第35章 一品粥
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六小附近的房租很貴,一個月二十塊,如果交一年可以少點,整數二百。就是這二百塊,心疼的陳家寶兩口子直哆嗦。當初五根小黃魚賣了將近五百,二百塊就是一小半了,他們還真不舍得。可是想想以後,再看看一臉向往的三個孩子,兩人還是咬牙認了。
好在房子裏啥都有,還通了電燈,兩口子只要拎上包袱就能入住,這環境比他們家強多了,兩口子的心情總算是好了一些。
住的地方解決了,開飯館的地方也好說,沈蘭之前買的那個房子就挺好,是個兩層的小樓。上面她們自己住,下面裝修一下完全可以開飯館。
這房子距離孩子們上學的地方不遠,走路也就是五分鐘的路程,孩子上學也方便。從這裏往北不遠就是陳烈的化工廠,往南還有化肥廠,往東是服裝產、紡織廠等等大廠子。廠子雖說距離這裏不近,但是附近的住戶不少都是工廠的工人。
這些都是客源,只要他們飯館味道好,不愁招不到客人。
說到這陳烈深有體會,就拿他們廠的人來說,就時常抱怨家裏人做的飯不好吃。可大早上的總不能去飯店吧,飯店早餐可不便宜,天天吃,他們也吃不起。
如此,他們只要早上早起一會兒,賣些物美價廉的早餐。中午工人大多數都不回來,他們可以休息,等晚上如果想多賺點在賣些晚餐,一天也就過去了。
說幹就幹,趁著孩子們還在放暑假,多少能幫點忙。幾個人商量著把房子裝修好,桌椅板凳的都買好,只等著九月孩子們開學就開店做生意。
店鋪的名字他們都想好了,就叫一品粥鋪,這主要是因為房子是沈蘭的,自然要以沈蘭的東西為主。
一品粥鋪主打的是沈蘭的滋補養生粥和夏草的包子。養生粥主要有:小米粥、南瓜粥、玉米粥、八寶粥等。做粥的材料都是自家地裏產的,不僅質量上乘,還省去了買原料的錢。
有小鈴鐺在,這些粥即使什麽都不加味道也比別家的好,況且不同的粥,沈蘭還在裏面加了枸杞、花生、紅豆、綠豆等物。這樣粥不僅美味,看著也賞心悅目。
除了常見的這些粥,沈蘭跟小鈴鐺還搗鼓出來了豆漿和豆腐腦。
她家那十多畝地,這種經濟作物種的最多,黃豆多得是,做出來的豆漿濃稠奶白,很是好喝。況且豆漿養人,早上喝豆漿吃油條簡直不要太美。
夏草又是個手巧的,她在這一塊很有天賦,吃過別家的早餐油條,沒幾天就自己琢磨出來了,味道還比別家的好。
店裏的粥細數下來有十多種,除了粥,還有雞蛋湯,主要就是菠菜雞蛋和西紅柿雞蛋。這是考慮到有人不喜歡喝粥,喝點雞蛋湯也是另外一種選擇。
不管是粥和雞蛋湯,每種的價格都一樣,五分錢一碗。這個價格也是經過大家討論決定的,太貴了別人肯定接受不了,太便宜自家又覺得虧,五分錢剛剛好。
今年五分錢,等明年過年如果銷量好就適當漲價,這也是策略。
夏草的包子也有兩種,肉餡和雞蛋的。肉餡大包子只要一毛錢,雞蛋餡的便宜些,八分錢一個,如果要兩個就少收一分錢,算作一毛五。
明著看一個包子的錢是少了,但人就是有這種心理,一毛五倆總覺得自己占了便宜。到時候肯定買的就多,自家自然賺的也就多了。
這個策略是陳國棟想出來的,他爹娘聽他這麽一說,直誇孩子聰明,沒白讀書。
陳國棟開了個好頭,小鈴鐺聽了他這個提議之後也說,還可以弄點醬菜。到時候有人在店裏吃飯就給送點配粥喝,生意肯定好。
