“哇，你們怎麽知道我愛吃這幾樣的？”裏正一看就明白張家確實沒什麽錢，準備的菜都不上什麽檔次，不過他也不嫌棄，洗了手臉，和疤瘌爺推讓了幾下就坐到了上位上。

“他大叔，這次綠豆的事，真的太麻煩你了。”作為主人的張青籮開了口。

作主人招待客人什麽的，她這還是第一次，所以真的不知道該說些什麽好。

“嗯。”裏正點點頭，坦然接受了。只是他卻是轉頭看向了笑嘻嘻看著他的張離：“說起來，願意幫你們，還主要是這個丫頭太討人喜歡了。”

“大叔，謝謝你。”張離笑嘻嘻地給裏正大叔倒酒。

接下來，裏正簡單說了一下他今天的行程。他去了一趟鎮上，專門找了家米店問賒綠豆的事。

“起初人家聽說了你們家的情況後，死活都不肯賒。”裏正仰脖豪氣地喝了一大口酒：“不過後來我跟他們說我是咱們蘇家村的裏正，給你們作保，他這才活動了。後來我又提到慶來酒樓和同福飯館都給你們下了訂單，他們這才答應先給咱們拉五百斤來。”

“五百斤？”聽到這個數字，張離簡直要愛死裏正大叔了！

“少了？”裏正沒發過豆芽，不明白需要多少數量。

“不不，多了多了。”張離笑逐顏開：“五百斤能發三千多斤豆芽了，夠用我們用一個月的！大叔，你真棒！”

裏正得意：“夠用就行！離兒啊，再誇大叔一下，大叔愛聽這個！”

“大叔你真棒！”張離嘿嘿壞笑著給裏正夾了一大筷子的菜：“來來來，大叔多吃點韭菜炒雞蛋，這個是我炒的，所有菜裏面最難吃的。”

“壞妮子！”裏正很順從地吃了張離遞過來的菜。

“是這樣的，咱們賒的綠豆需要盡快還人家錢，不然人家也不好周轉。你們也明白的，這個做生意嘛……”裏正搔著頭說。

“我明白，我們每十天就去和他們結一次帳，或者十天也行。”張離搶著說。

於是事情就這麽定下來了。

當天晚上裏正是喝得多了，由張全跟著疤瘌爺一起架著回去了。

收拾桌子的時候，張青籮有些擔心地問張離：“離兒，咱們一下子賒了人家那麽多綠豆，真的能還清嗎？”

“娘，咱們不是算過帳了嗎？每天三十六文錢！三十六文！”張離左手比了個三，右手比了個六，笑嘻嘻地抱了碗去洗。

“要是真能掙那麽多錢，那咱們家的日子就好過了。”張青籮嘆了口氣，微笑了起來。

第二天一大早，天還不亮，張離就跑去西廂房看豆芽。如今西廂房裏有八個大瓦罐，每個瓦罐大概能發三四十斤。為了不積壓，張離是分開時間段泡豆子發豆芽的。

今天早上張離一共弄出了大概一百二十斤豆芽，因為豆芽發得多了，再用籃子裝就有些不現實了。

不過嘛，勞動人民的智慧是無窮滴！張離很快就得意地接過了張青籮從疤瘌老婆那裏借來的藤編大筐，滿滿地裝了兩大筐！

請疤瘌爺把裝滿了豆芽的大筐裝到牛車上，然後再請疤瘌爺當車夫趕著牛車往林家鎮上行去。

趕到鎮子上的時候，天還剛剛蒙蒙亮，張離請疤瘌爺把牛車停在路旁，自己帶著張青籮先去慶來酒樓找李掌櫃。

慶來酒樓這個時候已經忙了起來。雖說早上的時候並不會有太多的客人，不過酒樓還是要利用早上的時間買菜擇菜洗菜，把一整天需要用到的菜給準備出來。

張離和張青籮趕到的時候，李掌櫃正地指揮著店裏的夥計們搬菜。看見張離過來，李掌櫃溫和地笑笑：“小丫頭來啦？豆芽菜都運過來了嗎？”

“運了來了，一共是一百二十斤，您的酒樓可以先挑出五十斤來，剩下的我再請人運到同福飯館去。”張離脆生生地說。

“哦？那我可得先去看看。”李掌櫃的說著，邁步朝外面走來。

打開蓋著豆芽的濕布，李掌櫃的抓起一小把豆芽仔細看了看，滿意地直點頭：“不錯，很水靈，長得很好，不算長也不算短。先放下五十斤吧。”

“好咧！”張離答應一聲，然後就請疤瘌爺和張青籮一起合力卸下一籮筐來。

“這筐足有六十斤吧？你方才說過今天一共一百二十斤的？”李掌櫃揚了下眉。

“呆會請您叫店裏的夥計出來一下，筐上面的豆芽肯定是好的，我怕筐下面的豆芽會壓壞，所以您可以先挑上面的，剩下的不太好的，我們再拿去擺攤賣或者自己吃。”張離不好意思地說。

李掌櫃的眼睛亮了一下：“可是你這樣只剩下些壓壞的，你會賠的啊。”

“那也是沒辦法的事。不過李掌櫃您忘了您把旁邊的院子租給我們的事了？等我們簡單收拾一下，在這院子裏開始發豆芽之後，就不會有這種顛壞、壓壞豆芽的事了不是嗎？”張離笑著說。

李掌櫃哦了一聲：“原來是這樣。”誇了張離兩句，轉頭吩咐夥計們來搬豆芽來了。

幸運的是，筐底下壓壞的豆芽並不多。好豆芽上稱秤了一下，一共五十七斤半。

“都留下吧。”李掌櫃的親眼看了所有的豆芽，很高興地把好豆芽都留了下來。

“那算您五十七斤好了。”張離笑嘻嘻地倚在張青籮身邊：“要是剩下的你們有誰要的話，也盡可以拿去，都是剛發出來的，吃不壞人的。”

“這剩下的自家吃也沒問題，不過咱們酒樓裏求的是一個‘精’字，這些就不行了。”李掌櫃很遺憾：“不過你可以去同福飯館碰碰運氣，他那裏是大眾百姓吃的多，說不定他會要的。”

張離大喜，謝過了李掌櫃之後，又依著李掌櫃的吩咐，從櫃臺帳上支了五十七文錢，然後和張青籮一起高高興興地出了酒樓。

“想不到這麽快就做成了第一筆生意。離兒，你的這些法子還真的能賺到錢呢。”張青籮很高興地摩挲著手裏的一串銅錢。

“娘，這只是小本生意，等咱們有錢了，開個大錢莊，天天讓您數錢玩。”張離笑嘻嘻地說。

“你這孩子！”張青籮無語了一下，笑罵道。

“哈哈哈!”車上響起了一陣善意的笑聲。

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