第119章 七零小甜餅
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在王淑娟看來,沒那個命你要那個強做什麽, 把自己的小日子過美了不好麽, 非得成天嗆嗆來嗆嗆去的, 一張大臉嘟嚕(耷拉)著, 跟誰欠了她幾百塊似的, 看著就煩人, 有她這麽一襯托, 小妹那文文靜靜的乖巧樣子, 可不就越看越招人稀罕麽。
找不著活幹的林巧巧有些麻爪了,這站在外面吧, 擋害(東北話, 礙事的意思)!這回屋吧, 還沒有事情可做,簡直是左也是閑, 右也是閑。
林巧巧尋思著,要不她出去轉轉?!正好在林長秀的記憶中,他們家屋後的玉米地後面有一條小河, 小河裏有許多的田螺, 都沒有人撿,這眼看都快要秋收了,正是田螺肥美的季節,不如她去撿點田螺回來打打牙祭?!
吸溜(﹃),想到嗦田螺的美妙滋味,林巧巧又開始流口水了。
她在主屋旁邊的倉房裏找了個小籃子挎上, 跟在後院澆菜地的林媽打了聲招呼,便推開了柵欄門走進了玉米地,此時的玉米桿已經有些微微泛黃了,玉米棒也長到了能吃的大小,就是漿還不夠飽滿,一咬一股水,如果有喜歡吃嫩玉米的人,現在吃正是適口的時候。
林巧巧就很喜歡吃嫩玉米,所以她決定,待會兒回來的時候,得挑兩根顆粒長得比較齊全的掰回去解解饞。腦子裏剛冒出來這個念頭,屬於林長秀的常識便跑出來說不行了,因為這個時候私自摘取農田裏的果實,用宋丹丹的話講,那叫挖社會主義墻角。
雖然宋丹丹老師說的時候,大家覺得挺好笑的,但這句話放在這個時代,那簡直就是能讓全家人都臉上無光的罪名,被拉出去接受人民的批鬥那都是有可能的。
林巧巧想象了一下那個堪比公開處刑的畫面,身體不由自主的打了個擺子,算了算了,這個社會主義的嫩玉米,她還是不吃了吧。
林巧巧跟李秀珍打招呼的時候,李秀珍雖然手上幹著澆水的工作,但心思已經從老閨女的未來發散到了五小子和六小子的親事上去了,所以對於林巧巧招呼裏的內容,她是過了一會兒才反應過來的。
李秀珍哪能放心小閨女一個人出門啊,自家閨女生得那麽水靈,萬一……,是吧!倒不是她故意把人都想得那麽壞,只是這世上總是不缺少壞人的。
李秀珍將水瓢扔進了水桶裏,三兩個大跨步跨過了菜壟,臨出柵欄門前,她揚聲跟大兒媳招呼了一聲,便拉開了柵欄門,沿著苞米地旁的田埂,緊趕慢趕的追了上去。
此時,林巧巧已經穿過了叢叢的苞米地,她的視野陡然變得開闊起來,那條林長秀記憶中的小河就在距此三十步開外的地方靜靜的流淌著。
因為現在家家都有壓水泵的緣故,已經很少有大人會來這邊提水了,這條小河也就成了孩童們玩水捉小魚的根據地,此時雖然時間尚早,但已經有幾個孩子三三兩兩的聚在一起玩耍嬉戲了。
林巧巧跟這些孩子不是很熟,便也沒有理會他們,而是找了一處清靜的河段,挽起褲腿和袖口,開始下河摸田螺,這裏的河水清澈見底還不深,青黑色的田螺散落在淺色的石頭間簡直無所遁形。
林巧巧下水後都沒挪動位置,就已經撿了一小捧出來了,足見這裏田螺之多,撿到最後,她索性連中滴溜的都不撿了,只撿大的。
李秀珍過來的時候,林巧巧的籃子已經滿了個底了。
“這孩子,你撿這玩意兒嘎什麽玩呢?!”李秀珍一看小閨女籃子裏的東西,心裏頗有些費解,尋思著小閨女莫不是饞肉了?!可這東西全是殼,也沒多少肉啊!於是她說道,“閨女兒,咱不撿這個了哈,媽不會做,你要是饞肉了,讓你爹給你摸魚吃去。”
旁邊的小孩聽到摸魚二字,紛紛圍過來起哄“摸魚嘍,摸魚吃嘍!”
