第58章 餘波
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《葉氏辣椒醬遠銷海外!》
《被華夏味道征服的外國人》
《蓉城食品的驕傲》……
這是最近SC省各個報刊的頭版, 幾乎所有蜀人都指導葉氏秘鹵即將出口至地球另一端的燈塔國。
趙安看著這些報道有些哭笑不得,他也沒有想到這件事情會造成這麽大的轟動。
雖然羅爾他們的到來是意外之喜, 但事實上結果沒有宣傳的這麽誇張。
最後只有羅爾這一名燈塔國的食品商人簽訂了訂單, 而且準確說是與榮興食品簽訂訂單,對方只購買了雞茸辣椒醬。
主要是是葉氏秘鹵暫時沒有辦法出口。
因為大量的鹵水香料都是植物,西方很多國家對於植物的進口相當謹慎,尤其大量的鹵水香料都屬於植株種子部分,哪怕已經經過曬幹處理, 但是生物活性是否完全喪失依然無法確定。
除非葉氏秘鹵能夠辦理好各種繁瑣的海關證明, 或者使用燈塔國的材料與食材進行制作, 否則沒有辦法通過海關。
想要辦理證明也不是不可能, 只不過需要專業人事花費大量的時間進行申請和處理,對於現在的葉氏秘鹵來說成本太高,暫時不具有可行性。
而且葉氏秘鹵的海外運營同樣很麻煩,傾盡趙安一家人全部的精力來做這件事情, 也不一定能獲得一個滿意的結果。
當然最後讓趙安放棄海外連鎖店還是因為雞茸辣椒醬訂單簽訂的敲定,這件事已經足夠起到宣傳的作用。
因為辣椒醬的制作需要經過高溫的處理,可以確定生物活性已經完全喪失, 所以辦理相關手續比較簡單。
當然除此之外還要辦理一些其他的證明, 比如燈塔國的食品衛生檢驗、華夏的出口證明、衛生證明等等。
雖然這也是一件很麻煩的事情,但是王總當場就拍著胸口保證沒有問題, 再困難都會配合羅爾。
畢竟王總原本以為這次食品展覽能夠收獲一兩個周邊省份的訂單就不錯了,結果沒有想到會這麽大一個意外驚喜。
在食品展覽之後,葉氏辣椒醬立刻被蓉城的超市擺放到了最顯眼的位置, 同時各個超市的補貨訂單如同春絮般飄來。
以榮興食品加工廠現在的生產能力連蓉城的需求都沒有辦法滿足,王總需要同時處理各種事情,貸款、建廠、擴大生產線、招聘工人……一時之間忙得不可開交。
趙安一直擔心榮興食品的實力和社會資源能否把所有的事情解決好,但是在看到這些報道的時候,所有的擔心都消失了。
尤其是《SC日報》的頭版,作為SC省最大的報社,而且還是國有企業,它的新聞報道在很大程度上能夠反映出政/府的態度。
顯然自己還是低估了這個時代國家機器的主動啊!
