“不辛苦，命苦！”

霍簡白脫口而出的話，讓幾人楞住了，霍簡白自己也嚇了一跳，怎麽把心裏的話說了出來？

大概是因為顧夏說太多次，然後腦海裏形成了條件反射。

只是不知今天怎麽就說了出來！

顧夏悻悻的笑了一聲，端著白菜走到餐廳，霍簡白十分尷尬，一時不知該說些什麽，只好默默地走到冰箱面前。

秦伊一跟著顧夏坐在餐廳裏偷笑，顧夏又從廚房搬了幾趟東西。

絞肉機、洋蔥、蘋果、梨、以及姜和大蒜。

東西擺放在餐桌上，顧夏覺得有點伸展不開，想起之前在柴火竈廚房拍的視頻，都比較受歡迎。

顧夏決定去柴火竈那邊做辣白菜，拍視頻。

“二哥，走，幫我把東西搬到柴火竈那邊去。”顧夏朝秦伊一喊道。

兩人又把餐桌上的東西都搬到柴火竈那邊，顧夏還順帶從廚房裏拿了一袋糯米粉，以及蘿蔔還有韭菜。

當然還有最重要的辣椒粉了。

倆人搬了幾趟，終於把東西都歸置齊了，另一邊霍簡白也開始準備酸辣粉的配菜了。

顧夏走之前還告訴霍簡白酸菜罐子裏有酸豆角，需要的話自己從罐子裏抓。

霍簡白從冰箱裏拿出瘦肉，又找到了生花生以及蔥和姜。

霍簡白切肉和蔥姜的時候，顧夏在另一邊的廚房開始打果泥了。

顧夏把洋蔥、蘋果、梨以及姜和大蒜切成小塊，然後都放進絞肉機裏，加少量的水。

電動絞肉機轟隆聲傳來，所有的東西在不銹鋼盆裏被攪成泥狀。

然後蘿蔔切絲，韭菜切段。

霍簡白切好所有的菜，從冰箱裏取出兩個新鮮的大骨頭，洗幹凈後丟進湯鍋裏。

然後再起鍋燒油，準備炸花生米。

顧夏的蘿蔔和韭菜切好後，就準備熬糯米粉糊糊了。

清洗幹凈的鍋，架在電磁爐上，倒一碗清水，和半碗糯米粉，用小火熬至濃稠。

趁糯米糊滾燙的時候，把辣椒粉加進去，用矽膠鏟子攪拌均勻。

然後加入之前打好的果泥，繼續攪拌均勻。

霍簡白瞥到鍋裏的浮沫，然後用小火繼續熬制湯底。

炸好的花生米撈出來，趁熱撒上鹽巴，端起碗拋一下，使每顆花生米都沾上鹽巴。

從酸菜罐子裏抓出的酸豆角切成小段，然後再拍碎大蒜。

熱鍋冷油，油熱後，放入拍碎的大蒜及生姜末。

爆香後下入酸豆角，在鍋裏不斷翻炒，翻炒出香味後，就盛出備用。

接下來就準備做辣椒油。

顧夏把蘿蔔絲和韭菜段也一並加入，然後再加入糖、蒸魚豉油、雞精、蝦皮。

所有的東西攪拌均勻，放置一旁靜置二十分鐘備用。

霍簡白在鍋裏倒入植物油，涼油直接下入八角、桂皮、花椒、香葉，炸出香味。

取一個小碗，碗裏加入辣椒面，以及白芝麻，油熱後，把香料撈出，熱油回溫，直接倒進辣椒面裏，用筷子拌勻。

接下來就是炒肉醬。

鍋裏倒入植物油，小火，倒入肉沫。

用勺子不斷翻炒肉沫，把肉沫炒散炒變色。

霍簡白把一些姜末和蔥末倒進鍋裏爆鍋，再加入些甜面醬和郫縣豆瓣醬，翻炒均勻。

把剩下的姜末和蔥末都倒進鍋裏，再加入適量的鹽和白糖，翻拌均勻後就可以出鍋。

霍簡白瞥了眼已經備好的菜，然後就開始準備最後的蒜水和香菜。

顧夏和秦伊一進來的時候，霍簡白正好把香菜切好。

“辣白菜做好了？”霍簡白問道。

“還沒，只剩最後一步了，吃了飯再弄。”顧夏把電磁爐和鍋那些工具都拿了進來。

霍簡白見兩人忙完，就等著吃午餐了，也就開始準備煮粉。

起鍋燒一大鍋水，趁著燒水的功夫，霍簡白開始準備湯底。

取三個大碗，碗裏依次加入蒜水、陳醋、生抽、老抽、食鹽、白糖、花椒面、胡椒粉。

再給每個碗裏舀上兩勺高湯，湯底就完成了。

鍋裏的水也正好開了，霍簡白把泡好的紅薯粉放進鍋裏。

秦伊一和顧夏把東西都收拾好，終於停下忙碌的步伐，秦伊一走向衛生間。

顧夏則在廚房的水池裏洗手。

看著霍簡白準備的豐盛的酸辣粉，顧夏說道：“哇，一碗酸辣粉你搞的這麽隆重？”

“這不就是普通的酸辣粉？”霍簡白反問道。

顧夏掃視了一下，發現沒有什麽需要幫忙的了，洗完手就走出了廚房，坐在餐椅上喝水。

秦伊一出來的時候，鍋裏的紅薯粉也煮好了。

霍簡白拿了個漏勺，把鍋裏的米粉撈出放進碗裏。

然後在每個碗裏依次加入花生米、酸豆角以及肉醬，再加入花椒油、辣椒油。

最後撒上香菜，一碗麻辣鮮香的美味酸辣粉就大功告成了。

霍簡白招呼兩人可以吃粉了，顧夏忙站起身，走到廚房去端碗，每人端了一碗色香味俱全的粉放在餐桌上。

然後顧夏又返回廚房拿筷子，霍簡白則把剩下的肉醬、酸豆角以及花生米都端到餐桌上。

霍簡白準備的分量很足，三個碗裏放的料都很足，碗裏都還剩了不少的碼子。

“不夠還可以加。”霍簡白坐下結果顧夏遞來的筷子說道。

“夠夠夠，這麽多完全夠了。”秦伊一聞了一下碗裏的酸辣粉說道，這比外面賣的料不知多了多少了。

就著熱湯，幾人開始嗦起粉來，吃的過程中，秦伊一不斷誇獎粉好吃。

“這麽好吃，應該要給兮兮留點。”秦伊一喝了一口湯說道。

霍簡白接過話說著：“還有粉沒煮，要吃隨時煮就好了。”

三人吃完粉，顧夏主動收碗，煮粉已經命苦了，還收碗的話會不會覺得更加命苦？

霍簡白看著顧夏的動作，沒有制止，因為覺得有點尷尬，霍簡白留下一句：“我先上樓了。”

轉身就走了。

“夏夏，你覺得命苦嗎？哈哈……”

秦伊一的笑聲落在霍簡白的耳裏，立馬加快步伐往樓上走去。

“還笑，過來洗碗！”顧夏把碗收進水池，打開熱水，朝秦伊一喊道。

然後又繼續說道：“等會把辣白菜做完，休息會，下午我們做些好吃的去接兮兮放學吧。”

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