被李秀珍一陣不耐煩的“去去去”給趕開了,有幾個大孩子被摸魚這兩個字給勾起了心思,三兩個小腦袋湊在一起一商量,得,都去摸魚去,幾個小一點的也屁顛屁顛的跟著哥哥姐姐們跑了。
河邊現在就剩下李秀珍和林巧巧母女二人了,李秀珍無意間完美達成了清場成就。
“媽,我就是想搗鼓一下,我聽人說這個螺可好吃了。”林巧巧找了個借口搪塞一下,沒辦法,記憶中,這附近還沒有人吃這個東西的。
“盡聽別人瞎忽悠,我咋不覺得這玩意好吃呢!”說是這麽說,但作為一個實力寵女的老媽,在行動上,李秀珍卻還是麻溜的挽袖子下河,幫小閨女撿起了田螺。那行雲流水得一點也看不出言行不一的動作,直接把林巧巧給搞懵逼了,頗有種‘Where am I?!Who am I?!’的錯亂感。
眼睛盯著河面尋田螺的李秀珍一點兒也沒註意到小閨女那懷疑人生的狀態,她一邊將撿到的一小把田螺往小閨女的籃子裏扔,一邊說道:“你呀,就是孩崽子心性,看啥玩意都好奇,這玩意兒真不好吃。媽還能騙你麽!”嘴上這麽說著,手上撿田螺的動作卻還沒有停。不一會,就幫林巧巧撿了小半籃子的田螺了。
把手裏最後一把田螺扔進了小閨女的籃子,李秀珍站直了身子對林巧巧說道,“行了,撿這麽些也夠你玩的了,咱回去吧奧,多勇多嬌他們也該起來了,那仨小的可皮得很,你大嫂一個人可看不過來。”
林巧巧看了眼籃子,已經有一多半了,這些田螺家裏人分吧分吧,一人也就一小把,吃爽是不可能吃爽的了,一人這麽點只會越吃越饞,不過林巧巧本來也沒打算用田螺肉把老林家的人給餵飽,她也只打算做來當個零嘴吃吃,這些應該夠了……吧。
李秀珍見小閨女看著籃子不說話,以為她還沒撿夠,便又哄道,“你要是還想玩,等你哥回來了,讓他們幫你撿,現在先跟媽回去好不好?!”
