凡煙小說

☆、挑食與不挑食

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? 熬得軟糯的白粥,配著綠油油的小青菜,清清爽爽吃起來也別有一番風味。蔣夢妮這麽想著手下不停忙忙活活起來,汪洋家食材新鮮又豐富,清粥小菜似乎有點暴殄天物。蔣夢妮看了一圈,決定改菜單。她探出頭問汪洋,“汪洋,你有沒有什麽不愛吃的?不能吃的?”

“沒有,家裏的東西我都能吃。”他回過頭看蔣夢妮,很認真的強調,“我一點也不挑食,什麽都吃,你做什麽我吃什麽,特別好養活。”

“好吧,那我就隨便做點。”她剛才翻了一圈,對食材心中有數。蕎麥面,蔥油雞,雜菇湯,又美味又營養,兩個人吃分量也剛剛好。

她低頭篩面,總感覺有人窺探。擡起頭看,唯一的大活人坐在沙發上低頭看書。汪洋垂著眼,他眼睫毛很長,覆滿了下眼瞼。

蔣夢妮低頭接著和面,她喜歡這種慢節奏的烹飪過程。身心放松,整個人沈浸在食物的原味中。

蔣夢妮把蕎麥面和面粉混合過篩,攪拌均勻後揉成面團。她平時就喜歡吃面,一直是手工面愛好者。她揉面的手法嫻熟,力道均勻,很快就把一整塊面團揉的光滑柔軟。揉好的面團被她放進保鮮袋,俗話叫醒面。醒面的空蔣夢妮準備其他的食材,蔥白和姜切成片放到碗裏。白嫩嫩的蘑菇水靈可愛,蔣夢妮把杏鮑菇斜切成片,圓潤的白玉菇從尾部分朵。洗幹凈擺到盤裏,空氣裏有一股菌類特有的香氣。

她把鍋裏倒滿水,火苗上揚,一鍋水很快就咕嘟嘟開始冒泡。水開了,蔣夢妮把兩整只雞腿和著蔥姜料酒一起下鍋。她時間把握的剛剛好,雞腿下鍋面就醒好了。

蔣夢妮忙忙活活,她做飯有自己的節奏。做完這一步下一步就跟上,不緊不慢不慌不忙。汪洋在沙發上看了會書,聞到香味就坐不住了。他餓,是真餓。早上一起就不舒服,嗓子澀什麽也吃不下,勉強喝了半碗粥。中午更是頭昏腦漲,完全沒有吃東西的心情。

他人長得高,不是白長這麽大個的,主要就是能吃。現在聞到廚房飄過來的陣陣香氣,更是按耐不住心裏蠢蠢欲動的饞蟲,他暗暗咽了咽口水。放下手裏的書,起身到廚房幫忙,能蹭點吃的就更好了。

汪洋杵在廚房門口,蔣夢妮正在切面,搟成薄薄的面片被她切成粗細均勻的長條。汪洋比劃著看了兩眼,“夢妮,我幫你切吧。”

專心做飯的蔣夢妮這才發現人站到眼前了,她切好一根放下手裏的刀。“我自己做就行,你是病號,去休息。”

“我想試試。”汪洋眼巴巴看著她,蔣夢妮無奈,她站到一邊,“好吧,你來。”

汪洋洗幹凈手,他拾起刀先看看鋒利的刀面。朝面板上的面片比劃了兩下,找到感覺就利落的下刀了。蔣夢妮在一邊驚訝的看著他,手法不賴,下刀利落。切成的面條和她之前切得粗細一樣,刀法很漂亮。“行啊你,真人不露相。”她頗為驚喜的讚嘆。

汪洋一口氣切完所有的面,“我有給你打下手的資格嗎?”

蔣夢妮擺擺手,笑了,“幹脆你主廚,我打下手。”

最後還是蔣夢妮主廚汪洋打下手,他拿不準火候和味道,刀工倒是很好。他話雖不多,但是和蔣夢妮之間有股難言的默契。往往蔣夢妮一個眼神,他就知道得遞什麽了。一頓飯做下來,蔣夢妮用他用的得心應手。

面條清清爽爽的分盤裝好,旁邊的碟子裏裝的是蔣夢妮做好的醬汁。兩整只雞腿被汪洋斬成小塊,淋上了香噴噴的蔥油汁,擺盤擺的很漂亮。瓷湯碗裏乘著做好的雜菇湯,香味撲鼻。兩個人齊心協力做好了一桌兩人餐,汪洋讓蔣夢妮端著碗筷,自己包攬了所有端菜工作。蔣夢妮沒和他搶,默許了這份體貼。

