第185章難登大雅之堂
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特使大人說著,還頗為挑釁的朝夜雪瀾揚了揚眉毛。
不是能說會道嗎?看你這回怎麽圓!
而還不等夜雪瀾有所反應,吃瓜群眾們就紛紛竊竊私語起來。
“哎喲餵,看來特使果然是給天元飯莊找麻煩來了!”
“可不是嘛,菜都沒嘗過,就先挑刺兒,後面指不定還有什麽說法呢!”
“不過我也挺好奇的,天元飯莊最近好菜的創意不斷,又是雪蛋又是泡椒鳳爪的,怎麽突然弄出個豬肉丸子?就算再香,也就是普普通通的食材啊,哪裏比得上對面那家的什麽玉兔珍珠釀丸子?聽著就高端大氣!”
“誰知道呢,分明很普通的東西,卻非要搞出這麽大的噱頭,我看他們是黔驢技窮了,幸好我賭了醉宵酒樓勝,嘿嘿嘿……”
諸如此類的言論頃刻間占了上風,可把陸老爺子和陸重錦氣得夠嗆。
可惜他們身份低微,只能坐在大廳裏不太顯眼的位置,也沒什麽話語權,心裏不得勁兒也只能憋著。
不過他們見夜雪瀾一如既往的淡定,想到寶貝外孫女/外甥女的手段一向不簡單,心裏頭倒是也不很擔心。
這群沒見過世面的鄉巴佬,就等著被打臉吧!
夜雪瀾果然十分淡定的福了福身道:“特使大人這問題問得好,不愧是陛下看重的心腹,一針見血的問出了最關鍵的所在!”
和特使也算打了好幾次交道,夜雪瀾大概能估摸出他的脾性,所以不著痕跡的拍著馬屁。
果然,特使大人心裏美了美,原本懶散的窩在椅子裏的姿勢,瞬間就有了變化,後背都跟著挺直了些,示意夜雪瀾接著說。
躲在角落裏的鄭家敏見狀,不由得掩唇偷笑了幾聲。
這傲嬌龜毛的家夥,就得讓恩公夫人好好整治!
夜雪瀾見狀也是淡淡一笑,並再接再厲道:“不過這問題回答起來比較麻煩,不如特使大人先嘗一嘗這道紅燒獅子頭的味道,有了直觀的品味,我解釋起來才更好理解。”
說來說去還是讓特使先品嘗,吃瓜群眾們也大概能猜到夜雪瀾的意圖。
無非就是希望特使能夠被美味征服,讓他的語氣和態度不那麽鋒利罷了,或許特使一高興,真就能再賞賜一份墨寶呢!
可前提也得是這道菜有那個實力啊!
雖然這菜聞著很香,但特使可是天南地北吃了個遍,見過大場面的,就算豬肉丸子再香,還能吃出龍肉味兒不成?
總之,大家夥依舊不太看好紅燒獅子頭。
而特使早就被丸子的香氣鬧得饞蟲都出來了,恨不得一頭紮進大海碗裏吃個夠,偏偏他還自虐的對夜雪瀾問東問西挑毛病,想吃又不能吃,可是把他郁悶壞了。
如今薛氏一番話,倒是給了他一個大大的臺階,特使忙不疊的點了點頭道:“恩,薛氏的話很有道理,那本官就先嘗嘗看。”
幾乎是話音剛落,特使就迫不及待的拿起了勺子,挖了一大塊肉丸子。
那速度快得,就像快放鏡頭一樣,眾人甚至都沒看清特使的動作,那肉丸子就已經進嘴了。
夜雪瀾忍笑忍得很辛苦,讓你裝!別噎死你!
特使管不了許多,正微微瞇起眼,十分享受著咀嚼的過程。
吃瓜群眾們見特使開動了,也忙不疊的品嘗起來。
只聽一個個小勺子在觸碰到肉丸表面時,發出‘哢哢’的脆響,原來是被油炸過的外皮酥脆非凡。
但勺子繼續深入,卻又被丸子內裏的彈潤包裹,蘊含在丸子內部的香氣也四溢開來。
眾人的鼻子都要吸氣吸得抽抽了,已經顧不上許多,急忙將肉丸塞進口中。
外皮的香脆與內裏的軟彈相互融合,相互激發,濃香的湯汁也仿佛在口中爆開,讓人回味無窮,吃了一口想吃第二口。
這麽想的,他們也是這麽做的,包括特使在內,滿大廳的人都在第一口沒來得及咽下去的時候,急不可耐的挖了第二勺。
一時間大家都顧不得說話,整個大廳坐了接近五百人,卻是除了咀嚼吞咽的聲音外,沒有任何雜音,這種現象簡直罕見。
天元飯莊還貼心的為大家準備了香噴噴的米飯,挖上一勺肉丸,再在米飯上淋上一勺湯汁,混在一起咬在嘴裏,簡直滿足得不行。
直到大概一炷香後,每張桌上的紅燒獅子頭幾乎被吃光光了,眾人才回過神來。
“我的老天爺,真是太好吃了!我就沒吃過這麽好吃的肉丸子!”
