第40章
關燈
小
中
大
餘慧心趕到上房，段氏和陳氏已經清點完東西回來了，她便沒再去看有什麽。
段氏說：“有好幾只野兔，又大又肥，還有半邊鹿。我叫人腌了些，剩下的今晚吃。你想烤著吃還是煮著吃？”
餘慧心想烤著吃。此時的烹飪技法，只有烤著吃才不暴殄天物。
她委婉地道：“烤一些吧。”
段氏點頭：“那再蒸一些、做個湯。”
“我等下去廚房看看。”餘慧心馬上說。此時的人對吃大約還在探索階段，廚藝不太穩定，她去看著，好歹能不出大錯。
陳氏道：“還有幾張狐貍皮和猞猁皮。我們今年的衣服做完了，正好曬幹了留到明年。”
餘慧心想，幸好這時候沒有動保協會。
段氏愁道：“又是皮子又是野味，我們可怎麽回禮？”
陳氏道：“阿娘不用擔心，等下面莊子交租的時候，總有些適宜的。到時候挑些好的，以圓圓孝敬師父的名義送過去。”
段氏松口氣，笑瞇瞇地道：“還好有你，不然我都不知道該怎麽辦。”
中午，餘家做了野味。
圓圓在鄭老家裏上課，中午是管飯的。餘家想給夥食費，鄭老說小孩子吃不了多少，不肯收，餘家便每日裏送兩三樣菜過去加菜。
今日，餘慧心在廚房忙活了一陣，燉了鹿肉湯、蒸了魚、拌了份青菜叫丫鬟送去，囑咐道：“別忘了提醒鄭老和圓圓小心些，別被魚刺卡住了。”
鄭老那邊沒做鹿肉，烤了兩只兔子腿，另有兩樣家常菜。
看到蒸魚，鄭老心滿意足：“餘家蒸的魚好吃，也不知用了什麽秘法。”
其實就是控制火候和用料。餘慧心做的時候也不是每次都能穩定發揮，發揮好了就送過來加菜，發揮不好就自家人吃。
她在現代並不擅廚藝，得照著食譜一步一步來，食譜上說煮多少分鐘，她就調個鬧鐘；食譜上說少許、適量，那就看她的大腦分析和手部運用。一道菜她照著食譜做一次，之後就開始自由發揮——大蔥沒有，蒜似乎可以代替；記得要加醋，加多少忘了，懶得去翻食譜，隨意吧……就這樣，做得一次比一次難吃。
哪怕是最簡單的家常菜，她剛開始做的時候邊調味邊品嘗，出來還可能得一聲誇讚，到後來就是“看著差不多”，起鍋後不是太鹹就是太淡。
她覺得自己沒有廚藝上的天賦，到這裏後也不敢說能贏過古人，只能靠著領先的經驗技術偶爾展示一下，還只敢做自己上輩子常做的，蒸魚算在其中，時間上就默默數數，要是一不小心數錯了，那就看魚自己的本事吧。
餘家送到鄭家的菜，裴義淳沒吃幾次——他不是天天來，有時候又是下午來——這還是第一次見到魚。
他不喜歡吃魚，嫌挑刺麻煩，直接拿起勺子盛湯。
鄭老道：“你血氣方剛、房中無人，應該少吃鹿肉。”
裴義淳楞了楞，紅著臉叫道：“你可是師公，怎能當著徒孫的面亂說？孩子要是學壞了，怪到我這個師父頭上怎麽辦？”
鄭老微頓，自覺言語失當，但面子上有些掛不住，便扭頭問圓圓：“你知道師父和師公在說什麽嗎？”
圓圓馬上放下筷子起身，畢恭畢敬地道：“徒孫不知，還請師公賜教。”
“這個還是不要賜教了。”鄭老趕緊擺手，指著座位道，“快坐下吃飯。”
圓圓坐回去，夾起魚肚子上的肉放進他碗裏：“師公請吃。”然後又夾了一塊給裴義淳，“師父請吃。”
裴義淳皺眉。
圓圓似乎看出他的心思，道：“這裏無小刺。”
