第227章 得了一只大雞腿兒
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安寧將滿滿一籮筐東西,綁在自行車後座上,踩著自行車,終於趕在中午之前,回了石泡大隊。
老太太從安寧去縣城,就在堂屋門口等著。
總算等到了孫女回來。
除了必備的做四喜丸子,爆炒腰花,糖醋鯉魚的原料,安寧還拿了些米面,大豆,雞蛋,鵝蛋出來。
再就是兩只去了毛的大母雞。
一兜子月餅。
老太太上來幫忙,安寧與她合力,將背簍擡了進去。
她一樣樣的從背簍裏掏東西,嚇得老太太下巴都快掉了。
“你這……你這是去打劫了嗎?”老太太忍不住問。
“奶,你孫女哪有那本事啊?這些東西,都是在城裏換的!”安寧臉不紅氣不喘的說道。
“拿啥換的?”
“您之前做的衣服啊!我和人家換糧票,換肉票,這段時間下來,也攢了不少了,有些也快過期了,趕上中秋節城裏加大供應,我就將那些票證,全換了東西。”安寧道。
老太太一臉狐疑。
“奶,我說的都是真的!您要是不信,我可是要傷心的。”
聽說孫女要傷心,老太太哪裏還敢懷疑。
“快,歇著去!我這就去給你做好吃的。”安老太道
安寧在老太太這兒,是什麽都不用做的,等著開飯就好。
安寧笑嘻嘻的,“奶,我給你燒火,順便學習你的好手藝啊!”
老太太伸手去點她的額頭,她才不信這話了。
這麽些年了,也沒見她仔細著看。
老太太將安寧帶回來的東西,全分了類。
今天能做出來的,她就拿著。
米面這些東西,老太太不肯要,非要讓安寧帶回去。
安寧自然不肯。
她本來就是給老太太準備的。
等過幾天,她和江寒生離開了這兒,誰管老太太吃喝?
沒點幹貨傍身,哪能行?
“奶,你別擔心我們。我和寒生哥餓不死的,過不久,我們就去城裏了!他有商品糧,能養得活我和他!
我要是去了城裏,天天擔心你餓肚子,這還咋過日子?你還不如拿著這些米面,三五不時的,拿出來,弄點自己吃,把自己養的白胖胖的,讓我放心!”
老太太說感動是不假的。
孫女結了婚之後,越來越懂事了。
事事都在考慮她這個奶奶。
老太太心裏接受了安寧的好意。
米面她都拿到自己房間鎖好了。
至於那些做菜的原材料,她和安寧一起搬到廚房。
安寧蹲在竈膛口燒火,一邊看著老太太將原材料整理好,家裏大大小小的鍋碗瓢盆,都拿了出來,用來盛那些東西。
不一會兒,老安家的廚房,就傳來劈裏啪啦剁肉的聲音。
安寧第一次認真打量在廚房認真做菜的老太太。
還別說,那架勢,還真有幾分大廚的風範。
老太太全程不用幫手,哪怕就一口大鐵鍋。
幾道大菜下來,她也是有條不紊的進行著。
菜一道道出鍋。
安寧心心念念的四喜丸子,不管是香味,還是形狀,安寧瞅著,都不比吳大廚做的差。
接著是爆炒腰花,糖醋鯉魚。
糖醋鯉魚起鍋的時候,那翹起的鯉魚尾,和吳老爺子做出來的如出一轍。
安寧瞬間有種夢回吳老爺子洋樓的感覺。
三道大菜還不夠,老太太又做了一道姜辣雞。
重辣,味道飄香四溢。
安寧魂兒都快被勾沒了。
老太太見她一直咽口水,果斷幫她夾了一只雞大腿出來。
“吃!”老太太招呼安寧。
安寧一邊咽口水,一邊說:“這不好吧?”
“有啥不好的,這些全是你買回來的,其他人那是沾了你的光!盡管吃,不夠再自己拿,想吃腿兒,吃腿兒,想吃頭,吃頭。”老太太一臉霸氣。
安寧還真接了那個雞腿。
很快,雞腿被她啃的只剩下雞骨頭。
雞骨頭被扔進竈膛內之前,安寧還使勁兒的嘬了幾口,沒辦法,太入味了!
“奶,你這手藝,真的太絕了!長這麽大,我沒見過誰的手藝,比您還好的。”安寧沖還在忙碌的老太太豎起大拇指。
安老太一點不謙虛,“不是早說了,你奶我的手藝,天下一絕?”
