也不知道能不能招到自己想要的。
“我看行！”福伯說道。他也沒有想到今天來的人這麽多人。
“大家聽我說，我們少爺說了，這樣招人太慢了，也擔誤了大家的時間。”福伯大聲說道。
“是啊，是啊”下面有人回應著。
“現在聽我的，男子一左邊，女子到右邊。”福伯話剛說完。
男的站到了左邊，女子站到了右邊。
“我現在先問男子，你們有誰做過以下工種的站這邊來。”
“牚櫃”福伯說完有兩個站了過去。果果看著那兩人，一個四十來歲，人還算是精明。另一個是個二十來歲，像個書生。果果看向四十來歲的男子。
“你是為什麽從你上家雇主那出來的？”果果問道。果果看著他，一般像這種管事都不會中途換人的，果果覺得這人可能有問題。
“我，我是上一家的家主給的工錢不合理，我就沒做了，”男子吞吞吐吐地說。
果果看著他，說話吞吞吐吐的一定有鬼。
“你可以走了。”果果淡淡地說。
“為，為什麽？”男子驚訝看著果果問。
自己好像沒有說的哪裏不對啊！
“你自己知道原因，你過來！”果果說完。指著那書生扮相的男子問道。
“你以前有做過？”
“沒有，但我願意學。”男子如實地說著。果果看著他人是那種老實型的，果果並不在乎他會不會做，只要用心學就行，沒有誰一生下來就會的。
“你去那裏幫我記人員的信息吧，你把你自己先記好，記得把會做什麽喜歡做什麽也記上，等招工結束後，我要看。”果果看著他微微一笑說。書生楞了一下，說了聲謝謝，往桌子走了。
福伯留了幾個年輕的男子，果果去了女的那邊選人。
“會才藝的站這邊。”果果問。
人群中；“小姐你去吧，去呀！”那個小丫環說著把女子推出來。女子看了看果果，有些不好意思。
“你需要這份工作嗎？”果果看著女子問，人長得標志，就是點害羞，放不開。
“我，我不知道，我能做什麽？”女子偷偷地看了一眼果果說完，然後又低下頭，手裏扯著她的手帕。
“你會彈琴唱歌嗎？”果果看著她問，看她很是緊張。
“會，可是我……”女子一副欲言又止的樣子。
果果看了一眼她的心，笑了笑。
“放心我們開的是茶館不是紅樓，我不叫你像紅樓那般去陪客人，我只是讓你彈彈琴唱唱歌，放輕客人的心情。不必擔心別人會騷擾你。靠自己的手藝賺錢，沒有什麽可恥的。”果果說道。
她知道古代的女子，都是這樣別別扭扭的。也知道她在擔心什麽！但看她們來此，應該是遇到了難處了。
聽到果果這樣說，女子的臉一下子就紅了。
“我……我沒那個意思……我……”被果果看得女子的臉更加的紅了。
“好了，你到那邊去登記吧，你的丫環也一起吧。”果果說道，她知道古代的女臉皮都比較薄。也就沒多說其它的。
“謝謝！”聽到果果說她的丫環也可以跟她一起。眼裏流入出了滿滿的感激。
最後果果選了那對主仆：小姐：劉素情、丫環：小梅、書生：張文儒
還有五個年輕的男子：二寶、大貴、小磊、小鋒、小雨
五個年輕的女子：桃兒、小菊、春香、杏兒、冬雪。
“今天就到這裏，我會叫福伯給你們按排住處，明天開始上工。”果果說完，起身動動脖子，累了一天了，真是腰酸背痛的。
“張文儒，你留下。”果果叫住要轉身的張文儒。果果其實一開始就覺得這人有心事，一臉的愁容。
“蘇老板有是嗎？”對於果果叫住自己，有點驚訝。
“你現在是我的員工了，你有什麽事可以跟我講。”
“員工？”張文儒對這個詞很是不解。
呃！自己怎麽忘了，這裏不是再現代，怎麽會有員工一說呢？
“哦！就是主仆關系差不多的意思。”果果不好意思的摸了摸頭解釋道，自己也是暈頭了。
“我，我想預支一個月的工錢。”張文儒鼓起勇氣說完，眼晴不敢看果果。
“好。”果果爽快的答應了。
“啊！你不怕我拿了錢跑了嗎？”張文儒驚訝的說。
“你會嗎？”果果看著張文儒的眼睛問。張文儒頓了一下，沒想到果果會這樣問。
“不會”堅定地說。
“那你去福伯那拿十兩銀子吧？”果果說完轉身走，留下張文儒呆在那裏。
