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:“追!”率先拍馬趕上。這下自然沒人再管其他獵物,人人奮勇,個個爭先,一窩蜂地追著小鹿而去,亂箭齊發。
然而這群孩子們於騎射都只是初學,坐在不動的馬上射箭還能十中四五,一邊催馬一邊開弓,命中率就只能全靠運氣。當下馬蹄如雷,箭矢如雨,卻是絕大部分連鹿毛都沒有擦到一根。幸好這小鹿被催趕逼迫出了樹林,不敢再回頭折返,不然樹林裏高低不平,枝丫橫生,這些孩子光是騎著馬繞樹追趕,就少不得栽下去幾個。
林沐跟在人群後方不緊不慢地催馬,並不急著張弓搭箭。他自知力弱,步射一口氣也射不了十箭,何況這會兒騎著馬,開弓時腰力、腿力都用不上。隨眾追了一會兒,眼看那鹿中了幾箭慢慢力竭,他遠遠繞了個大圈子到側前方,勒停坐騎,覷準了一箭射出。原本只瞄準鹿身,誰知那頭小鹿忽而一躥,這一箭正中鹿項!
那小鹿哀鳴一聲,慢慢軟倒。孩子們齊聲歡呼,紛紛下馬,簇擁著太子過去檢視戰果。林沐翻身下馬,親昵地拍了拍坐騎的脖頸把它拴到一邊灌木上,自己深一腳淺一腳走過來時,小鹿邊上已經裏三層外三層圍滿了人。更有那馬術不精落在後面的,還在催著坐騎急匆匆趕來。
圈子中央忽而起了一陣小小的漣漪。像一枚石子投入平靜的水面,先是咕咚一聲,然後,一波接著一波向外擴大。林沐趕到人群邊上時,從裏到外,同窗們已經一個一個向外轉身,不約而同地給他讓出一條路來。
好幾個同窗都是躲躲閃閃地看著他。林沐心頭咯噔一下,一邊向太子走去,一邊用餘光掃視地上的小鹿。鹿身鮮血汩汩,深深淺淺地插了五六支箭,其中卻並沒有太子專用的金翎箭羽,想是倉促開弓射得不深,鹿一跑動,就掉在了不知哪裏。
絕大多數箭矢都在鹿身、後臀等處,而致命的,插入小鹿頸項的那一箭,箭桿上端端正正烙著他的名字。
這箭要是沒射這麽準就好了--或者,這要不是鹿就好了。
一瞬間,林沐心裏冒出來的,居然是這樣的念頭。
但他同時知道這根本不可能。
因為是鹿,因為太子射中了第一箭,他才會跟著全力出手,為他將這個獵物順順當當拿下。
他一邊想一邊擡起眼睛,正正與太子四目相對,一時間卻不知道說什麽好。數步之遙,太子也正一瞬不瞬地看著他,目光清澈,微帶笑意。
下一刻,這個微笑從友善安撫變成了高傲威嚴,在所有孩子的註視中,太子向前踏出一步,下頜微微揚起,看定林沐,朗聲道:
“今日為我射鹿,異日如此為我斬關奪城!”
林沐心頭頓時一松。他隨即上前一步,右手拄弓單膝點地,低頭施禮的同時左手成拳,重重叩在心口:
“謹受命!”
一只手掌平平攤開,伸到面前。林沐借力起身,太子另一只手跟著搭上他肩頭,用力一握--林沐不由得小小的倒抽一口冷氣,隨即,他和太子四目交投,同時揚起了燦爛的微笑。
“來幫忙啊!”跟著太子就開始毫不客氣地支使他,一邊拽著他往鹿的方向走,一邊環顧四周發號施令:“這是我打到的第一只鹿,我要獻給父皇!”
一群孩子七手八腳地擁上來牽馬,扛鹿,把所有的箭拔掉以便運輸,想方設法將一顛起來就往下滑的小鹿固定在馬背上。人多手雜場面混亂,太子趁勢拉著林沐退開幾步,悄聲道:“之前那第一箭……還沒謝謝你哪。”
“那一箭我本來是要射狐貍的!”林沐趁沒人註意,飛快地回以一個鬼臉:“是要給我娘做毛領子的!記得賠我!”
“嗯,賠你兩只!”
☆、第 45 章
皇太子射獲首鹿,帶著人浩浩蕩蕩地進獻禦前,自然引起了一陣陣“太子純孝”、“太子英武絕類陛下”之類的讚譽。蕭景琰親自操刀割了兩條鹿腿,一條奉於太後,一條著人送去給皇後,剩下的部分就和侍奉禦前的臣子們烤了分食,順手賜下一堆獵物,讓太子和小夥伴們自行開宴。
平時這些金尊玉貴的小公子們也親手烤過肉--所謂親手烤,就是廚房洗剝幹凈,腌好調料,切成一串一串一片一片送上來,生好炭火,孩子們自己拿鐵串串了烤。就這樣,能有一半能吃已經是萬幸。
然而這番是他們頭一次秋獵,雖然大部分人沒來得及打著什麽,可獲得陛下的親自賞賜也是頭一次--什麽,以前?以前都是賜給他們父兄的好麽!一群興奮過度的孩子圍著太子七嘴八舌,險些把天都要吵翻了過來,目的只有一個:自己剝皮,自己切,自己烤!
東宮內侍勸阻不得,哭喪著臉飛報天子無果,只好捏著鼻子袖手旁觀--陛下只讓他們備些好克化的飯菜,另飭太醫院做好準備,就聽之任之。倒是還多提了林家小世子一句,嚴令內侍們看好這孩子,不許讓他吃壞肚子。
一群孩子氣勢如虹地占了一片水邊的空地,開始分工合作,各司其職。準備柴炭的帶了腰刀去周邊林子裏砍樹枝,個別人還從周邊守軍那裏拗了斧子過來,也不知是不是打算伐倒一棵樹一了百了。上竈的排開油鹽醬醋一樣樣混合,時不時親嘗一口,而後五官糾在一起。而負責洗剝的那一組……
紀王王孫不知從哪裏聽說了叫花雞的燒法,正在努力挖泥,一邊挖一邊往山雞羽毛上抹。柳知華和堂弟柳知昭念著“珍惜物力‘’,翻來覆去研究從哪裏下手好把兔子皮剝得完整,旁邊大理寺卿的孫兒葉成棟嘀嘀咕咕地提供大理寺怪談裏的剝皮方法,聽得他們一會兒哆嗦一下。忠肅侯世子廖堂永和齊國公家的嫡孫齊懷遠做事最是大開大闔,他們選中的那只麅子,這會兒已經被卸下了兩條腿。
蕭明岳和林沐同在這一組裏。別人對付兔子野雞,他倆選了最大的一只梅花鹿,吭哧吭哧合力拖到水邊。這頭鹿也不知是誰射的,皮毛完整,只有眼窩裏深深一個黑洞,紅白諸物汩汩流淌,顯是一箭透眼,深紮入腦。兩個孩子對射手的箭法嘖嘖讚嘆了一番,把梅花鹿開膛取出內臟,拖到水裏涮了涮,接著就……不知如何是好了。
“這麽完整的鹿皮,最好整張剝下來吧?”
“我也這麽覺得。”
“怎麽剝?”
“師父以前說過,剝皮很簡單的,切開一條縫,然後一邊撕一邊稍微割一下就好……‘’
‘’從哪裏撕?‘’
“不知道……反正膛都開了我試試看啊……”
然而肚子那塊兒原本就薄,他們開膛的時候手法又不對,皮肉在水裏浸過之後蜷曲卷縮,要分開竟是千難萬難。兩個孩子頭碰著頭研究了半天,林沐試探著道:“要不……我拽裏面,你拽外面,一起撕撕看?”
主意倒是可行。但是拽裏面的話手得伸到腹腔裏,血絲糊啦的,蕭明岳想想就提出異議:“我來拽裏面啦。”
“哎呀沒事兒!你這邊拽不開不還得換一邊兒?”
想想也是。兩個孩子隔著梅花鹿的肚腹摸索起來,各自尋找好發力的地方,然後--
“你抓住我的手了啦!”
