凡煙小說

第148章 定個小目標

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白亦給大家各自泡了一杯茶後,便把徐曄寫好的關於大家的崗位職責和目標分給他們。

顧凱沒想到連自己也有,拿到手大概瞄了一眼後忍不住吐槽:“還真會物盡其用啊!”不知道我身價貴嗎?得給我多少錢啊?不給錢不幹活還搗亂!

不過顧凱也就只敢在心裏叨叨叨,壓根不敢真的說出來。因為擔心被徐曄削。

陳大:業務部門副經理。專職開拓優質客戶,協助部門經理工作,對管理層匯報工作。持有年終利潤分紅權利,分紅比例如何視當年績效而定。目標:兩年內挖掘出省內所有優質客戶,並篩選出可合作對象

陳二:業務部門經理。專職開拓優質客戶,負責管理業務部門人員,有任何事情可直接對管理層匯報工作。持有年終利潤分紅權利,分紅比例如何視當年績效而定。目標:兩年內挖掘出省內所有優質客戶,並篩選出可合作對象

王榮耀:食品部經理,負責農家樂的日常運營。持有年終利潤分紅權利,分紅比例如何視當年績效而定。目標:一年內把農家樂的營業額翻三倍,三年內在G市開兩家農家樂,並輻射省內經濟,視線三年營業額翻十倍

黃添業:營運部經理,負責所有蔬果的管理。持有年終利潤分紅權利,分紅比例如何視當年績效而定。目標:三年內蔬果利潤翻三倍

許國慶:食品部副經理,協助王榮耀管理農家樂。持有年終利潤分紅權利,分紅比例如何視當年績效而定。目標:一年內把農家樂的營業額翻三倍,三年內在G市開兩家農家樂,並輻射省內經濟,視線三年營業額翻十倍

霍斌:管理層,負責協調各部門工作以及日常行政工作。目標:從同學中挖掘出可培養的人才

徐曄:管理層,主要負責農家樂產業的發展方向。目標:三年內讓農家樂產業價值上千萬

白亦:管理層,主要負責農家樂產業的發展方向。目標:三年內讓農家樂產業價值上千萬

顧凱:準管理層,協助霍斌完成目標

為了照顧許國慶這一類因為條件所限而不識字的人,徐曄還特意把他們的內容一個個的解釋過去,讓他們能清楚的意識到這幾句短短的話代表著什麽。

識字的不識字的所有人看完自己手上的這份目標,都感受到了白亦和徐曄對他們的期待以及壓力。

許國慶被白亦從隔壁市裏挖出來,已經和自己的糟心兒女們斷絕了關系。他在這段時間裏協助王榮耀,並且也已經只協助他管理農家樂的日常中學到了不少新食譜的做法。而王榮耀則從他那學到了不少失傳已久的老手藝。可以說,這一老一少不僅相處和諧,更是相處出了一種忘年交的意味。

如果拋開兩人所處的崗位限制,他們更像是朋友,而不像是上下級。

王榮耀看了自己的那一份,又看了許國慶的那一份,有些不好意思的撓頭:“其實在管理房門,許叔比我更有經驗。有時候我碰到一些難纏的客戶,都是他替我出面處理的。”

比較許國慶臉一擺,大嗓門一吆喝,事情一攤開,難纏的客戶也得乖乖被他撕出一條縫來。

許國慶聽到王榮耀這話卻擺擺手:“你可別瞎說。我已經老了,能有多少年好活?而你可不一樣,你還年輕,我不過和你相處短短的幾個月,你就已經把我的本事學得七七八八了。我估計再過個大半年,我會的東西你肯定也會了。農家樂交給你來打理是最合適不過的了。”

白亦擔心他們因為這種事情掰扯不清,趕緊勸道:“王大哥,您放心吧。徐爺爺不會吃虧的。你可得好好幹,否則最後很有可能你是管理農家樂的,最後得的年終分紅卻比不上徐爺爺。”

“哈哈哈……”王榮耀聽懂了白亦這話的隱含意思,笑著不再提這事了,但是還是特別真誠的跟許國慶建議:“許叔,如果我在接下來的工作中有什麽不恰當之處,還請您一定指正!”

一向嚴肅的許國慶被王榮耀雙手作揖的舉動逗樂了,忍不住笑道:“哼!依老頭我的脾氣,你就是想不讓我指定才難吧!”

插科打諢過後,王榮耀嚴肅的問白亦:“老大,我們農家樂的客流量目前差不多已經快飽和了。市裏之前買下了黃鶴樓的那棟樓開張過後生意也不錯,想要在一年內營業額翻三倍,難度很大啊。而且我們目標在G市不就已經有兩個農家樂了嗎?市裏一個,白家村裏一個。”

白亦:“你說到點子上了。”

王榮耀:“怎麽說?”