經濟發展就是這個時代的主旋律,只要能夠出口創匯、拉動GDP,政府部門就會為企業大開綠燈。
現在榮興食品辦理各種證明,那就是加快加急,專人負責。時不時還有相關部門的工作人員打電話問王總有沒有什麽需要幫忙的地方,極大減輕了王總的負擔。
當讓王總也沒有忘記忘記帶來這一切變化的趙安一家人。
平時經常和趙父趙母商量事情,畢竟葉氏辣椒醬的商標權屬於紅秀食品,很多事情都需要趙母配合。
還有就是王總需要趙安和羅爾進行聯絡溝通。雖然王總也有尋找專業翻譯,但是他明顯感覺到羅爾更喜歡和趙安交流,所以經常會讓趙安去臨時充當翻譯。
這也是自家的生意,趙安當然不會推脫。只不過還需要上課的趙安,只有周末可以幫忙。
與此同時,葉氏秘鹵的連鎖店也陸續出現在蓉城的各個區域,兩個周內開了7家新的連鎖店。
如果是一個月以前,葉氏秘鹵這樣的擴張速度或許會引發榮成百姓們的反感,畢竟一年前的事情還歷歷在目。
但是本地報紙,甚至SC衛視都報道過食品展覽的事情。
“外國人也喜歡吃葉氏秘鹵”這件事已經深入人心,人們對於葉氏秘鹵也有了一種盲目的信任。
雖然不願意承認,但在很長一段時間中華夏對於外國人都有一種過度的崇拜,西方制度是先進的,音樂是優雅的,飲食是美味的……
既然連外國人都喜歡吃葉氏秘鹵,那就一定要買。
至於為什麽他們會知道外國人喜歡吃鹵菜,全是因為鋪天蓋地的報道。
“外國食品商對葉氏秘鹵讚不絕口”、“國際友人對不能進口葉氏秘鹵表示惋惜”、“被葉氏秘鹵政府的西方人”……
看到這些報道的時候,趙安都會有些面紅耳赤。
作為當時在場唯一一個能和外國商人自如交流的趙安,他很清楚對方的評價。
他向周圍人翻譯、轉述的時候,選擇盡可能原封不動地表達了對方的意見。比如味道、口感是否需要調整,食材更多的選擇可能等等。
趙安十分確信,這些報道上說的表揚,他絕對沒有聽過,也沒有翻譯過。
趙安嘆了一口,他很想辯解,但是現在他的還沒有做出這個選擇的實力。
他看見過太多捧殺了,在這種情況下但凡葉氏秘鹵或者雞茸辣椒醬出現任何問題,絕對會招致難以想象的批評。
還好因為之前連鎖店的事情,趙母對於新開連鎖店的要求相當嚴格。
所有的連鎖店在營業之前都必須要到總店進行學習,從鹵制到服務,從裝修到衣著,趙母的要求可以說是吹毛求疵。
而且規定所有的連鎖店必須有固定的營業地址,自行烹制鹵菜也必須在半開放的廚房中進行,要讓顧客“買的安心,吃的放心”。
這些規定不僅僅是針對於這些新加盟的連鎖店,哪怕是自家親戚趙達和王懷德也是如此。
如今的連鎖二店和連鎖三店同樣擁有了自己的鋪面,然後進行了精心裝修,遠遠望去就知道是葉氏秘鹵的裝修風格。
也就是最近葉氏秘鹵風頭無兩,想要加盟葉氏秘鹵的加盟商排成串,否則這些店主真不一定會遵從如此繁瑣的規定。
畢竟合同中明確規定,乙方加盟商如果不遵守甲方葉氏秘鹵的經營規則,不僅會失去連鎖店資格,而且還會基於對葉氏秘鹵名聲造成的損失進行賠償。
好不容易爭取來的賺錢機會,他們可不想就這麽失去。
當然這些嚴格規定帶來的好處也是明顯,葉氏秘鹵在中午晚上都會出現排隊的情況,收益讓每一位連鎖店都笑開花了。
就算這樣的瘋狂的追捧很快會降溫,但是趙安相信葉氏秘鹵的收益依然會保持一個很可觀的程度。
與此同時,葉氏秘鹵的擴張,讓趙父三兄弟的食材供應再次陷入了一個緊缺的狀態之中。
雖然適逢初夏收獲的季節,但是一次要提供十個店鋪的食材,而且還是特別火爆的葉氏秘鹵。還沒兩個周,十畝田地就全部告罄。
趙父不得不臨時去收購農村裏的食材,這樣才堪堪保證了供應。只不過這也不是長久之計,趙父還有飼養場的事情需要操忙碌,不可能每天這樣到處收購食材。
趙家三兄弟所有的土地就那麽多,就算想要提供更多的食是不可能了。
但是趙父又暫時不想把食材的采購權交給各個連鎖店,畢竟他很清楚市面上的食材差別有多麽的巨大。
鹵菜又是一種會改變食材本身口感與味道的烹飪方式,很容易就發生以次充好的情況。
於是趙父就仿造連鎖店的經營方式,立刻制定了種植與收購合同,然後開始尋找可以長期合作的農民。
