第27章養雞
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沈青青就是這麽自信。
陳德旺都已經收受她的糖果，要是還跑去跟他娘打小報告，下次再見面她非把他抓到打一頓不可。
隨便找了個理由糊弄過去，見沈奶奶還想再說什麽，沈青青便找了做飯的借口溜去廚房。
有一點點錢傍身，沈家接下來的日子好過了許多，沈青青也不用再過那種喝米湯吃菜湯的日子。
一眨眼又過了幾天，掉進她們家院子裏的野雞始終都沒人來認領，在此期間，沈青青還時不時在自家門外發現一些死的野兔野鳥。
對於死的野兔野鳥，她就沒放過，直接膽子大的做成了葷菜加餐，唯獨活下來的野雞被她們養了好些日子。
“奶奶，你瞧這野雞都好幾日沒人來認領了，想必是沒有主的吧？”拿著爛菜葉子挑逗著雞籠裏的野公雞，沈青青對著正在納鞋墊的沈奶奶說道。
沈奶奶放下手中的針線活，看向她，“青青你有什麽主意？”
在沈奶奶看來，這野雞雖然是生長在野外的，但畢竟也是雞，養在家裏的話可以當作是家禽來養，到了年尾還能換成錢。
這幾日沈奶奶每天早晨都會到菜地裏挑了爛菜葉子來餵野雞，沈青青哪能看不出她的心思，只是她也有自己的看法。
“奶奶，這野雞歲數不小，剛好到了宰殺的時候，這時候吃掉肉質是最好的。”
沈青青一開始也想把這只野雞賣掉換錢，但想想豬肉比雞肉貴，那她們倒不如拿雞肉來打打牙祭，沾沾肉味。
“而且這幾日我都一直在盤算著要跟牛嬸買雞仔來養，奶奶你覺得如何？”
手頭稍微那麽寬松了一點，沈青青自然是要想著法子改善生活的。前天牛嬸家的母雞剛剛孵了一窩雞仔出來，她已經打聽好了，一只雞仔五文錢，她身上現在有三十文錢，可以買六只雞仔。
“唉，是嗎？這野雞看著個頭不大，原來已經可以宰殺了，我還想等把它再養大些，年底的時候好換些錢呢。”沈奶奶唏噓一聲，站起身走到沈青青的身旁。
“如果家裏要養小雞，這無親無顧的野公雞肯定是不能繼續留下來的。”
早年她就聽村裏的獵戶說過，家雞和野雞習性不同，最好別養在一起。
沈青青讚同地點點頭，“所以我打算待會就煮水把這野雞殺了燉雞湯喝。”
想到那香濃味美的濃濃雞湯，沈青青的舌窩就忍不住泛出口水。
沈奶奶瞧她饞貓似的模樣，好笑地搖搖頭，“青青，你打聽好了牛嬸家的雞仔多少錢嗎？奶奶這就去給你取。”
“不用不用，我這兒還有上次買東西剩下來的三十文，剛好能買六只，奶奶。”
見沈奶奶沒有阻止她殺雞，沈青青提起了雞籠朝廚房走去。
因為有著吃肉的動力，燒水、殺雞、拔雞毛等等一道道工序下來，沈青青是做得不亦樂乎，直把一旁的沈奶奶看得目瞪口呆。
尤其是她把雞血流到碗裏，還把雞的五雜六腑都留了下來沒扔掉。
沈奶奶一臉嫌棄地指著碗裏的東西問道：“青青啊，你要這些做什麽？”
畜生才吃的東西，他們再窮再缺肉吃，平常也都是不吃的。
沈青青正認真地做最後一次拔雞毛，瞥了一眼發現沈奶奶指的是雞下水，解釋道：“奶奶，這些雞下水我打算用來做道爆炒雞雜。”
聽到她說是用來做菜的，想到她最近的手藝，沈奶奶猶豫了一下，“這野雞肉夠我們倆吃了，這雞下水就不要了吧？”
聞言，沈青青連忙搖頭，“那可不行，奶奶，這雞下水也是寶來的，扔了可惜。”
沈青青一再堅持，沈奶奶也沒再說什麽，只能幫她把東西先端到了廚房裏，自己到一旁燒火煮飯。
考慮到辣子雞太過重口，她和沈奶奶的肚子又常年沒碰油水，一下子不能吃太多葷腥油膩的東西，所以她把雞肉分成了兩份，一份用來熬雞湯，一份做成了白斬雞。
加上雞血和雞雜，沈家今晚的餐桌上一共是四道菜，這是沈青青來到這個世界後，第一次在沈家吃到如此大的大餐。
這也更加堅定了她想要改善沈家生活的決心。
第二日一早大，她就起身把家裏廢棄的豬圈收拾幹凈，然後跑到了家後面的山裏撿了許多枯草鋪在上面，準備迎接家裏的新成員。
