第62章 人生變態香梅學藝
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現在家裏走五子棋的,只有小七贏不過霍老爹了。可是在外面霍老爹卻經常能撿回自信心,把好幾個老漢殺得嗷嗷大叫。
這也是為甚麽霍老爹那麽愛往外跑的原因之一。
“老霍,你家娘子給你置辦家什了?”一個老漢羨慕的問。
“你家這娘子女婿大孝啊。”
“唯唯,我們都一只腳踏進棺材裏了,再好的家什能用多久?”霍老爹心裏是得意的,可是不好當著眾人表現,自己知道就好,“說那麽多幹嘛,還是來一局?”。
……
等幾個娃下課回到家,看到自己屋子的大變化,都瘋了一樣,這裏摸摸,那裏看看,樂呵呵的。
“阿娘,這桌子跟我在塾裏的一樣耶,就是那個腿高了點。”小四摸摸胡桌的腿高興的對霍香梅說她發現了這點不同。
“阿娘,這個是甚麽?”衣櫃對於小七來說就是個龐然大物,他來開底層的櫃子,跑進去,關門,又開門,跑出來。
這麽無聊的事,他也能自得其樂的玩得瘋。
“這個是衣櫃,以後你們的衣服就放裏面。還有炕上的小格子,一人一個,可以放你們的書、筆之類的。阿娘就不再給你們收拾了,以後這歸你們自己管。”
“好的,阿娘。”每個人都喜歡有自己的獨立空間,幾個娃也不例外。一說那個格子是歸他們自己的,就爭先恐後的爬上炕,這是我的,那個是你的,分了起來。
“你們先別忙,我娘給你們做的衣服和鞋子已經好了,先過來試試。衣服在阿娘的屋子。”
“哇,有新衣服穿。”
“還有新鞋子,我這鞋子都快爛掉了。”
小三一個翻鬥從炕上下來,嚇得霍香梅眼皮都跳了,“慢點,衣服就在那,不用著急,小心點。”
可是不管霍香梅在後面怎麽囔囔,幾個孩子都高興的快速的跑出去再跑進去。
幾個娃把籮筐裏面的衣服和鞋子都翻出來,吵吵囔囔的,“這件是我的。”,“阿娘,那件是我的。”,“阿娘,你給我看看。”
霍香梅覺得頭都大了,“先靜下來,把衣服放下來,阿娘給你們分。小二你那件是你大兄的,小七那不是你的鞋子,是你五兄的。”
好不容易把孩子的衣服分好,再讓他們自己穿上,不大會的,霍香梅再搭把手。再給他們套上布鞋,一個個萌萌的娃娃就出來了。
你看看我,我看看你,都說我的好看,你的也好看。都笑了。
……
第二天,霍香梅對許三郎說家裏的麥酒成了,大概有一百多斤。
之前是要做麥曲所以才久了點,如果事先有麥曲,這麥酒一兩天就成了。不過想要好喝,還是得放多幾天。
許三郎一聽成了,趕緊跑去地窖抱了一個小壇子上來,迫不及待的就打開,深吸一口氣味,神情迷醉,好像吃甚麽神丹妙藥的,逗得霍香梅咯咯咯的笑了起來,“你試試看。”
“給我拿只碗來。”
霍香梅趕緊拿出一個大粗碗,許三郎倒出來,金黃色的液體,散發出酒的香氣,還帶著麥子的清香,裏面還有些酒糟。
許三郎輕輕的抿了一口,在嘴裏洗漱了幾下,再咽下去。味道真不賴,再來一口帶酒糟的,像喝粟米粥一樣嚼幾下再吞下去。真香!