趙父在下東村生活了幾十年,與下東村以及周圍幾個村子的大多數農民都認識,就算不認識打聽一下也直到對方的品行以及幹農活的水平。
農村就是這麽一個人際交往特別密切的社會,可以很輕易地了解到彼此的家長裏短。
趙父帶著合同、現金、種子一家家地去拜訪,給對方說自己需要什麽樣的農作物,在種植過程中有什麽樣的要求。而那些現金就是最具有說服力的武器。
很快趙父就與十幾戶農民簽訂了合同,等土地裏的農作物收完之後便開始種植指定的作物。
一共有一百多畝土地,足夠共有目前的葉氏秘鹵了。
趙父和自己的妻子商量了,以後葉氏秘鹵擴張的速度和原材料的供應要提前計劃好。在下一批農作物收獲之前,葉氏秘鹵暫時就不開新的連鎖店了。
這個決定讓趙安很滿意,他完全沒有插手自己父母在這方面的決定,但是他明顯感受到自己的父母和一年前的他們完全不同。
學會了去判斷一個市場的需求與供給,不會貿然地擴大經營規模。同時對於經營也有了自己的想法,在熱愛著自己工作的同時,慢慢掌握了經營管理的原則。
當然這些變化與發展也讓趙安他們家的收入達到一個新的高度,辣椒醬的銷售分成、連鎖店的各種費用,每個月能有6000左右的收入。
這在1995年已經是一個相當誇張的數字了。
而且這還是因為榮興食品廠的生產能力更不上,否則還能再上一個臺階。
趙安也暗中感嘆,難怪別人說80、90年代是一個充滿了金色機遇的年代。機會遍地都是,只要你彎下腰就能夠撿到錢。
當然趙安並不滿足於此,他心中還有很多很多的計劃。這並不是趙安有多麽的愛錢,而是他享受一步步走向完美的努力與拼搏。
不過這些都是廢話,趙安最近根本沒有時間思考這些人生大道理,他要忙著參加中考了!
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《蓉城食品的驕傲》……
這是最近SC省各個報刊的頭版, 幾乎所有蜀人都指導葉氏秘鹵即將出口至地球另一端的燈塔國。
趙安看著這些報道有些哭笑不得,他也沒有想到這件事情會造成這麽大的轟動。
雖然羅爾他們的到來是意外之喜, 但事實上結果沒有宣傳的這麽誇張。
最後只有羅爾這一名燈塔國的食品商人簽訂了訂單, 而且準確說是與榮興食品簽訂訂單,對方只購買了雞茸辣椒醬。
主要是是葉氏秘鹵暫時沒有辦法出口。
因為大量的鹵水香料都是植物,西方很多國家對於植物的進口相當謹慎,尤其大量的鹵水香料都屬於植株種子部分,哪怕已經經過曬幹處理, 但是生物活性是否完全喪失依然無法確定。
除非葉氏秘鹵能夠辦理好各種繁瑣的海關證明, 或者使用燈塔國的材料與食材進行制作, 否則沒有辦法通過海關。
想要辦理證明也不是不可能, 只不過需要專業人事花費大量的時間進行申請和處理,對於現在的葉氏秘鹵來說成本太高,暫時不具有可行性。
而且葉氏秘鹵的海外運營同樣很麻煩,傾盡趙安一家人全部的精力來做這件事情, 也不一定能獲得一個滿意的結果。
當然最後讓趙安放棄海外連鎖店還是因為雞茸辣椒醬訂單簽訂的敲定,這件事已經足夠起到宣傳的作用。
因為辣椒醬的制作需要經過高溫的處理,可以確定生物活性已經完全喪失, 所以辦理相關手續比較簡單。
當然除此之外還要辦理一些其他的證明, 比如燈塔國的食品衛生檢驗、華夏的出口證明、衛生證明等等。
雖然這也是一件很麻煩的事情,但是王總當場就拍著胸口保證沒有問題, 再困難都會配合羅爾。
畢竟王總原本以為這次食品展覽能夠收獲一兩個周邊省份的訂單就不錯了,結果沒有想到會這麽大一個意外驚喜。
在食品展覽之後,葉氏辣椒醬立刻被蓉城的超市擺放到了最顯眼的位置, 同時各個超市的補貨訂單如同春絮般飄來。
以榮興食品加工廠現在的生產能力連蓉城的需求都沒有辦法滿足,王總需要同時處理各種事情,貸款、建廠、擴大生產線、招聘工人……一時之間忙得不可開交。
趙安一直擔心榮興食品的實力和社會資源能否把所有的事情解決好,但是在看到這些報道的時候,所有的擔心都消失了。
尤其是《SC日報》的頭版,作為SC省最大的報社,而且還是國有企業,它的新聞報道在很大程度上能夠反映出政/府的態度。
顯然自己還是低估了這個時代國家機器的主動啊!
