☆、福祿街
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福祿街有三家百年冠名老字號：百年祖傳龍家藥館、百年祖傳甜蜜蜜點心齋和百年祖傳陳老根面攤。
這三家，憑著金光閃閃的招牌，在競爭激烈的福祿街殺出一條血路，暢通無阻，長期占據大眾良心點評排行榜前三，號稱“福祿三強”。
“福祿三強”特色鮮明，各有其看家本領：
龍家藥館，以穩紮穩打著稱。據說藥館裏的郎中都曾游歷四方，個個仙風道骨火眼金睛，他們望聞問切無所不能，隔著大老遠都能說出個病癥一二三來。更難得是，館裏珍藏著的都是貨真價實的珍稀藥草、名家仙藥。多年來風風雨雨，寧做賠本生意，也堅決不賣假藥。在滾滾濁流中，既靠實力吃飯，也靠操守吃飯。
甜蜜蜜點心齋，除了金剛羅漢般的打手，上上下下無一例外是人比花嬌的廚娘和清秀幹凈的小廝。這裏的點心，從賣相到口味，都無可挑剔。一口咬下去，嘴裏眼裏都是蜜。每到饑荒時節，還開倉放糧。在永昌鎮的乞丐們眼中，甜蜜蜜點心齋就是觀音廟，裏面的廚娘都是九天仙女下凡塵，裏面的小廝就是菩薩座下的童子。
而其中，排名最末的陳老根面攤一直是個傳說。
傳說，陳老根面攤是個面攤，陳老根本人也是個面癱，陳老根的三代傳人都是面癱。
傳說，陳老根百年祖傳的鍋歷經煎炒燜煮已有靈性，省油省火，還能十裏飄香。
傳說，陳老根的二代傳人藍板根愛面成癡，曾閉關三月潛心研究面條的堅韌性。出關後，正好有個無賴在攤子上吃霸王餐，藍板根手握一把雞蛋面，風風火火地甩了起來，將無賴甩得皮開肉綻、叫苦不疊。住在福祿街兩旁的百姓們在宅子裏遠遠聽見，都納悶是哪家人在放炮仗。
傳說，藍板根心安理得地將那把雞蛋面下鍋煮了，客人讚不絕口，都說既筋道，又帶著一點子腥，著實美味。
在數不清的傳說裏，有真有假，眾人也莫衷一是。但整個永昌鎮都公認的一個傳說是：陳老根面攤，非常任性。
任性體現在很多方面：面煮到一半，想到家裏母雞忘了餵，立馬收攤，任性；突然廚性大發，狂風暴雨中擺起了面攤，大顯身手，任性；炒著炒著手酸，回家歇息去，任性；心情不好，不做了，任性……各種各樣的任性，數不清的任性。
但福祿街上的人就愛它的任性，天天都盼著陳老根面攤的長棚在福祿街上搭起，這一盼，就是好幾年。春來秋去，依然萬眾期待。
福祿街上的男女老少，有他們特有的審美與堅持。
這一天，是個普通的日子，但誰也不知道驚喜與意外哪個會先來臨。
這一天，龍家藥館的大門依然緊閉。館裏一位德高望重的元老級郎中，不久前積勞成疾，給人寫了一張藥方後就與世長辭了，合館無不悲痛。龍家藥館的掌櫃幹脆歇業，領著眾位大夫一路乘船北上，要將這位元老的靈位送回蘇州老家。因此數月不曾回來。
這一天，甜蜜蜜點心齋的閣樓上還高掛著“東家有喜”的牌子。點心齋的老板柳美娘近日喜得貴婿，永昌鎮上的風流子弟都哭死了一大半，只有丐幫分舵還歡歡喜喜地推了幾輛載滿陳年佳釀和各式彩禮的馬車，前去慶賀。這一慶賀，估計也要三四天。
這一天，有一個挑著紅白喜事的空當的傳說，任性地，回來了。
這一天，一路掘地三尺、不放過任何一草一木的方輕盈雙眼冒著熊熊的餓火，像個煞星似的踏上了福祿大街的青石板路。
她當然不知道前面那個搭起長長棚子的面攤的來歷，只是見前頭人群擁擠猶如浪濤滾滾，人人變色，都擠得五官扭曲、不成人形，還以為有特大減價。她不由地摸了摸腰間僅存的幾枚銅板，便毅然決然地大步向前。
隨波起伏的人海突然沖進了一個神秘女金剛。女金剛碩大的身軀一個頂倆，猶如肉做成的城墻。她伸出蒲扇似的大手，輕輕一推，那邊的人頓時像風吹過的麥田，倒成了整齊好看的一行。另一只手輕輕一揮，也直接倒了一排。胳膊肘子隨意地一拐，好不容易擠到前頭的小夥子感到他被一股不可阻擋的可怕的力量推到了九霄雲外，再站定時，他已在人海的邊緣地帶，頓時泫然欲泣。
歷經艱險才搶到了寶貴的位子的人，都來不及喘口氣，就驚訝地看著一個大影從一片黑壓壓的腦袋裏殺將出來，其氣勢，猶如在沙場上橫掃千軍。
方輕盈輕輕松松地來到桌子前，大掌一拍，幾乎將桌腿震斷：“來碗牛肉面！”