白亦:“我和阿曄商量過後,打算試一試農家樂外賣。簡單而言,就是客戶可以向我們下單,下單過後我們把做好的飯菜給他們送過去。因為現在電話還未普及,所以如果客戶提前付款,而且制定了送外賣的地點時間後,我們就要按照時間送過去。當客戶收到我們送的外賣後,在我們的外賣單上簽收,這一筆外賣計算完成了。”

王榮耀一聽頓時激動了:“這敢情好!我之前還覺得我們這農家樂的面積不夠大,現在有時候不是客流高峰的時候都要排隊。要是我們能做好飯菜後讓客戶打包回家吃,那也很好。”

顧凱冷不丁的潑了一盆冷水:“可是送外賣需要時間,很有可能我們送到指定地點後者外賣都涼了。即使不送,他們在店裏打包回家,等他們到家後,這飯菜的口感肯定也沒法跟在農家樂當場吃口感一樣吧。”

徐曄:“所以我們能夠指定的外賣有菜單限制。”

白亦把她寫好的食譜拿出來:“你們看看這個。這些是我考慮到了顧凱說的問題而擬定的菜單。這些菜單,假如客戶要的是十分熟的口味,那我們裝到保溫瓶裏的時候他們還只是七八分熟,當把他們送到指定地點時,就正好是十分熟了。”

顧凱伸長脖子看了一眼,胖胖舔了舔自己的腳心,看其他人都盯著一張紙看個不停,也忍不住學著顧凱伸長脖子看了一眼:“喵~”看不懂撒。

白亦擬好的食譜大部分是藥膳,剩餘的那一部分是燉品燉湯之類的湯品燉菜,確實很符合她說的適合送外賣。

許國慶點點頭:“這主意好。如果有人點了這些外賣,藥膳可以當飯,燉菜燉湯也都有了,他們自個兒炒兩個菜就可以當一桌子豐盛的菜了。”

黃添業看著自己的目標,頓時覺得壓力山大:“那如果菜不適合外賣,豈不是從農家樂走的銷量就少了一個路子?那我這目標可真不好實現啊。”

白亦:“這就涉及到我們想的另一條產業鏈了。”

徐曄:“你看看陳大和陳二的崗位職責和目標?”

黃添業看了一眼,心想:看了啊,但是麽看出什麽來。

陳二心思靈敏,一看頓時就猜到了徐曄的意思:“徐少,您的意思是不是我和我哥一起去挖掘需要蔬果的優質客戶,把我們農家樂自產的這些蔬果供應給他們?”

徐曄點點頭:“但遠不止如此。”

陳二:“怎麽說?”

白亦:“我和阿曄接下來除了忙高中的學業外,還會幫著霍斌一起挖掘優質的人才。到時候暑期或者寒假,還可以讓他們和你們一起去外頭跑業務。到時候你們相中誰了,說一聲後確定人品性情沒問題後,我們就可以和他們簽訂合約。到時候他們幫忙挖掘出優質客戶,我們就可以給他們提成。”

霍斌:“我還有一個想法。我們農家樂雖然現在有點名氣,但是大部分還是集中在G市,在全國範圍內還是沒什麽名氣。按理說,我們農家樂這麽有特色,無論是弄一個白氏果園還是白氏農家樂,把我們的蔬果當成一種品牌,在各家逢年過節時能像五仁月餅那一過節就想起這個品牌來,那我們想實現大家的目標可就容易多了。”

顧凱:“哎,你小子不錯啊!和我想到一塊去了!”

霍斌懶得搭理顧凱,沖胖胖說道:“胖胖,撓他!”

胖胖不撓他,霍斌舉著他的小爪子比劃的劃了顧凱一下,非常的幼稚!連胖胖都看不下去,把自己可愛的小爪子抽了回去。

胖胖的爪子抽回去後放在顧凱手背上。

軟綿綿的肉墊手感十分好,有些溫涼,特別適合當降溫神器。

顧凱抽回自己的手背,握住胖胖的小爪子。

胖胖不樂意了:這鏟屎官怎麽敢把他的手放在朕的軟綿綿上?

胖胖生氣的抽回自己的爪子,按住顧凱的手背。

顧凱哪裏能輕易放棄這肉墊,一人一貓就這樣玩鬧了起來,以至於徐曄的臉色越來越難看,甚至大家討論正事的聲音都逐漸減少時都未察覺到。

徐曄:“既然大家都沒問題,那就先按照這樣做吧,記得周天我們回學校時大家想一份接下來一年、三年計劃給我。”

除了顧凱以外的眾人:“好。”

顧凱被這聲音嚇了一跳,回神之後一臉懵逼:“啥?給啥?”