經濟發展就是這個時代的主旋律,只要能夠出口創匯、拉動GDP,政府部門就會為企業大開綠燈。
現在榮興食品辦理各種證明,那就是加快加急,專人負責。時不時還有相關部門的工作人員打電話問王總有沒有什麽需要幫忙的地方,極大減輕了王總的負擔。
當讓王總也沒有忘記忘記帶來這一切變化的趙安一家人。
平時經常和趙父趙母商量事情,畢竟葉氏辣椒醬的商標權屬於紅秀食品,很多事情都需要趙母配合。
還有就是王總需要趙安和羅爾進行聯絡溝通。雖然王總也有尋找專業翻譯,但是他明顯感覺到羅爾更喜歡和趙安交流,所以經常會讓趙安去臨時充當翻譯。
這也是自家的生意,趙安當然不會推脫。只不過還需要上課的趙安,只有周末可以幫忙。
與此同時,葉氏秘鹵的連鎖店也陸續出現在蓉城的各個區域,兩個周內開了7家新的連鎖店。
如果是一個月以前,葉氏秘鹵這樣的擴張速度或許會引發榮成百姓們的反感,畢竟一年前的事情還歷歷在目。
但是本地報紙,甚至SC衛視都報道過食品展覽的事情。
“外國人也喜歡吃葉氏秘鹵”這件事已經深入人心,人們對於葉氏秘鹵也有了一種盲目的信任。
雖然不願意承認,但在很長一段時間中華夏對於外國人都有一種過度的崇拜,西方制度是先進的,音樂是優雅的,飲食是美味的……
既然連外國人都喜歡吃葉氏秘鹵,那就一定要買。
至於為什麽他們會知道外國人喜歡吃鹵菜,全是因為鋪天蓋地的報道。
“外國食品商對葉氏秘鹵讚不絕口”、“國際友人對不能進口葉氏秘鹵表示惋惜”、“被葉氏秘鹵政府的西方人”……
看到這些報道的時候,趙安都會有些面紅耳赤。
作為當時在場唯一一個能和外國商人自如交流的趙安,他很清楚對方的評價。
他向周圍人翻譯、轉述的時候,選擇盡可能原封不動地表達了對方的意見。比如味道、口感是否需要調整,食材更多的選擇可能等等。
趙安十分確信,這些報道上說的表揚,他絕對沒有聽過,也沒有翻譯過。
趙安嘆了一口,他很想辯解,但是現在他的還沒有做出這個選擇的實力。
他看見過太多捧殺了,在這種情況下但凡葉氏秘鹵或者雞茸辣椒醬出現任何問題,絕對會招致難以想象的批評。
還好因為之前連鎖店的事情,趙母對於新開連鎖店的要求相當嚴格。
所有的連鎖店在營業之前都必須要到總店進行學習,從鹵制到服務,從裝修到衣著,趙母的要求可以說是吹毛求疵。
而且規定所有的連鎖店必須有固定的營業地址,自行烹制鹵菜也必須在半開放的廚房中進行,要讓顧客“買的安心,吃的放心”。
這些規定不僅僅是針對於這些新加盟的連鎖店,哪怕是自家親戚趙達和王懷德也是如此。
如今的連鎖二店和連鎖三店同樣擁有了自己的鋪面,然後進行了精心裝修,遠遠望去就知道是葉氏秘鹵的裝修風格。
也就是最近葉氏秘鹵風頭無兩,想要加盟葉氏秘鹵的加盟商排成串,否則這些店主真不一定會遵從如此繁瑣的規定。
畢竟合同中明確規定,乙方加盟商如果不遵守甲方葉氏秘鹵的經營規則,不僅會失去連鎖店資格,而且還會基於對葉氏秘鹵名聲造成的損失進行賠償。
