李螢好不耐煩：“你又有什麽事？”

蘇朝朝：“餓了。”

李順巴巴附和，兩眼放光望著對面的雙鮮面館：“是啊，小王爺，我們娘兒倆，從昨晚到現在，滴米未進。”

蘇朝朝指著對面的璇璣面館：“這家的紅油面，可稱一絕。小王爺混跡京中，不會沒吃過吧？”

李螢疑惑的看向那只夠一人出入的門面，臟兮兮的寫著魚羊二字的白幅，搖了搖頭。

“太臟了！你要吃就快點！”可這丫頭一向舌頭比他還刁，上次推薦的老魚頭餛飩，他和舒文彥一連去吃了好幾回，不免有些意動。

李螢咧開嘴，厚顏無恥的笑了笑：“小王爺，我們沒錢啊。”

李螢扔給他一錠銀子，李順拿了跳下馬車，片刻，眉開眼笑的端著一個大盆回來了。這大盆中間一道波浪形鐵片，將盆一分為二，形成一個八卦圖形。一面是通紅的紅油湯面，一面是稠厚的潔白湯汁。

紅油湯面裏，大塊的羊腿肉沈沒在紅湯裏，還有鮮嫩的青菜、臥在面上的荷包蛋、魚丸、肉丸、鵪鶉蛋，香氣撲鼻，用料十足。白湯裏用料就少多了，只有幾根米粉，上面撒了一把切碎的蔥花蒜苗。但那鯽魚湯的鮮香，連紅油的辣味都壓不住。

還沒開吃呢，李螢就忍不住了：“怪不得寫著魚羊二字。不就是羊肉面和鯽魚湯？”

李順拿了一個大海碗，先撈了一碗料足的遞給蘇朝朝：“朝朝兒，來。多吃些羊肉，溫補的。小王爺有所不知，他家的羊湯，鮮辣可口，魚湯溫潤滋補，各種妙處，誰吃誰知道。”

丁雅霜道：“小王爺，這些東西有什麽好的，瞧那店面臟兮兮的……”

正說著，就見李螢接過李順碗裏的面，吸溜了一大口。

當然是好吃的。

李順目瞪口呆，只好自己又裝了一碗。

丁雅霜看看埋頭苦吃的蘇朝朝，和如出一轍的李螢，暗暗捏緊了拳頭。

出了城郊，馬車在小道上行了片刻，就聽蘇朝朝道：“就是這了。”

李螢下車一看，青碧的河水靜默，無聲息緩緩流淌，河邊柳樹幾株，河面上幾株瘦長的野荷，間或開了一兩朵白色荷花。河岸上，遍野都是一束一束紫色的小野花。

蘇朝朝早跑下了車，像只脫線的風箏，招著手讓李順拎著蝦過去她身邊。雀躍的輕風湧過，河水沒能加快流速，柳樹並沒有招搖生姿，連野花也不屑一顧；只是拂動了她溫柔發絲和半舊的裙擺。

還是頭一回，李螢覺得這些野花，生的也十分不錯。

“這花叫什麽名字？”

李順提著水桶，順手把菜刀遞給他：“這種野花，叫飛廉。雖然是種小野花，不起眼，也是有名字的。這種野花的葉子，有鋸齒，很鋒利，小王爺可要當心。對了，把這個帶給她。”

李螢呆呆的看了一眼手中的刀，莫名嘆了口氣，認命的拿給了蘇朝朝。

李順先將蝦背破開，將蝦線挑出，接著用白酒稍微腌制片刻，控幹凈水分之後，在油鍋裏飛快的過了一下。蝦微微變色就急忙撈出。

這會兒功夫，丁雅霜好容易將木炭引出了火，蘇朝朝將曬幹的松枝放在木炭上，引出松木香氣後，才把鐵格網放在上面，用小火反覆烤著，聞到些微焦香之後，撒上細鹽，就能取下備用。

剛取下鐵網，李螢夾起一只蝦聞了聞：“好香！是不是熟了，能吃嗎？”

李順道：“還沒做好呢……”

丁雅霜順手接過蝦，細長指甲生疏的剝著蝦殼：“我看，這個蝦早就熟了，小王爺既然問，那就嘗嘗唄，推三阻四的做什麽？”

李順聽了，朝蘇朝朝擠眉弄眼的笑笑，也不說話，又取了幾個給李螢。

李螢嘗了嘗，蝦肉鮮嫩，原滋原味，鮮美的很，便讓丁雅霜把那剩下的幾個都剝了。丁雅霜瞧著手上一手油汙，才叫苦不疊，自己挖了個大坑，可是也不好說什麽，硬著頭皮，將剩下的幾個都一一剝了。

蝦處理好之後，起油鍋，放出一把幹辣椒，炸出紅油之後，將辣椒撈出，隨即將土豆條、洋蔥絲、蒜苔，泡發的黑木耳、黃花菜、金針菇下入鍋中，大火反覆翻炒，調好味之後，等這些菜八成熟，將蝦放入。

李螢早就等著了：“這就好了？”

蘇朝朝抿唇一笑，將調好的醬油、醋和辣椒油沿著鍋邊淋入，鍋中滋滋冒出熱氣。片刻，撒上一把蔥末，李順就連著鍋子一起端了下來，遞給李螢一雙筷子：“吃吧！”

李螢有點呆：“這就好了？”看起來，平平無奇啊。

可試探著夾了一塊黑木耳在嘴裏，才真是絕了。那滋味，頗有些百轉千回。

“我知道，是這個辣油！”

李順得意洋洋：“對了。這個辣油，可是朝朝兒自己做的，十幾種辣椒，各種配料，才做了一小壇，去年秋做的，也只剩這麽一小瓶了，怎麽樣？”

李螢不愧是個吃貨，將酥軟的土豆條、蒜苔、洋蔥都嘗了個遍，才吃到蝦。只見一指長的蝦身上，沾滿了辣椒油。

李螢看向故意裝傻的丁雅霜。

丁雅霜低頭喝水。

她可一口都沒吃。

這荒郊野外，還有蟲子，到處都是雜草，更別說這樣席地而坐，像賤民一樣用筷子去一個鍋子裏取食……

可這些抱怨她一句也不會說。

李螢皺起眉，眼睛又圓又亮：“……雙雙，吃蝦。”

李螢把蝦夾給丁雅霜，眼巴巴的看著她。

丁雅霜哪裏不明白他的意思，只好硬著頭皮伸出手，試探了一下，手上全是油汙，又滑又膩。何況，她為了保養膚質，一向都不吃辣，手沾上辣油，頓時就覺得手指火辣辣的。

李順“好心”的道：“大小姐，這蝦殼已經炸的酥脆，不用剝皮。而且連皮吃，還對身體有益。”

李螢：“真的嗎？”說著就夾了一個放進嘴裏，見丁雅霜滿懷期待的望著，慢慢吃完：“果然又香又脆。不過……我還是更喜歡吃剝了殼的。”

丁雅霜只好硬著頭皮，繼續剝殼。

幾十只蝦剝完，丁雅霜手指紅腫，火辣辣的疼痛下，也顧不得河水臟不臟，將兩只手浸在河水當中，緩解這種苦楚。

她蹲在河邊久久的，慢慢嘆了口氣。

“大小姐可知道，今早我的手差點廢了。”蘇朝朝折下一片荷葉，拿在手中把玩，不緊不慢的問了一句。

本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）