第446章番外 君子近庖廚(2)
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一旁的陶瓷鍋裏燉著高湯,熱氣頂的上面的鍋蓋一撲一撲的。
整個後廚的人都處於一種緊張狀態,忐忑不安的做著手裏工作,沒有註意到那一鍋湯。
世顯伸手就要去掀蓋子。
“使,使不得……”胖廚師長高喝一聲,嚇得滿頭大汗道:“世總,這蓋子燙著哩,不能直接用手去掀。”
“……”鮮少進廚房的世顯哪裏知道這些。
胖廚師長說著,拿了濕帕子墊著,將鍋蓋掀開,用勺子攪了攪裏面的湯。
忙完一陣,一轉身發現人還在,廚師長胖胖的圓臉上露出一絲不解:“世總,您是有事嗎?”
這怎麽看也不像來視察的。
就是視察公司,誰家的老板沒事往廚房跑?
“咳,我……”世顯硬著頭皮道:“我想用一下廚房。”
“阿?”胖廚師長滿面震驚。
世顯眸色一暗。
廚師長組織著語言道:“世總,您……您是要做菜嗎?”
“嗯。”世顯眸色漸漸緩解下來。
廚師長哪敢拒絕,連忙組織人都停下手裏的活:“那要不要留兩個小工幫忙?”
世顯輕瞥了他一眼:“都出去。”
等人都出去,世顯才掃了一圈廚房,尋找食材。
他查了孕婦食譜,按照童初雪喜歡的口味,挑出了道麻辣酸菜魚,細細看了看做法。
廚房冰箱裏供著處理好的魚,都是當天的,很新鮮。
世顯隨意挑了一只,放在案板上,又拎了一把刀。
一群人守在廚房外面,聽到裏面傳來巨大的“剁剁”聲,一個個嚇得臉色慘白如紙。
“世總……在裏面做什麽呢?”一幫工附耳貼在門上,忐忑道:“怎麽感覺像是來洩憤的?”
那力道聽著就挺嚇人的。
“額……”
“要不你去看看?”
“不,不,還是你去……”
一群人謙讓了半天,最後石頭剪刀布推出了一個代表去問。
很不巧,廚師長就是那個代表。
挺著一副英勇就義的表情,廚師長推門走了進去。
剛靠近一點兒,就被飛濺過來的肉渣甩到了臉上。
廚師長一張臉一下白了個徹底,哆嗦著腿肚看著案板上細碎看不出本樣的一堆肉,小心道:“世總,您這是……剁餃子餡?”
“……”世顯握刀轉身,一臉陰翳道:“燉魚湯。”
廚師長顫著一臉軟肉逃過一劫,方才道:“世總,魚湯不是這麽燉的,魚肉要剁成大塊,要不我給您示範一邊?”
世顯一把放下刀,一揚下巴:“你來。”
廚師長顫巍巍的去拿了把合適的刀,拎了條魚,“世總您要燉什麽口味的魚湯,要不我幫您?”
“麻辣酸菜魚,不用,我自己來。”世顯回答的言簡意賅。
被拒絕幫助,廚師長只能小心示範了一遍怎麽剁魚肉。
剁了幾下,廚師長連忙讓了位置:“世總,您試試手,屋裏油煙大,我去給您拿件罩衣。”
看世顯有模有樣的拿起了刀,廚師長這才放下心,去一旁拿了件全新的罩衣。
“世總,罩衣……”
世顯頭也不回:“臟就臟了,回去洗。”
經歷了九九八十一難之後,世顯的麻辣酸菜魚終於燉好了。
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整個後廚的人都處於一種緊張狀態,忐忑不安的做著手裏工作,沒有註意到那一鍋湯。
世顯伸手就要去掀蓋子。
“使,使不得……”胖廚師長高喝一聲,嚇得滿頭大汗道:“世總,這蓋子燙著哩,不能直接用手去掀。”
“……”鮮少進廚房的世顯哪裏知道這些。
胖廚師長說著,拿了濕帕子墊著,將鍋蓋掀開,用勺子攪了攪裏面的湯。
忙完一陣,一轉身發現人還在,廚師長胖胖的圓臉上露出一絲不解:“世總,您是有事嗎?”
這怎麽看也不像來視察的。
就是視察公司,誰家的老板沒事往廚房跑?
“咳,我……”世顯硬著頭皮道:“我想用一下廚房。”
“阿?”胖廚師長滿面震驚。
世顯眸色一暗。
廚師長組織著語言道:“世總,您……您是要做菜嗎?”
“嗯。”世顯眸色漸漸緩解下來。
廚師長哪敢拒絕,連忙組織人都停下手裏的活:“那要不要留兩個小工幫忙?”
世顯輕瞥了他一眼:“都出去。”
等人都出去,世顯才掃了一圈廚房,尋找食材。
他查了孕婦食譜,按照童初雪喜歡的口味,挑出了道麻辣酸菜魚,細細看了看做法。
廚房冰箱裏供著處理好的魚,都是當天的,很新鮮。
世顯隨意挑了一只,放在案板上,又拎了一把刀。
一群人守在廚房外面,聽到裏面傳來巨大的“剁剁”聲,一個個嚇得臉色慘白如紙。
“世總……在裏面做什麽呢?”一幫工附耳貼在門上,忐忑道:“怎麽感覺像是來洩憤的?”
那力道聽著就挺嚇人的。
“額……”
“要不你去看看?”
“不,不,還是你去……”
一群人謙讓了半天,最後石頭剪刀布推出了一個代表去問。
很不巧,廚師長就是那個代表。
挺著一副英勇就義的表情,廚師長推門走了進去。
剛靠近一點兒,就被飛濺過來的肉渣甩到了臉上。
廚師長一張臉一下白了個徹底,哆嗦著腿肚看著案板上細碎看不出本樣的一堆肉,小心道:“世總,您這是……剁餃子餡?”
“……”世顯握刀轉身,一臉陰翳道:“燉魚湯。”
廚師長顫著一臉軟肉逃過一劫,方才道:“世總,魚湯不是這麽燉的,魚肉要剁成大塊,要不我給您示範一邊?”
世顯一把放下刀,一揚下巴:“你來。”
廚師長顫巍巍的去拿了把合適的刀,拎了條魚,“世總您要燉什麽口味的魚湯,要不我幫您?”
“麻辣酸菜魚,不用,我自己來。”世顯回答的言簡意賅。
被拒絕幫助,廚師長只能小心示範了一遍怎麽剁魚肉。
剁了幾下,廚師長連忙讓了位置:“世總,您試試手,屋裏油煙大,我去給您拿件罩衣。”
看世顯有模有樣的拿起了刀,廚師長這才放下心,去一旁拿了件全新的罩衣。
“世總,罩衣……”
世顯頭也不回:“臟就臟了,回去洗。”
經歷了九九八十一難之後,世顯的麻辣酸菜魚終於燉好了。
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