第212章 李記熱幹面 李鐵方便面
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“大師娘，招牌名字還不好說嗎？”周萌萌立即大大咧咧眉飛色舞地道，“熱幹面是師父發明出來的，就叫`李鐵熱幹面`吧，以師父的名字冠名，威風又有面兒，到時候生意指定紅紅火火。”
趙煒彤微微搖頭，笑道：“你師父教我做的時候，倒是也說了一個名字，叫`李記熱幹面`。依我看，還是叫`李記熱幹面`嗎？畢竟你師父現在入了仕途，適當避諱一點。”
“李記熱幹面？也好，反正是要借師父的光。”周萌萌無所謂，感覺只要能掙錢就行。
因為都是第一次吃，而且味道確實香，所以吃得快。
郭淑甄、唐紫嫣、水清靈幾個都津津有味地吃完了。
水清靈道：“小姐，你剛才不是說姑爺教了你兩道香而可口的面食嗎？還有一道呢？”
“對對對，還有一道呢？”周萌萌連忙附和道，“我還記得大師娘說要開一間面館，同時還可以開一個小作坊呢。”
趙煒彤稍頓了一頓，望著沒有煮完的面條，問道：“你們現在還吃得下嗎？”
“當然能啊！”周萌萌搶道，“只要像剛才的熱幹面那樣好吃，我能吃下十碗。”
“豬！”水清靈又鄙視了一眼。
“能吃是福。”周萌萌也不生氣，總是以相同的話回覆。
趙煒彤悠悠言道：“其實剛才做熱幹面時，還可以加一樣東西，或許有人更加喜歡，那就是肉末。”
“是啊，剛剛沒肉呢。”周萌萌像是才想起來似的，“那大師娘，接下來再放吧！”
“你師父教我做的第二道面食也是以面命名的，叫作`方便面`。”
“方便面？”
“方便面？”
周萌萌和水清靈都咂摸著嘴，跟著說了一遍。
“對！”趙煒彤解釋道，“方便面顧名思義就是方便，將面條進行蒸煮，然後油炸，晾幹，這樣處理過的面條保質期長，隨時放入熱水中泡軟，就可以吃了。”
“方便面有熱幹面香，有熱幹面好吃嗎？”周萌萌忙問。
“看個人口味吧！”趙煒彤道，“方便面勝在食用方便。熱幹面只能現做現吃，有局限，但方便面可儲藏，可隨身攜帶，加開水一泡或一煮就能立即食用。”
“那趕緊做吧，大師娘，我已經等不及了。”
方便面因為不用調制醬汁，所以做起來容易得多。
趙煒彤先將肉切成肉末，煮熟然後過油一炒。
再將剩餘的面放水中煮過，待七八分熟後，立即撈起來放入油中一炸，最後撈起來晾幹。
當然，這是油炸方便面。
過油後的東西保質期長，而且更香，但並非所有人都喜歡油，所以也有非油炸方便面。
“大師娘，怎麽吃？”
“已經做好了，隨時可以吃啊！拿開水一泡就可以，想吃肉的加肉，不想吃肉的加作料，或加雞蛋，口味隨便自己怎麽調。”
周萌萌立即來了一大碗，他當然要加肉。
郭淑甄等幾個也試著調了一小碗，迅速吃開了。
周萌萌抱著大碗，連湯都喝得一滴不剩，意猶未盡地道：“爽啊！原來面條還可以油炸，用開水泡著吃，哈哈，師父真是牛逼！”
水清靈道：“小姐，方便面味道確實比熱幹面差了一些哈，不過正如小姐說的那樣，它的保質期應該很長吧？”
趙煒彤點點頭：“小鐵說過，如果用不透氣的袋子封好，保存一年沒問題。”
“哇塞！那這前景好啊！”周萌萌訝然道，“可以保存一年，那外出或像師父出征，是不是也可以隨身帶一些啊！”
“對！這是方便面的賣點，就是方便。”趙煒彤接著又介紹道，“其實，不用開水泡，或不用煮，直接吃也可以，本來就煮過油炸過是熟的嘛！”
“大師娘說開一間小作坊就是打算生產方便面嗎？”
“嗯。”趙煒彤點了點頭。
“那肯定能掙錢，肯定能掙錢，心動不如行動，趕緊開始唄。”
