凡煙小說

☆、吃火鍋

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穆禮接了電話走到崇兆祥面前“王爺,金老大剛回話,事情做得了,顏晏已經從凱蒂飯店出去了。”

王爺逗著鳥,倒了些水在食盒裏“比想象中的快,做的不錯。”

“王爺這回可安心了,聽說顏晏受了好大委屈,一定會知難而退的。”

“知難而退?想要她打退堂鼓這還是不夠的,還得加把勁。”

“王爺這話怎麽說?”

“她現在最想做的就是盡量能趕上崇慎的步伐,現在丟了工作,她要是聰明的話,還會再找,要是躲在屋子裏天天自怨自艾,混吃等死,她自己也會心慌的。”

“王爺的意思是,叫她沒有地方敢要?”

“這是其一,還得火上澆點油。”他夾了鳥食逗著黃腹山雀,招呼穆禮走近點,耳語了一番。

“明白,我明天跟著她看看。”

“下去吧。”

穆禮走到走廊上,想著王爺剛才的話,為顏姑娘捏了一把汗。

早晨顏晏一如往常早起,洗漱,哼著小調,圍了兩圈圍脖,又換了頂帽子,戴上崇慎給買的手套,歡快的走出大門。

剛出門嚇了一跳,崇慎站在門口,呼吸間冒著白氣罩著他的臉,顏晏楞楞得看著他“幹什麽呢?”

“我送你去吧。”

“不用,我自己去。”

崇慎看著她好半天沒吱聲“有車子幹嘛還花錢坐黃包車,而且車裏暖和。”

顏晏想了想,沒遲疑“好吧~那就辛苦你了,但是以後晚上不用來接我了,最近長肉,我溜達著回來”崇慎不依,說長肉了回家吃完晚飯再運動,顏晏卻又說。

“你總開車接我,太招搖,我怕同事會說我。”

“怎麽?他們平時議論你嗎?”

“那倒不會,只不過我自己心裏覺得別扭,你依了我成不?”

崇慎擰不過她,只得點點頭。

車到凱蒂門前,穆禮遠遠的看見崇慎車來就躲到了樹後面,見顏晏下來車進了轉門,崇慎還是沒走。

大約過了半個小時,崇慎才開車走了,穆禮從樹後閃出來,腳都凍木了,目送車子遠去的方向,心裏犯著嘀咕,怎麽,難道少爺有察覺?

不一會兒顏姑娘出來了,她今天是來做交接,工錢她可不會少要一分,該給的一定要爭取,其他的她來取她的一些物件,背了個小包出來,上了黃包車。

穆禮趕緊也叫了一輛跟上,今天他來的目的就是尾隨顏晏看她都去哪裏求職,等她走後要跟老板打招呼,一是不能收這個人,二是要老板帶一些話給她。

誰知這姑娘目的明確,一路到了外交公寓,他下車看了看,有些無奈,外國人不比中國人有這麽多規矩,不好用錢打發,他嘆了口氣,坐車回了公館。

顏晏今天來報到,後廚只有一位嬤嬤,大家都親切得叫她豆嬸,豆嬸姓白,是天橋豆腐腦白的傳人,但是這手藝傳男不傳女,所以豆嬸在老白家沒有威信,進不了鋪子做豆腐腦,空有這一番手藝,只能自己出來找活幹,她每天只做早飯加買食材,做完了收拾好就回家編柳條筐賣錢,一天倒是充實。

顏晏第一天來了就跟豆嬸相談甚歡,加拿大辦事處的飯廳是獨立出來的,一間屋子放著長條桌,連著獨立的小廚房,沒有了油煙和修長的案臺,這裏幹凈整潔,顏晏適應的很快,剛報到就開始著手做起飯,豆嬸沒著急走,幫忙打下手,她倒是沒想到這姑娘的刀工和做飯時的姿態有模有樣,笑著說“我要是有你這麽個閨女就好嘍,天天不用我回家做飯。”

顏晏聽著這話心裏一暖,對豆嬸頓生好感,朝她笑了笑。

午飯的時候傳說中的六個人都到齊了,有事沒事的都留下為了嘗嘗新廚師的手藝,他們倒是對每道菜產生了很大的觀感好奇心,沒等吃呢就七嘴八舌的問起這是什麽,那是什麽。

“幹煸豆角……就是長豆角啊……你沒見過長豆角?”

“沒錯,是雞……這是山野菇……寬粉也沒見過?”

“這是魚香肉絲……不是魚肉,是豬肉……為什麽叫魚香肉絲,我也不知道……”

“哦,哦,這是涼菜,涼拌菠菜……就跟你們的蔬菜沙拉似的……不過是酸口。”

顏晏一一給大家解答著,大家十分好奇,開動十指,大快朵頤,顏晏跟豆嬸也上桌一起吃,看著一幫狼吞虎咽的洋人,互相眨巴著眼睛。

吃完了他們都摸著肚皮,嚷嚷著晚上吃什麽,顏晏覺得剛剛做了頓午飯就這麽多問題,有些苦惱,想了想“晚飯簡單點,吃火鍋吧。”

“火鍋?砰!鍋起火了?”艾伯特揮舞著雙手示範著,豆嬸笑著搖了搖頭“你們晚上就知道了,我先走了,今天辛苦顏晏。”

豆嬸走後顏晏開始檢查廚房儲備的食材,艾伯特跟在她後面,廚房不大,顏晏一轉身老是碰到他,最後實在忍不住問“你老跟著我做什麽?”