鄭老已經吃了，笑道：“你倒是清楚，看樣子沒少吃魚。”
“我……我沒多吃。”圓圓紅著臉，“是姑母說的。”
裴義淳還在猶豫要不要吃，聞言默默地將魚肉放進嘴裏……誒？真沒刺！她怎麽那麽聰明呢？
圓圓又道：“今天的菜，多半是我姑母做的。她下廚的時候，東西比平常好吃。”
裴義淳的筷子，不由自主地伸向了蒸魚……
片刻後，鄭老發現大部分魚都進了他肚子，疑道：“你以前好像不愛吃魚。”
裴義淳一本正經：“以前沒吃到這麽好吃的魚。”
圓圓高興極了。師父在誇他家送來的吃食，這不就等於誇他了嗎？
鄭老：“……”這學生最近怪怪的，似乎今日送到餘家的東西還比送到鄭家的多……
下午，裴義淳教了一篇《論語》，叫圓圓理解背誦，自己跑到屋外看兔子去了。
他今日來，不但帶了剝了皮的野兔，還帶了兩只活的小兔。活兔拿籠子裝著，暫時放在書房外的窗臺下。
捧硯去廚房拿了些菜葉來，裴義淳將菜葉扔進籠子，兔子……兔子它不吃。
裴義淳單手支著下巴，一臉凝重：“你是不是買到假兔子了？”
捧硯：“……”活生生的呢，耳朵長的、眼睛紅的，這不是兔子難道是老虎？
“師父。”圓圓出來了，眼巴巴地看著兔子，“我背好了。”
“嗯。”裴義淳點頭，仍然盯著兔子。
圓圓挺想摸摸小兔子，不知道是不是和豆腐一樣好摸。見裴義淳發呆，他走過去，蹲在籠子面前：“師父，這就是我們中午吃的兔子麽？”
裴義淳覺得這問題有點殘忍，不由看他一眼，見他毫無所覺，艱難地道：“不是……那個是吃的，這個是養著玩的。”都怪你姑母，一會兒兔子可愛，一會兒兔肉好吃！
“哦……”
“等下你回家的時候，將它們帶回去。”
“啊？我？”圓圓驚呆。
“對！聽說你們小孩子喜歡動物，這是師父特意找來送你的。”
圓圓一陣感動，卻很糾結：“可是我不會養。”
“交給你娘。”
“當兒子的，怎可給父母添麻煩？”
裴義淳當時就想打他：你怎麽這麽麻煩？給你你拿著不就行了嗎？
可是當人師父的，萬不可這麽暴躁，他苦口婆心地道：“這怎麽能叫添麻煩呢？你看小兔子這麽可愛，你娘應該會喜歡的，那就不是添麻煩了，而是討她歡心，討她歡心了就是你盡孝了。實在不行，交給你姑母，你姑母膝下無子，想必很無聊。”
“嗯……”圓圓覺得有道理，“我姑母養了一只貓，應該就是太無聊的緣故。”
“應該是了。”裴義淳有點心疼，腦海裏是餘慧心整日無所事事、胡思亂想、郁郁寡歡、以淚洗面的模樣。
“她有玩具可以逗貓，兔子可以逗嗎？”
“能的。”
“那我找姑母借玩具去！”
“去吧。”裴義淳松口氣，這兔子總算是送出去了。
下課後，他順路送圓圓回家，坐在馬車上看到他進了餘家大門才走。
捧硯疑惑：“少爺怎麽突然送圓少爺兔子？”
“你不懂……”裴義淳捂著胸口，心痛不已，“都怪我太年輕，經事少，不知道女孩子是惹不得的。將來我再也不惹她們哭了，太虧！哼，果然唯女子與小人難養也！”
“呃，少爺是說餘三娘？”上次在書肆，捧硯可是親眼看到裴義淳將餘慧心惹哭的，頓時明了，“少爺你這兔子是送給餘三娘的歉禮？難怪你那日問她喜不喜歡兔子。可是你將兔子給了圓少爺，餘三娘能明白你的心意麽？”
裴義淳一窒，氣道：“那我不管！我該做的都做了！”