“你抓的也是我的……”
好容易抓穩捏住,林沐摳著鹿肉,蕭明岳揪著鹿毛相互點了點頭,喊聲“一、二、三”,同時發力向後一倒。只聽哎呀兩聲,林沐幾乎滾到了石頭下面,蕭明岳握著幾根拔斷的鹿毛仰面朝天躺著,呆呆發楞。
“好像這主意不太行……”
“要不然這樣吧。‘’蕭明岳糾著眉頭想了想,拔出隨身小刀,試著斜斜刺入,往上一挑,見不成,又刺得深了些。如是者三,居然真的給他挑起一小塊鹿皮來。
“小沐小沐,趕緊的,拿刀來割!”
“別啊,我來撕,你來割吧,別割到你手!”
“那不成,這次是我想出來的法子!你快點啊,不會連刀都不敢拿吧?”
“好……”
“……哎呀!割斷了!”
“沒事,我們重來……”
兩個孩子又扯又撕、又挖又撬,使盡渾身解數,也不過是對著一片坑坑窪窪的鹿皮發楞。林沐突發奇想:“要不然我們烤鹿腿好了?好像大人都是一條腿一條腿烤的……”比如陛下……
“那也好……”一條腿總比一只鹿好收拾吧?蕭明岳再次幹勁十足地爬了起來:“看我的!”他父皇剛才左手握著鹿腿,右手揮刀,只一刀就把鹿腿割斷了!
“切鹿腿很簡單的……噫……嘿!”
“你行不行啊?”
“肯定行!不就是這把刀不夠快麽,我加把勁……嗨!”
林沐心驚膽戰地看著他先是單手,而後雙手,而後把刀換了個方向往下直刺,最後直身跪了起來,大半個身子的重量都壓了上去。他也忍不住跟著直起身子,雙手張開虛虛攔擋:“你當心點啊!別一滑摔出去!”
“沒事!”蕭明岳臉漲得通紅,額頭上細細一層汗珠不住地往外冒,還在嘴硬:“已經快切開了!看我的!”
他起身換了個方向,雙手握刀,用盡全身力氣往下一壓--
“嘎嘣!”
“啪!”
“啊呀!”
林沐半伸著手僵在那裏,看見蕭明岳仰天倒跌出去,短刀反射出一道白光,直指天空。倉促一瞥間他總覺得那刀有些奇怪,等蕭明岳吭哧吭哧爬起來,哭喪著臉把刀舉到眼前,方才恍然大悟:“刀斷了?”
蕭明岳撅著嘴點頭。林沐比量了一下自己的隨身短刀,覺得一定也不比蕭明岳的鋒利,愁道:“那怎麽辦?”
“我想想啊……”
“我去借斧子!”
林沐飛快的跳了起來。一會兒功夫,他就從齊懷遠那裏拖了把短斧過來,拿樁站定雙手握斧,哢嚓哢嚓幾下,四條鹿腿已經卸了下來--至於切口歪斜,長短不一什麽的,他也沒力氣挑剔太多了。
到這地步什麽保留完整鹿皮之類的念想早就滅得幹幹凈凈,小沐也把“皮很好剝”之類的豪言壯語拋到了九霄雲外。兩人各把一條鹿腿拄在地面,雙腳夾定,左手抓緊鹿蹄,右手執刀,削蘿蔔似的開始削皮。一頓亂削亂斫,臉上手上袍子上都糊得亂糟糟的,總算趕在烤架搭完前最後一刻交出了兩條坑坑窪窪,蹄子附近還帶著毛的鹿腿。
林沐:“……”
蕭明岳:“……”
“要不,我們去烤肉吧?”
蕭明岳艱難地點了點頭。雖然他也很不看好這個主意,但是……似乎弄出點能吃的東西來,是挽回顏面的唯一辦法了。
烤架終於搭好了。柴炭組的工作成果十分喜人,在一大堆青綠枯黃的枝葉之外,他們還拖回來了整整一段枯樹幹!自然,沒人有本事把它砍成柴火,只能剁成一堆半塌不塌的亂木,然後就著它上方搭起一排烤架子來。
在經歷了被熏得眼淚直流、嗆得咳嗽不止,以及三次以上的烤架坍塌事故後,終於,似乎,也許,第一批可以入口的東西出現了。
“熟了吧?”
“也許吧……”
林沐回答的底氣相當不足。然而左顧右盼,他們的鹿腿最起碼在顏色上還正常些個,看上去好歹像是吃不死人的樣子。別人的完成品,咳……
蕭明岳咬了咬牙,在眾目睽睽之下揮刀割了第一片肉,叉起來往自己嘴裏送。剛咬下去第一口就恨不得當場吐出來:倒不是沒熟,可是,鹽沒灑勻,一邊鹹得發苦,一邊淡得發腥,而且,其他調料他們好像都忘了……
林沐:……我現在大喊一聲肚子疼還來得及麽?
蕭明岳:……我現在假裝失手把鹿腿扔火裏還來得及麽?
所幸他們立刻就不用糾結這個了。遠處馬蹄如雷,片刻後,內侍尖利的聲音大聲傳報:
“陛下駕到--”
☆、【番外】子世代的故事-金陵食志(上)
註意:本番外時間點,在小沐進京第一年,霓凰奔赴西疆,小沐進宮住的第一或第二個休沐日。
夜秦叛亂,是蕭景琰登基以來遇到的最大一次戰爭。單看他連霓凰都派去了西疆,就知道壓在蕭景琰身上的擔子有多重。然而,他寧可每天起早貪黑處理軍國大事,也要想方設法擠出時間來,休沐日帶孩子們微服出宮走走。
一手牽著明岳,一手牽著小沐,後面遠遠近近撒開十來個禦前侍衛,蕭景琰小心地放慢步子配合著孩子們的速度,帶著他們往小巷子裏繞。明岳一路上嘰嘰咕咕問長問短,蕭景琰看著小沐欲言又止的眼神,朝他溫和一笑,輕聲道:“在外面叫我伯伯。”
“喔。”林沐乖乖的點了點頭。停了片刻,輕聲問道:“伯伯我們去哪裏?”
“去吃飯。”
“啊?”宮裏的飯還不好吃?太後娘娘那兒的飯最好吃了!
看著孩子一臉迷糊的樣兒,蕭景琰微微笑了笑,也不說話。他忽然停住腳步張望片刻,皺眉回憶了一下,又用力嗅了嗅,這才認準了一個方向走去。
轉過拐角,巷子口小小一間店面,青瓦白墻,旗幌招展,門口大槐樹底下更放了三四張方桌,橫七豎八一堆條凳。蕭景琰想也不想就往一張空桌上坐去,小沐緊跟著站到他右手的條凳旁,倒是明岳遲疑地打量了一下四周,確定這地方倒還幹凈,才小心翼翼地在蕭景琰左手落了座。
“店家!”
“哎,來了來了!”那店家看去已過六旬,須發皆白,唯有腰桿還挺得筆直,聞聲麻溜地過來招呼:“客官要點什麽?”
“三碗糖芋苗,三碗桂花小元宵。”蕭景琰麻利地點菜。看了林沐一眼,猶豫一下,“多拿個碗過來。三碗鴨血粉絲湯,兩碗加辣,一碗不加辣。再來三個鴨油酥燒餅。”
“好--嘞!客官您稍等!”
那店家手腳極快,片刻就單手托了個老大老大的木盤過來,一碗碗放下吃食。林沐好奇地觀望,那糖芋苗是深棕色晃晃蕩蕩的一小碗,底下好像有些淺色塊塊,不知道什麽東西;桂花小元宵就是像粉子蛋一樣的小小糯米丸子,浸在那些深棕色的凝凍裏,潔白的小丸子上還澆了一小勺淡黃色的桂花蜜,看上去分外誘人。
他剛吞了下口水,陛下已經拿起他眼前的小碗,手腕一翻,嘩地就倒走了半碗:“這是糯米的,不好克化,小沐你只許吃半碗。”
“啊--”哪怕再給我多看一眼,多看一眼呢!這小元宵澆了桂花蜜好漂亮的!