在場所有人的耳朵都短暫地聾了一聾，半邊身子也跟著發麻。
女金剛身軀龐大，胃口也不容小覷。哧溜哧溜，一碗接著一碗，碗很快就壘成了千層塔。面攤上的人開始嘖嘖驚嘆：
“天哪！這個人是食神！”
“這都第幾碗了……”
“再吃下去會不會出人命啊？”
這些小聲而密集的的議論就像浮在水面上的一層油，飄飄蕩蕩。方輕盈置若罔聞，因為這面好吃到讓她停不下來。
“這人，是男的還是女的？”
“男的吧？”
這些小聲而密集的議論就像耳邊飛舞的蒼蠅。嗡嗡嗡，嗡嗡嗡。
“肯定是男的，我家養的母豬都沒這麽大飯量。”
就算是吃龍肉，也是需要心情的。
方輕盈雙眉一豎，雙目一睜，把手上的刀往桌上一拍，出手如電，拔起一根筷子——噗。
筷子準確地將三只蒼蠅紮成香噴噴的串燒。
全場忽然靜了下來，鴉雀無聲。
除了從案板上傳來的有節奏的切面的“咚咚”聲。
作者有話要說： 進入狀態了，這才是正文！
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“福祿三強”特色鮮明，各有其看家本領：
龍家藥館，以穩紮穩打著稱。據說藥館裏的郎中都曾游歷四方，個個仙風道骨火眼金睛，他們望聞問切無所不能，隔著大老遠都能說出個病癥一二三來。更難得是，館裏珍藏著的都是貨真價實的珍稀藥草、名家仙藥。多年來風風雨雨，寧做賠本生意，也堅決不賣假藥。在滾滾濁流中，既靠實力吃飯，也靠操守吃飯。
甜蜜蜜點心齋，除了金剛羅漢般的打手，上上下下無一例外是人比花嬌的廚娘和清秀幹凈的小廝。這裏的點心，從賣相到口味，都無可挑剔。一口咬下去，嘴裏眼裏都是蜜。每到饑荒時節，還開倉放糧。在永昌鎮的乞丐們眼中，甜蜜蜜點心齋就是觀音廟，裏面的廚娘都是九天仙女下凡塵，裏面的小廝就是菩薩座下的童子。
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這一天，甜蜜蜜點心齋的閣樓上還高掛著“東家有喜”的牌子。點心齋的老板柳美娘近日喜得貴婿，永昌鎮上的風流子弟都哭死了一大半，只有丐幫分舵還歡歡喜喜地推了幾輛載滿陳年佳釀和各式彩禮的馬車，前去慶賀。這一慶賀，估計也要三四天。
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她當然不知道前面那個搭起長長棚子的面攤的來歷，只是見前頭人群擁擠猶如浪濤滾滾，人人變色，都擠得五官扭曲、不成人形，還以為有特大減價。她不由地摸了摸腰間僅存的幾枚銅板，便毅然決然地大步向前。
隨波起伏的人海突然沖進了一個神秘女金剛。女金剛碩大的身軀一個頂倆，猶如肉做成的城墻。她伸出蒲扇似的大手，輕輕一推，那邊的人頓時像風吹過的麥田，倒成了整齊好看的一行。另一只手輕輕一揮，也直接倒了一排。胳膊肘子隨意地一拐，好不容易擠到前頭的小夥子感到他被一股不可阻擋的可怕的力量推到了九霄雲外，再站定時，他已在人海的邊緣地帶，頓時泫然欲泣。
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方輕盈輕輕松松地來到桌子前，大掌一拍，幾乎將桌腿震斷：“來碗牛肉面！”
在場所有人的耳朵都短暫地聾了一聾，半邊身子也跟著發麻。
女金剛身軀龐大，胃口也不容小覷。哧溜哧溜，一碗接著一碗，碗很快就壘成了千層塔。面攤上的人開始嘖嘖驚嘆：
“天哪！這個人是食神！”
“這都第幾碗了……”
“再吃下去會不會出人命啊？”
這些小聲而密集的的議論就像浮在水面上的一層油，飄飄蕩蕩。方輕盈置若罔聞，因為這面好吃到讓她停不下來。
“這人，是男的還是女的？”
“男的吧？”
這些小聲而密集的議論就像耳邊飛舞的蒼蠅。嗡嗡嗡，嗡嗡嗡。
“肯定是男的，我家養的母豬都沒這麽大飯量。”
就算是吃龍肉，也是需要心情的。
方輕盈雙眉一豎，雙目一睜，把手上的刀往桌上一拍，出手如電，拔起一根筷子——噗。
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