本來這個主意夏草是不同意的,包子也就算了,醬菜白給那不得虧。
沈蘭卻覺得這主意不錯,當下拍板決定可行。只不過醬菜要到秋收之後才會有人腌制,這個法子也只能是等冬天了。
由醬菜小鈴鐺又延伸到鹹雞蛋、鴨蛋、鵝蛋,這個倒是可以拿來賣。雞蛋五分錢,鴨蛋八分,鵝蛋一毛。
最後每個人都發表了意見,增增減減,粥鋪花樣越來越多。
除了賣包子,夏草還決定炸油條,油條跟肉包子一樣,最終也定價在了一毛。
油條不僅費油,還是純白面的自然要貴一些。至於包子,夏草舍不得做純白面的,只在裏面稍微摻了些玉米面,不過肉和雞蛋放的多,也不算要價太黑。
夏草想賺錢,有了包子和油條還不滿足,就想著再多做幾樣,不過最終被勸阻了。包包子費事,這個要一大早起來和面。面還的是發面的,冬天還好說,晚上和好,早上起來正好。夏天發面快,就需要把握好時間了。
這點,不熟悉的人可做不來。
這樣仔細算下來就要占去很多時間,在做別的,那還不得累死。
就是想賺錢也不是這麽個賺法。
夏草見大家都不讚同也就沒再提多做點花樣的事。既然不能多做花樣,她就把心思放在了包子的味道上面,爭取做出獨一無二的包子。
一切都收拾妥當,夏草跟沈蘭的手藝也練的差不多了,兩家只等著尋一個好日子就正經開店了。
這些天因為他們練手藝包包子,味道傳出去很遠,周圍的住戶不少都來問消息了。這讓夏草忐忑的心也變得自信起來。
陳烈要開店的事情並沒有特意告訴誰,只不過他們兩家一起搬走,動靜不小,村裏人都議論紛紛。不少人都說陳烈這是發了財,接老婆孩子去城裏享福去了。
至於陳家寶,誰叫人家跟陳烈關系最好呢,這不,也跟著沾光了。
也有那有心的過來跟陳烈套近乎,陳烈沒隱瞞也沒多說。他只說孩子大了馬上要上學了,這才接到城裏來。至於陳家寶兩口子,則是打算在城裏找點事做。
如今國家鼓勵下海經商,他們這是順應政策。
不少人聽了這話都打了退堂鼓,在他們心裏,這事就不靠譜。因為這也就不怎麽眼紅陳家寶了。
當然也不是就沒有了不舒服的人家,月季一家和二大爺家就是例子。
聽說陳烈帶著陳家寶進城找工作了,陳大壯甚至還埋怨月季當初就不應該做的那麽絕,不然如今跟著去城裏的就是他了。畢竟論關系,他才是陳烈的親弟弟,陳家寶算什麽,一個堂兄弟而已。
月季氣結,她當初為了誰?還不是為了兒子,如今可好,兒子反過來還怪她。這讓月季很難過。
陳大根陰沈著臉說道:“娘,你別著急,他陳烈不管怎麽說都是您的兒子,等我打聽清楚狀況,咱們就找上門去。後媽也是媽,他敢不管咱,咱就去告他。”
因為虐待事件,陳大根被判了五年,去年年底被放了出來。也許是因為坐過牢,他整個人都顯得陰沈沈,平日裏他話也不多,一旦他開口,大家都會下意識的打個哆嗦。
而他回來得知陳翠被分出去了,也並沒有說什麽,甚至對五丫信誓旦旦的說安旭將來如何如何,他都沒有吱聲。
也幸虧的當初五丫想跟安旭成就好事,沒把安旭的戶口遷到自家,不然安旭能不能再讀書還真不好說。
陳大根的話雖然說得在理,但月季也有她自己的顧忌,因此就有些猶豫。
沒有人比她更清楚當年陳烈親娘難產是怎麽回事,這件事一直折磨這她,不然她也不會想方設法的把陳烈送去戰場。她就是想著以陳烈的倒黴勁兒,十有八九是活不下來的,到時候她用陳春花換一筆錢。
這倆人一死,她也就不怕日後有人去查陳烈親娘的死因了。