孩子臉上掩都掩不住的失望讓蕭景琰忍不住一笑。他掃了兩個孩子一眼,率先拿起勺子:“吃吧。這家東西很好吃的。”頓了頓,又額外對林沐加了句:“我會知道這家,還是你爹拖我來的呢。”
林沐眼睛一亮,乖乖點頭:“我知道的,粉子蛋師父也只準我吃半碗。”說完低頭又嗅了嗅桂花蜜的甜香,小小聲問道:“我爹也喜歡這個?”
“他啊,好吃的就沒有他不喜歡的。”蕭景琰一口倒下去半碗糖芋苗,“見天大街小巷的跑,再犄角旮旯的吃食都能給他挖出來。我吃過這麽多金陵街頭的小吃,有一大半都是給他拖去的。‘’
林沐開開心心地聽完,開開心心地往嘴裏塞東西。桂花小元宵彈性十足卻不粘牙,上面的桂花蜜甜而不膩,和粉子蛋又是兩種滋味。半碗很快見了底,他好奇地用勺子攪了一攪那碗被稱為糖芋苗的東西,忽然聽陛下道:
“你爹……後來身體不好,糯米的東西就幾乎不能吃了,倒是這糖芋苗能吃幾口。這凍是用赤豆、蓮子熬的,全都熬化了再加進藕粉,好克化,又養人。‘’
那糖芋苗最大不過拇指指肚仿佛,粉粉的,糯糯的,林沐用舌尖抵住上顎一抿,就化在了口腔裏,只在舌尖留下一抹清甜。淡淡的,絕不張揚,等反應過來,卻發現它已經不知不覺沁入心底。
父親那段歲月時常臥病,飲食起居上被管得一定只有比他還厲害,或許,這碗糖芋苗,就是父親那時唯一能吃的少年口味了吧。林沐不由自主地出了神,一手捧碗一手執勺,勺子在碗底劃來劃去,什麽時候碗見底了都沒註意。
這就是……父親喜歡的味道嗎?挽強弓、馴烈馬,雪夜薄甲逐敵百裏的父親,原來,也喜歡過這樣的味道嗎?
湯碗放落的聲音打斷了他的思緒。陛下的手正從面前收回,林沐欠了欠身致意,低頭看時,面前的鴨血粉絲湯果然又只有半碗--“這裏面有鴨胗鴨腸,都不好克化,小沐你少吃點。”
……好吧。而且不給加辣--父親以前肯定吃加辣的。林沐低頭一口一口舀了吃,粉絲鹹鮮,鴨血香滑,鴨肝粉糯,鴨胗鴨腸都是脆韌,的確好吃--可惜,總覺得少了點什麽味道。
這時顧客陸陸續續到來,一時店門口的方桌被占得滿滿當當,點菜之聲此起彼伏,店家穿梭來去,托著個大托盤忙得腳不沾地。過了好一會兒才奔去開爐,捧了一盤熱氣騰騰、色澤金黃的小燒餅來,一人面前放下一枚。
林沐其實已經有點飽了,可聞到那小燒餅香氣撲鼻,一陣一陣往鼻孔裏鉆,還是忍不住咬了一口。一咬之下,先是餅皮一層一層塌下來,而後鮮美的鴨油氣息散開,鹹香的內餡和酥脆的餅皮之間,芝麻咯吱咯吱地一顆一顆爆裂。
好吃!
好想再吃一個……
他眼巴巴地看著別桌上黃燦燦的燒餅,心裏卻知道今天這一頓已經夠飽了,陛下必然不會允他再吃。果然那店家應付完一圈客人,又捧了好幾樣東西出來,卻不往客人的桌子上送,而是端到大槐樹下的一張半桌上,一樣樣擺開。
蕭景琰看得稀奇。他早年走南闖北,頗看到有愚夫愚婦拜黃鼠狼、拜青蛙、拜石頭,甚至還有小兒拜大樹為父母的。不意金陵城裏也有此風俗,隨口把店家叫過來要了碗餛飩,就便問道:“店家,這棵老槐樹可有什麽說頭啊?”
“哪有什麽說道,求個保佑唄。”那店家憨憨一笑,自去忙碌。倒是旁邊一桌的熟客插口:“先生你莫聽他胡扯,老梁頭供的,哪裏是槐樹喲。”
☆、【番外】子世代的故事-金陵食志(下)
“哦?那是什麽?”
“還不是那一家麽。早年裏不敢說,只能說是供槐樹,--也不單是槐樹,東頭賣鴨子的老趙家,供的是榆樹,隔壁巷子裏湯包謝家,放在門口桃樹底下,……反正做什麽就供點什麽,這些年可以明著供了,這老習慣啊,也是改不掉嘍!”
蕭景琰心頭猛地一震。再開口時,已經要竭力按捺氣息,才能穩住聲音:
“你們……他……供了多少年了?”
“二十多年嘍!”
周圍的食客顯然大多跟店家相熟,你一言我一語地幫腔:“那時候老梁頭還沒得店面,挑個擔子,一頭賣餛飩一頭賣糖芋苗,就天天早上供一碗到樹根底下。現在有店了,我給他講供到屋裏,他不肯,說換了地方怕人家找不到……”
這時店家也送了餛飩過來,在蕭景琰面前擺下,操著一口濃重的金陵土話插嘴:“我講他這不是瞎胡鬧麽,上供上供,是要讓人家吃得到的呀。慘唷,一大家子,幾百口人都殺絕嘍,香火都沒得嘍。我們小老百姓沒得本事喲,幫不上忙,只能給他們供一碗飯嘍……”
林沐生在雲南長在雲南,學裏說的和母親自幼教的是河洛正音,身邊伺候的人說的是雲南話。所以他上課沒問題,和同學交流也順暢無礙。大酒樓裏說書用官話他聽得明白,可這會兒灌了滿耳朵金陵土話,就只能半懂不懂地眨巴著眼睛,完全不知道陛下為什麽忽然變了臉色,一副忽喜忽悲的模樣:“所以,您就……供了這麽多年?”
他驚異感動的神色太過明顯,店家也有些不自在起來,連連擺手:“做人要講良心噢。那年西蠻子打到城門口,我們這一條街的男人都上了城墻,要不是老帥帶兵來救,我這把老骨頭啊,三十多年前就扔在城頭上嘍!”
蕭景琰胡亂點了點頭,舀起一顆餛飩,連湯帶水往嘴裏塞。林沐等了又等,既沒有等到解釋也沒有等到加菜,無奈低下頭去,數桌面上的木紋玩兒。忽然蕭明岳叮叮咚咚地跑了過來,擠到他身邊,趴在他肩膀上咬耳朵:
“他們供的好像是你家嗳!”
“什麽?!”
“真的啦!”蕭明岳嘀嘀咕咕地把店家和食客們的話覆述了一遍:“我聽著就是你家!還能是誰?”
林沐胸膛起伏,死死握緊了拳頭。蕭明岳拍拍他手背,探頭看了看父皇碗裏看上去十分饞人的餛飩,大聲道:“爹,我也要吃!”
“沒吃飽?”
“……”蕭明岳比林沐多吃了半碗小元宵、半碗鴨血粉絲湯,其實也飽了,被父皇一問頓時打蔫。蕭景琰看著他眼巴巴的貪饞樣子,又看林沐也是一幅想吃又不敢的小模樣,心頭一軟,輕聲道:“每人只準吃兩個。”
“嗯!”
那老者極有耐性,雖然只要了四個餛飩,也單獨舀水扇爐,快手快腳地煮了兩碗上來。蕭明岳但坐著點了下頭,和他並坐的林沐卻筆直站起,恭恭敬敬鞠了一躬:“謝謝老爺爺!”