周萌萌手舞足蹈，接著又說：“大師娘，熱幹面叫`李記熱幹面`，我看方便面還是叫`李鐵方便面`算了，這樣讓師父的名字享譽世界。”
趙煒彤想了想。
郭淑甄插了一句：“彤彤，我覺得未嘗不可，甚至，到時候包裝袋都印上小鐵的圖像，那銷量指定驚人。”
郭淑甄經濟頭腦一向不錯。
如果此時李鐵在，會告訴她們一個專業名詞：代言人。
對呀！這不就是相當於用“李鐵”做代言嗎？
趙煒彤笑道：“咱這不是借小鐵掙錢？不知他同不同意。”
“掙了錢給師父分成啊！有錢什麽都好商量嘛！”周萌萌連忙道，“再者說了，師娘的事不就是師父的事嗎？他怎會不同意呢？沒問題，就叫李鐵方便面。師父知名度那麽高那麽火，這生意……嘖嘖……”
周萌萌一臉的得意勁兒，都不敢想象了，感覺大把大把的銀子在向他友好地招手。
趙煒彤稍一猶豫，望著郭淑甄道：“要不，就這樣定了？”
郭淑甄點頭表示同意。
周萌萌想掙錢都快想瘋了，“大師娘，那什麽時候開始運作？反正咱們現在有三套房，開面館開小作坊都沒問題，人手管夠。”
水清靈又撇了撇嘴道：“切，你屬下新招募的那些人都是乞丐或無業流民，穿得破破爛爛的，不幹不凈，咱做的是食品行業，最忌諱這個，否則不是砸自己的招牌嗎？”
周萌萌笑了，豎起大拇指：“二姐這話說得有道理，二哥為你點讚。那你說，要怎麽改進？”
“滾！你才二呢。”若非女子需要矜持端莊，水清靈恨不得一腳飛過去。
周萌萌咧嘴笑道：“是你叫我二哥的啊！我覺得名字還不錯，二哥就二哥，我自然要叫你二姐。二姐也蠻好聽的嘛。”
水清靈氣得咬牙切齒。
趙煒彤道：“明天開始著手，至於人手方面，暫且先依著從忻縣帶來的十個兄弟吧，不夠了再說。”
“好！面館和小作坊的地址都選在哪兒？”周萌萌又問。
“就選在你家。”水清靈帶著懲罰的意味，氣嘟嘟地脫口而出。
“好！沒問題。”不料周萌萌痛痛快快地答應了，還滿懷憧憬地道，“李記熱幹面，李鐵方便面，指定都能掙錢，都能掙錢……”
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趙煒彤微微搖頭，笑道：“你師父教我做的時候，倒是也說了一個名字，叫`李記熱幹面`。依我看，還是叫`李記熱幹面`嗎？畢竟你師父現在入了仕途，適當避諱一點。”
“李記熱幹面？也好，反正是要借師父的光。”周萌萌無所謂，感覺只要能掙錢就行。
因為都是第一次吃，而且味道確實香，所以吃得快。
郭淑甄、唐紫嫣、水清靈幾個都津津有味地吃完了。
水清靈道：“小姐，你剛才不是說姑爺教了你兩道香而可口的面食嗎？還有一道呢？”
“對對對，還有一道呢？”周萌萌連忙附和道，“我還記得大師娘說要開一間面館，同時還可以開一個小作坊呢。”
趙煒彤稍頓了一頓，望著沒有煮完的面條，問道：“你們現在還吃得下嗎？”
“當然能啊！”周萌萌搶道，“只要像剛才的熱幹面那樣好吃，我能吃下十碗。”
“豬！”水清靈又鄙視了一眼。
“能吃是福。”周萌萌也不生氣，總是以相同的話回覆。
趙煒彤悠悠言道：“其實剛才做熱幹面時，還可以加一樣東西，或許有人更加喜歡，那就是肉末。”
“是啊，剛剛沒肉呢。”周萌萌像是才想起來似的，“那大師娘，接下來再放吧！”
“你師父教我做的第二道面食也是以面命名的，叫作`方便面`。”
“方便面？”
“方便面？”
周萌萌和水清靈都咂摸著嘴，跟著說了一遍。
“對！”趙煒彤解釋道，“方便面顧名思義就是方便，將面條進行蒸煮，然後油炸，晾幹，這樣處理過的面條保質期長，隨時放入熱水中泡軟，就可以吃了。”
“方便面有熱幹面香，有熱幹面好吃嗎？”周萌萌忙問。