捧硯覺得他的主子有點傻，根本不像大家誇讚的驚世奇才，看來那些人都是因為長公主的身份在說恭維話。
……
餘慧心練完字，紫蘭和紅梅分工合作，一個去拿火折子，一個去搬墻角的陶罐，然後餘慧心便將剛剛寫的字燒掉，投入陶罐之中。
“姑姑？”圓圓突然出現在窗外，扒著窗臺好奇地問，“你在做什麽？”
餘慧心嚇了一跳，叫外面的丫鬟將他帶進來。
陶罐裏的紙已經化為灰燼，餘慧心解釋：“姑姑在練字。你可聽說過王羲之洗墨池的故事？他練完字在池水裏洗筆，時間一久整個池子的水都變作了墨色。姑姑效法王羲之，但覺得去池塘遠了些，便將每日寫的字燒掉，等灰燼裝滿這個陶罐，我應該也能在書法上有所成就。”
圓圓敬佩地看著她：“姑姑，你好聰明！你這個辦法極好，我回去了也要叫阿娘給我備一個陶罐。”
“……”傻孩子，你姑姑只是為了方便毀滅小黃文底稿，才想出了這番托辭。畢竟天天往火盆裏燒，時間一久若是被家裏其他人知道了怕解釋不清，誰知初次派上用場竟是騙你。
餘慧心有小小地愧疚，抱著他問：“你怎麽來找姑姑了？”
圓圓終於想起自己此行目的，急忙道：“姑姑，我想借你的逗貓棒！”
“我的豆腐在你那裏？！”
“沒有呀！豆腐又跑了麽？”
“不在你那裏麽？”餘慧心失望，“那你要逗貓棒做什麽？”
“師父送了我兩只兔子，我想逗逗它們。”
“兔子怎麽逗？”
“師父說可以呀。”
“……”你師父怕是有毛病。
不對！餘慧心突然有種怪異的感覺。怎麽上午送了兔肉，下午又送兔子？她想起那天在書肆裴義淳也提到兔子，兩者之間該不會有什麽聯系？
“姑姑？”圓圓還在眼巴巴地等著她。
“我陪你一道去。”餘慧心轉身拿了兩根逗貓棒和一個逗貓球，發現逗貓棒和逗貓球的數量都不對，頓時氣呼呼地：“這個豆腐，一定是它搬走了！”
她以前養的布偶就能將逗貓棒從這間屋搬到那間屋，踢起球來更瘋狂，要不是門關著，它搞不好能從華南踢到華北。丟失的逗貓棒和逗貓球不用想，肯定是豆腐自己幹的！
“上次在花園有看到，我等下去找找。”紫蘭說。
“特意去找就不必了。”餘慧心往外走，“若是碰到倒可帶回來，不過我估計它已經玩出府了。”
餘慧心甩甩頭，養貓可真操心。
跟著圓圓到了陳氏房中，兔籠就在桌上，陳氏正盯著裏面的兔子發愁。
餘慧心快步走過去：“好可愛啊！”然後搖動逗貓棒吸引兔子註意。
這兔子倒活潑，還真的爬起來看，圓圓興奮不已。
陳氏也覺得有趣，陪著他玩了一會兒，道：“不許貪玩，溫習功課去！”
圓圓依依不舍地走了。
餘慧心沒養過兔子，問陳氏：“這要怎麽養？怕不如貓好養吧？”
“我也不知。不過府裏應該有人養過，交給他們吧。”陳氏發愁，“你說這裴六郎腦子怎麽長的？血淋淋的兔肉送了一大堆，又送兩只模樣乖巧的兔子來……他這是想教圓圓不要殺生還是——”
“或許他就是想一出是一出呢？嫂嫂你不要想太多了，有小兔子就養，有兔子肉就吃，有什麽為難的？”
陳氏不讚同地看著她：“我看你和那裴六郎一樣隨性！”
餘慧心一楞，莫名有點羞澀，低頭拿了片菜葉去逗兔子，咕噥道：“幹嘛把我和他放一起比較……”
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）