“可不嘛,那外皮脆的,那肉裏彈的,比俺家婆娘的……嘿嘿嘿還夠味兒!”
“就是量太少了,一大桌子人就配四個丸子,都不夠我塞牙縫兒的……”
眾人甚至都忘了自己給對面的醉宵酒樓下了賭註,一個個吃得滿面紅光,毫不吝嗇的誇獎著紅燒獅子頭。
特使大人也是吃得特別滿足,正用帕子優雅的擦著嘴。
其他人都是一桌子的人分一盤獅子頭,特使大人是一人一盤。
他吃飯的速度也是相當之快,竟然直接幹掉了四顆中的兩顆大肉丸,要不是吃得太快噎著了,正用帕子擋著,特使沒出息的打嗝模樣,就都被大家看見了。
夜雪瀾瞥見特使雖然極力壓制,但還是一聳一聳的肩膀,就樂得不行。
不過看特使那饜足的表情,今兒的比試應該是沒有懸念了。
因此,夜雪瀾淡淡一笑,想要將獅子頭制作過程中的難點講解一番,算是回答此前特使提出的問題,為這次新菜推出畫上圓滿的句號。
可她剛張開口,還沒發出聲音,卻聽大廳角落裏一名男子陰陽怪氣兒道:“嘖嘖,味道的確還算湊合,但就像英明神武的特使大人先前所說,簡單一個豬肉丸子,實在是難登大雅之堂!”
這人顯然也學習了夜雪瀾‘拍馬屁’的功夫,先捧一句特使大人,然後再說出自己的見解,似乎這樣一來就能讓自己的見解變得有理有據、師出有名。
這番話一出,果然像是在熱鬧的氛圍中澆了一盆冷水,吃得津津有味的眾人這才如夢初醒。
雖然這菜味道超讚,但想到自己下註投進去那些銀子就要打了水漂兒,他們就動搖了。
反正天元飯莊每天能賺不少錢,家大業大的,輸一次也算不得什麽吧?
大不了他們日後多多光顧天元飯莊,讓他們把損失賺回來唄!
“哎呀,這位老兄說得有道理,這丸子的味道也就湊合事兒吧。”
“沒錯沒錯,比我自己在家裏炸的丸子也沒差什麽嘛,誰都可以做出來的一道菜,的確難登大雅之堂……”
因為心裏頭有了小算盤,那些吃飽喝足的人,登時就翻了臉,將勺子胡亂朝桌子上一扔,大言不慚的瞎逼逼起來。
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而還不等夜雪瀾有所反應,吃瓜群眾們就紛紛竊竊私語起來。
“哎喲餵,看來特使果然是給天元飯莊找麻煩來了!”
“可不是嘛,菜都沒嘗過,就先挑刺兒,後面指不定還有什麽說法呢!”
“不過我也挺好奇的,天元飯莊最近好菜的創意不斷,又是雪蛋又是泡椒鳳爪的,怎麽突然弄出個豬肉丸子?就算再香,也就是普普通通的食材啊,哪裏比得上對面那家的什麽玉兔珍珠釀丸子?聽著就高端大氣!”
“誰知道呢,分明很普通的東西,卻非要搞出這麽大的噱頭,我看他們是黔驢技窮了,幸好我賭了醉宵酒樓勝,嘿嘿嘿……”
諸如此類的言論頃刻間占了上風,可把陸老爺子和陸重錦氣得夠嗆。
可惜他們身份低微,只能坐在大廳裏不太顯眼的位置,也沒什麽話語權,心裏不得勁兒也只能憋著。
不過他們見夜雪瀾一如既往的淡定,想到寶貝外孫女/外甥女的手段一向不簡單,心裏頭倒是也不很擔心。
這群沒見過世面的鄉巴佬,就等著被打臉吧!
夜雪瀾果然十分淡定的福了福身道:“特使大人這問題問得好,不愧是陛下看重的心腹,一針見血的問出了最關鍵的所在!”
和特使也算打了好幾次交道,夜雪瀾大概能估摸出他的脾性,所以不著痕跡的拍著馬屁。
果然,特使大人心裏美了美,原本懶散的窩在椅子裏的姿勢,瞬間就有了變化,後背都跟著挺直了些,示意夜雪瀾接著說。
躲在角落裏的鄭家敏見狀,不由得掩唇偷笑了幾聲。
這傲嬌龜毛的家夥,就得讓恩公夫人好好整治!
夜雪瀾見狀也是淡淡一笑,並再接再厲道:“不過這問題回答起來比較麻煩,不如特使大人先嘗一嘗這道紅燒獅子頭的味道,有了直觀的品味,我解釋起來才更好理解。”
說來說去還是讓特使先品嘗,吃瓜群眾們也大概能猜到夜雪瀾的意圖。
無非就是希望特使能夠被美味征服,讓他的語氣和態度不那麽鋒利罷了,或許特使一高興,真就能再賞賜一份墨寶呢!