“你也喝一口,咱們補洞房合庖酒。”許三郎笑著沖霍香梅擠擠眼睛,當時家裏連一口酒都省了,哪想到娶回來的婆娘會釀酒。
霍香梅也不管他,接過來就喝了一口,味道真不錯,“這樣的可以做買賣嗎?”,她現在是甚麽都想到能否賺錢。
生活的壓力能使人變得不再是自己,真應了那句,不在沈默中死亡,就在沈默中變態。
“唯唯。已經有村子的人去縣裏建書院了,大冷天的,估計都會想喝上一口麥酒。我等會去鐵匠李那打一個小爐,到時候再去市集買些木炭。家裏就帶上一只鍋和酒,還有大粗碗。到時候我去書院地址那賣酒。價格比平時的便宜些,會有人買的。就算沒有,我也可以做掮客走商。”許三郎想了想說。
“現在風大,早出晚歸的太辛苦了,要不你去胡子阿叔家或者誰家晚上借住下,給點銀錢。爐子也可以放那,不用來回搬。”
“我先看看行情。”許三郎說完就出去找鐵匠李了,這能多賺一天是一天。
水芹的大娘子水蓮,過來找霍香梅,羞答答的說,“嬸子,我阿娘說今天開始做豆豉了。”
“哎,我現在就過去,謝謝你來告訴嬸子啊。”霍香梅趕緊從家裏掏了大半碗的糖蹲鴟條兒跟著水蓮去吳家。
“阿嫂,我來上課了。老爹也不在家嗎?”
“甚麽上課不上課的,我可不是先生。老爹估計又跟霍老爹去蘇家耍了,他最近更加不愛著家了。”白水芹看見霍香梅過來了,笑著說,“不是說做豆醬豆豉嗎?真的拿著這個像是蹲鴟的。”
“這是我給娃吃的,阿嫂眼睛真利,可不就是蹲鴟做的。阿嫂和水蓮嘗嘗看。看味道中不中。”霍香梅把糖蹲鴟條兒遞給白水芹。
“我嘗嘗看,我家康子和健子可是說過你家的吃□□致的。”白水芹抖了抖手上的水滴,拿起一根,“味道真不錯,這加了糖的蹲鴟居然味道那麽好,就是這個糖真的不便宜。”
“孩子零嘴少,我這不是絞盡腦汁嘛,水芹也嘗嘗,別害羞啊,害羞吃不飽的。”霍香梅這個怪阿姨特別愛逗小娃。
“拿著吃,別跟你嬸子見外,去拿個碗裝過來,拿進去跟山茶吃。”白水芹吩咐自家娘子。
“阿嫂這是開始做了嗎?”霍香梅看見黃豆已經泡在水裏了。
“喏,這是昨天已經用水泡過的了,今天得把它們煮熟了。煮熟之後,瀝幹,然後裝進罐子裏,再往裏面倒些酒和鹽,攪拌好。罐子上面塞個麥吉蓋,然後整只罐子放在太陽下曬,沒有太陽的話,就放到炕尾去,現在都燒炕了,就那溫度高。”白水芹開始燒竈煮豆。
“那得曬多少天呢?”
“現在的天氣,大概半個月就可以了。到時候上面會有一層白白的東西,撇開就可以吃下面的了。”白水芹不知道那白白的東西是甚麽,但祖祖輩輩都是這樣傳過來的,也沒有人說長了這個東西是不能吃的。
“那豆豉呢?”方法是知道了,就看太陽了。
“豆豉也和豆醬差不多,不過事先不用泡。直接拿鹽炒,炒到有香味了,就拿水泡開,瀝幹,然後放進鋪著豆豉草的籃子裏,掛在屋梁上讓它們發酵。大概三四天,上面也會有白色的東西,你再加些鹽、蒜、花椒進去攪拌好,放到太陽下曬,曬幾天,曬到幹就好了。”
“唯唯。阿嫂年年做大醬嗎?”
“那是,我最喜歡榆子醬了。可惜今年剛剛搬來這裏,那時候又忙著起房子,都沒有空去摘榆子,後來也忘了這事。等記起來的時候,只能等明年了。吃飯沒有大醬,真的少了味。咱們地裏刨食的,大醬就是菜。”白水芹認真的說,往竈眼再塞把麥吉。
“我們家今年也沒有做,甚麽醬都沒有。這不,一聽見阿嫂說要做大醬,我就飛奔過來了。”
“你們家也不容易啊,七個娃,三郎對你後頭帶來的怎樣?”