陳烈如今性子變化很大,她心裏存著事就不管把陳烈逼得太緊。她雖然不想看到陳烈發達,可更怕把自己折進去,她可是惜命的很。
想到這裏,月季眼珠子一轉,她說道:“我兒說的在理,不過這個頭卻不用你出。”說著她往南邊一指,說道,“趙家那夥子也不是省油的燈,咱們找個人在陳春花面前一說。我就不信陳春花不動心。”
當年陳春花的這門親事可是她特意找的,趙家那一夥兒就沒有一個講理的人,自私貪婪、沒臉沒皮那都是常態。
到時候就算陳春花不樂意,有趙家人在,他陳烈也別想安生。
陳大根點點頭,既然他娘說了,那就這麽辦。
晚上,陳大壯房間,劉荷花低聲說道:“當家的,這可是個好機會。”
月季要算計陳烈,他們只要在這個時候跟陳烈示好,把這件事告訴他,事後不管怎樣,陳烈對他們也應該改觀了吧。等將來時間長了,兩家豈不是能修好關系。
這些年劉荷花也算看明白了,整個陳家也就只有這麽個人有出息,可惜就是這樣的人,偏偏叫月季給得罪了個徹底。連帶著陳大壯這個親弟弟都不被陳烈待見。
此時,他們把事情告訴陳烈,讓陳烈有個防備,也算是間接的表明自家跟月季的心思是不一樣的。他們終究是親兄弟。
陳大壯聽著劉荷花的分析,很心動,何花說得對,他們是親兄弟。當年自己又小,那事也不能怪在自己頭上不是。
他忍不住幻想,等陳烈原諒他之後,自家也能跟著進城,過城裏人的生活。
二大爺家的想法跟月季差不多,同樣都是堂兄弟,陳烈願意帶著陳家寶,卻不帶陳家旺、家興,這不是看不起他們是什麽。
每次出門,聽見別人起哄問他們,陳烈啥時候帶他們進城,二大爺的臉就臊得慌。心裏也就更加埋怨陳烈。
他也不想想,不說他當初是怎麽對陳烈的,就說做生意需要本錢吧,他家又是哪裏來的本錢?難不成還要指望陳烈?這是準備把陳烈當冤大頭呢。
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好在房子裏啥都有,還通了電燈,兩口子只要拎上包袱就能入住,這環境比他們家強多了,兩口子的心情總算是好了一些。
住的地方解決了,開飯館的地方也好說,沈蘭之前買的那個房子就挺好,是個兩層的小樓。上面她們自己住,下面裝修一下完全可以開飯館。
這房子距離孩子們上學的地方不遠,走路也就是五分鐘的路程,孩子上學也方便。從這裏往北不遠就是陳烈的化工廠,往南還有化肥廠,往東是服裝產、紡織廠等等大廠子。廠子雖說距離這裏不近,但是附近的住戶不少都是工廠的工人。
這些都是客源,只要他們飯館味道好,不愁招不到客人。
說到這陳烈深有體會,就拿他們廠的人來說,就時常抱怨家裏人做的飯不好吃。可大早上的總不能去飯店吧,飯店早餐可不便宜,天天吃,他們也吃不起。
如此,他們只要早上早起一會兒,賣些物美價廉的早餐。中午工人大多數都不回來,他們可以休息,等晚上如果想多賺點在賣些晚餐,一天也就過去了。
說幹就幹,趁著孩子們還在放暑假,多少能幫點忙。幾個人商量著把房子裝修好,桌椅板凳的都買好,只等著九月孩子們開學就開店做生意。
店鋪的名字他們都想好了,就叫一品粥鋪,這主要是因為房子是沈蘭的,自然要以沈蘭的東西為主。
一品粥鋪主打的是沈蘭的滋補養生粥和夏草的包子。養生粥主要有:小米粥、南瓜粥、玉米粥、八寶粥等。做粥的材料都是自家地裏產的,不僅質量上乘,還省去了買原料的錢。
