凡煙小說

第十五章

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今天開始正式試營業,C區早上八點開始上班,七點半全部人員到齊。然後各部門主管給自己所在的部門開了一個小會。

C區浴足這邊加上領班,吧員共有二十七人,分三班,每班九人十二小時。第一班早上八點開始,到晚上八點輪換,第二班再到第二天早上八點結束時第三班來輪換,以此類推。茶樓人就要多點了,有三十幾個人,他們是上二十四小時休息二十四小時。

C區浴足這邊的人每個月都可以再額外的休息三天,茶樓那邊的人只能額外休息兩天,都可以單休,也可以連休。到時候每月都貼出一張表格,要休息的自己提前在上面填寫好時間和理由。浴

足的每天最多只能休息三個人,每個班一個人。茶樓的每天最多只能休息四個人,每班兩個人。如果在同一天超過最多人數就由主管根據理由來排休息人員,特殊原因除外,而且周末不能休息,只能選擇星期一到星期五休息。

夏落她們班屬於二班,今天晚上八點上到明天早上八點。開完小會,大家都去把早飯吃了,然後該回家的回家,該回宿舍的回宿舍。

夏落她們一回到寢室,洗衣服的洗衣服,洗頭的洗頭,出去買東西的買東西,總之該做啥的反正在上午之前做好就行,下午還要睡會覺呢,不然都怕晚上不好熬。

下午睡到鬧鈴響起大家還迷迷糊糊的不願意起來,簡直是越睡越困啊。在床上磨磨蹭蹭的起來穿好衣服,大家再一起出去吃晚飯,然後回來換衣服。

夏落她們二班就寢室裏這五個人再加三個男生和一個女生,一班就隔壁六個女的再加三個男的。三個班共有九個男生,其中四個男生是住宿的,這四個男生分別在一班有一個,二班有一個,三班有兩個。

主管他們也是上一天休息一天,今天是張揚和另外一個新主管上班。張揚直接就呆在三樓管理浴足技師,給每和技師排好班,接聽電話,有時候也會來二樓走走。直接管理夏落她們的新主管是一名男主管,叫陳星宇,二十六歲,眉清目秀的。還有一位就是趙建仁,不過他要明天才上班。

晚上七點,二班的人就到齊了,他們跟著上早班的一班人員先熟悉一下,順便大家再相互認識一下。

夏落這個班,領班的是一個二十四五的女的,叫李麗。還有一個男的也是吧員,不過也是一名銷售人員,也是二十四五歲的樣子,叫鄭天苗。

鄭天苗的工資和夏落她們的也不一樣,他主要是推銷東西和辦理兩種會員卡,金卡和白金卡,然後拿底薪和提成。因為東西要在吧臺拿,卡也要在吧臺辦理,所以吧臺也有一個他的位置。另外兩個男生,一個叫唐博,一個叫朱宇豪。

八點整,一班的都已經收拾好東西下班了,二班的也在崗位上忙碌了。

本來今天是試營業,夏落以為人可能不是很多。結果鄭總帶了一幫親朋好友來捧場,而且今天也搞活動,之前發的傳單再加上在C市電視臺的播放效果也起了很大的作用。

然後在第一天試營業的時候就來了好多人,本來夏落她們之前也沒怎麽接觸過,結果來這麽多人弄的大家忙的有點手慌腳亂。還好林易和陳主管也在旁邊協助幫忙,才不至於讓大家慌神。

夏落在吧臺的茶水間裏幫著泡茶,切水果。領班李麗就坐在位置上給技師也排著班,因為這裏的排班順序也要和張揚的排班順序一致的才能保證對每個技師是公平。等夏落弄好後就繼續坐回吧臺,就該她給技師打單子,拿東西,打電話。然後李麗就出吧臺到處看看,需要幫忙的時候就來幫忙。

浴足的服務員分為兩組,一組是紮西柳青和劉楚,朱宇豪,主要是負責左邊的浴足房間。第二組是劉晨和梁意梅,唐博,主要是負責右邊的浴足房間。鄭天苗作為銷售人員自然是兩邊都跑跑了,去房間找顧客談談辦卡的事或者推銷其它泡腳的藥水。

浴足在每個門上的貓眼位置的地方都弄了一個手掌大小的透明玻璃,每次都有兩個人巡邏經過一道道門,從外往裏看。如果發現顧客有不好的行為就會立即敲下門,詢問裏面的浴足技師是否需要幫助,這樣可以很好的對顧客有著震懾的作用。

