凡煙小說

第61章 京城

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8月26日, 京城火車站。

“各位旅客列車前方到站京城站,這是本次列車的終點站, 在到達終點站臺前請各位旅客配合……”

“媽,小心點。”、“阿姨,小心點。”

兩個男孩子扶著一名中年女子從火車上走了下來。女子的臉色有些發白, 顯然並不習慣火車。

不過她身邊的兩個孩子倒是特別精神,而且樣貌一個頂一個的可愛與帥氣。十五、六歲的男孩的確處在兩種截然不同形容詞的交界處。

三人正是從蓉城來到京城的趙安母子和計嘉樹。

看見趙母疲憊的樣子,計嘉樹臉上特別愧疚。因為他知道趙母來京城很大一部分原因是他,所以搶著從趙母手中拿過行李, 想盡可能減少趙母的負擔。

“好了,小樹,阿姨沒事, 就是有點暈車,休息一會兒就好了。”

趙安看了看地圖,帶著自己母親和計嘉樹往火車站外出去。

響亮刺耳的廣播聲,擁擠悶熱的車站,嘈雜喧鬧的人聲,都述說著京城的繁華。

在聽到趙母願意帶著計嘉樹去京城參加比賽的時候, 計父就表示行程由他們夫妻二人負責。

如果不是趙母和趙安堅決反對乘坐飛機的話, 計父甚至會為三人購買機票。

這年代的機票可不像世那麽便宜,一張機票就要五六百。2004年之前,國家並不允許航空公司打折,必須全價購買。

就算計父計母工資不菲,也絕對是一筆高昂的開銷。

當然計父計母也不可能同意趙安趙安他們家給計嘉樹買機票, 最後雙方家長的商量結果便是各自購買火車票,才有了此時的局面。

還好三人走出車站後,很快就找到了迎接他們的人,在對方的帶領下前往早就預定好的招待所。

這些都是計父提前預定好的,雖然他在京城沒有任何的熟人,但是他所在的科研單位在京城有招待所。

自己和妻子因為國家科研任務不能離開崗位,他們夫妻二人沒什麽怨言。但同樣需要自己單位提供幫助的時候,夫妻二人也一樣直接。

此時離鋼琴比賽還有三四天,趙母先帶著計嘉樹去報道地點報道,登記比賽曲目。

然後趙安又給計嘉樹尋找了一個可以練習鋼琴的地方。

鋼琴這種事情一天不練都回手生,趙母也知道這才是自己兒子把自己“騙”到京城的主要目的,自然先讓兩個孩子安心練習鋼琴、準備決賽。

不過趙母也沒有閑著,她可是第一次來京城,對京城的一切都很好奇。

如果是以前的趙母,來到這樣一個大都市,肯定會局促不安,哪都不敢去,什麽也不敢買。

但現在的趙母可是一個月收入幾千的企業家!整個人都自信多了。

“企業家”這個名稱可不是趙母自己取的,是上次電視臺采訪她的時候,對她的稱呼。

據說蓉城還準備給趙母頒發一個優秀企業家的證書,把趙母樂得幾天都沒睡著覺,同樣趙父嫉妒的幾天也沒睡著覺。

雖然金錢不是一個人自信的所有來源,但是不能否認金錢的確可以給人帶來很大的改變。

起碼趙母在看見招待所周圍那些一頓就要好幾十的餐廳,不會有任何的猶豫,直接帶趙安和計嘉樹走進去,然後毫無壓力地給兩個孩子點菜。

趙安這才發現自己母親的變化,比他想象中還要大的多。

他原本的計劃是自己每天早上陪著母親先逛一逛京城,然後下午和晚上陪計嘉樹練琴。結果沒想到趙母直接留了一把錢給趙安,然後自己一個人去逛京城了。

趙安看著自己母親留下來的錢,又看了看自己提前從小金庫裏取出來以備不時之需的錢,想了想全部揣到自己的口袋裏。

然後專心陪著計嘉樹進行決賽前最後的沖刺。

一個人游覽京城趙母,一開始也不是特別順風順水。

首先出門交流溝通就是一個問題,還好趙母說的是巴蜀話,和普通話差別不算特別大,還能夠勉強進行溝通。

但是趙母明顯感覺到普通話顯得更為正式、嚴肅,趙母決定等自己回蓉城之後一定要學習普通話。作為一個優秀企業家,怎麽可以不會普通話呢?