可前提也得是這道菜有那個實力啊!
雖然這菜聞著很香,但特使可是天南地北吃了個遍,見過大場面的,就算豬肉丸子再香,還能吃出龍肉味兒不成?
總之,大家夥依舊不太看好紅燒獅子頭。
而特使早就被丸子的香氣鬧得饞蟲都出來了,恨不得一頭紮進大海碗裏吃個夠,偏偏他還自虐的對夜雪瀾問東問西挑毛病,想吃又不能吃,可是把他郁悶壞了。
如今薛氏一番話,倒是給了他一個大大的臺階,特使忙不疊的點了點頭道:“恩,薛氏的話很有道理,那本官就先嘗嘗看。”
幾乎是話音剛落,特使就迫不及待的拿起了勺子,挖了一大塊肉丸子。
那速度快得,就像快放鏡頭一樣,眾人甚至都沒看清特使的動作,那肉丸子就已經進嘴了。
夜雪瀾忍笑忍得很辛苦,讓你裝!別噎死你!
特使管不了許多,正微微瞇起眼,十分享受著咀嚼的過程。
吃瓜群眾們見特使開動了,也忙不疊的品嘗起來。
只聽一個個小勺子在觸碰到肉丸表面時,發出‘哢哢’的脆響,原來是被油炸過的外皮酥脆非凡。
但勺子繼續深入,卻又被丸子內裏的彈潤包裹,蘊含在丸子內部的香氣也四溢開來。
眾人的鼻子都要吸氣吸得抽抽了,已經顧不上許多,急忙將肉丸塞進口中。
外皮的香脆與內裏的軟彈相互融合,相互激發,濃香的湯汁也仿佛在口中爆開,讓人回味無窮,吃了一口想吃第二口。
這麽想的,他們也是這麽做的,包括特使在內,滿大廳的人都在第一口沒來得及咽下去的時候,急不可耐的挖了第二勺。
一時間大家都顧不得說話,整個大廳坐了接近五百人,卻是除了咀嚼吞咽的聲音外,沒有任何雜音,這種現象簡直罕見。
天元飯莊還貼心的為大家準備了香噴噴的米飯,挖上一勺肉丸,再在米飯上淋上一勺湯汁,混在一起咬在嘴裏,簡直滿足得不行。
直到大概一炷香後,每張桌上的紅燒獅子頭幾乎被吃光光了,眾人才回過神來。
“我的老天爺,真是太好吃了!我就沒吃過這麽好吃的肉丸子!”
“可不嘛,那外皮脆的,那肉裏彈的,比俺家婆娘的……嘿嘿嘿還夠味兒!”
“就是量太少了,一大桌子人就配四個丸子,都不夠我塞牙縫兒的……”
眾人甚至都忘了自己給對面的醉宵酒樓下了賭註,一個個吃得滿面紅光,毫不吝嗇的誇獎著紅燒獅子頭。
特使大人也是吃得特別滿足,正用帕子優雅的擦著嘴。
其他人都是一桌子的人分一盤獅子頭,特使大人是一人一盤。
他吃飯的速度也是相當之快,竟然直接幹掉了四顆中的兩顆大肉丸,要不是吃得太快噎著了,正用帕子擋著,特使沒出息的打嗝模樣,就都被大家看見了。
夜雪瀾瞥見特使雖然極力壓制,但還是一聳一聳的肩膀,就樂得不行。
不過看特使那饜足的表情,今兒的比試應該是沒有懸念了。
因此,夜雪瀾淡淡一笑,想要將獅子頭制作過程中的難點講解一番,算是回答此前特使提出的問題,為這次新菜推出畫上圓滿的句號。
可她剛張開口,還沒發出聲音,卻聽大廳角落裏一名男子陰陽怪氣兒道:“嘖嘖,味道的確還算湊合,但就像英明神武的特使大人先前所說,簡單一個豬肉丸子,實在是難登大雅之堂!”
這人顯然也學習了夜雪瀾‘拍馬屁’的功夫,先捧一句特使大人,然後再說出自己的見解,似乎這樣一來就能讓自己的見解變得有理有據、師出有名。
這番話一出,果然像是在熱鬧的氛圍中澆了一盆冷水,吃得津津有味的眾人這才如夢初醒。
雖然這菜味道超讚,但想到自己下註投進去那些銀子就要打了水漂兒,他們就動搖了。
反正天元飯莊每天能賺不少錢,家大業大的,輸一次也算不得什麽吧?
大不了他們日後多多光顧天元飯莊,讓他們把損失賺回來唄!
“哎呀,這位老兄說得有道理,這丸子的味道也就湊合事兒吧。”
“沒錯沒錯,比我自己在家裏炸的丸子也沒差什麽嘛,誰都可以做出來的一道菜,的確難登大雅之堂……”
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