如果顧客比較強硬的話,一個服務員會進去進行調節,另一個就會去告知領班。

當領班來調節時,也一樣會對顧客好言相勸,如果有什麽需要,或者對C區的服務不滿意,可以去B區看看。來一品消費的顧客基本都是中高層社會人士,如果領班也勸不好的話就以此類推到主管,經理,總之想盡一切辦法都必須要處理好事情,不管是這種情況還是其他。

夏落覺得這樣很好,比較正規,對大家都有保障,可是後來才知道就算你有保障,但有沒有人去遵守或者領情就是另一回事了。那時夏落也才知道自己當時的想法是有多麽的天真。

茶水間很大,右邊是沏茶水放雜物的地方。左邊就是員工休息的地方了,弄了幾扇向韓國那樣可以推開的木門,裏面放了三排椅子每排有四米的長度。傍邊還有一排小櫃子,是大家放東西的地方。茶水間旁邊的另一個房間就是主管的辦公室了,而經理的辦公室在三樓。

一二樓的人是不可以上三樓的,主管經理除外。技師上下三樓都必須走員工通道,不能從正門的樓梯上下,當然,主管經理也除外。

夏落他們從晚上八點一直忙到快十一點的時候才消停。然後領班叫大家換著休息半個小時,不過不是去休息室,而是在吧臺找位子坐坐就行,而領班自己一個人就去休息室休息去了。

鄭天苗還是呆在浴足房間裏和顧客聊天,除了聊完天的顧客和辦理卡拿東西之外,基本就就沒怎麽在吧臺坐坐。所以吧臺就只有夏落一個人守著了。

如果來客人了,一樓大廳有接待人員領上來交給鄭天苗給顧客分配房間,順便就和顧客聊聊天。如果人比較多,李麗就來接待或者分配給其他人帶入房間。

柳青們的第一組先休息,劉晨們的第二組從右邊的浴足房間繼續巡邏到左邊浴足房間。

柳青來到夏落的旁邊坐著,挺興奮的樣子“小落,每個房間裝修的都好漂亮,什麽東西看上去都很高大上,真厲害。”

而旁邊的劉楚湊在夏落的耳邊悄悄的說:“聽他們說來了好幾位大官,給他們洗腳的那些個技師都是安排好的,一個二個長的特別漂亮。”

夏落一聽,心裏驚了一下,不是要排班嗎?那這樣是不是算點鐘?這樣對其他人不就不公平了?一連幾個問號出現在腦海,不過夏落也沒有多嘴的去問領班,因為她也明白這不是自己該管的事,而且肯定是上面吩咐好的。

和劉楚柳青東聊一句西聊一句,半個小時很快就過去了,該輪到第二組休息了。

劉晨一來就直接坐在夏落的旁邊然後順勢趴在她的身上,有氣無力的說:“小落,好累啊,手都給我端軟了,腳也給我走痛了。”

夏落把手環過劉晨的肩膀,笑著說道:“估計你也不經常鍛煉,等習慣了就好,就當是鍛煉身體嘛。”

“唉,也只能這樣了,讓我靠著好好休息會。”劉晨靠在夏落的肩上有氣無力的說著。

等劉晨快休息完的時候,李麗從休息室出來了,嚇得劉晨趕緊坐的端端正正。

李麗告訴大家,等到十二點半的時候,大家分成三組休息,每兩個小時十分鐘換一輪,每個組都要有個男生,早上七點結束。然後起來再分成兩組去吃早飯,包括上廁所洗漱在內,七點五十之前全部人員到齊準備交接班工作。打掃衛生之類的有保潔人員,夏落他們是不用操心的。

然後李麗把夏落和劉晨,朱宇豪分一組;鄭天苗和柳青,梁意梅一組;剩下的就李麗自己和劉楚,唐博一組。

李麗他們守第一班十二點半到兩點四十換,鄭天苗第二班從兩點四十到四點五十換,最後是夏落從四點五十守到七點叫大家起來吃早飯。

李麗說以後的每個夜班都是這三個組,然後依次輪換。如果哪天某個組遇到有休息的成員也是這樣,不改變,領班和吧員的話就分上下夜休息。

很快就到十二點半,夏落他們就去休息室睡覺了,每張椅子上趟兩個。鄭天苗和朱宇豪一張椅子睡前面,夏落和劉晨一張椅子睡中間,柳青和梁意梅一組睡後面。

劉晨的鬧鈴在四點四十五響起,夏落這一組人員都打著瞌睡,睡眼惺忪的和上一組交換。鄭天苗跟夏落交代好事情後就又繼續回去睡覺了。

夏落叫劉晨和朱宇豪先去巡視一下看看是什麽情況,自己就坐在吧臺等消息。他們看了一圈回來說有些房間有客人在睡覺,現在沒有技師上鐘。

然後夏落就叫他倆在吧臺坐著,間隔二十分鐘看巡視一次就行……

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