秦墨笑，也一副假心假意的模樣，漫不經心扯著手中的細草。

看向楊嫂子道“嫂子就知道打趣我，我一個七歲孩子，家裏如何放心把真值錢的東西留給我，如果秦家又有值錢的東西，我那可憐的娘也不會赤條條的去了。”

秦墨說著，假意的抹下兩滴淚來。

那楊嫂子本來是有私心從秦墨口中掏出什麽有用的訊息來，卻不想秦墨如此答她。

又牽出一個死人來。

無疑臉上覺得訕訕的，將發燙的兩邊臉頰摸了摸，倒是再不好開口去問的。

而秦墨卻繼續假意的一抽一噎的撅嘴說道：

“真如嫂子說的，誰要是知道我家有當大官的，只怕我們姐妹也不用孤苦伶仃的過了，房破屋漏的，如果真承了嫂子吉言，那天這破屋真有個張燈結彩，嫂子就來討喜，我也不會忘了嫂子——！”

聽著秦墨這話，楊陳氏半埋著的頭，嘴一撇，齜牙咧嘴了兩下，最終又沒說出什麽。

討喜，誰來討你的喜，就那破屋，兩個吃不起飯的孤娃子，一聽都知道是秦墨故意在調侃她。

沈著一副臉便轉了身過去，專心打理自己的地模樣

也再不願和秦墨說話。

心裏也真真奇怪。

這秦墨，不就是才一個七歲的女娃麽。怎麽著言行舉止，這裝腔作勢的圓滑做派，竟然一點都不像一個七歲的孩子。

比那大家裏的丫鬟婦人感覺還世故。

問了半天，竟然感覺不僅滴水不漏，自己還總被打趣。

想想心裏也真是不服啊，但是又一想也沒多大事兒。

也就一個七歲女娃，她能拿自己奈何，又還是做自己的事兒吧。

楊陳氏只把註意力移開。

而秦墨，便也下手做著自己的事兒。

把這草先拔些，然後自己再多了解些，收集些東西。

種地，一方面要土質，二來就是要種子。

秦墨是農業大學畢業的，對這些東西熟稔。

想當初，學校裏大三就開始實習，學校後面的農場，果樹，草，糧，都培育種植過，學校裏都是一排排的大棚。

糧食又沒有收成，土壤，水，種子，溫度。都是必須考慮的元素。

可是，現在秦墨只還不播種，只是來弄弄土。

糧種還沒有，蔬菜，糧食的種子都沒有。

賺回來的錢暫時不能動，想要修房子，但是修房子的錢卻也才小部分…。

一想到這些，秦墨腦袋就大，還是要先想怎麽尋別的路子找錢回來是關鍵。

秦墨在地裏勞作一會兒，半下午就回來了。

將沾了黃土的鐮刀扔在屋門口，便坐在竈膛面前，又開始發楞。

找錢，賺錢。

蘆薈膠還是蘆薈膏估計現在並不能掙大頭了。其實第一次去賣那東西也沒原認為的順利。

秦墨要想別的辦法了。

蘆薈系列的東西依舊會賣，因為這個成本低廉，並且市場需求還是有…

可是，要有新的賺錢的路子又是什麽呢。

古代最基本的平民最基本的需求，秦墨想了想，應該是吃穿住。

穿住這上面，秦墨不會刺繡，不會紡紗，穿肯定是不行，住吧，自己擡不動樹木，高樓大廈的設計圖估計古代也不會接受…

吃，只能從吃用這兩個點上想辦法了。

吃—自秦墨穿越過來也個把月了，倒是把身邊的一些蔬菜食物看的透。

蔬菜，白菜蘿蔔基本的都有，調料不多，像赤水村這種貧農家裏的調料品就是鹽，醋，好一點的家裏還有醬油，如果說有醬油還有糖的那差不多算是富戶了，真正的富戶是那種每天能吃得起肉的。

而真正的富戶在村裏的不多，至少也在鎮上或者縣城。

這些人煮菜，秦墨進了縣城也觀察到，倒是原調料，原材料用的多。一般是炒，蒸。

並沒有發明出多覆雜的很有技術的菜品。

可是，秦墨在現代時，雖然家裏並不常煮飯，周末假期都是媽媽煮，自己最多在旁邊看。

雖然媽媽也以女兒家還是要學菜為名，常常說教秦墨學做飯。

可是興趣不是這個，秦墨便怎麽都不想學。

但是，卻很熟練一樣菜肴，那就是梅幹扣肉…

只有梅幹扣肉秦墨才又能吃又能做。

只因為，那是在現代秦墨最喜歡吃的菜。

用肥瘦相間的五花肉，選料就特別在意，總之秦墨是吃出喜好來了…

但是，梅幹扣肉卻是一道考手工的菜，梅幹就不說了，自然不好找，並且這個時空不一定就有梅幹菜這種東西，當然，其他一些幹菜也可替代。

做法多樣，其實手法不難，但是，也不簡單，對於這個時代的人來說，肯定不知道這東西如何做，這是一道多手工的菜，現在這個時代的人發明不了這麽多手工的菜式，而秦墨懂這方法。

估計這個時代的人，還沒一人嘗過這梅幹扣肉的滋味吧。

這道菜，需要上蒸籠，並且熱賣現買，味道沁香爽口，肥而不膩

☆、第六十六 章 又采購

除開扣肉，秦墨還會做蒸肉，粉蒸肉，這是跟著姥爺學的，粉蒸肉是姥爺的絕活，並不難做，還好秦墨小時候假期的大部分時間都去鄉下外婆家玩，對農村的零零碎碎，總是懂得，否則，此刻的秦墨就應該蹲著墻角哭了。