好不容易爭取來的賺錢機會,他們可不想就這麽失去。
當然這些嚴格規定帶來的好處也是明顯,葉氏秘鹵在中午晚上都會出現排隊的情況,收益讓每一位連鎖店都笑開花了。
就算這樣的瘋狂的追捧很快會降溫,但是趙安相信葉氏秘鹵的收益依然會保持一個很可觀的程度。
與此同時,葉氏秘鹵的擴張,讓趙父三兄弟的食材供應再次陷入了一個緊缺的狀態之中。
雖然適逢初夏收獲的季節,但是一次要提供十個店鋪的食材,而且還是特別火爆的葉氏秘鹵。還沒兩個周,十畝田地就全部告罄。
趙父不得不臨時去收購農村裏的食材,這樣才堪堪保證了供應。只不過這也不是長久之計,趙父還有飼養場的事情需要操忙碌,不可能每天這樣到處收購食材。
趙家三兄弟所有的土地就那麽多,就算想要提供更多的食是不可能了。
但是趙父又暫時不想把食材的采購權交給各個連鎖店,畢竟他很清楚市面上的食材差別有多麽的巨大。
鹵菜又是一種會改變食材本身口感與味道的烹飪方式,很容易就發生以次充好的情況。
於是趙父就仿造連鎖店的經營方式,立刻制定了種植與收購合同,然後開始尋找可以長期合作的農民。
趙父在下東村生活了幾十年,與下東村以及周圍幾個村子的大多數農民都認識,就算不認識打聽一下也直到對方的品行以及幹農活的水平。
農村就是這麽一個人際交往特別密切的社會,可以很輕易地了解到彼此的家長裏短。
趙父帶著合同、現金、種子一家家地去拜訪,給對方說自己需要什麽樣的農作物,在種植過程中有什麽樣的要求。而那些現金就是最具有說服力的武器。
很快趙父就與十幾戶農民簽訂了合同,等土地裏的農作物收完之後便開始種植指定的作物。
一共有一百多畝土地,足夠共有目前的葉氏秘鹵了。
趙父和自己的妻子商量了,以後葉氏秘鹵擴張的速度和原材料的供應要提前計劃好。在下一批農作物收獲之前,葉氏秘鹵暫時就不開新的連鎖店了。
這個決定讓趙安很滿意,他完全沒有插手自己父母在這方面的決定,但是他明顯感受到自己的父母和一年前的他們完全不同。
學會了去判斷一個市場的需求與供給,不會貿然地擴大經營規模。同時對於經營也有了自己的想法,在熱愛著自己工作的同時,慢慢掌握了經營管理的原則。
當然這些變化與發展也讓趙安他們家的收入達到一個新的高度,辣椒醬的銷售分成、連鎖店的各種費用,每個月能有6000左右的收入。
這在1995年已經是一個相當誇張的數字了。
而且這還是因為榮興食品廠的生產能力更不上,否則還能再上一個臺階。
趙安也暗中感嘆,難怪別人說80、90年代是一個充滿了金色機遇的年代。機會遍地都是,只要你彎下腰就能夠撿到錢。
當然趙安並不滿足於此,他心中還有很多很多的計劃。這並不是趙安有多麽的愛錢,而是他享受一步步走向完美的努力與拼搏。
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