“哎呀……你這孩子……怎麽……”老者趕忙放下餛飩,紮煞著兩手要扶,又不敢碰。倒是蕭景琰淡淡說了句:“老丈不必如此,這一禮,你受得起。”
“太客氣、太客氣。”老者連連擺手,仔細打量了林沐一眼,試探著問蕭景琰:“客官,帶兒子出來玩啊?這教養是真好,我家那兩個皮猴子,房梁都能給你掀翻嘍。”
“小的是我侄子。”蕭景琰淡淡一笑。“才進京,帶他來嘗嘗金陵的味道。”
老者一臉恍然大悟:“怪不得!我就說,這一個口音不像金陵娃兒呢!”
“他是金陵人啊。只不過從小在外地長大。”蕭景琰側顧小沐,目光不自覺地柔和下來:“既然回了家,他爹喜歡的口味,總要帶他來嘗嘗的。”
“應該的、應該的。”老者連連點頭。“這不是一家人、不進一家門,爹喜歡的,兒子也肯定喜歡的!”
“多謝老丈了。”蕭景琰淡笑點頭。老者察言觀色,見他眼裏一片追憶傷感之色,便不敢再說,搭訕著想要走開。反倒是蕭景琰叫住了他:“老丈,我聽說這骨頭湯餛飩,歷來講究的都是百年老湯,怎麽你家反而是每天要熬新湯啊?”
“客官您這話問得好哇!”老者顯是被搔到了癢處,一翹大拇指。“這數遍整個金陵城,但凡做餛飩的都標榜一鍋老湯,只有我家天天煮新的,這麽多年也打出名氣來了,偏偏就有人認我家這一口啊!”
“那是為何?”
“這說來話就長嘍!”其時生意漸漸清靜,老者無事,比手劃腳地開始述說:“客官您看,從這裏出去是老校場,從那邊,過兩條街,左手一轉,客官您可知道是哪裏?”
可知道?
怎麽可能不知道。
那個地方一直就在心裏,不用摹想,不用回憶,走到金陵城任何一個角落也知道它在哪個方向,帶著酸,帶著疼,百味雜陳,沈甸甸從心頭滾到舌尖--
“那是赤焰帥府。”
“客官你真了不得!”老者驚異地讚了一句。“那,從老校場到赤焰帥府,當年小少帥天天跑的,時不時就帶人來吃。我就看著他跟那幫朋友一時好一時吵的,有次在攤子上打起來,把我的餛飩擔子都打翻嘍!”
蕭明岳“哧”地笑了出來,趴在林沐耳邊,嘰嘰咕咕一通轉述。林沐聽得眼睛越張越大,張口欲問,看了皇帝一眼,又趕快緊緊閉上了嘴。
蕭景琰把他的神色變化看在眼裏,只覺心疼。他安撫地向林沐點了點頭,繼續問那店家:“後來呢?”
“後來他賠了啊。”老者感嘆,“那是好人啊!當天賠了我足足一百碗餛飩的錢,回去以後聽說那是老湯,怕斷了我生計,第二天又想方設法找到我,賠了一串金錢!就這樣還過意不去,天天帶人來吃……‘’
”這麽說,小……少帥很喜歡老丈的手藝啊。‘’
“可不是!”老者滿面光彩地一挺胸,“就是嘴刁,鴨血粉絲湯一粒花椒都不許加,餛飩上撒了蔥花能一粒一粒挑出來扔一桌子,糖芋苗淡了嫌沒味兒,甜了嫌膩,沒完沒了地挑。小老兒這副手藝,倒有一半是給他磨出來的那……”
蕭景琰的嘴角止不住地往上翹。這老者三言兩語,仿佛就是一個活生生的小殊站在面前似的,“這麽多年了,您還記得他的口味啊!”
“怎麽能記不得啊!”老人感嘆。“出手大方,打賞又多,還經常有各式各樣的新鮮點子,小老兒當年家業敗了挑著擔子上街,虧了他才把生意做起來的……就不說這個,金陵城裏,又有誰能記不得他……”
蕭景琰胸口鈍鈍地一痛。他深吸口氣,倉促起身,隨手掏了個東西往桌上一拍:“告辭了。”
說罷領著兩個孩子匆匆就走,剛走出幾步,老店主大呼小叫地追了上來:“客官,使不得,使不得!”雙手把他放下的東西捧到面前,卻是一個光華燦爛的小金錁子。
“客官,使不得的。”那老者滿面懇切,“三位一共也就吃了不到一百文,這打賞太厚了,折小老兒的壽啊!”
“無妨的。”蕭景琰擺了擺手,溫言道。老人還是攔著不肯讓開:“客官,小老兒窮人窮命,一下子拿得太多,真要折壽的!客官您要真吃得順口有心打賞,小老兒這些年生意做得順,正打算擴大店面,您是貴人,能否勞您給小老兒寫個店招?”
蕭景琰微微一楞。他上下打量了老者一遍,目光掠過老人雪白的發須和青筋虬結的雙手,忽然失笑:“好吧。”
明岳磨墨,林沐拂紙。蕭景琰飽蘸濃墨,凝神定氣一揮而就,而後取出隨身小印,端端正正地在紙上按下了一方朱紅印文:
靖園秘藏。
☆、第 48 章
蕭景琰踏入場中時,迎接他的,是一片鋪天蓋地的感激眼光。
孩子們都是一副灰頭土臉的樣子,袍子皺皺巴巴糊滿黑灰,爪子臟兮兮,臉上只有兩顆眼珠子和一口牙是亮的,一眼望過去幾乎看不出哪個是哪個。蕭景琰很辛苦才忍住笑,端起一副平靜淡漠的臉色擡了擡手,應道:“免禮。嗯,你們東西烤得怎麽樣了?”
立刻所有孩子都是臉色一苦。蕭景琰正在驚異於糊成這樣的臉還能看出表情來,他自家兒子已經上前一步,艱難道:“回父皇,……熟了。”
“哦?拿上來。”蕭景琰一聲吩咐,自有禦前內侍去接過鹿腿,片成薄片,嘗膳太監上前一步,叉了一片送進口中,細細咀嚼……
然後,即使是太子獻上來的食物,也不能阻止他的臉色變化得異常精彩。
“如何?”
“回稟陛下,”嘗膳太監撲通一跪,額頭上鬥大的汗珠爭先恐後往外冒,囁嚅半天,卻是只憋出了兩個字來:“熟了……”
“罷了。”為難太監什麽的何必呢。蕭景琰隨意揮手命他起去,自行嘗了嘗肉,然後,回頭笑顧隨駕眾臣:“都站著幹什麽?一起來看看孩子們的手藝吧。”
這會兒有資格隨駕的臣子,至少一半以上有子侄在弘文閣裏。一群大臣努力端著恭肅莊嚴的神色跟上來,陪皇帝一起檢視自家孩子的工作成果:
齊懷遠那組的麅子腿經歷了至少兩次烤架倒塌,雖然已經被搶救出來,卻沒人說得清那上面可疑的大塊黑色是沾了灰還是燒焦了;柳家兄弟的兔子就根本就不用疑惑了,被夾起來立刻哢嚓一聲往下折,露出黑色碳化的斷面來;倒是紀王之孫交出來的東西品相最好,泥殼一砸開,連著雞毛大片大片的往下落,白嫩的雞肉香氣四溢。
然後,不知是誰小小聲說了一句:“……好像沒開膛?”
“……”
“……”
所以陛下你就是叫我們來看笑話的嗎!
不,是覺得要丟臉不能你家兒子一個人丟,特地把我們一起叫來的嗎……
有一個算一個,在場的家長全都僵硬了臉。
蕭景琰慢悠悠看夠了群臣的反應,終於痛痛快快地大笑出來。一邊笑,一邊指著孩子們搖頭:“你們啊,你們啊!”
他笑得實在放肆暢快,四下裏便也響起了高高低低的笑聲來,不多時和成一片。蕭明岳被笑得耳朵根子一陣一陣發燙,偷眼看去,那些平時端嚴肅重的老大人一個個前仰後合,要麽在用力抹眼淚,要麽扶著腰捂著肚子,唉喲之聲不絕於耳。
真是……太討厭了!
父皇也是!