感覺自己現在在林媽的眼裏,就像是一個沒在外面玩夠,鬧著不肯跟媽媽回家的孩子是腫麽肥事,_(:з」∠)_,算了,田螺夠分就成了,至於能不能吃爽……,哎嘿嘿!~林巧巧心裏的小惡魔彎起了一抹鬼畜的微笑。
於是,懷抱著某種不可言說的惡趣味,林巧巧就這麽輕而易舉的,被李秀珍這一套自說自話的組合叭叭叭給勸回了家。
回到家後,林巧巧開始收拾田螺,她先是用鐵鉗子將田螺尾部第三節 往後的部分給鉗掉,這部分是田螺的內臟,剪掉的話不僅吸食方便,吃起來也更加的衛生安全。
之後便是洗田螺了,林巧巧又去倉房翻了翻,翻出一雙破手套,用肥皂清洗幹凈後,戴在了手上,因為田螺是用鉗子剪過的,尾部難免會有一些尖銳的地方,戴手套是為了防止手被割傷。
用食鹽反覆淘洗至洗田螺的水清澈不渾濁的時候,田螺也就洗幹凈了,此時,大嫂王淑娟正走出來倒水,見林巧巧折騰半天這東西了,忍不住湊過來問道,“妹,這東西真好吃嗎?”剛才在閑聊的時候,李秀珍已經把林巧巧的那套說辭說給王淑娟聽了。
“我也不知道啊!做做看唄。”真實答案林巧巧知道,那肯定是好吃的啊!但問題是,林長秀之前也沒吃過炒田螺啊,這沒有事實依據的事,說了也不招人信吶!還不如少給點兒期待值,之後才能越加顯得驚艷。
“那你折騰吧,有要嫂子幫忙的地方你就吱一聲。”王淑娟說完,一邊甩著盆裏剩餘的水滴,一邊轉身走回了屋子裏。對於小妹子搗鼓的那個東西,新奇之餘她是稍微有那麽一丟丟小期待的,當然,這份期待和那盆河裏的螺沒什麽關系,主要還是林巧巧昨天小露的那一手給了她信心。
其實林巧巧昨天的那一頓晚飯做的,可以說是給她今天的折騰,或者說是今後的折騰,打開了方便之門,至少讓李秀珍和王淑娟這兩個竈上能手認可了她的實力,有了這個前提,她再想用油用調料的時候,倆人才不會覺得她是在禍害東西。
田螺清洗幹凈後,還需要泡一會吐沙,林巧巧往泡著田螺的水裏倒了點香油,這樣靜置兩三個小時後,就可以拿來做菜了。
收拾好了田螺,林巧巧脫下了濕手套,將它們搭在了晾衣繩上。正此時,身後傳來了一道孩童稚嫩的問話聲,“小姑小姑,你又要做什麽好吃的呀?!”
林巧巧回頭,是今年八歲的大侄子林多勇,今年五歲的二侄女林多嬌正跟在他的身後,一手拽著哥哥的衣服,嘴巴吸著另一只手的食指,毛嘟嘟的大眼睛怔怔的看著她,一副還沒醒神兒的樣子。
這兩個小娃娃不鬧騰的時候還是挺可愛的嘛,林巧巧蹲下身,以平視的角度看著向她提問的大侄子說道,“這個小姑還不確定哦,要做出來才知道好不好吃呢。”
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找不著活幹的林巧巧有些麻爪了,這站在外面吧, 擋害(東北話, 礙事的意思)!這回屋吧, 還沒有事情可做,簡直是左也是閑, 右也是閑。
林巧巧尋思著,要不她出去轉轉?!正好在林長秀的記憶中,他們家屋後的玉米地後面有一條小河, 小河裏有許多的田螺, 都沒有人撿,這眼看都快要秋收了,正是田螺肥美的季節,不如她去撿點田螺回來打打牙祭?!
吸溜(﹃),想到嗦田螺的美妙滋味,林巧巧又開始流口水了。
她在主屋旁邊的倉房裏找了個小籃子挎上, 跟在後院澆菜地的林媽打了聲招呼,便推開了柵欄門走進了玉米地,此時的玉米桿已經有些微微泛黃了,玉米棒也長到了能吃的大小,就是漿還不夠飽滿,一咬一股水,如果有喜歡吃嫩玉米的人,現在吃正是適口的時候。
林巧巧就很喜歡吃嫩玉米,所以她決定,待會兒回來的時候,得挑兩根顆粒長得比較齊全的掰回去解解饞。腦子裏剛冒出來這個念頭,屬於林長秀的常識便跑出來說不行了,因為這個時候私自摘取農田裏的果實,用宋丹丹的話講,那叫挖社會主義墻角。
