林鯤和雲依到家時，雲依心裏一直糾結著要去茶農家看看。她想到有一戶茶農家的茶葉似乎還不錯，便對林鯤說：“我想去上莊頭看一看，那裏有戶人家的茶樹不錯，想必今日有采收嫩葉，這時正在做茶呢！我們現在趕去，說不定還能做出我想要的味道。”

林鯤知道她一旦決定要做某件事，就一定得去做，於是二話沒說就應了她，帶著她去了離家不遠的上莊頭村。

在茶農家的制茶房裏，雲依恰好看到茶農正在制茶，於是與茶農一番商量，她便讓茶農退到一邊，她親自動手了。

茶農欣喜又可以學到些手藝，自然是在制茶房裏一邊客氣地招待他家的金主林鯤，一邊幫雲依打打下手。

這一夜，林鯤就陪著雲依耗在茶農家的制茶房了，直至天亮。

次日，茶葉做出來，茶農試茶時，直嘆這茶葉完全喝不出夏茶的澀味，不僅如此，還有一股甜香留在其中。

“雲姑娘，你這種全發酵的做法，怕就是武夷紅茶的做法吧？”茶農道。昨夜茶葉發酵時，雲依說這次的茶要發酵很久，讓他先去休息，他便走了。

雲依笑著點了點頭。

林鯤將茶水在唇中滾過一遍後才滑入喉中，他擱下茶杯道：“這紅茶的滋味，完全勝過福建武夷山的紅茶。”

雲依道：“其實我們這裏的夏茶，更適合做紅茶。只不過夏茶時節短，更何況我們鳳凰茶需要的是專註，專於半發酵茶。”她品下一杯茶，“所以這次的紅茶只是備選，不到萬不得已，我不想送上去。”其實她心裏念著武夷山的兩位哥哥，她不想搶了哥哥們的風頭。

午後，林鯤讓阿傑將樣茶先行送去府衙，他則與雲依在補眠兩個時辰後，於傍晚時分下山入城。

夜裏林鯤帶著雲依到他們的小宅子裏時，阿傑在宅子裏正候著。阿傑說知府大人俞仲君於昨日動身前往京城公幹，現在府衙一應事宜，都由通判黃僅瑞負責打理。今日送去的茶樣也是送到了黃僅瑞手中。

阿傑道：“俞大人不在，也不知道黃僅瑞會不會照應我們一些。”

林鯤一臉肅穆地道：“鬥茶一事講究的是公平公正，即便我們與知府大人交好，也不能因為與知府的關系而要求被特殊對待。”

雲依朝阿傑笑道：“阿傑，你放心吧！我對我們的茶樣有信心。”

阿傑的臉上也露出輕松的笑容：“鯤少和雲姑娘說的是，我們無須特殊對待，因為我們的茶葉本就是潮州府最好的。”

這話一說，在場的人都心情大好了起來。

這夜林鯤和雲依早早地便上榻入睡，只為明日茶樣競選，能有個好的狀態。

第二日的茶樣競選，比上次的府衙鬥茶顯得更為熱鬧，因為現如今的鳳凰茶發展勢頭好，茶商也越來越多了些。

林鯤在府衙大院裏很不意外地見到了死對頭陳澄海，還有這一年多來特別低調的吳今發。

三方碰面，表面都只是冷然而笑，內底裏卻能看出一股劍拔弩張的氣氛來。

吳今發這日似乎底氣很足，他昂然走到林鯤和雲依面前，拱手道：“林三少，雲姑娘，好久不見呀！”

雲依咬牙切齒：“嗯，吳老板，上次被你困於山中的事情，還沒抽得出時間與你好好論道論道呢！”

吳今發頓時臉色一僵，尷尬地道：“雲姑娘這話聽不太懂，我還有事，就先走一步了。”說罷頭也不回地沒入人群中，一會兒功夫，就不見了蹤影。

林鯤朝吳今發冷哼一聲。

陳澄海鄙視了一眼吳今發後，轉頭看著雲依：“雲依姑娘做的茶可是潮州府第一，想必這次林家又可以拔得頭籌了。”

林鯤替雲依接過話：“借陳老板吉言，想必陳老板入選也是沒錯的。”

陳澄海臉上笑容不減：“陳某也借林三少吉言。”

雲依看著陳澄海，頓時想起了去年被陳澄海差點淩辱之事，她目光死死地盯住陳澄海的耳朵，冷哧一聲：“陳老板，你的耳朵縫得不錯嘛！”

陳澄海聞言，擡手撫了下耳朵，頓時又覺此舉簡直可笑，於是連忙將手放下。他拱手對林鯤道：“我還有事。”說罷，轉身心虛地走了。

林鯤看著陳澄海的背影，譏誚一笑過後，便拉著雲依走到了一邊。他不想讓這等濁人汙了雲依的眼。

這次茶葉競選由於茶樣縱多，黃僅瑞擔心茶商聚集太多會節外生枝，於是令茶商們都在外院候著，送來的茶樣則在公堂令評審們一一品評，所有茶商不得入內觀看。

據聞這規矩是黃僅瑞定下的。

有些茶商皆對這規矩頗為不滿，院內議論紛紛。

“這茶樣評審我們都不能親眼目睹，萬一他們做些暗事，不能公平公正，那可怎麽辦？”

“可不是嗎？反正我家選送的茶葉已是頂好的茶葉了，昨日找了幾位茶客品茶，都說我家的茶葉僅在林家雲姑娘的茶葉之下，我家的茶葉定能送選廣州府。”

“我家的也不錯嘛！只要公堂中他們能做到公平公正，我覺得我家的應該也能選上。”

“……”

這時有茶商發現了林鯤和雲依，他們紛紛過來攀關系，主要是想攀雲依的關系。

其中一位腹大腰圓的中年茶商率先拱手開口：“久仰雲姑娘盛名，我是潘記茶莊的潘運成，不知午時可否請林公子與雲姑娘一道在海豐大酒樓午飯？”

雲依有點尷尬。林鯤客氣地拱手回禮：“多謝潘老板盛情，家父已備好午飯，我們現在就得動身回去了。”說罷，牽起雲依的手，朝著府衙大門走去。阿傑等人在前面拔開圍攏過來的人群，為他們開路。

這時還有不少的茶商紛紛都作出邀請，希望能請到林公子和雲依，但最終都被林鯤和雲依拱手笑拒了。

林鯤和雲依在府衙外面坐上馬車，只留著阿傑守在這裏等待結果。

他們並沒有回林家大宅，而是回了小宅。林鯤不想讓父親為生意一事太過操心。

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