他怏怏地撅著嘴,雙手緊緊握在一起,恨不得在父皇袍子上擦兩下洩憤——然而下一刻父皇就把他的手拉了起
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然而這群孩子們於騎射都只是初學,坐在不動的馬上射箭還能十中四五,一邊催馬一邊開弓,命中率就只能全靠運氣。當下馬蹄如雷,箭矢如雨,卻是絕大部分連鹿毛都沒有擦到一根。幸好這小鹿被催趕逼迫出了樹林,不敢再回頭折返,不然樹林裏高低不平,枝丫橫生,這些孩子光是騎著馬繞樹追趕,就少不得栽下去幾個。
林沐跟在人群後方不緊不慢地催馬,並不急著張弓搭箭。他自知力弱,步射一口氣也射不了十箭,何況這會兒騎著馬,開弓時腰力、腿力都用不上。隨眾追了一會兒,眼看那鹿中了幾箭慢慢力竭,他遠遠繞了個大圈子到側前方,勒停坐騎,覷準了一箭射出。原本只瞄準鹿身,誰知那頭小鹿忽而一躥,這一箭正中鹿項!
那小鹿哀鳴一聲,慢慢軟倒。孩子們齊聲歡呼,紛紛下馬,簇擁著太子過去檢視戰果。林沐翻身下馬,親昵地拍了拍坐騎的脖頸把它拴到一邊灌木上,自己深一腳淺一腳走過來時,小鹿邊上已經裏三層外三層圍滿了人。更有那馬術不精落在後面的,還在催著坐騎急匆匆趕來。
圈子中央忽而起了一陣小小的漣漪。像一枚石子投入平靜的水面,先是咕咚一聲,然後,一波接著一波向外擴大。林沐趕到人群邊上時,從裏到外,同窗們已經一個一個向外轉身,不約而同地給他讓出一條路來。
好幾個同窗都是躲躲閃閃地看著他。林沐心頭咯噔一下,一邊向太子走去,一邊用餘光掃視地上的小鹿。鹿身鮮血汩汩,深深淺淺地插了五六支箭,其中卻並沒有太子專用的金翎箭羽,想是倉促開弓射得不深,鹿一跑動,就掉在了不知哪裏。
絕大多數箭矢都在鹿身、後臀等處,而致命的,插入小鹿頸項的那一箭,箭桿上端端正正烙著他的名字。
這箭要是沒射這麽準就好了--或者,這要不是鹿就好了。
一瞬間,林沐心裏冒出來的,居然是這樣的念頭。
但他同時知道這根本不可能。
因為是鹿,因為太子射中了第一箭,他才會跟著全力出手,為他將這個獵物順順當當拿下。
他一邊想一邊擡起眼睛,正正與太子四目相對,一時間卻不知道說什麽好。數步之遙,太子也正一瞬不瞬地看著他,目光清澈,微帶笑意。
下一刻,這個微笑從友善安撫變成了高傲威嚴,在所有孩子的註視中,太子向前踏出一步,下頜微微揚起,看定林沐,朗聲道:
“今日為我射鹿,異日如此為我斬關奪城!”
林沐心頭頓時一松。他隨即上前一步,右手拄弓單膝點地,低頭施禮的同時左手成拳,重重叩在心口:
“謹受命!”
一只手掌平平攤開,伸到面前。林沐借力起身,太子另一只手跟著搭上他肩頭,用力一握--林沐不由得小小的倒抽一口冷氣,隨即,他和太子四目交投,同時揚起了燦爛的微笑。
“來幫忙啊!”跟著太子就開始毫不客氣地支使他,一邊拽著他往鹿的方向走,一邊環顧四周發號施令:“這是我打到的第一只鹿,我要獻給父皇!”
一群孩子七手八腳地擁上來牽馬,扛鹿,把所有的箭拔掉以便運輸,想方設法將一顛起來就往下滑的小鹿固定在馬背上。人多手雜場面混亂,太子趁勢拉著林沐退開幾步,悄聲道:“之前那第一箭……還沒謝謝你哪。”
“那一箭我本來是要射狐貍的!”林沐趁沒人註意,飛快地回以一個鬼臉:“是要給我娘做毛領子的!記得賠我!”
“嗯,賠你兩只!”
☆、第 45 章
皇太子射獲首鹿,帶著人浩浩蕩蕩地進獻禦前,自然引起了一陣陣“太子純孝”、“太子英武絕類陛下”之類的讚譽。蕭景琰親自操刀割了兩條鹿腿,一條奉於太後,一條著人送去給皇後,剩下的部分就和侍奉禦前的臣子們烤了分食,順手賜下一堆獵物,讓太子和小夥伴們自行開宴。
平時這些金尊玉貴的小公子們也親手烤過肉--所謂親手烤,就是廚房洗剝幹凈,腌好調料,切成一串一串一片一片送上來,生好炭火,孩子們自己拿鐵串串了烤。就這樣,能有一半能吃已經是萬幸。
然而這番是他們頭一次秋獵,雖然大部分人沒來得及打著什麽,可獲得陛下的親自賞賜也是頭一次--什麽,以前?以前都是賜給他們父兄的好麽!一群興奮過度的孩子圍著太子七嘴八舌,險些把天都要吵翻了過來,目的只有一個:自己剝皮,自己切,自己烤!
東宮內侍勸阻不得,哭喪著臉飛報天子無果,只好捏著鼻子袖手旁觀--陛下只讓他們備些好克化的飯菜,另飭太醫院做好準備,就聽之任之。倒是還多提了林家小世子一句,嚴令內侍們看好這孩子,不許讓他吃壞肚子。
一群孩子氣勢如虹地占了一片水邊的空地,開始分工合作,各司其職。準備柴炭的帶了腰刀去周邊林子裏砍樹枝,個別人還從周邊守軍那裏拗了斧子過來,也不知是不是打算伐倒一棵樹一了百了。上竈的排開油鹽醬醋一樣樣混合,時不時親嘗一口,而後五官糾在一起。而負責洗剝的那一組……
紀王王孫不知從哪裏聽說了叫花雞的燒法,正在努力挖泥,一邊挖一邊往山雞羽毛上抹。柳知華和堂弟柳知昭念著“珍惜物力‘’,翻來覆去研究從哪裏下手好把兔子皮剝得完整,旁邊大理寺卿的孫兒葉成棟嘀嘀咕咕地提供大理寺怪談裏的剝皮方法,聽得他們一會兒哆嗦一下。忠肅侯世子廖堂永和齊國公家的嫡孫齊懷遠做事最是大開大闔,他們選中的那只麅子,這會兒已經被卸下了兩條腿。
蕭明岳和林沐同在這一組裏。別人對付兔子野雞,他倆選了最大的一只梅花鹿,吭哧吭哧合力拖到水邊。這頭鹿也不知是誰射的,皮毛完整,只有眼窩裏深深一個黑洞,紅白諸物汩汩流淌,顯是一箭透眼,深紮入腦。兩個孩子對射手的箭法嘖嘖讚嘆了一番,把梅花鹿開膛取出內臟,拖到水裏涮了涮,接著就……不知如何是好了。
“這麽完整的鹿皮,最好整張剝下來吧?”
“我也這麽覺得。”
“怎麽剝?”
“師父以前說過,剝皮很簡單的,切開一條縫,然後一邊撕一邊稍微割一下就好……‘’
‘’從哪裏撕?‘’
“不知道……反正膛都開了我試試看啊……”
然而肚子那塊兒原本就薄,他們開膛的時候手法又不對,皮肉在水裏浸過之後蜷曲卷縮,要分開竟是千難萬難。兩個孩子頭碰著頭研究了半天,林沐試探著道:“要不……我拽裏面,你拽外面,一起撕撕看?”
主意倒是可行。但是拽裏面的話手得伸到腹腔裏,血絲糊啦的,蕭明岳想想就提出異議:“我來拽裏面啦。”
“哎呀沒事兒!你這邊拽不開不還得換一邊兒?”
想想也是。兩個孩子隔著梅花鹿的肚腹摸索起來,各自尋找好發力的地方,然後--
“你抓住我的手了啦!”