有小鈴鐺在,這些粥即使什麽都不加味道也比別家的好,況且不同的粥,沈蘭還在裏面加了枸杞、花生、紅豆、綠豆等物。這樣粥不僅美味,看著也賞心悅目。
除了常見的這些粥,沈蘭跟小鈴鐺還搗鼓出來了豆漿和豆腐腦。
她家那十多畝地,這種經濟作物種的最多,黃豆多得是,做出來的豆漿濃稠奶白,很是好喝。況且豆漿養人,早上喝豆漿吃油條簡直不要太美。
夏草又是個手巧的,她在這一塊很有天賦,吃過別家的早餐油條,沒幾天就自己琢磨出來了,味道還比別家的好。
店裏的粥細數下來有十多種,除了粥,還有雞蛋湯,主要就是菠菜雞蛋和西紅柿雞蛋。這是考慮到有人不喜歡喝粥,喝點雞蛋湯也是另外一種選擇。
不管是粥和雞蛋湯,每種的價格都一樣,五分錢一碗。這個價格也是經過大家討論決定的,太貴了別人肯定接受不了,太便宜自家又覺得虧,五分錢剛剛好。
今年五分錢,等明年過年如果銷量好就適當漲價,這也是策略。
夏草的包子也有兩種,肉餡和雞蛋的。肉餡大包子只要一毛錢,雞蛋餡的便宜些,八分錢一個,如果要兩個就少收一分錢,算作一毛五。
明著看一個包子的錢是少了,但人就是有這種心理,一毛五倆總覺得自己占了便宜。到時候肯定買的就多,自家自然賺的也就多了。
這個策略是陳國棟想出來的,他爹娘聽他這麽一說,直誇孩子聰明,沒白讀書。
陳國棟開了個好頭,小鈴鐺聽了他這個提議之後也說,還可以弄點醬菜。到時候有人在店裏吃飯就給送點配粥喝,生意肯定好。
本來這個主意夏草是不同意的,包子也就算了,醬菜白給那不得虧。
沈蘭卻覺得這主意不錯,當下拍板決定可行。只不過醬菜要到秋收之後才會有人腌制,這個法子也只能是等冬天了。
由醬菜小鈴鐺又延伸到鹹雞蛋、鴨蛋、鵝蛋,這個倒是可以拿來賣。雞蛋五分錢,鴨蛋八分,鵝蛋一毛。
最後每個人都發表了意見,增增減減,粥鋪花樣越來越多。
除了賣包子,夏草還決定炸油條,油條跟肉包子一樣,最終也定價在了一毛。
油條不僅費油,還是純白面的自然要貴一些。至於包子,夏草舍不得做純白面的,只在裏面稍微摻了些玉米面,不過肉和雞蛋放的多,也不算要價太黑。
夏草想賺錢,有了包子和油條還不滿足,就想著再多做幾樣,不過最終被勸阻了。包包子費事,這個要一大早起來和面。面還的是發面的,冬天還好說,晚上和好,早上起來正好。夏天發面快,就需要把握好時間了。
這點,不熟悉的人可做不來。
這樣仔細算下來就要占去很多時間,在做別的,那還不得累死。
就是想賺錢也不是這麽個賺法。
夏草見大家都不讚同也就沒再提多做點花樣的事。既然不能多做花樣,她就把心思放在了包子的味道上面,爭取做出獨一無二的包子。
一切都收拾妥當,夏草跟沈蘭的手藝也練的差不多了,兩家只等著尋一個好日子就正經開店了。
這些天因為他們練手藝包包子,味道傳出去很遠,周圍的住戶不少都來問消息了。這讓夏草忐忑的心也變得自信起來。
陳烈要開店的事情並沒有特意告訴誰,只不過他們兩家一起搬走,動靜不小,村裏人都議論紛紛。不少人都說陳烈這是發了財,接老婆孩子去城裏享福去了。
至於陳家寶,誰叫人家跟陳烈關系最好呢,這不,也跟著沾光了。
也有那有心的過來跟陳烈套近乎,陳烈沒隱瞞也沒多說。他只說孩子大了馬上要上學了,這才接到城裏來。至於陳家寶兩口子,則是打算在城裏找點事做。
如今國家鼓勵下海經商,他們這是順應政策。