其次是自己到底該去什麽地方參觀。

其實在來京城之前,趙母也做了相當多的功課,《不到長城非好漢》、《京城必須要去的七個地方》、《京城旅游指南》……

趙母隨身攜帶的包中甚至有一個小本子記著她這次出行的目標。只不過趙母想著等計嘉樹鋼琴比賽結束後,肯定要一起參觀,便把這些景點從她這幾天的個人旅程之中排除。

逛著逛著,趙母就來到了菜市場。明明菜市場在地圖上根本沒有標註出來,但是趙母對於菜市場有著一種多年相處形成的直覺。

趙母發現其實京城的菜市場和蓉城有著明顯的區別,比如白蘿蔔、大蔥的品種就明顯不同,肉雞的種類也更多,還有就是周圍的涼菜點也明顯不同。

不過價格的差別反而沒有趙母想象中那麽大。

逛完菜市場,趙母又沿著周圍的涼菜店、小吃攤、熟菜店、早餐店一路閑逛。一開始趙母只是在門口看看,然後把所有的特點給記在心中。

到了後來她發現自己實在抵擋不了這麽多食物的誘惑,同時想要記錄的東西實在太多了。

趙母就一家店鋪一家店鋪的試吃,當然同一種類的店鋪只會試吃一次,然後一邊吃,一邊記錄。

“京城炸醬面,一種拌面,由菜碼、炸醬拌面條而成。京城所說的菜碼就是指拌在面裏吃的菜,常見的有豆芽、香椿(一種在蓉城沒有的蔬菜)、黃豆、青豆、白菜、胡蘿蔔……

京城的炸醬也頗具特色,有肉末炸醬、雞蛋炸醬、素炸醬等。但是和蓉城雜醬面的雜醬作法完全不同,京城人明顯喜歡吃大蔥……

味道鮮美但是制作覆雜,與川菜口味有明顯差異,雞茸辣椒醬是否可以替代炸醬,或者是否可以借鑒炸醬的制作手藝?”

“豆汁,一種神奇的飲料,我原本以為它是豆漿,但完全不是。有明顯的發酵味。

京城人喜歡配上切得極細的芥菜疙瘩絲兒、淋上辣油,同時還得搭上兩個‘焦圈兒’。

不是很能接受,屬於無法大面積推廣的食品。不過應該和雞茸辣椒醬也很搭配,畢竟甜辣能夠和豆汁的味道中和。”

“驢打滾,又是一種特別的小吃。黃、白、紅三種顏色,看上去就很好看。料有大黃米面、黃豆面、澄沙、白糖、香油、桂花、青紅絲和瓜仁。

並沒有想象中的那麽甜。”

“冰糖葫蘆……”

“愛窩窩……”

“炒肝……”

“饊子麻花……”

“京城烤鴨……”

就這樣趙母的一人旅游竟然變成了京城特色飲食的評鑒之旅,到了後來為了能夠品嘗更多的特色飲食,趙母經常拉著老京城人問有什麽當地的特色美食推薦。

雖然不是每一種食物都符合趙母的味蕾,比如趙母第一次喝豆汁的時候就有嘔吐感,但是趙母還是堅持品嘗每一種不同的食物,然後做好記錄。

她心中突然有一個想法,如果把蓉城的味道,或者說葉氏秘鹵、雞茸辣椒醬待到京城的話,會有市場嗎?

趙母自己都沒有發現,自己竟然在不知不覺間有了這樣的事業野心與熱情。

晚上回到招待所,趙母還在拿著她的筆記本研究,主動和趙安說這些事情。

這些年趙安很多方面的表現,讓趙父趙母逐漸接受一個事實——自己的兒子或許真的是個天才,在很多地方十分可靠。

哪怕知道後世八大菜系中,川菜和粵菜的普及度最高,諸多辣味零食小吃更是隨處可見,但此時的趙安也不敢立刻給自己的母親打包票。

因為飲食習慣和經濟、文化的傳播息息相關,十年後的美食放在現在還真不一定就能夠被接受。

比如說對於95年絕大部分的華夏人而言,霓虹國的生食系列、開掛國的手抓飯等等,接受度都相當低。

想要確定現在是否有銷售市場,還是需要經過科學、縝密的市場調研,才能夠得出結論。

不過現在葉氏秘鹵、辣椒醬,還暫時聘請不起、也不需要一支專業的市場團隊,等先把口味相近的南方諸省征服了再說吧。

“你說的這些東西我都還沒有嘗過,我怎麽知道。”

趙安笑著和自己的母親說道。

“沒事,你媽這幾天先去給你們踩點,等小樹決賽完,我就帶你們去吃北京好吃的!”

“對了,你可以去東單、王府井這些地方看看,有很多高級餐廳,還有外國食物呢。”

“這些就等幾天我們一起去。”

“好。”

“快去睡覺吧,你們兩孩子今天也累了。”

趙母說完就把趙安趕出了房間。

計父預定了兩個房間,趙母擔心計嘉樹一個人睡覺害怕,便讓趙安和計嘉樹住一個屋。

趙安回到隔壁屋的時候,發現計嘉樹已經躺下了,他走到床前想看看計嘉樹被子有沒有蓋好。

誰知道計嘉樹突然掀開被子,然後把趙安到自己的身邊,然後又一句話都不說。

“怎麽還沒睡呢?”

“有點緊張。”計嘉樹的聲音悶悶的。

“沒事,我陪著你呢。”趙安捏了捏計嘉樹的臉,光滑又有彈性,手感相當不錯。

“那陪我一起睡覺。”計嘉樹趁機提出了要求。

“好吧。”趙安認命地躺下,很快兩人便進入的夢鄉。

八月的京城還很炎熱,兩人身上都只穿了短衣短褲,一開始二人還是保持了一定的距離。

但也不知道是誰先靠近的對方,沒一會兒兩人很快就緊緊挨著對方,直至天明。

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