其他人見勢不妙紛紛走了。

王榮耀幾人離開白亦的房間,下樓時黃添業問陳二:“陳二,剛剛那個叫顧凱的孩子是什麽來路?”

陳二:“A市來的,和徐少他們幾個是從小長大的交情。”

黃添業:“懂了。”

黃添業平日裏就只會傻傻的做自己的事情,偶爾得空了也就是和他的兵哥兄弟們一起吸兩根煙,連酒都很少沾。可以說,如果不是白亦徐曄看他確實實在,又知根知底,其他人因為大家都是一個團隊的人,互幫互助,否則他的這種脾氣在其他地方很容易被欺負穿小鞋。

等大家離開白亦家後,陳二拉著黃添業一起走,還壓低聲音跟他嘮嗑。閑聊幾句之後,陳二提點似的跟他半開玩笑:“咱們都是給人打工的,有時候就不用想太多。按照我和我哥在外混了十幾年的見識,咱們如今幹的這活能有這待遇,我可還從來都沒見過呢!”

黃添業明白了他的話,笑道:“我和我那些哥們也是啊。如果不是老大,我們如今哪能有這份工作和收入。我一個老哥們,為人實在,但是就因為早年在抗戰中受了傷,腿腳不便,很多飯館工廠都嫌棄他不肯要。還是老大心善,而且還心熱,不僅給了工作還給了不錯的待遇。現在我那個老哥們不僅能養活自己,還能每個月給家裏寄不少錢呢。他還說,等以後日子越來越好了,就把他家人都給接過來,如果老大願意讓他家人在農家樂裏打工,那他們一家都給老大幹活!”

陳大聽到他這話也不住眼紅:“是呀,如果不是老大,我和我弟現在估計還是個小混混呢。局子都不知道進去多少次了。”

三人越說思緒越多……

絲毫不知道陳二替自己拉了好大一波好感的白亦在其他人走後,便開始琢磨他們管理層的具體工作了。

霍斌在腦袋裏回憶了一下他們的同班同學,發現沒就沒兩個讓他有印象的。而且能讓他有印象的那兩個人還趕不上陳雲廷印象深刻,印象好呢。

誒?除了挖學生,為什麽我就不能挖老師呢?

霍斌一拍茶幾,把胖胖嚇了一跳後開心的說道:“哎,你們說我怎麽就這麽聰明呢?”

顧凱:“你有病啊!”

聰明的霍斌不跟他一般見識:“你見識少,我不跟你一般見識。妞妞,你說老師是不是會比學生更有發展潛力呢?學識有了,人脈也有,而且年紀見識也有,我們甚至都不用花大力氣培養就能和他們合作!”

徐曄:“老師不允許在外做生意,這個道理你不知道?”

在八零年代,像市一高這種有名氣又財大氣粗的學校在給自己老師特別豐厚的薪資外,還限制他們不許在外辦補習班,而且也不許做生意。

雖然有些清高的嫌疑,但是也確實能杜絕一些老師故意有所保留的授課,課外卻讓半強制的讓學生去上補習班,從而抽取高額費用。

霍斌聽徐曄提到這事才想起來市一高好像確實有這個規則。

A市的學校也有不少學校和高校也有這個規定。至少霍斌轉學來之前的那所學校也有這個規定。

不過雖然霍斌的想法被徐曄否定了,但是也給白亦提供了一條新思路:比如有些品行學識皆優的老師確實很適合和白亦他們合作,不過卻不是跑業務,而且以合作夥伴的形式合作。

這種創新模式還是當初白亦在投行自創的一種創新合作方式:白亦他們提供貨源,合作夥伴負責挖掘客戶或者充當第三方,給白亦他們提供購買方後便功成身退。如果這個合作最後能達成,那白亦他們便會以績效返點的方式給合作夥伴提供返利。

可以說,這個合作夥伴只需要挖掘優質客戶,並不需要提供任何風險,而且這種人脈的介紹並不算是任何兼職,而返利也可以做文章。至少可以把這個返利的概念遠離所謂的做生意。

其實白亦這個創新思路當時還是在建立在當初的馬大爺店和微商的基礎上提出來的。當時為了維護合作夥伴和考察客戶,她還特意培養了一波新人。可以說,白亦的這個想法不僅十分成熟,有足夠完善的合作體制,還有後面培養維護合作夥伴和考察客戶人員的培養機制。

徐曄聽完白亦的這個想法後,只是沈默的敲一敲椅背,思考她這個想法是否適合現在的農家樂,以後未來要如何優化以促進農家樂的發展而不是阻礙它。

霍斌和顧凱被白亦的這個想法鎮住,兩人都特別驚訝於白亦的創新頭腦而不斷的讚賞她,各種不要錢的話一股腦的往白亦身上套,彩虹屁亂飛:

“妞妞,你簡直是天才!不僅學習成績好,做生意也是一把好手!”