“你抓的也是我的……”
好容易抓穩捏住,林沐摳著鹿肉,蕭明岳揪著鹿毛相互點了點頭,喊聲“一、二、三”,同時發力向後一倒。只聽哎呀兩聲,林沐幾乎滾到了石頭下面,蕭明岳握著幾根拔斷的鹿毛仰面朝天躺著,呆呆發楞。
“好像這主意不太行……”
“要不然這樣吧。‘’蕭明岳糾著眉頭想了想,拔出隨身小刀,試著斜斜刺入,往上一挑,見不成,又刺得深了些。如是者三,居然真的給他挑起一小塊鹿皮來。
“小沐小沐,趕緊的,拿刀來割!”
“別啊,我來撕,你來割吧,別割到你手!”
“那不成,這次是我想出來的法子!你快點啊,不會連刀都不敢拿吧?”
“好……”
“……哎呀!割斷了!”
“沒事,我們重來……”
兩個孩子又扯又撕、又挖又撬,使盡渾身解數,也不過是對著一片坑坑窪窪的鹿皮發楞。林沐突發奇想:“要不然我們烤鹿腿好了?好像大人都是一條腿一條腿烤的……”比如陛下……
“那也好……”一條腿總比一只鹿好收拾吧?蕭明岳再次幹勁十足地爬了起來:“看我的!”他父皇剛才左手握著鹿腿,右手揮刀,只一刀就把鹿腿割斷了!
“切鹿腿很簡單的……噫……嘿!”
“你行不行啊?”
“肯定行!不就是這把刀不夠快麽,我加把勁……嗨!”
林沐心驚膽戰地看著他先是單手,而後雙手,而後把刀換了個方向往下直刺,最後直身跪了起來,大半個身子的重量都壓了上去。他也忍不住跟著直起身子,雙手張開虛虛攔擋:“你當心點啊!別一滑摔出去!”
“沒事!”蕭明岳臉漲得通紅,額頭上細細一層汗珠不住地往外冒,還在嘴硬:“已經快切開了!看我的!”
他起身換了個方向,雙手握刀,用盡全身力氣往下一壓--
“嘎嘣!”
“啪!”
“啊呀!”
林沐半伸著手僵在那裏,看見蕭明岳仰天倒跌出去,短刀反射出一道白光,直指天空。倉促一瞥間他總覺得那刀有些奇怪,等蕭明岳吭哧吭哧爬起來,哭喪著臉把刀舉到眼前,方才恍然大悟:“刀斷了?”
蕭明岳撅著嘴點頭。林沐比量了一下自己的隨身短刀,覺得一定也不比蕭明岳的鋒利,愁道:“那怎麽辦?”
“我想想啊……”
“我去借斧子!”
林沐飛快的跳了起來。一會兒功夫,他就從齊懷遠那裏拖了把短斧過來,拿樁站定雙手握斧,哢嚓哢嚓幾下,四條鹿腿已經卸了下來--至於切口歪斜,長短不一什麽的,他也沒力氣挑剔太多了。
到這地步什麽保留完整鹿皮之類的念想早就滅得幹幹凈凈,小沐也把“皮很好剝”之類的豪言壯語拋到了九霄雲外。兩人各把一條鹿腿拄在地面,雙腳夾定,左手抓緊鹿蹄,右手執刀,削蘿蔔似的開始削皮。一頓亂削亂斫,臉上手上袍子上都糊得亂糟糟的,總算趕在烤架搭完前最後一刻交出了兩條坑坑窪窪,蹄子附近還帶著毛的鹿腿。
林沐:“……”
蕭明岳:“……”
“要不,我們去烤肉吧?”
蕭明岳艱難地點了點頭。雖然他也很不看好這個主意,但是……似乎弄出點能吃的東西來,是挽回顏面的唯一辦法了。
烤架終於搭好了。柴炭組的工作成果十分喜人,在一大堆青綠枯黃的枝葉之外,他們還拖回來了整整一段枯樹幹!自然,沒人有本事把它砍成柴火,只能剁成一堆半塌不塌的亂木,然後就著它上方搭起一排烤架子來。
在經歷了被熏得眼淚直流、嗆得咳嗽不止,以及三次以上的烤架坍塌事故後,終於,似乎,也許,第一批可以入口的東西出現了。
“熟了吧?”
“也許吧……”
林沐回答的底氣相當不足。然而左顧右盼,他們的鹿腿最起碼在顏色上還正常些個,看上去好歹像是吃不死人的樣子。別人的完成品,咳……
蕭明岳咬了咬牙,在眾目睽睽之下揮刀割了第一片肉,叉起來往自己嘴裏送。剛咬下去第一口就恨不得當場吐出來:倒不是沒熟,可是,鹽沒灑勻,一邊鹹得發苦,一邊淡得發腥,而且,其他調料他們好像都忘了……
林沐:……我現在大喊一聲肚子疼還來得及麽?
蕭明岳:……我現在假裝失手把鹿腿扔火裏還來得及麽?
所幸他們立刻就不用糾結這個了。遠處馬蹄如雷,片刻後,內侍尖利的聲音大聲傳報:
“陛下駕到--”
☆、【番外】子世代的故事-金陵食志(上)
註意:本番外時間點,在小沐進京第一年,霓凰奔赴西疆,小沐進宮住的第一或第二個休沐日。
夜秦叛亂,是蕭景琰登基以來遇到的最大一次戰爭。單看他連霓凰都派去了西疆,就知道壓在蕭景琰身上的擔子有多重。然而,他寧可每天起早貪黑處理軍國大事,也要想方設法擠出時間來,休沐日帶孩子們微服出宮走走。
一手牽著明岳,一手牽著小沐,後面遠遠近近撒開十來個禦前侍衛,蕭景琰小心地放慢步子配合著孩子們的速度,帶著他們往小巷子裏繞。明岳一路上嘰嘰咕咕問長問短,蕭景琰看著小沐欲言又止的眼神,朝他溫和一笑,輕聲道:“在外面叫我伯伯。”
“喔。”林沐乖乖的點了點頭。停了片刻,輕聲問道:“伯伯我們去哪裏?”
“去吃飯。”
“啊?”宮裏的飯還不好吃?太後娘娘那兒的飯最好吃了!
看著孩子一臉迷糊的樣兒,蕭景琰微微笑了笑,也不說話。他忽然停住腳步張望片刻,皺眉回憶了一下,又用力嗅了嗅,這才認準了一個方向走去。
轉過拐角,巷子口小小一間店面,青瓦白墻,旗幌招展,門口大槐樹底下更放了三四張方桌,橫七豎八一堆條凳。蕭景琰想也不想就往一張空桌上坐去,小沐緊跟著站到他右手的條凳旁,倒是明岳遲疑地打量了一下四周,確定這地方倒還幹凈,才小心翼翼地在蕭景琰左手落了座。
“店家!”
“哎,來了來了!”那店家看去已過六旬,須發皆白,唯有腰桿還挺得筆直,聞聲麻溜地過來招呼:“客官要點什麽?”
“三碗糖芋苗,三碗桂花小元宵。”蕭景琰麻利地點菜。看了林沐一眼,猶豫一下,“多拿個碗過來。三碗鴨血粉絲湯,兩碗加辣,一碗不加辣。再來三個鴨油酥燒餅。”
“好--嘞!客官您稍等!”
那店家手腳極快,片刻就單手托了個老大老大的木盤過來,一碗碗放下吃食。林沐好奇地觀望,那糖芋苗是深棕色晃晃蕩蕩的一小碗,底下好像有些淺色塊塊,不知道什麽東西;桂花小元宵就是像粉子蛋一樣的小小糯米丸子,浸在那些深棕色的凝凍裏,潔白的小丸子上還澆了一小勺淡黃色的桂花蜜,看上去分外誘人。
他剛吞了下口水,陛下已經拿起他眼前的小碗,手腕一翻,嘩地就倒走了半碗:“這是糯米的,不好克化,小沐你只許吃半碗。”
“啊--”哪怕再給我多看一眼,多看一眼呢!這小元宵澆了桂花蜜好漂亮的!
