凡煙小說

第一百六十四章 先抓住他的胃

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周緋月順手將手裏的面條扔了進去,拿筷子輕輕的攪動著,不多一會兒她就把面條撈進了碗中。

周緋月看見了案板上的蔥,她毫不客氣的指揮起程逸哲來了:“把蔥洗了切成蔥花。”

程逸哲揚了揚眉,沒想到周緋月竟然敢指揮自己,不過這樣被她平等的看待他的心裏還是十分高興的,她指揮著他幹活說明她沒把他當成外人!這麽一想他的心情更加的愉快了。

把切好的蔥花撒在了上面,舀了幾勺鹵水淋在了面條上,這拉面也算做好了。

周緋月把特意多盛面條的把碗遞給了程逸哲:“嘗嘗我的手藝怎麽樣?”

程逸哲咬了一筷子的面條,可能是情人眼裏出西施吧,他竟然覺得很好吃,面揉的剛剛好,綿軟又勁道,因為撒上了鹵水又帶著肉的香氣。

雖然他碗裏的面條比周緋月的多的多,但是在周緋月吃到一半的時候,他碗中已經空空的了,面湯也被他喝光了。

他舒了一口氣,看著正在吃面的周緋月覺得自己真是挖到了寶。

周緋月吃完面之後,他在她手中接過了碗:“你在桌子上瞇一會兒吧,我去刷碗和刷鍋。”

“那怎麽行?我來吧。”

可是她卻被程逸哲毫不客氣的摁在桌子上:“你做飯,我刷碗,多麽公平呀。”

程逸哲幹活倒是挺麻利的,很快他就把鍋和碗刷幹凈了。

“你瞇一會兒吧,燉的時間差不多了我會喊你的。”一想到周緋月起了個大早,晚上還要去夜校上學,程逸哲就心疼的不行,當然就希望她能夠趁機多休息一會兒是一會兒了。

周緋月也不是那不識好歹的人,她說了句“謝謝”就趴在了桌子上,她也實在太累了,很快就睡著了。

程逸哲看著她的睡顏,有一種歲月靜好的感覺,這樣和自己喜歡的人慢慢變老也是一件很不錯的事情。

鹵肉煮好的時間要比他們想象的要快,此時人們應該還沒在預備晚飯。

周緋月又跑到大街上喊客人去了,而今天她做的鹵肉非常的好吃這事兒也小範圍的傳開了,到了晚上竟然來了些慕名而來的人。

快到吃晚飯的時候了,可是他們的鹵肉還沒有賣完,周緋月對程逸哲說道:“你快回去吧,要不然的話爺爺會擔心的。”

“等你收攤了我再回去。”

“等我收攤兒家裏也沒吃的了。”

“在你眼中我就是一個吃貨嗎?”程逸哲不滿的問道。

周緋月詫詫的閉嘴了。

雖然程逸哲這麽說,但是她家的鹵煮生意確實是比較雜,他任勞任怨的幫了她一天的忙,總不能再像中午那樣應付事兒了。

趁著店裏暫時沒有客人,她快速的出門了。

回來的時候卻發現有好多買他們家鹵肉的,她連忙走過去打算幫忙。

程逸哲臉色難看的說:“我已經給你賣光了。”

周緋月驚訝的瞪大眼睛:“怎麽可能?”

可是程逸哲卻看向那些買鹵肉的:“想吃鹵肉的,明天來買吧,今天已經沒有了。”

“小夥子,我排了這麽長時間的隊,你不能說沒有就沒有啊。”一位大媽不滿的說道。

其他的大媽也點頭附和著,她們是聽說這個店鋪裏的肉好吃,並且打七折才來的,明天再買可就打八折了呢。

“可是剛才那個客人不是已經把所有的鹵肉全都包圓了嗎?當時你們不也是看見了的嗎?”程逸哲反問大媽。

“小夥子,他也沒說包圓幾個字呀,要是說了的話,我們絕對會讓他們給我留點兒的,他不是每樣都要十五斤嗎?”大媽反駁著。

“對,可是有許多東西我沒有給他夠十五斤,不信你們看鹵水裏真的什麽也沒有了。”說著他就用勺子在鍋裏撈了撈,果然鍋裏已經空空的了。

大媽們心不甘情不願的離開了,走的時候還有些戀戀不舍呢,明天再買可就不是七折了,想想明天要多花點錢,他們很肉疼。

“明天你們可要多預備些鹵肉呀。”一位大媽囑托道。

“放心吧,放心吧,明天我們一定多弄些。”周緋月連忙說道。

終於在她的承諾之下,這些大媽們全都離開了。

周緋月笑著走進程逸哲:“我只是離開了這麽一會兒,竟然來了一個大買賣,真是讓人想不到呢。”

程逸哲的臉色還是臭臭的,原來剛才把所有的鹵肉包圓兒了的人不是別人,就是大牙。

看著這個人他就有氣,但是來者是客,更何況這是周緋月的鹵肉店,雖然他心中萬分不滿,但還是把鹵肉全都賣給了他,不過大牙把所有的東西給包圓了的這件事情他是不會告訴周緋月的。

“你剛才出去幹什麽了?”他問道。

“出去預備今天晚上咱們要吃的東西了,早知道有人給包圓了的話,咱就回家吃了。”說起這話周緋月還有些可惜呢。

“你想回去嗎?想回去我就喊司機。”雖然程逸哲非常想吃周緋月做的美味,但是想起她忙碌了一天,他也很心疼她。

“不用了,不用這麽麻煩了,這些食材今天晚上不吃了的話明天都壞了。”她才不想在吃飯的時間再麻煩司機跑一趟呢。

“等我一會兒很快就能吃飯了。”周緋月笑著說。

她拎著那一袋東西走到了案板旁邊。

原來袋子裏有些排骨,都是肋排,刀起刀落這些肋排被她切成了勻稱的一小塊一小塊的。

她把一個小鍋放在了蜂窩煤上,她指揮著程逸哲來:“幫我把鍋裏放些涼水吧。”

程逸哲沒問為什麽,只是聽話的往鍋裏放了涼水,周緋月把清洗後的肋排放入了涼水當中。

做好這一切她就開始調配料汁了,料酒、醬油、醋、糖、清水按照比例放好之後,她用勺子嘗了嘗滿意的點了點頭。

糖醋汁調好了,鍋裏的排骨也冒出了一些血水,浮在了表面,周緋月把煮好的排骨撈了起來。

然後就開始是炒制的過程了,當排骨變成了金黃色之後,她把調好的糖醋汁倒在裏面,然後等著收汁入味。

她又做了一道涼拌三絲,她一直覺得蔬菜和肉缺一不可,兩者必須搭配才能營養均衡。

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