白水芹是知道的,霍香梅嫁給許三郎的時候,還帶了三個娃一個爹。當時也不是沒有帶著孩子改嫁的,多得是,畢竟戰亂很多人家的青壯都不在了,留下婦孺老弱。但是帶著阿爹嫁的真的太少了。
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這也是為甚麽霍老爹那麽愛往外跑的原因之一。
“老霍,你家娘子給你置辦家什了?”一個老漢羨慕的問。
“你家這娘子女婿大孝啊。”
“唯唯,我們都一只腳踏進棺材裏了,再好的家什能用多久?”霍老爹心裏是得意的,可是不好當著眾人表現,自己知道就好,“說那麽多幹嘛,還是來一局?”。
……
等幾個娃下課回到家,看到自己屋子的大變化,都瘋了一樣,這裏摸摸,那裏看看,樂呵呵的。
“阿娘,這桌子跟我在塾裏的一樣耶,就是那個腿高了點。”小四摸摸胡桌的腿高興的對霍香梅說她發現了這點不同。
“阿娘,這個是甚麽?”衣櫃對於小七來說就是個龐然大物,他來開底層的櫃子,跑進去,關門,又開門,跑出來。
這麽無聊的事,他也能自得其樂的玩得瘋。
“這個是衣櫃,以後你們的衣服就放裏面。還有炕上的小格子,一人一個,可以放你們的書、筆之類的。阿娘就不再給你們收拾了,以後這歸你們自己管。”
“好的,阿娘。”每個人都喜歡有自己的獨立空間,幾個娃也不例外。一說那個格子是歸他們自己的,就爭先恐後的爬上炕,這是我的,那個是你的,分了起來。
“你們先別忙,我娘給你們做的衣服和鞋子已經好了,先過來試試。衣服在阿娘的屋子。”
“哇,有新衣服穿。”
“還有新鞋子,我這鞋子都快爛掉了。”
小三一個翻鬥從炕上下來,嚇得霍香梅眼皮都跳了,“慢點,衣服就在那,不用著急,小心點。”
可是不管霍香梅在後面怎麽囔囔,幾個孩子都高興的快速的跑出去再跑進去。
幾個娃把籮筐裏面的衣服和鞋子都翻出來,吵吵囔囔的,“這件是我的。”,“阿娘,那件是我的。”,“阿娘,你給我看看。”
霍香梅覺得頭都大了,“先靜下來,把衣服放下來,阿娘給你們分。小二你那件是你大兄的,小七那不是你的鞋子,是你五兄的。”
好不容易把孩子的衣服分好,再讓他們自己穿上,不大會的,霍香梅再搭把手。再給他們套上布鞋,一個個萌萌的娃娃就出來了。
你看看我,我看看你,都說我的好看,你的也好看。都笑了。
……
第二天,霍香梅對許三郎說家裏的麥酒成了,大概有一百多斤。
之前是要做麥曲所以才久了點,如果事先有麥曲,這麥酒一兩天就成了。不過想要好喝,還是得放多幾天。
許三郎一聽成了,趕緊跑去地窖抱了一個小壇子上來,迫不及待的就打開,深吸一口氣味,神情迷醉,好像吃甚麽神丹妙藥的,逗得霍香梅咯咯咯的笑了起來,“你試試看。”
“給我拿只碗來。”
霍香梅趕緊拿出一個大粗碗,許三郎倒出來,金黃色的液體,散發出酒的香氣,還帶著麥子的清香,裏面還有些酒糟。
許三郎輕輕的抿了一口,在嘴裏洗漱了幾下,再咽下去。味道真不賴,再來一口帶酒糟的,像喝粟米粥一樣嚼幾下再吞下去。真香!