段氏說：“有好幾只野兔，又大又肥，還有半邊鹿。我叫人腌了些，剩下的今晚吃。你想烤著吃還是煮著吃？”
餘慧心想烤著吃。此時的烹飪技法，只有烤著吃才不暴殄天物。
她委婉地道：“烤一些吧。”
段氏點頭：“那再蒸一些、做個湯。”
“我等下去廚房看看。”餘慧心馬上說。此時的人對吃大約還在探索階段，廚藝不太穩定，她去看著，好歹能不出大錯。
陳氏道：“還有幾張狐貍皮和猞猁皮。我們今年的衣服做完了，正好曬幹了留到明年。”
餘慧心想，幸好這時候沒有動保協會。
段氏愁道：“又是皮子又是野味，我們可怎麽回禮？”
陳氏道：“阿娘不用擔心，等下面莊子交租的時候，總有些適宜的。到時候挑些好的，以圓圓孝敬師父的名義送過去。”
段氏松口氣，笑瞇瞇地道：“還好有你，不然我都不知道該怎麽辦。”
中午，餘家做了野味。
圓圓在鄭老家裏上課，中午是管飯的。餘家想給夥食費，鄭老說小孩子吃不了多少，不肯收，餘家便每日裏送兩三樣菜過去加菜。
今日，餘慧心在廚房忙活了一陣，燉了鹿肉湯、蒸了魚、拌了份青菜叫丫鬟送去，囑咐道：“別忘了提醒鄭老和圓圓小心些，別被魚刺卡住了。”
鄭老那邊沒做鹿肉，烤了兩只兔子腿，另有兩樣家常菜。
看到蒸魚，鄭老心滿意足：“餘家蒸的魚好吃，也不知用了什麽秘法。”
其實就是控制火候和用料。餘慧心做的時候也不是每次都能穩定發揮，發揮好了就送過來加菜，發揮不好就自家人吃。
她在現代並不擅廚藝，得照著食譜一步一步來，食譜上說煮多少分鐘，她就調個鬧鐘；食譜上說少許、適量，那就看她的大腦分析和手部運用。一道菜她照著食譜做一次，之後就開始自由發揮——大蔥沒有，蒜似乎可以代替；記得要加醋，加多少忘了，懶得去翻食譜，隨意吧……就這樣，做得一次比一次難吃。
哪怕是最簡單的家常菜，她剛開始做的時候邊調味邊品嘗，出來還可能得一聲誇讚，到後來就是“看著差不多”，起鍋後不是太鹹就是太淡。
她覺得自己沒有廚藝上的天賦，到這裏後也不敢說能贏過古人，只能靠著領先的經驗技術偶爾展示一下，還只敢做自己上輩子常做的，蒸魚算在其中，時間上就默默數數，要是一不小心數錯了，那就看魚自己的本事吧。
餘家送到鄭家的菜，裴義淳沒吃幾次——他不是天天來，有時候又是下午來——這還是第一次見到魚。
他不喜歡吃魚，嫌挑刺麻煩，直接拿起勺子盛湯。
鄭老道：“你血氣方剛、房中無人，應該少吃鹿肉。”
裴義淳楞了楞，紅著臉叫道：“你可是師公，怎能當著徒孫的面亂說？孩子要是學壞了，怪到我這個師父頭上怎麽辦？”
鄭老微頓，自覺言語失當，但面子上有些掛不住，便扭頭問圓圓：“你知道師父和師公在說什麽嗎？”
圓圓馬上放下筷子起身，畢恭畢敬地道：“徒孫不知，還請師公賜教。”
“這個還是不要賜教了。”鄭老趕緊擺手，指著座位道，“快坐下吃飯。”
圓圓坐回去，夾起魚肚子上的肉放進他碗裏：“師公請吃。”然後又夾了一塊給裴義淳，“師父請吃。”
裴義淳皺眉。
圓圓似乎看出他的心思，道：“這裏無小刺。”
鄭老已經吃了，笑道：“你倒是清楚，看樣子沒少吃魚。”
