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第七十三章 桂花茶糕

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雲依微微一笑,算是默認了。

藍師傅又好奇地問:“雲姑娘,你又是怎麽想到要改進茶葉制作方法的?”

雲依道:“我平常做茶喜歡從問題上找原因和解決方法。比如以前做出來的茶,總覺得條索不緊結,不勻整,我就反覆的琢磨,在揉撚茶葉時,我試著別的手法,還有在時間上也適當的調整加長;又比如,有時覺得茶葉做出來的色澤不油潤,我就會想著是不是浪青的時候手太重了?殺青是不是過度了些?是不是沒有及時烘焙?又或是烘焙時溫度過低?”

藍師傅連連“嘖嘖”稱讚,還向雲依伸出大拇指:“雲姑娘真是個了不起的,一般像我這樣的老家夥,自以為功夫到家了,總是墨守成規,不想改變,所以茶葉的品質從來都不會提高。”

雲依問:“藍師傅接下來是有何打算?”

藍師傅抿唇想了想,又搖了搖頭,一臉感傷地道:“我跟茶打了幾十年的交道了,茶葉就像我的命一樣重要,我以前在吳家茶廠時就說過,只要我活著一天,我就要做茶一天,可是現在,吳家茶廠我是不想回去了,陳家昨日與我說打算在鳳凰山尋地開茶廠,讓我留下來,但我不想跟土匪成一窩,所以……“

雲依看了林鯤一眼,林鯤立馬便知道了雲依的想法,他對藍師傅說道:“藍師傅,我們林家的茶廠很快就要建起來了,如果您老不嫌棄的話,就在我們林家做茶吧!”

藍師傅難以置信地看著林鯤和雲依:“你們當真願意收留我?”

林鯤和雲依同時點頭,雲依微笑著道:“藍師傅,俗話說獨木不成林,林家現在非常需要能做茶的師傅。”

藍師傅看著這一對好看至極的人兒,心中已是泛起陣陣暖流,他拱起手對林鯤和雲依道:“老朽多謝兩位看得起,老朽在林家茶廠做茶,定當向雲姑娘虛心學習,做好自己的本份。”

林鯤和雲依相視一笑,林鯤朝藍師傅拱手道:“往後有勞藍師傅了。”

這時清雲師太親自端著一盤糕點走了進來,“這是貧尼做的桂花茶糕,用的就是後山的桂花和剛烘焙出來的新茶,你們且嘗嘗,看味道怎麽樣?”

雲依看著這糕點,兩眼立馬放起光來,連忙起身幫清雲師太端起盤子,又擱置在案幾上,並道:“我從小最喜歡吃的東西就是師太做的桂花茶糕了,鯤少爺,藍師傅,來,你們嘗嘗,這可是師太自己研制的。”

林鯤和藍師傅各自拿起一塊嘗了,皆是點頭讚不絕口。

雲依歡喜的也拿著吃了,一邊吃還一邊看著清雲師太笑,清雲師太看著雲依,則是一臉的慈祥和寵溺。

林鯤觀察著雲依和清雲師太,覺得她們倆的關系就像是母女一樣。

這時清雲師太端坐在雲依身邊,說起一事:“前日林少爺說要將茶錢算給貧尼,貧尼實不敢受,只因這庵堂後山的茶樹皆為雲依栽培,所以這後山的茶園子,都是屬於雲依的,與貧尼無關。再說貧尼一心只為修行,不想為茶葉之事勞心費力,所以這茶錢你們要怎麽算,那是你們的事。”

雲依挽著清雲師太的手,道:“師太,如果沒有您,我也不可能在這庵堂後山栽培茶樹呀!”

清雲師太撫著雲依的手背,溫柔地道:“貧尼只是一個尼姑,能在這破庵堂有個安身之所,能有青燈古佛作伴,還能品嘗到你親手做的桂花香,便已知足,其它的,貧尼都不需要。”語氣一頓,“如果真需要的話,就是需要看到你過得好好的,不要再受什麽委屈。”說罷,目光投向林鯤。

雲依聽聞此番話,已是感動得濕了眼眶。

林鯤從清雲師太的眼中看到了她的囑托,囑托他一定要好好照顧雲依,不要讓雲依再受什麽磨難和委屈。

他不能向清雲師太作保證,但只要他活著一天,就會盡一切的力量來保護雲依,愛護雲依。

這夜,林鯤和藍師傅都被安排在了庵堂的廂房歇息。

庵堂向來不住男客,這次,也算是破例了。

接下來的日子,林鯤著手開山修路,為建設茶園茶廠一事忙碌。

雲依則在茶園的開辟和茶廠的建設上為他出謀劃策。

茶園的開辟諸如要選擇高山上的哪處山窩,哪個避風背日的地方?選擇好後要將茶園依據山形地勢精心設計、合理布局。她要求茶園要盡量的連片集中,梯級整齊,縱橫有序。茶園周邊還得種植遮蔭樹,做到保水、保土、保肥。按她的說法,就是要做到茶中有林,林中有茶,保持生態平衡。這裏面有一部分,都是她在海陽學宮時在書裏學到的,剛好在這個時候學以致用。

茶廠的建設,她在選址上選擇了就在她家附近挨著。至於茶廠該如何建築,則綜合了吳家茶廠的一些優勢,再加上自己的一些自己的想法,給了林鯤初步的建議。具體的,她建議林鯤去外地走一趟,比如福建。

與此同時,林鯤將招來的民工分了十多人修建雲依家的房屋。

在建房子的問題上,雲依本想著隨便修個兩間便好,但林鯤說動她,要將房子最少建個五六間,還要建個大院子,院子裏鋪上青石板,這樣若是有茶客來,也會好看一些。雲依見他如此想,便依了他,不去管這事。

這段時間,他們都住在清平庵。

雲依年輕,不過幾日的時間,身體便恢覆如常,清瘦的臉龐也稍加圓潤了些。

後來她稍閑了些,便每日都在家裏的茶園子裏呆著,琢磨著被砍了的古茶樹還能不能讓它們覆活。

林鯤也不打擾她,並派了兩個功夫最好的手下負責保護她的安全。

這日縣衙那邊有喜訊傳來,先前林鯤讓姐夫馮致遠幫忙召回鳳凰山的山民,這段時間通過口口相傳,原本在外面討生活,過得有一頓沒一頓的山民得知這件事後,大部分的人都回到了鳳凰山,現在正在黃泥坑的宅子外面呆著。

這些山民在外面的日子過得艱難,但回了家,也怕會餓死,所以他們很想知道縣令大人說的會讓他們把日子過得紅紅火火,到底是個怎麽回事?

林鯤要下山時,跟雲依打了招呼,雲依聽聞山民回來了不少,也想去湊個熱鬧,便跟著林鯤一道下了山。

黃泥坑的宅子裏裏外外,紮堆了數百人,頓時整個黃泥坑村都顯得熱鬧非凡。

林鯤近來常在山野間行走,身上穿的是簡便布衣,但就算如此,也難掩自身散發出來的清雅貴氣。山民們看到他,便斷定他就是縣令大人所說的林家三少林鯤。

一時之間“鯤少爺”和“林老板”的呼喊聲不斷。

林鯤的幾位手下連忙從擁擠的人群中分出一條道來,讓林鯤和雲依走到了宅子門前。

因為人多,林鯤便在宅子的大門前站定。

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