“你也喝一口,咱們補洞房合庖酒。”許三郎笑著沖霍香梅擠擠眼睛,當時家裏連一口酒都省了,哪想到娶回來的婆娘會釀酒。
霍香梅也不管他,接過來就喝了一口,味道真不錯,“這樣的可以做買賣嗎?”,她現在是甚麽都想到能否賺錢。
生活的壓力能使人變得不再是自己,真應了那句,不在沈默中死亡,就在沈默中變態。
“唯唯。已經有村子的人去縣裏建書院了,大冷天的,估計都會想喝上一口麥酒。我等會去鐵匠李那打一個小爐,到時候再去市集買些木炭。家裏就帶上一只鍋和酒,還有大粗碗。到時候我去書院地址那賣酒。價格比平時的便宜些,會有人買的。就算沒有,我也可以做掮客走商。”許三郎想了想說。
“現在風大,早出晚歸的太辛苦了,要不你去胡子阿叔家或者誰家晚上借住下,給點銀錢。爐子也可以放那,不用來回搬。”
“我先看看行情。”許三郎說完就出去找鐵匠李了,這能多賺一天是一天。
水芹的大娘子水蓮,過來找霍香梅,羞答答的說,“嬸子,我阿娘說今天開始做豆豉了。”
“哎,我現在就過去,謝謝你來告訴嬸子啊。”霍香梅趕緊從家裏掏了大半碗的糖蹲鴟條兒跟著水蓮去吳家。
“阿嫂,我來上課了。老爹也不在家嗎?”
“甚麽上課不上課的,我可不是先生。老爹估計又跟霍老爹去蘇家耍了,他最近更加不愛著家了。”白水芹看見霍香梅過來了,笑著說,“不是說做豆醬豆豉嗎?真的拿著這個像是蹲鴟的。”
“這是我給娃吃的,阿嫂眼睛真利,可不就是蹲鴟做的。阿嫂和水蓮嘗嘗看。看味道中不中。”霍香梅把糖蹲鴟條兒遞給白水芹。
“我嘗嘗看,我家康子和健子可是說過你家的吃□□致的。”白水芹抖了抖手上的水滴,拿起一根,“味道真不錯,這加了糖的蹲鴟居然味道那麽好,就是這個糖真的不便宜。”
“孩子零嘴少,我這不是絞盡腦汁嘛,水芹也嘗嘗,別害羞啊,害羞吃不飽的。”霍香梅這個怪阿姨特別愛逗小娃。
“拿著吃,別跟你嬸子見外,去拿個碗裝過來,拿進去跟山茶吃。”白水芹吩咐自家娘子。
“阿嫂這是開始做了嗎?”霍香梅看見黃豆已經泡在水裏了。
“喏,這是昨天已經用水泡過的了,今天得把它們煮熟了。煮熟之後,瀝幹,然後裝進罐子裏,再往裏面倒些酒和鹽,攪拌好。罐子上面塞個麥吉蓋,然後整只罐子放在太陽下曬,沒有太陽的話,就放到炕尾去,現在都燒炕了,就那溫度高。”白水芹開始燒竈煮豆。
“那得曬多少天呢?”
“現在的天氣,大概半個月就可以了。到時候上面會有一層白白的東西,撇開就可以吃下面的了。”白水芹不知道那白白的東西是甚麽,但祖祖輩輩都是這樣傳過來的,也沒有人說長了這個東西是不能吃的。
“那豆豉呢?”方法是知道了,就看太陽了。
“豆豉也和豆醬差不多,不過事先不用泡。直接拿鹽炒,炒到有香味了,就拿水泡開,瀝幹,然後放進鋪著豆豉草的籃子裏,掛在屋梁上讓它們發酵。大概三四天,上面也會有白色的東西,你再加些鹽、蒜、花椒進去攪拌好,放到太陽下曬,曬幾天,曬到幹就好了。”
“唯唯。阿嫂年年做大醬嗎?”
“那是,我最喜歡榆子醬了。可惜今年剛剛搬來這裏,那時候又忙著起房子,都沒有空去摘榆子,後來也忘了這事。等記起來的時候,只能等明年了。吃飯沒有大醬,真的少了味。咱們地裏刨食的,大醬就是菜。”白水芹認真的說,往竈眼再塞把麥吉。
“我們家今年也沒有做,甚麽醬都沒有。這不,一聽見阿嫂說要做大醬,我就飛奔過來了。”
“你們家也不容易啊,七個娃,三郎對你後頭帶來的怎樣?”
白水芹是知道的,霍香梅嫁給許三郎的時候,還帶了三個娃一個爹。當時也不是沒有帶著孩子改嫁的,多得是,畢竟戰亂很多人家的青壯都不在了,留下婦孺老弱。但是帶著阿爹嫁的真的太少了。
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