“我覺得很好奇,你那樣小,怎麽能做出那麽好吃的菜。”

“這都是天生的,不用猜。”

“我的朋友有幾位中文不好,你中午說的,他們聽得一知半解。”

“廚師是用手說話的,聽不懂也沒關系。”

“中國幅員遼闊,顏晏是哪裏的人?”

“東北人。”

“東北有很多好吃的嗎?”

顏晏笑了笑“滿漢全席就是我們的。”

艾伯特來了興致“那明天吃滿漢全席。”

“那可不行……滿漢全席我一個人可做不過來。”

“那就吃東北菜,我記得有一樣,叫酸菜?”

“你居然還知道東北菜,酸菜的話……包餃子吧!”

“太好了!早就聽說中國的餃子好吃。”

“現在當務之急,你要帶我出去一趟,咱們得買口銅鍋。”

兩人來到一家黑白鐵加工的小店鋪買了銅鍋,又去市場買了顆酸菜以及今晚吃火鍋需要的食材作料。

回到公寓已經差不多四點,艾伯特瞧顏晏買了袋小幹料,裏面是指甲蓋大的小螃蟹以及非常小的海米,在加拿大他們是沒見過如此小的海鮮,艾伯特好奇的扒拉著買回來的食材,回頭對顏晏說“顏,你總是給我驚喜。”

“那個是火鍋底料提鮮的,不可以吃,一會兒會有更大的驚喜。”

顏晏瀉著麻醬,腐乳韭菜花放一點點,鮮切牛羊肉片碼在盤子裏,倒扣過來肉不掉,不留血水不沾盤子,這就考驗挑肉的眼光以及刀工的好壞了,青菜洗好,百葉投洗兩遍,寬粉和木耳泡發,一切差不多了,顏晏笑瞇瞇得看著艾伯特“聽說外國人不吃臭的東西,我倒是有一樣很好吃但是很臭的東西,你要不要嘗試?”

艾伯特搖搖頭“不行,很難接受。”

顏晏做惋惜狀“那可惜了~很好吃。”

火鍋做起,下面放著熱炭,晚飯只有四個人留下來,加上顏晏一共五個人,其中一人看一桌子的菜品,好奇的問“這麽簡單?”

“是啊,涮涮就行,顏晏說這個很好吃的。”艾伯特自信的答道。

大家摩拳擦掌,一直問能吃了嗎能吃了嗎,顏晏看鍋裏水開始反花,點點頭“開動!”

艾伯特吃得有點小心翼翼,他學著顏晏的模樣,夾了百葉,七上八下,幾秒鐘的時間就夾起,裹著麻醬,他鄒著眉緩緩放到嘴裏,其他人看著他嚼了兩口,之後笑得跟朵花似的驚呼“阿彌陀佛!”

其他人也學著他,夾起一些食材,放到嘴裏,然後高呼“阿彌陀佛!”

飯桌上相談甚歡,除了艾伯特外的三人中國話說的好壞不一,有時候興奮點到了,語無倫次下就要說兩句成段的英文,艾伯特搬著凳子朝顏晏靠近了幾次,挨著耳邊幫忙翻譯著。

“顏,我們回國的時候真想帶著你走。”一位長得斯文的朋友說“我想我是愛上中國了。”

“我想我也是愛上中國了。”艾伯特附和著答道,對面那個人笑著對他說“你是愛上顏晏了,不是愛上中國。”

顏晏尷尬的笑笑,招呼大家快吃。

飯後清洗工作就繁瑣了,艾伯特在廚房幫她,顏晏看看窗外,加緊了速度,艾伯特一直偷偷看她“你要回家了嗎?”

顏晏只對他笑了笑,沒說話。

“上次我送你,我知道你住在哪裏,以後我可以送你回家嗎?”

“不用,我自己回去就行。”

“路途很遠。”

“有電車,我坐一段,再叫人力車,沒問題。”

“你是跟父母住一起嗎?”

顏晏刷碗的手頓住了一下“是。”她不願意多答,一個字能解決的問題她懶得多說。

顏晏又看了看窗外,天已黑,她覺得有點不好意思,但不得不跟艾伯特說“我不應該留下吃飯的,但是怕你們不會弄,現在太晚了,我得回家了……我能不能……早點走?”

“沒關系,你回去吧。”

他看著顏晏轉身摘下大衣戴帽子匆忙跑出去的背影,感到牽著心脈的一絲絲不舍,才相處一天,好像過了一周那麽久,她總是百看不厭的美好、神奇、智慧,仿佛遇到她,自己是那麽不配。

他看著衣服架,上面掛著她忘記拿走的圍脖。

作者有話要說: 雖然是夏天,但是很想吃火鍋,偶爾會點個呷哺外賣,關於崇慎愛吃茄子,我本人不愛吃,那玩意太吸油,我一年到頭不會吃幾頓茄子的,沒說討厭,就是不感興趣;至於顏晏愛吃菠蘿,我最愛吃的水果是櫻桃和草莓,菠蘿味道清新,入口不放鹽水泡的話酸澀,像極了我家顏晏

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