“我……我沒多吃。”圓圓紅著臉，“是姑母說的。”
裴義淳還在猶豫要不要吃，聞言默默地將魚肉放進嘴裏……誒？真沒刺！她怎麽那麽聰明呢？
圓圓又道：“今天的菜，多半是我姑母做的。她下廚的時候，東西比平常好吃。”
裴義淳的筷子，不由自主地伸向了蒸魚……
片刻後，鄭老發現大部分魚都進了他肚子，疑道：“你以前好像不愛吃魚。”
裴義淳一本正經：“以前沒吃到這麽好吃的魚。”
圓圓高興極了。師父在誇他家送來的吃食，這不就等於誇他了嗎？
鄭老：“……”這學生最近怪怪的，似乎今日送到餘家的東西還比送到鄭家的多……
下午，裴義淳教了一篇《論語》，叫圓圓理解背誦，自己跑到屋外看兔子去了。
他今日來，不但帶了剝了皮的野兔，還帶了兩只活的小兔。活兔拿籠子裝著，暫時放在書房外的窗臺下。
捧硯去廚房拿了些菜葉來，裴義淳將菜葉扔進籠子，兔子……兔子它不吃。
裴義淳單手支著下巴，一臉凝重：“你是不是買到假兔子了？”
捧硯：“……”活生生的呢，耳朵長的、眼睛紅的，這不是兔子難道是老虎？
“師父。”圓圓出來了，眼巴巴地看著兔子，“我背好了。”
“嗯。”裴義淳點頭，仍然盯著兔子。
圓圓挺想摸摸小兔子，不知道是不是和豆腐一樣好摸。見裴義淳發呆，他走過去，蹲在籠子面前：“師父，這就是我們中午吃的兔子麽？”
裴義淳覺得這問題有點殘忍，不由看他一眼，見他毫無所覺，艱難地道：“不是……那個是吃的，這個是養著玩的。”都怪你姑母，一會兒兔子可愛，一會兒兔肉好吃！
“哦……”
“等下你回家的時候，將它們帶回去。”
“啊？我？”圓圓驚呆。
“對！聽說你們小孩子喜歡動物，這是師父特意找來送你的。”
圓圓一陣感動，卻很糾結：“可是我不會養。”
“交給你娘。”
“當兒子的，怎可給父母添麻煩？”
裴義淳當時就想打他：你怎麽這麽麻煩？給你你拿著不就行了嗎？
可是當人師父的，萬不可這麽暴躁，他苦口婆心地道：“這怎麽能叫添麻煩呢？你看小兔子這麽可愛，你娘應該會喜歡的，那就不是添麻煩了，而是討她歡心，討她歡心了就是你盡孝了。實在不行，交給你姑母，你姑母膝下無子，想必很無聊。”
“嗯……”圓圓覺得有道理，“我姑母養了一只貓，應該就是太無聊的緣故。”
“應該是了。”裴義淳有點心疼，腦海裏是餘慧心整日無所事事、胡思亂想、郁郁寡歡、以淚洗面的模樣。
“她有玩具可以逗貓，兔子可以逗嗎？”
“能的。”
“那我找姑母借玩具去！”
“去吧。”裴義淳松口氣，這兔子總算是送出去了。
下課後，他順路送圓圓回家，坐在馬車上看到他進了餘家大門才走。
捧硯疑惑：“少爺怎麽突然送圓少爺兔子？”
“你不懂……”裴義淳捂著胸口，心痛不已，“都怪我太年輕，經事少，不知道女孩子是惹不得的。將來我再也不惹她們哭了，太虧！哼，果然唯女子與小人難養也！”
“呃，少爺是說餘三娘？”上次在書肆，捧硯可是親眼看到裴義淳將餘慧心惹哭的，頓時明了，“少爺你這兔子是送給餘三娘的歉禮？難怪你那日問她喜不喜歡兔子。可是你將兔子給了圓少爺，餘三娘能明白你的心意麽？”
裴義淳一窒，氣道：“那我不管！我該做的都做了！”