新鮮的食材經過真誠的烹飪,味道很鮮美。蔣夢妮吃了一小份面,喝了兩碗湯就停了筷。汪洋吃東西的模樣很優雅,就是速度有點嚇人。他一看就是餓壞了的,蔣夢妮把菜往他那邊推了推,“多吃點。”

汪洋放下筷子,他抿抿嘴,“你吃飽了嗎?我有點餓,吃相估計有點難看。”

蔣夢妮搖搖頭,“我最喜歡看別人吃飯了,你喜歡吃,我就覺得很開心了。”食客對食物的享受和珍惜,這是作為廚師最大的成就。

饒是她這麽說,汪洋下半場還是放緩了速度。他徹徹底底實行了光盤政策,把東西吃的一幹二凈。蔣夢妮覺得他有點可愛,不再是那個嚴肅冷清的恩人形象。

汪洋吃飽喝足擦擦嘴,“我去刷碗。”

“我去啊,你是病號,病號最大了。”

汪洋堅持自己去,他看著蔣夢妮,“我去,我很會做家務,平時家裏的衛生都是我打掃的。”

“好吧。”蔣夢妮諾諾的放了手,反正她也不愛洗碗。

等汪洋刷完碗,蔣夢妮起身跟他告辭。“那我先走了,你一會吃了藥睡會覺,今天謝謝你的招待。”

汪洋點點頭,他透過窗戶看著外面暗下來的天色。“這麽晚了,你開車回家太危險,我送你回去。”

“不用了不用了,你送我然後我再送你嗎?我自己回去就好,反正開車嘛。”

“開車,就是因為開車所以不安全。”汪洋意味深長的看著蔣夢妮,眼神訴說憋在心裏的後半句“你的車技我很不放心”。

蔣夢妮被人小看又尷尬又無奈,她平時雖然開車不怎麽樣但也算穩穩當當。唯一的一次失手撞到這人眼前了,得了個車技不好的印象。能平反不?

“不想讓我送也沒關系,我給林傑打電話讓他送你回去。”

蔣夢妮眼看他掏出手機急忙擺擺手,“不不不,千萬別,太麻煩了。”她咬咬唇,跟他打商量,“這樣吧,你不放心我,我也不放心你,要不然我打車?我打車回家安全啊。”

“打車安全嗎?”汪洋懷疑的看著她。

“安全吧。”蔣夢妮小心翼翼的跟他對視。

無法說服對方的結果就是,汪洋打車把蔣夢妮送回家,然後再讓出租車把自己送回家。出租車師傅一開始還以為小兩口回家呢,等蔣夢妮下了車汪洋讓他原路返回才偷偷的笑,“小夥子這是熱戀吧,還是在追人?想當年我和我們家那口剛好的時候也這麽難舍難分啊,你這麽做就對了,體貼細心關懷入微才能把老婆討回家呢。”

汪洋只笑笑不說話。

蔣夢妮上了樓汪洋才讓師傅開車,蔣夢妮站在窗前看著漸行漸遠的計程車,心裏既無奈又好笑。得,今天晚上這一頓折騰,飯也沒請,車也沒開,瞎折騰。

蔣夢妮簽售會的宣傳活動如火如荼的展開了,電視臺稱空檔給她做了條廣告,她自己主持的節目也打了橫幅宣傳。蔣夢妮本身也是個小有名氣的美食博主,她之前出版的書裏也有健康飲食減重的內容,不少微胖界的小公主們準備成群結隊的來看望自己的大大。臺裏對這個局面相當滿意,蔣夢妮火了他們的節目也受益不小。

當然了,蔣夢妮在“中國好廚師”裏只是一個小角色。她的簽售會只是用來打頭陣,真正的重量級都在後面壓軸呢。臺長最近簡直春風得意,他們家閨女已經去了申城衛視實習,新辦的節目眼看著前景可觀,真是人生有驚喜!

他手裏握著手機,心裏美得不行。暗暗盤算著該和那群重量級聯絡聯絡感情了,大家聚一塊嘮嘮嗑才是正理。臺長想了想,擺正態度挨個給打了電話,約好下周一一起吃頓飯。這次絕對不定那家餐廳了,味道太失敗!米蒸的太硬,魚肉太老,排骨醬汁過濃,涼菜用的醋口感太澀,汪洋的點評他是歷歷在心。

想到這臺長犯了難?大爺你這麽挑食咱吃點神馬好?汪洋表示,夢妮做的就很好。

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