雖然宋丹丹老師說的時候,大家覺得挺好笑的,但這句話放在這個時代,那簡直就是能讓全家人都臉上無光的罪名,被拉出去接受人民的批鬥那都是有可能的。
林巧巧想象了一下那個堪比公開處刑的畫面,身體不由自主的打了個擺子,算了算了,這個社會主義的嫩玉米,她還是不吃了吧。
林巧巧跟李秀珍打招呼的時候,李秀珍雖然手上幹著澆水的工作,但心思已經從老閨女的未來發散到了五小子和六小子的親事上去了,所以對於林巧巧招呼裏的內容,她是過了一會兒才反應過來的。
李秀珍哪能放心小閨女一個人出門啊,自家閨女生得那麽水靈,萬一……,是吧!倒不是她故意把人都想得那麽壞,只是這世上總是不缺少壞人的。
李秀珍將水瓢扔進了水桶裏,三兩個大跨步跨過了菜壟,臨出柵欄門前,她揚聲跟大兒媳招呼了一聲,便拉開了柵欄門,沿著苞米地旁的田埂,緊趕慢趕的追了上去。
此時,林巧巧已經穿過了叢叢的苞米地,她的視野陡然變得開闊起來,那條林長秀記憶中的小河就在距此三十步開外的地方靜靜的流淌著。
因為現在家家都有壓水泵的緣故,已經很少有大人會來這邊提水了,這條小河也就成了孩童們玩水捉小魚的根據地,此時雖然時間尚早,但已經有幾個孩子三三兩兩的聚在一起玩耍嬉戲了。
林巧巧跟這些孩子不是很熟,便也沒有理會他們,而是找了一處清靜的河段,挽起褲腿和袖口,開始下河摸田螺,這裏的河水清澈見底還不深,青黑色的田螺散落在淺色的石頭間簡直無所遁形。
林巧巧下水後都沒挪動位置,就已經撿了一小捧出來了,足見這裏田螺之多,撿到最後,她索性連中滴溜的都不撿了,只撿大的。
李秀珍過來的時候,林巧巧的籃子已經滿了個底了。
“這孩子,你撿這玩意兒嘎什麽玩呢?!”李秀珍一看小閨女籃子裏的東西,心裏頗有些費解,尋思著小閨女莫不是饞肉了?!可這東西全是殼,也沒多少肉啊!於是她說道,“閨女兒,咱不撿這個了哈,媽不會做,你要是饞肉了,讓你爹給你摸魚吃去。”
旁邊的小孩聽到摸魚二字,紛紛圍過來起哄“摸魚嘍,摸魚吃嘍!”
被李秀珍一陣不耐煩的“去去去”給趕開了,有幾個大孩子被摸魚這兩個字給勾起了心思,三兩個小腦袋湊在一起一商量,得,都去摸魚去,幾個小一點的也屁顛屁顛的跟著哥哥姐姐們跑了。
河邊現在就剩下李秀珍和林巧巧母女二人了,李秀珍無意間完美達成了清場成就。
“媽,我就是想搗鼓一下,我聽人說這個螺可好吃了。”林巧巧找了個借口搪塞一下,沒辦法,記憶中,這附近還沒有人吃這個東西的。
“盡聽別人瞎忽悠,我咋不覺得這玩意好吃呢!”說是這麽說,但作為一個實力寵女的老媽,在行動上,李秀珍卻還是麻溜的挽袖子下河,幫小閨女撿起了田螺。那行雲流水得一點也看不出言行不一的動作,直接把林巧巧給搞懵逼了,頗有種‘Where am I?!Who am I?!’的錯亂感。
眼睛盯著河面尋田螺的李秀珍一點兒也沒註意到小閨女那懷疑人生的狀態,她一邊將撿到的一小把田螺往小閨女的籃子裏扔,一邊說道:“你呀,就是孩崽子心性,看啥玩意都好奇,這玩意兒真不好吃。媽還能騙你麽!”嘴上這麽說著,手上撿田螺的動作卻還沒有停。不一會,就幫林巧巧撿了小半籃子的田螺了。
把手裏最後一把田螺扔進了小閨女的籃子,李秀珍站直了身子對林巧巧說道,“行了,撿這麽些也夠你玩的了,咱回去吧奧,多勇多嬌他們也該起來了,那仨小的可皮得很,你大嫂一個人可看不過來。”
林巧巧看了眼籃子,已經有一多半了,這些田螺家裏人分吧分吧,一人也就一小把,吃爽是不可能吃爽的了,一人這麽點只會越吃越饞,不過林巧巧本來也沒打算用田螺肉把老林家的人給餵飽,她也只打算做來當個零嘴吃吃,這些應該夠了……吧。
李秀珍見小閨女看著籃子不說話,以為她還沒撿夠,便又哄道,“你要是還想玩,等你哥回來了,讓他們幫你撿,現在先跟媽回去好不好?!”
