“有節日過嗎？”

午時過後，瞎逛一圈回到子裏的秦壽，一頭霧水看著民們開始泡漲米準備去輾米，熱火朝天的樣子，好像明天有什麽節日到來。

秦壽摸不著頭腦地撓著頭，想來想去始終沒有想到什麽節日，發現賀明那家夥提著桶泡好的米出來，秦壽朝賀明招招手，示意他過來了解一下情況。

“村長！”

“咋回事這是？”

賀明放下手裏準備去輾米的木桶，跑到秦壽面前點頭哈腰問候，秦壽沒空看賀明討好笑容，一手指著他放下的木桶，不解到底怎麽回事。

“村長，明日是八月十五，端正月，做太師餅啊！”

“八月十五？端正月？做太師餅？”

賀明大感驚奇地看著秦壽，往年太過於忙碌，各個都忙於響應秦壽奔小康大計，壓根沒時間估計什麽端正月，就算是有也是隨便殺只雞鴨加菜。

現在經過一年多的努力，家家戶戶都奔上中康了，裏哪家哪戶不是身家幾十到百貫？手裏有餘錢了，加上日子富裕了，慢慢追回遺漏的節日。

端正月在如今大唐僅次於春節，忙碌完所有事，家家戶戶開始準備月餅前身太師餅，明日就是秋季賞月，應該是拜月大節日，怎麽可能錯過？

稀裏糊塗的秦壽一時間蒙了，八月十五隱隱記得什麽，可一時間想不起來了，忙暈頭的秦壽想不起什麽日子，至於什麽端正月？壓根沒有聽說過。

“八月十五……我……靠！不是中秋節嗎？！”

“中秋節？”

秦壽喃喃自語嘀咕著，突然間醒悟過來一驚一乍猛拍著頭，八月十五正好是中秋節，而一邊的賀明一臉怪異地看著秦壽，中秋節是什麽？沒聽說過！

“賀明，通知全的人，輾好的米全都集中起來，夜裏準備開委會，本村長要發明新的美味食物，快去！”

“啊？哦，好，好！”

秦壽興致匆匆地大呼一聲，賀明先是一愕，可聽到秦壽說要發明新的美味食物，醒悟過來馬上去執行照辦，召集裏的人夜裏集合。

竟然要做美味的月餅，就要準備一大堆覆雜的材料，秦壽第一時間跑去聶明，趁天還沒黑之前，趕緊安排他去長安內掃蕩早熟的甘蔗回來。

“買甘蔗？長，現在甘蔗很貴！”

正準備輾米的聶明給秦壽攔截在門口，當得知秦壽要求自己去掃蕩長安早熟的甘蔗，聶明一臉黑線看著秦壽，好心提醒秦壽現在早熟的甘蔗，很貴！

聶明無語地看著秦壽，就算是想吃也不用全部掃蕩吧？還是秦壽想要種甘蔗？聶明忍不住疑惑起來，買甘蔗也不用去長安，城西那邊大把人種。

“貴也要去買，快點，少廢話，有多少全給本村長收回來！”

“那個，村長，你想吃甘蔗嗎？”

聶明一臉怪異看著秦壽，想吃甘蔗也不用這麽著急吧？現在早熟的甘蔗沒那麽甜，咬著也牙累，何苦呢這是？

“少廢話，叫你辦就去辦，本村長要做月餅，拖延時間拿你是問！”

“哦，好吧，老婆子，去輾米！”

秦壽不容置疑的話，聶明只好照辦，把輾米的事交給裏忙碌的妻子，聶明開始安排人手去城西郊外砍甘蔗，與其去城裏給人騙還不如親自去砍便宜多。

聶明找人去買甘蔗後，秦壽開始糾結疏忽糖類，現在的糖品種太少了，沒有砂糖更沒有黃糖，紅棗有了這點不用擔心，剩下就是餡料之類的。

沒有砂糖沒關系，有甘蔗就可以，自己可以燒制砂糖和黃糖，萬事俱備剩下來就是打餅專用的模型了，現在的太師餅太醜陋了，沒有月餅香脆可口。

月餅出現勢必會引起一陣風靡風潮，正好又可以送人，提前一百多年出現月餅，秦壽心中很是得意，到時候自己就是月餅發明者了，太師餅算不上月餅，可以過濾了！

“雕刻打餅模？”

秦壽找到魯宏的時候，魯宏正蹲在木匠作坊門口休息，白花花的胡須沾滿白花花的冰激淩，當秦壽找上他要求制作打月餅模，魯宏一頭霧水。

“用一塊木板，鑿出四到五個模型，五到六厘米深度，寬要10厘米，底部雕刻不一樣的花紋，具體要多長時間？”

秦壽大致估摸著，以這樣的模型規格，打出的來月餅應該符合要求，去掉皮料層應該有四厘米厚，直徑也有八厘米寬，當然要除去周邊凸起的齒紋。

魯宏目瞪口呆看著秦壽，久久未恢覆過來，也不知道秦壽要做什麽？直到秦壽不耐其煩低喝一聲，魯宏一個激靈清醒過來。

“晚上，要是花紋不覆雜，應該晚上可以做出來，村長，花紋圖……”

魯宏保守估計說出大致時間，以現在自己雕刻手藝，只要不是覆雜花紋圖，一個時辰基本搞定，麻煩就在於開鑿部分，要按著規矩來開鑿，有些麻煩。

魯宏說出晚上可以做出來，秦壽松了口氣，什麽都不怕，就怕魯宏說明天，明天就是中秋節了，制作好晚上加熱烘烤，早上幾乎可以品嘗到月餅了。

“花紋，你自己喜歡，反正中間要有長樂三個字眼，其他的隨便你琢磨！”

秦壽把要求說出來後轉身離去，留下愁眉苦臉的魯宏撓著頭，自己喜歡？那雕什麽花紋啊？魯宏一時間愁起來，時間有限只好找人去準備開鑿，自己想辦法琢磨花紋。

有了花紋剩下來就是烘烤了，月餅最後關鍵一步，想要月餅成型，少不了烘烤箱，要想做烘烤箱就要把休息的鐵匠工，召集七八個，加速打造月餅烘烤箱。

“烘烤箱？長，啥是烘烤箱？”

八名休息之中的鐵匠工，在秦壽召集回來後，先後出現臨時的鐵匠房，王海悲戚戚地繼續趕制秦壽的蒸汽車，無緣參與制作高額報酬的烘烤箱。

秦壽以制作烘烤箱一貫錢獎勵，成功把休息之中的八名鐵匠工吸引過來，至於其它的鐵匠工們只能幽怨無比，秦壽怎麽不找他們？

“烘烤箱，一層分三個格子，裏面用鐵皮制成……”

秦壽把大致的烘烤箱說出來，為了使得烘烤箱內溫度達標到一百多度，又不會損壞鐵皮，秦壽不得不參照造紙廠內的烤爐方式。

八名匠工聞言恍然大悟地點點頭，待秦壽講解完後，馬上迫不及待地開始動手，秦壽說是用來制作端正月新式月餅用的，當然不敢馬虎。

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