第二天果果到店鋪的時候員工都已經在那裏等著了。
“大家早，現在我安排一下，你們五個男子，負責泡茶和跑堂，你們五個女子負責後廚做點心，當然忙起來的時候還是會有些變動的，到時候聽張文儒的安排，以後他就是你們的管事。現地還沒有開業，今天先把這裏的衛打掃好，一定要打掃幹凈。從明天開始你們就來這裏練習你們要做的事情，會有專門的人教你們，工錢問題，你們十人每人每月五兩，忙的時候會有獎金，當然要看你們的表現。好了，你們先去忙，”果果完轉向張文儒。
“你負責所樓裏人員調配，記帳和裏面的次序。工錢十兩加獎金。你覺得怎麽樣？”果果看著他問。
“其實，錢你可以不用給這麽高的！”張文儒說道。
昨天她能給自己預支工錢，自己已經很感激了。
“錢不是問題，我要的是我的手下人對我絕對的忠誠。”果果表明自己的立場說道。
張文儒心裏滿是激動地說道，“我會做好的。”
“嗯，有什麽解決不了的，來找我。這兩天你就去找福伯，我會交待讓他好好教教你，你先下去忙吧。”果果交待著。
讓人為自己做事，那就要先收買人的心。
“是，那我先下去了。”張文儒說完退了下去。
果果把劉素情帶回了盧府。就見柳兒走了過來。
“小姐，你回來了。”柳兒高興地說。
“小姐？”劉素情和臘梅都像見了鬼一樣的看著果果。
那個行事作風如同男子無異的人，是女的！
果果無奈的搖了搖頭，看來她把她們嚇到了。
“你們好！我叫盧果，私下你們可以叫我果果，但是在外人面前，記得我是少爺。”果果說完。調皮的用手幫臘梅托了托下巴。
“盧小姐！”劉素情叫到。
她還是很難接受果果是女的一件事，必盡沒有哪家的大小姐會像她這樣出門做生意的。
“好了，素情，你就叫我果果吧，我比你小，我們做好朋友吧，別什麽小姐不小姐的多見外啊。”果果說道。
看到劉素情一本正經叫著她，她還真不習慣。
“這……不好吧！”劉素情有些為難地說。
“沒什麽不好的，來這邊有琴，你先彈唱一曲給我聽一下。”果果說著，就把劉素情拉到岸邊。
劉素情彈一曲古文歌，果果覺得沒什麽吸引力，不過劉素情的歌聲還是可以的。果果決定教劉素情現代歌肯定能博得眼球。
“現在我彈唱一曲，你們聽一下看怎麽樣，如果行，我再教你，到時候你在茶館演奏。”
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生如夏花無可奈何花落下
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一粒沙一朵花一幅畫
有些事已經難分辨是真是假
有些情就隨它去吧
花瓣雨落下是我們的嫁紗
花戀花花醉花花非花
那花前月下說過的那些情話
是童話是神話是謊話
果果見她們都驚呆了，就知道現在的歌曲在古代還是蠻實用的嗎？
劉素情真的是還沒緩過來，怎麽會有這麽好聽的歌，簡直就是天籟。
“小姐你唱得真好。”柳兒用崇拜的目光看著果果說。
“是啊！是啊！蘇老板，你真厲害！”臘梅也跟著叫著。
“素情你覺得怎麽樣，這曲怎樣？”果果搖了搖劉素情的肩問道。
“很好……只是還有三天就開張了，我怕，我到時還沒學會……”素情說道。對於去茶館表演劉素情還是挻擔心的。
“不要想太多，演出的時候你會帶上面紗，沒人知道你是誰，除非你自己想，沒人可能強迫你做什麽。如果你怕時間來不及，開張那天我去，你只要在那裏讓人不知道是我就可以了，還有你不用擔心，茶館可以三天或五天演唱一次，平時我會找其他的人演奏一些琴曲就好了。”果果說道，看得出素情的緊張，不想給她壓力。
“以後把這裏當成是自己的家就好了，我們是好朋友、好姐妹。”果果輕笑著說道。
果果看過她的資料，寫著父母去世了，她沒有家。
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