“是是是,不過奶,你怎麽會做四喜丸子的?”安寧單手撐著下巴,好奇的看著老太太。
老太太一如既往的,不深入這個話題,只敷衍的說了一句,“忘了!”
“奶,你還有親人嗎?比如兄弟姐妹什麽的?”安寧繼續問。
她沒打什麽壞主意,但是老太太在聽聞她的話之後,手裏的鍋鏟,都掉在了鐵鍋裏。
她慌忙的將鍋鏟拿出來。
過了很久,才回答安寧的問題,“沒有,都餓死了!”
老太太無心回答安寧的問題,安寧也不好繼續逼問。
她又一次將註意力,落到了一堆待入腹的菜品。
她點名要的三道菜,安寧一口沒碰。
她要等江寒生回來,一起品嘗美食。
大中午,在外面幹活兒的家人,都回來了。
連在公社上初中的安康因為學校放假,這一次也在。
人算是齊全了。
回到家的眾人,狗鼻子一樣,循著香味,朝著廚房而來。
進了廚房之後,看著桌上擺的幾道大菜,一個個口水都快掉下來了。
幾個孩子,更是看的眼睛直發亮。
“娘,今兒中秋,您咋做了這麽多好吃的?”李春花一邊咽口水,一邊問老太太。
“巧婦難為無米之炊,我會做有啥用,還得有人會準備材料才行!”老太太意有所指的看了一眼安寧。
瞬間,大夥兒全明白了。
這是安寧去城裏買的東西。
李春花沖安寧笑得一臉如沐春風。
她二叔和三叔,也是跟看到親女兒一樣。
誰說不是呢,要是別人家的女兒,拿這麽些好吃的回來,他們也當是親生的。
更何況,安寧本來就是他們侄女。
安寧禮貌的保持著笑容,“大家先洗手,洗完手,馬上就可以開飯了!”
於是大夥兒爭搶著去洗手。
江寒生等眾人全洗了手,入了座,才走到水缸邊。
安寧拿了水瓢,給他舀了一瓢水,等他將手搓洗的幹幹凈凈,送上擦手的毛巾。
今兒去縣城這事兒,她表面上是臨時起意,可她自己清楚,這其實叫蓄謀已久,所以可得哄好他!
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老太太從安寧去縣城,就在堂屋門口等著。
總算等到了孫女回來。
除了必備的做四喜丸子,爆炒腰花,糖醋鯉魚的原料,安寧還拿了些米面,大豆,雞蛋,鵝蛋出來。
再就是兩只去了毛的大母雞。
一兜子月餅。
老太太上來幫忙,安寧與她合力,將背簍擡了進去。
她一樣樣的從背簍裏掏東西,嚇得老太太下巴都快掉了。
“你這……你這是去打劫了嗎?”老太太忍不住問。
“奶,你孫女哪有那本事啊?這些東西,都是在城裏換的!”安寧臉不紅氣不喘的說道。
“拿啥換的?”
“您之前做的衣服啊!我和人家換糧票,換肉票,這段時間下來,也攢了不少了,有些也快過期了,趕上中秋節城裏加大供應,我就將那些票證,全換了東西。”安寧道。
老太太一臉狐疑。
“奶,我說的都是真的!您要是不信,我可是要傷心的。”
聽說孫女要傷心,老太太哪裏還敢懷疑。
“快,歇著去!我這就去給你做好吃的。”安老太道
安寧在老太太這兒,是什麽都不用做的,等著開飯就好。
安寧笑嘻嘻的,“奶,我給你燒火,順便學習你的好手藝啊!”
老太太伸手去點她的額頭,她才不信這話了。
這麽些年了,也沒見她仔細著看。
老太太將安寧帶回來的東西,全分了類。
今天能做出來的,她就拿著。
米面這些東西,老太太不肯要,非要讓安寧帶回去。
安寧自然不肯。
她本來就是給老太太準備的。
等過幾天,她和江寒生離開了這兒,誰管老太太吃喝?
沒點幹貨傍身,哪能行?
“奶,你別擔心我們。我和寒生哥餓不死的,過不久,我們就去城裏了!他有商品糧,能養得活我和他!
我要是去了城裏,天天擔心你餓肚子,這還咋過日子?你還不如拿著這些米面,三五不時的,拿出來,弄點自己吃,把自己養的白胖胖的,讓我放心!”