古人應該也不會粉蒸肉，至少目前這個地區的人不會。

目測這朝代也不會…

其實粉蒸肉的做法比扣肉簡易許多，卻有同工異曲之妙。

秦墨於是這兩天在家休息。

前面累了一段時間，此刻，就是該自己好好歇息兩天的時候了…

休息時，秦墨便一個人上了後山，拿了砍刀，將屋後面的兩龕毛竹—選了兩根比較粗的，然後從腳處砍了拖回家院子裏來。

反正閑來無事，家裏也不種地，屋裏也暫沒啥收拾，第二天，秦墨就把那竹子上的枝剃光，搬了小板凳來，在院子裏慢慢的，找了些枯葉，在地上燒了一堆火。

小時候的秦墨見過那蒸籠長的是什麽樣，也大致知道是怎麽做的。

姥爺一生勤勞，後來村子已經脫貧了，在總一個人坐在院子裏，秦墨記得，姥爺年輕是就以賣這些竹編的用品來賺點外水養家，姥爺的手特別的巧，什麽筲箕，簍子，篼子，姥爺都會，而且，那技術，可比秦墨這周圍的人用的那些背簍強多了。

紮紮實實，連風都不漏。

其實秦墨都有印象是怎麽編制的，可是，自己做的時候難度又不一樣。

她現在來試試做蒸東西做的蒸籠。

燒來的火，目的是要把這些篾條壓彎，竹子破開，還要把裏面的一層有結哽的地方去了，秦墨用之前的剩下的破布綁了手，畢竟這竹條子可是豁手的，留著外面一層竹條子，用火烤了壓彎，那就是蒸籠最外面的那層，其實，做這些並不是多有技術，只是，秦墨的這具身體才七歲，力氣小，之前也沒有做過，不熟練，所以，辛苦些是難免的。

自從這秦家家裏裝了門，打了竈請了匠人之後，便有越來越多的村裏的人對這戶人家註意起來了。

總是覺得這明明兩個孤丫頭的房子，咋就一下子有了生氣起來了呢。

但是，別人盡管好奇，也沒渠道可以問，了解，又加上總還是一對孤姐妹，並且秦家又是孤零零的一戶住村尾，門口經過往來的人實在是不多，所以，到底是村人的這種好奇心就壓了下來。

秦墨不管別人如何想，何如好奇，如何流言蜚語。

現在只專心的埋頭編制著自己的蒸籠。

這不管是做扣肉，還是粉蒸肉都必須要用的。

忙了整整一個星期，秦墨的手上都打了好些個血繭，有的地方還遭了竹簽，最後才有兩個似像非像的原型的蒸籠拿了出來。

其實秦墨真心不笨，甚至，她覺得自己很聰明，想著曾經在現代時，姥姥廚房裏的蒸籠的模樣就自己摸索出來了…

一切只因為這具還沒發育的七歲的身子拖了後腿。

力氣不夠，所以將兩只手都弄了傷。

即便如此，看見那蒸籠始終是做出來了，秦墨心頭還是很喜悅，至少是做出來了。

在蒸籠做好之後，秦墨便選了個時候上街，既然要做扣肉，那麽首先得有肉。

而之前蘆薈膏的教訓讓秦墨卻有些警惕，不能說這次的蘆薈產品就賣的不好，但是的確沒有秦墨預期的好。

而剛才此地的秦墨，畢竟還對當地的很多訊息不了解。

也不太懂當地的人的口味，如果這蘆薈膠膏不出去倒也沒什麽，也不至於虧本，但是這扣肉萬一味道不被當地人接受，並且一籠一籠推出去而無人來買的話，那麽多肉，不是就折在自己手裏了麽。

這不懂一個行情去做生意，始終是有風險的，所以秦墨決定先做些給當地的人免費食用，看看過後的反響如何。

如果當地人很喜歡這個口味，再開始做。

於是，秦墨選了今天這個太陽好的天便去鎮上了。

鎮上鄉紳橫行，有錢的，富商老爺和一些祖上當官的，差不多都在居住在鎮上，平民都還好，而秦墨卻在大街上隱隱約約看見幾個當地官家的仆役。

雄糾糾氣昂昂很囂張的在大街上走著…

古代的治安肯定不如現代，遇見這種人，秦墨便低頭避開。

還好自己只是個孩子，並不引那些人註意。

一直低頭，低調的從大街街沿走，然後路口子就沿路去了農貿市場。

賣豬肉的還沒收攤，秦墨叫了一斤五花肉，又給了五文錢說服那賣肉的把那剃了肉的差不多要丟了的大腿骨給了自己，又撿了些賣肉的不要的豬大腸回來。

這個東西，古代人吃不慣，秦墨也並不會弄，只是知道這東西沒毒，許多人來做菜還很好吃，而秦墨自然是不會用這東西做菜，卻是洗幹凈了，用鹽一抹了，晾幹，炒菜的時候切一點來做低油還是可以的。

秦墨媽媽就是這樣弄的，每次炸出來的油渣兒還又香又脆。

如此，便可以省了這段時間很多的菜油。

從鎮上回來時，秦墨又多想了想，然後去一邊賣畜牧的，挑了幾只小雞。

讓店主裝籠子裏，然後放在自己背簍上。

便自己背回來養。

反正香香一天沒事兒，不如就讓她幫忙看雞，養雞。

養點家禽，一方面可以用它來下蛋，蛋肉，最後都可吃可賣。

無論如何，最後總還是要創點收。

管他這小雞能不能養活，秦墨就買下它，心裏想著，姑且就先試試。

運氣好就活了，運氣不好，也不過就百來錢。

家裏養點家禽總還是好的，如果養大了，這雞蛋什麽的，總還有點可持續收入。

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