凡煙小說

第六十八章:吃不起茶葉蛋

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葉鳶心裏很覆雜,有感動,也有悵然。

想起上次跟著韓信一起到街市買東西的時候,他借口離開,沒想到他除了買肉食還偷著買了一根銀簪子。

之前聘禮裏面的那個銀簪被她上次買肉當掉了,他那個時候便說會再給她買一根,結果真的買了。

這些銀子都是他掙來的,他第一時間沒有想到自己,卻想到了她,說不感動是假的。

這個銀簪雖然不怎麽值錢,可做工精致,可見挑選的時候他是十分用心的。

估計他是想給自己一個驚喜,沒想到卻……

哎,就是不知道,他心目中這根簪子的主人究竟是誰。

把銀簪小心翼翼的放在匣子裏,葉鳶眼裏恢覆了清明。

她一定會竭盡所能把人給救回來,怎麽說名義上也是夫妻。

葉鳶如此想著。

她快速換了一身舊衣,出門挽起袖子就開始做五香豆腐幹。

此時的大缸已經被何氏洗刷幹凈了,霍冬梅開始燒水準備鹵水,葉鳶掏出準備好的大料,還有一些加了靈泉的水。

香菜姜蔥都是現成的,大蒜地裏面也有,只是蒜蔥沒有,葉鳶便讓霍芽兒和韓玉去采摘了半籃子。

他們弄的五香豆腐幹兒雖然不多,但是一大鐵鍋還是有的,三十個罐子肯定是能裝滿,還多出一大盆兒

葉鳶琢磨著這些留著自家吃,或者到時候去擺攤兒的時候免費送給人品嘗。這樣也能起到宣傳作用。

眾人看著葉鳶的幹勁兒,紛紛不由好奇。

“註意火候,用小火不要太大。”

“嫂子幫我把這些都給切斷,準備好洗凈備用。”

“霍大哥,霍二哥幫忙把那豆腐幹搬進來,準備下鍋。”

葉鳶把洗好好的姜蔥段兒都切成塊,然後在陶罐裏面掏了掏,裏面放的是她配制的大料。

拖神秘系統商店的福氣,她這大料很齊全,色香味全,那味道可不是古代工藝能制作出來的。

“丫頭,嬸子幫你做點啥?”霍氏看著眾人都忙開了,她有點閑不住,可站在這擁擠的竈房裏又顯得擁擠。

年輕的時候跟著她相公當過賬房的管事,雖然不識字,可是這眼力勁兒還是有的。

這丫頭短短時間就能賺這麽多銀子,沒有本事那是假的,看葉鳶如此信心十足,幹勁滿滿,她也想著幫忙。往後真如葉鳶所說能開作坊,她也能來賺點工錢。

“大娘,你等一會兒豆腐出鍋幫忙裝罐子吧。”

“好。一個罐子裝幾塊啊?”霍氏擼了擼袖子問道。

看著幹勁十足的眾人葉鳶笑了笑:“看著放吧,到瓶口,裏面加點湯汁。”

“好嘞!”霍氏是個坐不住的,閑下來就渾身難受。

地裏的活兒已經幹的差不多了,過些日子再去除草。在家裏繡繡花納鞋墊兒不現實,眼睛不好使了,想來想去還是幫葉鳶做點事靠譜。

鍋裏面已經冒著熱氣兒,葉鳶放了油,把大料這些放進去翻炒,頓時香氣撲鼻 。

放了早就配好的鹵水汁兒,待姜蔥的香味散發出來,再把加了靈泉的鹵水汁兒倒進去煮沸,接著放入一片片豆腐幹,再放了一些鹽,生抽,八角桂皮。

這些都是系統大禮包裏面的,可全都是寶貝,這一大鍋豆腐幹她給全部鹵上了,大料也放的差不多了。

葉鳶眼巴巴的瞅著這一關能給自己賺點銀子。

“都用小火收汁兒,這些豆腐幹能不能入味兒就要看你這火候了。”

葉鳶一邊說著,一邊用準備好的竹簽在豆腐幹兒上紮了一些密密的小洞,這樣能使豆腐幹裏面滲透入味。

做完這一切後,她已經滿頭大汗。

韓玉貼心的拿來了汗巾,端來了一盆水給葉鳶洗臉,見這小丫頭還很有眼力勁兒,葉鳶心裏十分舒坦。

——

鐵鍋裏面噗嗤噗嗤的響著,香味從鍋蓋裏面滲透出來,熏滿了整個院子。

竈房房裏面眾人都眼巴巴的瞅著,不停的詢問葉鳶那鹵水裏面到底放了些什麽東西,聞起來怎麽這麽香?

那紅彤彤,泛著甜香味的鹵汁兒,光是看著就想喝,更別提那些豆腐幹了。

此時他們相信葉鳶說的話了,這五香豆腐幹肯定好吃,聞著那麽香,他們吞口水都來不及。

兩個眼饞的小家夥守著鐵鍋,眼睛都不轉了。

“現在沒啥事兒,就只能等著這個湯汁慢慢收了,再加鹵水。”

五香豆腐幹想要入味還得多熬一次,這些鹵汁兒一定要參透裏面才算是真正的五香豆腐幹。

這些她味道加的不大,打算分兩批,一批香辣的,一批五香帶甜味兒的,如果行情好,她就混合著賣。

竈房裏面不時地傳來一陣陣香味,秋氏站在窗口,饞的直流口水,而炕上爬著的孩子更是嚷嚷著要吃,雖然才八個月的孩子,可是也饞啊。

這些日子嘴被養叼了,眼巴巴的就看著吃的,竈房一直飄出來香味饞的她蛔蟲都要爬出來了,伸手掏了掏今天從竈房哪裏順來的煮雞蛋,秋氏三下五除二的剝了蛋殼兒遞給小海。

“你就在這裏吃,娘去看看那賤人到底在搞什麽,那麽香,也不想著給我送點來,真是沒良心的賤骨頭!”

秋氏一邊碎碎念的說著,一邊往屋外面走。

也不管那小海聽不聽得懂,反正秋氏覺得,他有吃的就會安分,再說了,自己過去端點吃的馬上過來,一時半會兒肯定不會出什麽事兒。

這邊竈房裏面,霍冬梅還有何氏霍氏,四個人忙的不可開交,分工明確,兩個小家夥眼巴巴的瞅著鍋裏的五香豆腐幹,嘴饞的很。

鹵水的顏色逐漸深邃,葉鳶看著這鹵水很入味,這麽一大鍋,用來做五香茶葉蛋給孩子當零嘴應該不錯。

“大娘,你那邊還有雞蛋嗎?”葉鳶直接問霍氏。

家裏的東西霍氏雖說隨便拿,不過總歸是問清楚好些。況且這雞蛋搞不好是一家人一年的收入來源,霍家家境只能算勉強,無節制地用怕是不大好。

霍氏手裏的動作不停,一邊道:“有,就是不多,你要多少?”

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