凡煙小說

第三百二十七章:古代版微波爐

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此時的香河村,葉鳶的第一批豆腐幹出爐了,打包裝壇裝車,全部送到李記雜貨鋪。

牛村長家熱鬧沸騰,大夥兒喜得跟過大年似的,這葉鳶弄的那個什麽跟土炕一樣的東西啊,真好使,一下子就烤出來那麽多豆腐幹。

那色澤,那受熱的程度簡直是恰到好處,比以前放在樹藤上熏要好得多,再刷上一層油,再放進裏面烤。

大夥兒跟著連忙做了兩個出來,雖然沒有第一個大,可是完全夠了,現在只是暫時這樣,到時候加工坊建造出來,還要在裏面另外起土胚,到時候做一個大的,這樣以後就能不用愁如何烤豆腐幹了。

兩百多斤豆子,全村人加班加點的弄完,鹵水,烘烤,入味,這些都是葉鳶親自把關。

當然這種技術含量的活兒,她不可能都手把手交給大家,現在就交給陳氏劉氏,還有來幫忙的何氏。

她們都學過,在霍家接觸了一下,做的挺不錯。

交給她們葉鳶放心,還不需要額外的多費勁去去教。

“這次的豆腐幹比上次做的輕松多了,產量也多,真是太好了。”

劉氏笑著說道,手裏還在用著石盅在搗蒜泥和辣椒。

麻辣豆腐幹同樣受歡迎。

葉鳶分配了一下,麻辣味和香辣味各五十罐,五香味的就二十罐,其他的做成香幹,十罐,還有豆腐乳放的比較久的,做了五罐。

黃豆雖然多,可是磨出來做成豆腐就少了,再減產成了豆腐幹,更加少了。

這次蔡掌櫃也說了這一批是運到京都的,畢竟要送人,買的種子挑選的也是最好的。

蔡掌櫃早就去聯系了當地有名的燒窯師父,做的一批白色的陶罐。

看著上面打著葉記豆腐幹的圖樣,還有自己親自設定的梅花,葉鳶臉上的笑容越發燦爛了起來,怎麽說都是她在這個世界第一份產業,自然高興。

往後誰要提到豆腐幹,一定會想到是葉記豆腐幹,往後她還要做出更多葉記的東西,想想就覺得身上充滿了幹勁。

“可不是麽,這次多虧了葉妹子頭腦靈活,竟然想了這麽一個好使的東西來,真的是太稀罕了。”

陳氏跟著點頭,越看沏在墻角的那個“古代版的微波烤爐”就越是喜歡。

他們有些人都琢磨著,要是能在自家屋子裏做一個就好了,可惜他們家不做豆腐,太麻煩。

“這東西,到時候不用拆,每年補一次泥就好了,除了這個,饅頭可以放進來烤一下,紅薯也可以,這樣烤出來的東西又香嫩又美味。”

葉鳶說到這裏,眼角督見了一只母雞在哪裏捉蟲,當下笑的喜笑顏開。

“嬸子,你不是說晚上殺雞嗎?”

面對葉鳶突然如此問,劉娘子沒有反應過來,只是下意識的點點頭,楞楞道:“是啊,咋的了,你不想吃雞肉嗎?”

劉娘子說著,當即沈思了下來,想著屋裏頭還有沒有別的食材,看看有沒有葉鳶喜歡的。

得知劉嬸子誤會自己嘴饞了,葉鳶連忙搖頭笑道:“想吃點新的味道。”

“啥新味道?”

劉娘子也吃過雞肉,大夥兒怕麻煩,也沒有葉鳶那麽註重,都是吃鹽水雞或者白切雞沾點鹵水。

這些已經對他們來說很美味了,卻不知道葉鳶所說的美味是哪一些。

“啥新鮮的?”

眾人一楞,皆是眸光灼灼的看向葉鳶。

現在他們可是把葉鳶公認為美食大神啊,再平淡的東西,只要經過她的手,就會變成絕頂美味,簡直是好吃的能把舌頭都咬下去的哪一種。

葉鳶神秘一笑。

看了一下雞籠裏面的母雞,都是蔡掌櫃送來的活物,雖然現在是非常時期,不過李記雜貨鋪的大東家可是連鎖店開遍好幾個城鎮,所以這些糧食都是可以弄到的。

這十幾只母雞是用來做蓋加工坊給大夥兒加菜的,她也嘴饞了,這些日子就算一直有葷菜也總感覺不過癮。

說道底,自己這小身板也不大,還是需要營養發育的時候。

她可不想永遠長得如此小家碧玉,雖然力大無窮,可是該大的地方還是不夠大,而且該翹的地方也不夠翹。

那麽美的一張臉,不好好的打造成禦姐,豈不是太可惜了?

所以,葉鳶格外註重自己的飲食習慣,還有皮膚保養。

別說什麽現在是小孩子不用保養的話,她的靈泉有美膚的效果,但為了抗老得從小保養。

前些日子,她弄了一些絲瓜藤的水過來,攪拌著靈泉用來當爽膚水,還別說,效果真的好,到時候她再做一點天然的胭脂水粉。

女人,就要愛自己,無論何時何地都要投資自己。若是自己都不愛護,還指望著別人?難咯!

“叫花雞。”

葉鳶說出這個名字的時候都覺得流口水。

東坡肉吃不成了,可這雞肉有了啊。

最近她也沒弄什麽好吃的,今天倒是有心情。

晚一點蔡掌櫃他們會來看這一批豆腐幹,畢竟是要連夜運走的,晚飯肯定是要在這裏吃的。

這段時間甄月也忙得很,今天難得在,自然要好好做一桌。

雖然她完全可以不做,不過嘛,想要賺更多的銀子,這些渠道關系要打好。

“叫花雞,啥叫花雞?”

劉嫂子顯然沒吃過,也沒看過,即便是酒樓裏面,他們也只是看著雞肉被放在蒸籠裏面,外面放一些饃饃啥的,搞得花裏胡哨的,味道也就跟鹽水雞一樣。

當然,也有好的,蒸煮炒燜燉,可他們沒接觸過。

眾人都是一臉茫然的看著葉鳶,覺得這個名字稀奇,叫花雞這名字是一個雞的名字嗎?怎麽從來沒聽說過。

看著大家面面相覷的模樣,葉鳶也不好解釋說這是一個乞丐發明的,洪七公什麽的,哈哈哈,自動滑稽鬼畜一下。

跟他們解釋出來無比的麻煩,還是不要了。

想了想,葉鳶對著眾人說:“今天蔡掌櫃他們會來,到時候三桌菜肯定少不了,劉嬸子捉三只雞吧。那三只不錯,今天做叫花雞讓你們嘗嘗鮮。

二牛哥,你去看看河邊漁網裏面有沒有收獲。

陳嫂子,你後地的那青菜和蒜苗撥一些過來,另外腌制的臘肉給弄點出來,還有那豬下水,絲瓜這些都準備點,家裏有什麽小菜都弄上。”

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