孩子臉上掩都掩不住的失望讓蕭景琰忍不住一笑。他掃了兩個孩子一眼,率先拿起勺子:“吃吧。這家東西很好吃的。”頓了頓,又額外對林沐加了句:“我會知道這家,還是你爹拖我來的呢。”
林沐眼睛一亮,乖乖點頭:“我知道的,粉子蛋師父也只準我吃半碗。”說完低頭又嗅了嗅桂花蜜的甜香,小小聲問道:“我爹也喜歡這個?”
“他啊,好吃的就沒有他不喜歡的。”蕭景琰一口倒下去半碗糖芋苗,“見天大街小巷的跑,再犄角旮旯的吃食都能給他挖出來。我吃過這麽多金陵街頭的小吃,有一大半都是給他拖去的。‘’
林沐開開心心地聽完,開開心心地往嘴裏塞東西。桂花小元宵彈性十足卻不粘牙,上面的桂花蜜甜而不膩,和粉子蛋又是兩種滋味。半碗很快見了底,他好奇地用勺子攪了一攪那碗被稱為糖芋苗的東西,忽然聽陛下道:
“你爹……後來身體不好,糯米的東西就幾乎不能吃了,倒是這糖芋苗能吃幾口。這凍是用赤豆、蓮子熬的,全都熬化了再加進藕粉,好克化,又養人。‘’
那糖芋苗最大不過拇指指肚仿佛,粉粉的,糯糯的,林沐用舌尖抵住上顎一抿,就化在了口腔裏,只在舌尖留下一抹清甜。淡淡的,絕不張揚,等反應過來,卻發現它已經不知不覺沁入心底。
父親那段歲月時常臥病,飲食起居上被管得一定只有比他還厲害,或許,這碗糖芋苗,就是父親那時唯一能吃的少年口味了吧。林沐不由自主地出了神,一手捧碗一手執勺,勺子在碗底劃來劃去,什麽時候碗見底了都沒註意。
這就是……父親喜歡的味道嗎?挽強弓、馴烈馬,雪夜薄甲逐敵百裏的父親,原來,也喜歡過這樣的味道嗎?
湯碗放落的聲音打斷了他的思緒。陛下的手正從面前收回,林沐欠了欠身致意,低頭看時,面前的鴨血粉絲湯果然又只有半碗--“這裏面有鴨胗鴨腸,都不好克化,小沐你少吃點。”
……好吧。而且不給加辣--父親以前肯定吃加辣的。林沐低頭一口一口舀了吃,粉絲鹹鮮,鴨血香滑,鴨肝粉糯,鴨胗鴨腸都是脆韌,的確好吃--可惜,總覺得少了點什麽味道。
這時顧客陸陸續續到來,一時店門口的方桌被占得滿滿當當,點菜之聲此起彼伏,店家穿梭來去,托著個大托盤忙得腳不沾地。過了好一會兒才奔去開爐,捧了一盤熱氣騰騰、色澤金黃的小燒餅來,一人面前放下一枚。
林沐其實已經有點飽了,可聞到那小燒餅香氣撲鼻,一陣一陣往鼻孔裏鉆,還是忍不住咬了一口。一咬之下,先是餅皮一層一層塌下來,而後鮮美的鴨油氣息散開,鹹香的內餡和酥脆的餅皮之間,芝麻咯吱咯吱地一顆一顆爆裂。
好吃!
好想再吃一個……
他眼巴巴地看著別桌上黃燦燦的燒餅,心裏卻知道今天這一頓已經夠飽了,陛下必然不會允他再吃。果然那店家應付完一圈客人,又捧了好幾樣東西出來,卻不往客人的桌子上送,而是端到大槐樹下的一張半桌上,一樣樣擺開。
蕭景琰看得稀奇。他早年走南闖北,頗看到有愚夫愚婦拜黃鼠狼、拜青蛙、拜石頭,甚至還有小兒拜大樹為父母的。不意金陵城裏也有此風俗,隨口把店家叫過來要了碗餛飩,就便問道:“店家,這棵老槐樹可有什麽說頭啊?”
“哪有什麽說道,求個保佑唄。”那店家憨憨一笑,自去忙碌。倒是旁邊一桌的熟客插口:“先生你莫聽他胡扯,老梁頭供的,哪裏是槐樹喲。”
☆、【番外】子世代的故事-金陵食志(下)
“哦?那是什麽?”
“還不是那一家麽。早年裏不敢說,只能說是供槐樹,--也不單是槐樹,東頭賣鴨子的老趙家,供的是榆樹,隔壁巷子裏湯包謝家,放在門口桃樹底下,……反正做什麽就供點什麽,這些年可以明著供了,這老習慣啊,也是改不掉嘍!”
蕭景琰心頭猛地一震。再開口時,已經要竭力按捺氣息,才能穩住聲音:
“你們……他……供了多少年了?”
“二十多年嘍!”
周圍的食客顯然大多跟店家相熟,你一言我一語地幫腔:“那時候老梁頭還沒得店面,挑個擔子,一頭賣餛飩一頭賣糖芋苗,就天天早上供一碗到樹根底下。現在有店了,我給他講供到屋裏,他不肯,說換了地方怕人家找不到……”
這時店家也送了餛飩過來,在蕭景琰面前擺下,操著一口濃重的金陵土話插嘴:“我講他這不是瞎胡鬧麽,上供上供,是要讓人家吃得到的呀。慘唷,一大家子,幾百口人都殺絕嘍,香火都沒得嘍。我們小老百姓沒得本事喲,幫不上忙,只能給他們供一碗飯嘍……”
林沐生在雲南長在雲南,學裏說的和母親自幼教的是河洛正音,身邊伺候的人說的是雲南話。所以他上課沒問題,和同學交流也順暢無礙。大酒樓裏說書用官話他聽得明白,可這會兒灌了滿耳朵金陵土話,就只能半懂不懂地眨巴著眼睛,完全不知道陛下為什麽忽然變了臉色,一副忽喜忽悲的模樣:“所以,您就……供了這麽多年?”
他驚異感動的神色太過明顯,店家也有些不自在起來,連連擺手:“做人要講良心噢。那年西蠻子打到城門口,我們這一條街的男人都上了城墻,要不是老帥帶兵來救,我這把老骨頭啊,三十多年前就扔在城頭上嘍!”
蕭景琰胡亂點了點頭,舀起一顆餛飩,連湯帶水往嘴裏塞。林沐等了又等,既沒有等到解釋也沒有等到加菜,無奈低下頭去,數桌面上的木紋玩兒。忽然蕭明岳叮叮咚咚地跑了過來,擠到他身邊,趴在他肩膀上咬耳朵:
“他們供的好像是你家嗳!”
“什麽?!”
“真的啦!”蕭明岳嘀嘀咕咕地把店家和食客們的話覆述了一遍:“我聽著就是你家!還能是誰?”
林沐胸膛起伏,死死握緊了拳頭。蕭明岳拍拍他手背,探頭看了看父皇碗裏看上去十分饞人的餛飩,大聲道:“爹,我也要吃!”
“沒吃飽?”
“……”蕭明岳比林沐多吃了半碗小元宵、半碗鴨血粉絲湯,其實也飽了,被父皇一問頓時打蔫。蕭景琰看著他眼巴巴的貪饞樣子,又看林沐也是一幅想吃又不敢的小模樣,心頭一軟,輕聲道:“每人只準吃兩個。”
“嗯!”
那老者極有耐性,雖然只要了四個餛飩,也單獨舀水扇爐,快手快腳地煮了兩碗上來。蕭明岳但坐著點了下頭,和他並坐的林沐卻筆直站起,恭恭敬敬鞠了一躬:“謝謝老爺爺!”