“妞妞,你有才我有錢!我覺得你不和我合作,讓我入股有些吃虧啊!你說呢?”

“妞妞,你別聽顧凱瞎說!他做啥啥不行,吃啥啥不剩!你要是真跟他合作準虧得連褲衩都不剩!”

“你就行啊?你肯定是沾了阿曄的光!你也就運氣好臉皮厚,天天纏在阿曄屁股後面才分了一杯羹,否則我不信你能當上大股東!”

……

白亦被他們兩個吵得頭疼,忍不住用零食堵住他們的嘴,轉頭問徐曄:“阿曄,你想什麽呢?”

徐曄:“我在想你這個想法適不適合現在的農家樂。”

白亦:“怎樣,適不適合?”

白亦心裏是覺得特別合適的, 只是合作夥伴不好找而已。

徐曄顯然也想到了這個問題:“合作夥伴我們怎麽找?怎麽知道好壞?合作夥伴找的客戶質量如何,有沒有問題這些我們如何考證?如果合作夥伴和客戶合起夥來故意騙反例以謀求最低成本,那我們怎麽辦?”

霍斌:“阿曄說得對!”

顧凱:“嘖……馬屁精上線了!”

霍斌一聽到這話氣得就要跟顧凱決一死戰,最終被徐曄的眼神制止了。

白亦認認真真的思考了徐曄說的問題,發現他的這幾個問題她現在都回答不上來。

因為如今的八零年代並沒有後世那麽好的外貿環境、良好的經濟基礎、國外的人對華夏的美食以及環境都不甚了解,果然的眼界也沒有後世那麽好,野心也不大。

“哎,巧婦難為無米之炊啊!”白亦像小老太太似的嘆了一口氣:“可是放棄我這個想法我又覺得好不甘心啊!”

白亦的這個想法雖然有漏洞,但是卻啟發了徐曄:“我倒是有一個想法。”

“快說!”

“快說啊!”

“你說?”

徐曄:“很多時候,商人之間的消息有不對稱,還有重合。我們如果能建立一個聯盟,把這個聯盟裏的人的利益捆綁為一體,一榮俱榮,一損俱損,那麽大家的信息相對的就會變得透明,到時候我們每個人就可以利用這些消息獲益。”

白亦:“但是哪怕消息是透明的,也會存在利益分配不均的情況。到時候如果起內訌了怎麽辦?”

徐曄:“所以這就需要我們制定可以避免這些利益沖突的規則了。比如每個人多久就得提供幾次價值多少的內幕消息,並且希望利用這個內幕掙錢的人付出什麽樣的回報給他。”

霍斌:“這敢情好!我提供消息的時候要求利用這個消息的人給我什麽報酬,談妥的話大家就一起賺錢,談不妥就拉倒。如果對方得知這個內幕消息卻不遵守規則,私下裏搶資源,那我們盟裏的其他人合起夥來搞他,我就不信搞不死他。”

顧凱:“我覺得我們對這種叛徒也得制定一些規則以作警示,否則要是我們馬後炮的給他一些懲罰,他趁機訛我們怎麽辦?”

白亦覺得他們說的也有道理。幾人之後又把這個聯盟的相關規則制定出來,一來可以幫助陳氏兄弟和霍斌顧凱挖人,二來可以建立他們市裏的核心商人利益,讓G市在整個省裏,乃至整個全國都獲得不一定的地位。

簡而言之,徐曄的這個提議就有點類似於後世的商會了。

只不過這個商會的利益目的更為突出。

幾人商量好所有的事情,一看時間,覺得差不多了之後便收拾下去參加胡繆娟的生日宴會了。

在車裏的時候,白亦問顧凱之前讓司機送去就得的蔬果都送過去了沒。

顧凱也不知道這事具體如何,現在接送他們的還是徐曄家的司機,他想著自己家那司機看著雖然有點不靠譜,但是這種大事應該不至於馬虎,便說送了。

等他們到達目的地,白亦不放心的找大堂經理問了一句,才發現他們今天後廚除了一大早收到日常供應蔬菜肉類的大車來過一趟,就再也沒有車過來之後便知道顧凱的司機肯定把他的吩咐給忘了。

顧凱心裏暗道“糟糕”,剛想溜時霍斌眼疾手快的撈住了他:“哎,去哪呢?”

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