不少人聽了這話都打了退堂鼓,在他們心裏,這事就不靠譜。因為這也就不怎麽眼紅陳家寶了。
當然也不是就沒有了不舒服的人家,月季一家和二大爺家就是例子。
聽說陳烈帶著陳家寶進城找工作了,陳大壯甚至還埋怨月季當初就不應該做的那麽絕,不然如今跟著去城裏的就是他了。畢竟論關系,他才是陳烈的親弟弟,陳家寶算什麽,一個堂兄弟而已。
月季氣結,她當初為了誰?還不是為了兒子,如今可好,兒子反過來還怪她。這讓月季很難過。
陳大根陰沈著臉說道:“娘,你別著急,他陳烈不管怎麽說都是您的兒子,等我打聽清楚狀況,咱們就找上門去。後媽也是媽,他敢不管咱,咱就去告他。”
因為虐待事件,陳大根被判了五年,去年年底被放了出來。也許是因為坐過牢,他整個人都顯得陰沈沈,平日裏他話也不多,一旦他開口,大家都會下意識的打個哆嗦。
而他回來得知陳翠被分出去了,也並沒有說什麽,甚至對五丫信誓旦旦的說安旭將來如何如何,他都沒有吱聲。
也幸虧的當初五丫想跟安旭成就好事,沒把安旭的戶口遷到自家,不然安旭能不能再讀書還真不好說。
陳大根的話雖然說得在理,但月季也有她自己的顧忌,因此就有些猶豫。
沒有人比她更清楚當年陳烈親娘難產是怎麽回事,這件事一直折磨這她,不然她也不會想方設法的把陳烈送去戰場。她就是想著以陳烈的倒黴勁兒,十有八九是活不下來的,到時候她用陳春花換一筆錢。
這倆人一死,她也就不怕日後有人去查陳烈親娘的死因了。
陳烈如今性子變化很大,她心裏存著事就不管把陳烈逼得太緊。她雖然不想看到陳烈發達,可更怕把自己折進去,她可是惜命的很。
想到這裏,月季眼珠子一轉,她說道:“我兒說的在理,不過這個頭卻不用你出。”說著她往南邊一指,說道,“趙家那夥子也不是省油的燈,咱們找個人在陳春花面前一說。我就不信陳春花不動心。”
當年陳春花的這門親事可是她特意找的,趙家那一夥兒就沒有一個講理的人,自私貪婪、沒臉沒皮那都是常態。
到時候就算陳春花不樂意,有趙家人在,他陳烈也別想安生。
陳大根點點頭,既然他娘說了,那就這麽辦。
晚上,陳大壯房間,劉荷花低聲說道:“當家的,這可是個好機會。”
月季要算計陳烈,他們只要在這個時候跟陳烈示好,把這件事告訴他,事後不管怎樣,陳烈對他們也應該改觀了吧。等將來時間長了,兩家豈不是能修好關系。
這些年劉荷花也算看明白了,整個陳家也就只有這麽個人有出息,可惜就是這樣的人,偏偏叫月季給得罪了個徹底。連帶著陳大壯這個親弟弟都不被陳烈待見。
此時,他們把事情告訴陳烈,讓陳烈有個防備,也算是間接的表明自家跟月季的心思是不一樣的。他們終究是親兄弟。
陳大壯聽著劉荷花的分析,很心動,何花說得對,他們是親兄弟。當年自己又小,那事也不能怪在自己頭上不是。
他忍不住幻想,等陳烈原諒他之後,自家也能跟著進城,過城裏人的生活。
二大爺家的想法跟月季差不多,同樣都是堂兄弟,陳烈願意帶著陳家寶,卻不帶陳家旺、家興,這不是看不起他們是什麽。
每次出門,聽見別人起哄問他們,陳烈啥時候帶他們進城,二大爺的臉就臊得慌。心裏也就更加埋怨陳烈。
他也不想想,不說他當初是怎麽對陳烈的,就說做生意需要本錢吧,他家又是哪裏來的本錢?難不成還要指望陳烈?這是準備把陳烈當冤大頭呢。
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