“哎呀……你這孩子……怎麽……”老者趕忙放下餛飩,紮煞著兩手要扶,又不敢碰。倒是蕭景琰淡淡說了句:“老丈不必如此,這一禮,你受得起。”
“太客氣、太客氣。”老者連連擺手,仔細打量了林沐一眼,試探著問蕭景琰:“客官,帶兒子出來玩啊?這教養是真好,我家那兩個皮猴子,房梁都能給你掀翻嘍。”
“小的是我侄子。”蕭景琰淡淡一笑。“才進京,帶他來嘗嘗金陵的味道。”
老者一臉恍然大悟:“怪不得!我就說,這一個口音不像金陵娃兒呢!”
“他是金陵人啊。只不過從小在外地長大。”蕭景琰側顧小沐,目光不自覺地柔和下來:“既然回了家,他爹喜歡的口味,總要帶他來嘗嘗的。”
“應該的、應該的。”老者連連點頭。“這不是一家人、不進一家門,爹喜歡的,兒子也肯定喜歡的!”
“多謝老丈了。”蕭景琰淡笑點頭。老者察言觀色,見他眼裏一片追憶傷感之色,便不敢再說,搭訕著想要走開。反倒是蕭景琰叫住了他:“老丈,我聽說這骨頭湯餛飩,歷來講究的都是百年老湯,怎麽你家反而是每天要熬新湯啊?”
“客官您這話問得好哇!”老者顯是被搔到了癢處,一翹大拇指。“這數遍整個金陵城,但凡做餛飩的都標榜一鍋老湯,只有我家天天煮新的,這麽多年也打出名氣來了,偏偏就有人認我家這一口啊!”
“那是為何?”
“這說來話就長嘍!”其時生意漸漸清靜,老者無事,比手劃腳地開始述說:“客官您看,從這裏出去是老校場,從那邊,過兩條街,左手一轉,客官您可知道是哪裏?”
可知道?
怎麽可能不知道。
那個地方一直就在心裏,不用摹想,不用回憶,走到金陵城任何一個角落也知道它在哪個方向,帶著酸,帶著疼,百味雜陳,沈甸甸從心頭滾到舌尖--
“那是赤焰帥府。”
“客官你真了不得!”老者驚異地讚了一句。“那,從老校場到赤焰帥府,當年小少帥天天跑的,時不時就帶人來吃。我就看著他跟那幫朋友一時好一時吵的,有次在攤子上打起來,把我的餛飩擔子都打翻嘍!”
蕭明岳“哧”地笑了出來,趴在林沐耳邊,嘰嘰咕咕一通轉述。林沐聽得眼睛越張越大,張口欲問,看了皇帝一眼,又趕快緊緊閉上了嘴。
蕭景琰把他的神色變化看在眼裏,只覺心疼。他安撫地向林沐點了點頭,繼續問那店家:“後來呢?”
“後來他賠了啊。”老者感嘆,“那是好人啊!當天賠了我足足一百碗餛飩的錢,回去以後聽說那是老湯,怕斷了我生計,第二天又想方設法找到我,賠了一串金錢!就這樣還過意不去,天天帶人來吃……‘’
”這麽說,小……少帥很喜歡老丈的手藝啊。‘’
“可不是!”老者滿面光彩地一挺胸,“就是嘴刁,鴨血粉絲湯一粒花椒都不許加,餛飩上撒了蔥花能一粒一粒挑出來扔一桌子,糖芋苗淡了嫌沒味兒,甜了嫌膩,沒完沒了地挑。小老兒這副手藝,倒有一半是給他磨出來的那……”
蕭景琰的嘴角止不住地往上翹。這老者三言兩語,仿佛就是一個活生生的小殊站在面前似的,“這麽多年了,您還記得他的口味啊!”
“怎麽能記不得啊!”老人感嘆。“出手大方,打賞又多,還經常有各式各樣的新鮮點子,小老兒當年家業敗了挑著擔子上街,虧了他才把生意做起來的……就不說這個,金陵城裏,又有誰能記不得他……”
蕭景琰胸口鈍鈍地一痛。他深吸口氣,倉促起身,隨手掏了個東西往桌上一拍:“告辭了。”
說罷領著兩個孩子匆匆就走,剛走出幾步,老店主大呼小叫地追了上來:“客官,使不得,使不得!”雙手把他放下的東西捧到面前,卻是一個光華燦爛的小金錁子。
“客官,使不得的。”那老者滿面懇切,“三位一共也就吃了不到一百文,這打賞太厚了,折小老兒的壽啊!”
“無妨的。”蕭景琰擺了擺手,溫言道。老人還是攔著不肯讓開:“客官,小老兒窮人窮命,一下子拿得太多,真要折壽的!客官您要真吃得順口有心打賞,小老兒這些年生意做得順,正打算擴大店面,您是貴人,能否勞您給小老兒寫個店招?”
蕭景琰微微一楞。他上下打量了老者一遍,目光掠過老人雪白的發須和青筋虬結的雙手,忽然失笑:“好吧。”
明岳磨墨,林沐拂紙。蕭景琰飽蘸濃墨,凝神定氣一揮而就,而後取出隨身小印,端端正正地在紙上按下了一方朱紅印文:
靖園秘藏。
☆、第 48 章
蕭景琰踏入場中時,迎接他的,是一片鋪天蓋地的感激眼光。
孩子們都是一副灰頭土臉的樣子,袍子皺皺巴巴糊滿黑灰,爪子臟兮兮,臉上只有兩顆眼珠子和一口牙是亮的,一眼望過去幾乎看不出哪個是哪個。蕭景琰很辛苦才忍住笑,端起一副平靜淡漠的臉色擡了擡手,應道:“免禮。嗯,你們東西烤得怎麽樣了?”
立刻所有孩子都是臉色一苦。蕭景琰正在驚異於糊成這樣的臉還能看出表情來,他自家兒子已經上前一步,艱難道:“回父皇,……熟了。”
“哦?拿上來。”蕭景琰一聲吩咐,自有禦前內侍去接過鹿腿,片成薄片,嘗膳太監上前一步,叉了一片送進口中,細細咀嚼……
然後,即使是太子獻上來的食物,也不能阻止他的臉色變化得異常精彩。
“如何?”
“回稟陛下,”嘗膳太監撲通一跪,額頭上鬥大的汗珠爭先恐後往外冒,囁嚅半天,卻是只憋出了兩個字來:“熟了……”
“罷了。”為難太監什麽的何必呢。蕭景琰隨意揮手命他起去,自行嘗了嘗肉,然後,回頭笑顧隨駕眾臣:“都站著幹什麽?一起來看看孩子們的手藝吧。”
這會兒有資格隨駕的臣子,至少一半以上有子侄在弘文閣裏。一群大臣努力端著恭肅莊嚴的神色跟上來,陪皇帝一起檢視自家孩子的工作成果:
齊懷遠那組的麅子腿經歷了至少兩次烤架倒塌,雖然已經被搶救出來,卻沒人說得清那上面可疑的大塊黑色是沾了灰還是燒焦了;柳家兄弟的兔子就根本就不用疑惑了,被夾起來立刻哢嚓一聲往下折,露出黑色碳化的斷面來;倒是紀王之孫交出來的東西品相最好,泥殼一砸開,連著雞毛大片大片的往下落,白嫩的雞肉香氣四溢。
然後,不知是誰小小聲說了一句:“……好像沒開膛?”
“……”
“……”
所以陛下你就是叫我們來看笑話的嗎!
不,是覺得要丟臉不能你家兒子一個人丟,特地把我們一起叫來的嗎……
有一個算一個,在場的家長全都僵硬了臉。
蕭景琰慢悠悠看夠了群臣的反應,終於痛痛快快地大笑出來。一邊笑,一邊指著孩子們搖頭:“你們啊,你們啊!”
他笑得實在放肆暢快,四下裏便也響起了高高低低的笑聲來,不多時和成一片。蕭明岳被笑得耳朵根子一陣一陣發燙,偷眼看去,那些平時端嚴肅重的老大人一個個前仰後合,要麽在用力抹眼淚,要麽扶著腰捂著肚子,唉喲之聲不絕於耳。
真是……太討厭了!
父皇也是!
他怏怏地撅著嘴,雙手緊緊握在一起,恨不得在父皇袍子上擦兩下洩憤——然而下一刻父皇就把他的手拉了起
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