大年初一是村子裏各家各戶互相串門的時間, 每個人都穿上了新衣服, 先是到村子裏比較年長的長輩那裏拜年, 接著到同輩那裏去嘮嘮嗑說說話，每個人見面第一句話就是“新年好啊”。

張家那邊張榛肯定是不去了, 但是, 村長那邊確實少不了的，早上吃罷飯就和徐子嘉一起去了。小媳婦兒穿上了新衣服, 張榛是越看越喜歡，順便再把自己買的小胖雲簪子簪上, 真真是一個俊逸的公子。

這個時間是不允許送禮的, 去人家串門也不用帶什麽東西，都是空著手, 張榛沒搞什麽特殊，見了村長說了幾句吉祥話，倒是沒看見李老三, 想著可能去其他家串門去了。

也就是只做一會兒, 等回到家之後，順嫂子和其他一些城裏人就到家裏來串門了, 張榛把早就準備好的零食糕點拿出來招待大家。

男人都在院子裏天南地北說著話，女人哥兒在堂屋話裏說著家常裏短, 不過這個時候也沒有人不時時的說些不吉利的話, 大家都盡量往好處說，期盼能得到一個好兆頭。

正月初二就是女子和哥兒跟回娘家的時候，因為徐子嘉這邊是沒有的, 而且現在也回不去了，就帶著張榛遙祭了自己的爹爹。

這次遙祭徐子嘉比兩天前那次情緒要穩定很多，上次就算後來吃飯表現得很開心，但夜晚入睡的時候，他還是感受到了小子嘉抽泣的聲音，小媳婦兒也只是為了不讓自己擔心而故作堅強，他當時沒有戳穿他，卻也同樣是一夜無眠。

“爹爹的屍身不知道是否被收斂好，依照他們的性格，就算家裏現在還好，不知道會不會找個理由不把爹爹安頓好。”想到這裏徐子嘉就有些悲從中來，“不過爹爹，今生兒不孝，下輩子，您一定記得找我償還。”說著淚都止不住。

張榛心裏也同樣難受，半摟著把他扶起來，心裏有了主意：“別哭了小子嘉，會好的，我們不蓋磚瓦房了，我們搬到鎮上去。”

阿榛突然說起這個，徐子嘉不明白兩者之間的關系，問道：“可是阿榛不是一直想要一個大點的房子嗎？”

“大房子還是要要的，但不是現在，小子嘉，你給我一點時間。”到時候我們去京城，就算到時候找不到岳家的屍首，也要想辦法為他立一座衣冠冢。可是，我現在沒有能力，也不想帶著你落魄的到那個家，我要讓你風風光光的回去！

張榛以前確實沒有想過去更遠的地方，處在這樣的地方其實他更如魚得水，沒有人會發現他的不同，但是如果連身邊人的愁苦他能不能化解，那這份安定，不要也罷，況且，他相信自己是可以的。

徐子嘉雖然不知道為什麽，但此時已經無心思考其他，只道：“也好。”

雖然有了這個計劃，但這件事情也不是一朝一夕就能夠完成的，誠如張榛所想，他不可能一身狼狽地去京城，他要帶著小子嘉不給別人一點笑話的機會的回去。

心裏有了底，張榛就開始準備賺錢的計劃，根據小媳婦兒說的，這個朝代叫澧朝，大部分進程是和華夏的宋朝差不多，但要安定很多，國民富裕，國庫充足，因為朝廷處理得當，宋朝“富者有彌望之田，貧者無立錐之地”的土地兼並嚴重的狀況並沒有發生。

同時因為海外貿易的發達，並無“士農工商，商人最賤”這一說法，商人的地位還是不錯的，看來是他開始的時候先入為主錯估了，這樣一來，張榛覺得自己的小生意可以做大了。

但各朝有各朝的弊病，澧朝最大的問題就是黨系問題嚴重，就算不是為了各皇子之間的皇位，臣子之間也是私結黨羽，因為開國聖祖皇帝嚴厲懲處冗官冗兵現象發生，時至今日，反倒讓各位官員不得不和其他官員相互依托，朝中“親戚不夠，只好關系來湊”成了普遍現象。