老太太說感動是不假的。
孫女結了婚之後,越來越懂事了。
事事都在考慮她這個奶奶。
老太太心裏接受了安寧的好意。
米面她都拿到自己房間鎖好了。
至於那些做菜的原材料,她和安寧一起搬到廚房。
安寧蹲在竈膛口燒火,一邊看著老太太將原材料整理好,家裏大大小小的鍋碗瓢盆,都拿了出來,用來盛那些東西。
不一會兒,老安家的廚房,就傳來劈裏啪啦剁肉的聲音。
安寧第一次認真打量在廚房認真做菜的老太太。
還別說,那架勢,還真有幾分大廚的風範。
老太太全程不用幫手,哪怕就一口大鐵鍋。
幾道大菜下來,她也是有條不紊的進行著。
菜一道道出鍋。
安寧心心念念的四喜丸子,不管是香味,還是形狀,安寧瞅著,都不比吳大廚做的差。
接著是爆炒腰花,糖醋鯉魚。
糖醋鯉魚起鍋的時候,那翹起的鯉魚尾,和吳老爺子做出來的如出一轍。
安寧瞬間有種夢回吳老爺子洋樓的感覺。
三道大菜還不夠,老太太又做了一道姜辣雞。
重辣,味道飄香四溢。
安寧魂兒都快被勾沒了。
老太太見她一直咽口水,果斷幫她夾了一只雞大腿出來。
“吃!”老太太招呼安寧。
安寧一邊咽口水,一邊說:“這不好吧?”
“有啥不好的,這些全是你買回來的,其他人那是沾了你的光!盡管吃,不夠再自己拿,想吃腿兒,吃腿兒,想吃頭,吃頭。”老太太一臉霸氣。
安寧還真接了那個雞腿。
很快,雞腿被她啃的只剩下雞骨頭。
雞骨頭被扔進竈膛內之前,安寧還使勁兒的嘬了幾口,沒辦法,太入味了!
“奶,你這手藝,真的太絕了!長這麽大,我沒見過誰的手藝,比您還好的。”安寧沖還在忙碌的老太太豎起大拇指。
安老太一點不謙虛,“不是早說了,你奶我的手藝,天下一絕?”
“是是是,不過奶,你怎麽會做四喜丸子的?”安寧單手撐著下巴,好奇的看著老太太。
老太太一如既往的,不深入這個話題,只敷衍的說了一句,“忘了!”
“奶,你還有親人嗎?比如兄弟姐妹什麽的?”安寧繼續問。
她沒打什麽壞主意,但是老太太在聽聞她的話之後,手裏的鍋鏟,都掉在了鐵鍋裏。
她慌忙的將鍋鏟拿出來。
過了很久,才回答安寧的問題,“沒有,都餓死了!”
老太太無心回答安寧的問題,安寧也不好繼續逼問。
她又一次將註意力,落到了一堆待入腹的菜品。
她點名要的三道菜,安寧一口沒碰。
她要等江寒生回來,一起品嘗美食。
大中午,在外面幹活兒的家人,都回來了。
連在公社上初中的安康因為學校放假,這一次也在。
人算是齊全了。
回到家的眾人,狗鼻子一樣,循著香味,朝著廚房而來。
進了廚房之後,看著桌上擺的幾道大菜,一個個口水都快掉下來了。
幾個孩子,更是看的眼睛直發亮。
“娘,今兒中秋,您咋做了這麽多好吃的?”李春花一邊咽口水,一邊問老太太。
“巧婦難為無米之炊,我會做有啥用,還得有人會準備材料才行!”老太太意有所指的看了一眼安寧。
瞬間,大夥兒全明白了。
這是安寧去城裏買的東西。
李春花沖安寧笑得一臉如沐春風。
她二叔和三叔,也是跟看到親女兒一樣。
誰說不是呢,要是別人家的女兒,拿這麽些好吃的回來,他們也當是親生的。
更何況,安寧本來就是他們侄女。
安寧禮貌的保持著笑容,“大家先洗手,洗完手,馬上就可以開飯了!”
於是大夥兒爭搶著去洗手。
江寒生等眾人全洗了手,入了座,才走到水缸邊。
安寧拿了水瓢,給他舀了一瓢水,等他將手搓洗的幹幹凈凈,送上擦手的毛巾。
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