感覺自己現在在林媽的眼裏,就像是一個沒在外面玩夠,鬧著不肯跟媽媽回家的孩子是腫麽肥事,_(:з」∠)_,算了,田螺夠分就成了,至於能不能吃爽……,哎嘿嘿!~林巧巧心裏的小惡魔彎起了一抹鬼畜的微笑。
於是,懷抱著某種不可言說的惡趣味,林巧巧就這麽輕而易舉的,被李秀珍這一套自說自話的組合叭叭叭給勸回了家。
回到家後,林巧巧開始收拾田螺,她先是用鐵鉗子將田螺尾部第三節 往後的部分給鉗掉,這部分是田螺的內臟,剪掉的話不僅吸食方便,吃起來也更加的衛生安全。
之後便是洗田螺了,林巧巧又去倉房翻了翻,翻出一雙破手套,用肥皂清洗幹凈後,戴在了手上,因為田螺是用鉗子剪過的,尾部難免會有一些尖銳的地方,戴手套是為了防止手被割傷。
用食鹽反覆淘洗至洗田螺的水清澈不渾濁的時候,田螺也就洗幹凈了,此時,大嫂王淑娟正走出來倒水,見林巧巧折騰半天這東西了,忍不住湊過來問道,“妹,這東西真好吃嗎?”剛才在閑聊的時候,李秀珍已經把林巧巧的那套說辭說給王淑娟聽了。
“我也不知道啊!做做看唄。”真實答案林巧巧知道,那肯定是好吃的啊!但問題是,林長秀之前也沒吃過炒田螺啊,這沒有事實依據的事,說了也不招人信吶!還不如少給點兒期待值,之後才能越加顯得驚艷。
“那你折騰吧,有要嫂子幫忙的地方你就吱一聲。”王淑娟說完,一邊甩著盆裏剩餘的水滴,一邊轉身走回了屋子裏。對於小妹子搗鼓的那個東西,新奇之餘她是稍微有那麽一丟丟小期待的,當然,這份期待和那盆河裏的螺沒什麽關系,主要還是林巧巧昨天小露的那一手給了她信心。
其實林巧巧昨天的那一頓晚飯做的,可以說是給她今天的折騰,或者說是今後的折騰,打開了方便之門,至少讓李秀珍和王淑娟這兩個竈上能手認可了她的實力,有了這個前提,她再想用油用調料的時候,倆人才不會覺得她是在禍害東西。
田螺清洗幹凈後,還需要泡一會吐沙,林巧巧往泡著田螺的水裏倒了點香油,這樣靜置兩三個小時後,就可以拿來做菜了。
收拾好了田螺,林巧巧脫下了濕手套,將它們搭在了晾衣繩上。正此時,身後傳來了一道孩童稚嫩的問話聲,“小姑小姑,你又要做什麽好吃的呀?!”
林巧巧回頭,是今年八歲的大侄子林多勇,今年五歲的二侄女林多嬌正跟在他的身後,一手拽著哥哥的衣服,嘴巴吸著另一只手的食指,毛嘟嘟的大眼睛怔怔的看著她,一副還沒醒神兒的樣子。
這兩個小娃娃不鬧騰的時候還是挺可愛的嘛,林巧巧蹲下身,以平視的角度看著向她提問的大侄子說道,“這個小姑還不確定哦,要做出來才知道好不好吃呢。”
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