捧硯覺得他的主子有點傻，根本不像大家誇讚的驚世奇才，看來那些人都是因為長公主的身份在說恭維話。
……
餘慧心練完字，紫蘭和紅梅分工合作，一個去拿火折子，一個去搬墻角的陶罐，然後餘慧心便將剛剛寫的字燒掉，投入陶罐之中。
“姑姑？”圓圓突然出現在窗外，扒著窗臺好奇地問，“你在做什麽？”
餘慧心嚇了一跳，叫外面的丫鬟將他帶進來。
陶罐裏的紙已經化為灰燼，餘慧心解釋：“姑姑在練字。你可聽說過王羲之洗墨池的故事？他練完字在池水裏洗筆，時間一久整個池子的水都變作了墨色。姑姑效法王羲之，但覺得去池塘遠了些，便將每日寫的字燒掉，等灰燼裝滿這個陶罐，我應該也能在書法上有所成就。”
圓圓敬佩地看著她：“姑姑，你好聰明！你這個辦法極好，我回去了也要叫阿娘給我備一個陶罐。”
“……”傻孩子，你姑姑只是為了方便毀滅小黃文底稿，才想出了這番托辭。畢竟天天往火盆裏燒，時間一久若是被家裏其他人知道了怕解釋不清，誰知初次派上用場竟是騙你。
餘慧心有小小地愧疚，抱著他問：“你怎麽來找姑姑了？”
圓圓終於想起自己此行目的，急忙道：“姑姑，我想借你的逗貓棒！”
“我的豆腐在你那裏？！”
“沒有呀！豆腐又跑了麽？”
“不在你那裏麽？”餘慧心失望，“那你要逗貓棒做什麽？”
“師父送了我兩只兔子，我想逗逗它們。”
“兔子怎麽逗？”
“師父說可以呀。”
“……”你師父怕是有毛病。
不對！餘慧心突然有種怪異的感覺。怎麽上午送了兔肉，下午又送兔子？她想起那天在書肆裴義淳也提到兔子，兩者之間該不會有什麽聯系？
“姑姑？”圓圓還在眼巴巴地等著她。
“我陪你一道去。”餘慧心轉身拿了兩根逗貓棒和一個逗貓球，發現逗貓棒和逗貓球的數量都不對，頓時氣呼呼地：“這個豆腐，一定是它搬走了！”
她以前養的布偶就能將逗貓棒從這間屋搬到那間屋，踢起球來更瘋狂，要不是門關著，它搞不好能從華南踢到華北。丟失的逗貓棒和逗貓球不用想，肯定是豆腐自己幹的！
“上次在花園有看到，我等下去找找。”紫蘭說。
“特意去找就不必了。”餘慧心往外走，“若是碰到倒可帶回來，不過我估計它已經玩出府了。”
餘慧心甩甩頭，養貓可真操心。
跟著圓圓到了陳氏房中，兔籠就在桌上，陳氏正盯著裏面的兔子發愁。
餘慧心快步走過去：“好可愛啊！”然後搖動逗貓棒吸引兔子註意。
這兔子倒活潑，還真的爬起來看，圓圓興奮不已。
陳氏也覺得有趣，陪著他玩了一會兒，道：“不許貪玩，溫習功課去！”
圓圓依依不舍地走了。
餘慧心沒養過兔子，問陳氏：“這要怎麽養？怕不如貓好養吧？”
“我也不知。不過府裏應該有人養過，交給他們吧。”陳氏發愁，“你說這裴六郎腦子怎麽長的？血淋淋的兔肉送了一大堆，又送兩只模樣乖巧的兔子來……他這是想教圓圓不要殺生還是——”
“或許他就是想一出是一出呢？嫂嫂你不要想太多了，有小兔子就養，有兔子肉就吃，有什麽為難的？”
陳氏不讚同地看著她：“我看你和那裴六郎一樣隨性！”
餘慧心一楞，莫名有點羞澀，低頭拿了片菜葉去逗兔子，咕噥道：“幹嘛把我和他放一起比較……”
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）