而小媳婦的父親因為黨派問題被波及，又被卷入皇位之爭，才出現了府中的浩劫，現在是否被抄家滅門都未可知，所以張榛覺得自己還是需要悠著點，不宜過早暴露身份，而且小子嘉其實也沒有真正接觸過這些，不知道消息的正確與否，他還是必須好好考量。

正月家家戶戶都有好吃的，可是進入二月之後就是個貧月了，糧食還沒下來，又剛過完年，手裏都沒有什麽積蓄。

不過二月二有個龍擡頭，當地會有一個比較大型的廟會，張榛決定在廟會上賺一把。

張小花在回門回娘家那一天就來找過張榛了，問什麽時候把李林送過來，張榛當時說讓他正月十六後來看看，如果可以就留下。

到了正月十六這一天，因為張榛已經提前和大家都說過了，所以還是來了不少人。

衣裝不整潔的不要，手腳不麻利的不要，做事不細致的不要，最重要的是心思不正的不要，這樣下去篩選，一共加上胡嫂子他們招了十個人。

人多了量自然也要加多，從正月二十五開始，張榛再次出攤子，雖然有一個多月沒有出攤了，但是很明顯鎮上的人還記得他，看見他又開始賣東西了，老主顧都會多多少少來買一點。

生意並不是很火爆，過年的時候大家也都吃到好吃的了，所以肚子裏並不是很缺油水，再加上過個年，手裏的錢都花的差不多了，張榛想了想就改變了思路。

現在地窖裏最多的蔬菜就是蘿蔔和白菜，既然肉菜現在不可能特別暢銷，張榛就打算從蔬菜入手了，既要避免大家吃夠了蘿蔔白菜的口味兒，還能不出格，不能拿出這裏沒有的蔬菜。

張榛思索一番最後選中的豆制品，那種既好吃又下飯的才是首要的選擇。

蔬菜還是肉末炒茄子和掐菜肉絲，接下來就是單純的菜了，糖醋豆芽開胃消食，而且食材也很容易購買，加工也很方便，把綠豆芽摘去根須洗凈瀝幹，鍋裏的油燒到四成熱，下花椒炸出香味後撈出，再下蔥姜絲煸香，加入綠豆芽翻炒，最後加白糖，白醋，料酒，精鹽、山楂絲炒幾下調入雞精，再翻炒幾下就可以了。

酸辣胡蘿蔔絲同樣被列入名單裏，這個就更加簡單，把胡蘿蔔洗凈切絲，豆腐皮洗凈切條入沸水中焯透撈出，投入涼水中再瀝幹，然後取小碗加精鹽、雞精、白糖、米醋和茱萸油調好澆到胡蘿蔔和豆腐皮上拌均勻就可以了。

最後一個就是普通的拌豆腐，但是做這個也是需要一點講究的，要先把豆腐入沸水中焯透，撈出涼涼，然後再切成大約一厘米見方的丁兒，把香蔥同樣頂刀切丁，最後把豆腐丁香蔥丁倒入大碗內，調入精鹽，淋入香油拌勻就可以了

一共十個人，四個人去采買不同食材，三個人在家把菜處理洗幹凈，剩下兩個人和他一塊做菜，除了肉末炒茄子和掐菜肉絲，其他三道菜張榛只需要準備好調料，其他人也可以做。

果然，這樣第二天買賣好了不少，酸醋豆芽脆爽可口，吃一口菜可以吃兩口飯，豆腐香嫩軟滑，從嘴裏一直滑到喉嚨裏，感受到的都是豆腐的清香，就連最近吃了那麽多的胡蘿蔔，吃起來也是辣口得很，但又忍不住吃第二口。

而且除了兩道肉菜，其他菜都不貴，一文錢一碗，明明是很普通的菜，家裏自己也做過，但就是做不出來別人那味兒，中午添三個菜才三文錢，大家也都樂意買。

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