“看個人口味吧！”趙煒彤道，“方便面勝在食用方便。熱幹面只能現做現吃，有局限，但方便面可儲藏，可隨身攜帶，加開水一泡或一煮就能立即食用。”
“那趕緊做吧，大師娘，我已經等不及了。”
方便面因為不用調制醬汁，所以做起來容易得多。
趙煒彤先將肉切成肉末，煮熟然後過油一炒。
再將剩餘的面放水中煮過，待七八分熟後，立即撈起來放入油中一炸，最後撈起來晾幹。
當然，這是油炸方便面。
過油後的東西保質期長，而且更香，但並非所有人都喜歡油，所以也有非油炸方便面。
“大師娘，怎麽吃？”
“已經做好了，隨時可以吃啊！拿開水一泡就可以，想吃肉的加肉，不想吃肉的加作料，或加雞蛋，口味隨便自己怎麽調。”
周萌萌立即來了一大碗，他當然要加肉。
郭淑甄等幾個也試著調了一小碗，迅速吃開了。
周萌萌抱著大碗，連湯都喝得一滴不剩，意猶未盡地道：“爽啊！原來面條還可以油炸，用開水泡著吃，哈哈，師父真是牛逼！”
水清靈道：“小姐，方便面味道確實比熱幹面差了一些哈，不過正如小姐說的那樣，它的保質期應該很長吧？”
趙煒彤點點頭：“小鐵說過，如果用不透氣的袋子封好，保存一年沒問題。”
“哇塞！那這前景好啊！”周萌萌訝然道，“可以保存一年，那外出或像師父出征，是不是也可以隨身帶一些啊！”
“對！這是方便面的賣點，就是方便。”趙煒彤接著又介紹道，“其實，不用開水泡，或不用煮，直接吃也可以，本來就煮過油炸過是熟的嘛！”
“大師娘說開一間小作坊就是打算生產方便面嗎？”
“嗯。”趙煒彤點了點頭。
“那肯定能掙錢，肯定能掙錢，心動不如行動，趕緊開始唄。”
周萌萌手舞足蹈，接著又說：“大師娘，熱幹面叫`李記熱幹面`，我看方便面還是叫`李鐵方便面`算了，這樣讓師父的名字享譽世界。”
趙煒彤想了想。
郭淑甄插了一句：“彤彤，我覺得未嘗不可，甚至，到時候包裝袋都印上小鐵的圖像，那銷量指定驚人。”
郭淑甄經濟頭腦一向不錯。
如果此時李鐵在，會告訴她們一個專業名詞：代言人。
對呀！這不就是相當於用“李鐵”做代言嗎？
趙煒彤笑道：“咱這不是借小鐵掙錢？不知他同不同意。”
“掙了錢給師父分成啊！有錢什麽都好商量嘛！”周萌萌連忙道，“再者說了，師娘的事不就是師父的事嗎？他怎會不同意呢？沒問題，就叫李鐵方便面。師父知名度那麽高那麽火，這生意……嘖嘖……”
周萌萌一臉的得意勁兒，都不敢想象了，感覺大把大把的銀子在向他友好地招手。
趙煒彤稍一猶豫，望著郭淑甄道：“要不，就這樣定了？”
郭淑甄點頭表示同意。
周萌萌想掙錢都快想瘋了，“大師娘，那什麽時候開始運作？反正咱們現在有三套房，開面館開小作坊都沒問題，人手管夠。”
水清靈又撇了撇嘴道：“切，你屬下新招募的那些人都是乞丐或無業流民，穿得破破爛爛的，不幹不凈，咱做的是食品行業，最忌諱這個，否則不是砸自己的招牌嗎？”
周萌萌笑了，豎起大拇指：“二姐這話說得有道理，二哥為你點讚。那你說，要怎麽改進？”
“滾！你才二呢。”若非女子需要矜持端莊，水清靈恨不得一腳飛過去。
周萌萌咧嘴笑道：“是你叫我二哥的啊！我覺得名字還不錯，二哥就二哥，我自然要叫你二姐。二姐也蠻好聽的嘛。”
水清靈氣得咬牙切齒。
趙煒彤道：“明天開始著手，至於人手方面，暫且先依著從忻縣帶來的十個兄弟吧，不夠了再說。”
“好！面館和小作坊的地址都選在哪兒？”周萌萌又問。
“就選在你家。”水清靈帶著懲罰的意味，氣嘟嘟地脫口而出。
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