等前期工作準備就緒，沈青青就提著雞籠子，揣著懷裏的三十文錢到了牛嬸家。
牛嬸和牛叔都是村裏養雞的好手，村裏許多養雞的人家都是在他家抓的雞苗子，所以這次牛嬸家的雞仔一出，已經賣了不少。
沈青青剛到的時候，正好遇上了一個剛買完雞仔的村民。
“青青也是來找牛嬸買雞仔的嗎？”
“是啊。”
笑著與來人點點頭招呼了一聲，沈青青就走了進去，“牛嬸，我來了。”
剛從雞圈裏出來的牛嬸一聽是她的聲音，笑道：“青青來啦？我還以為你奶奶昨日是跟我開玩笑的呢！”
沈青青笑了笑，“哪能啊，牛嬸，奶奶今日一大早還催我帶錢來取雞仔呢！你瞧我雞籠子都提來了。”怕她不信，沈青青還把雞籠子提高了給她看。
昨日她怕牛嬸的雞仔很快賣完，做菜的時候就已經叫沈奶奶來跟牛嬸預定好了六只。
不放心地伸首瞧了一眼牛嬸家的雞圈，見裏面還有雞仔但所剩不多，沈青青暗暗慶幸了一下，還好自己提前打了招呼。
牛嬸哈哈一笑，朝她揮揮手示意她過去，“瞧你猴急的，我已經給你預留好了，快過來抓吧。”
六只雞仔，沈青青一共抓了三對，三公三母。付好錢，她跟牛嬸討教了一些養雞的經驗，便提著嘰嘰喳喳的雞籠子離開了牛家。
正當她離去時，兩個同樣要到牛家抓雞仔的人漸漸從遠處走來，其中一個人眼尖地發現了沈青青，趕忙指著她的背影，拉扯了一下身旁正在為花錢犯愁的人。
“唉，她二娘，那不是你們大伯家的青青嗎？她手裏是不是提著雞籠子啊？”
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陳德旺都已經收受她的糖果，要是還跑去跟他娘打小報告，下次再見面她非把他抓到打一頓不可。
隨便找了個理由糊弄過去，見沈奶奶還想再說什麽，沈青青便找了做飯的借口溜去廚房。
有一點點錢傍身，沈家接下來的日子好過了許多，沈青青也不用再過那種喝米湯吃菜湯的日子。
一眨眼又過了幾天，掉進她們家院子裏的野雞始終都沒人來認領，在此期間，沈青青還時不時在自家門外發現一些死的野兔野鳥。
對於死的野兔野鳥，她就沒放過，直接膽子大的做成了葷菜加餐，唯獨活下來的野雞被她們養了好些日子。
“奶奶，你瞧這野雞都好幾日沒人來認領了，想必是沒有主的吧？”拿著爛菜葉子挑逗著雞籠裏的野公雞，沈青青對著正在納鞋墊的沈奶奶說道。
沈奶奶放下手中的針線活，看向她，“青青你有什麽主意？”
在沈奶奶看來，這野雞雖然是生長在野外的，但畢竟也是雞，養在家裏的話可以當作是家禽來養，到了年尾還能換成錢。
這幾日沈奶奶每天早晨都會到菜地裏挑了爛菜葉子來餵野雞，沈青青哪能看不出她的心思，只是她也有自己的看法。
“奶奶，這野雞歲數不小，剛好到了宰殺的時候，這時候吃掉肉質是最好的。”
沈青青一開始也想把這只野雞賣掉換錢，但想想豬肉比雞肉貴，那她們倒不如拿雞肉來打打牙祭，沾沾肉味。
“而且這幾日我都一直在盤算著要跟牛嬸買雞仔來養，奶奶你覺得如何？”
手頭稍微那麽寬松了一點，沈青青自然是要想著法子改善生活的。前天牛嬸家的母雞剛剛孵了一窩雞仔出來，她已經打聽好了，一只雞仔五文錢，她身上現在有三十文錢，可以買六只雞仔。
“唉，是嗎？這野雞看著個頭不大，原來已經可以宰殺了，我還想等把它再養大些，年底的時候好換些錢呢。”沈奶奶唏噓一聲，站起身走到沈青青的身旁。
“如果家裏要養小雞，這無親無顧的野公雞肯定是不能繼續留下來的。”
早年她就聽村裏的獵戶說過，家雞和野雞習性不同，最好別養在一起。
沈青青讚同地點點頭，“所以我打算待會就煮水把這野雞殺了燉雞湯喝。”
想到那香濃味美的濃濃雞湯，沈青青的舌窩就忍不住泛出口水。
沈奶奶瞧她饞貓似的模樣，好笑地搖搖頭，“青青，你打聽好了牛嬸家的雞仔多少錢嗎？奶奶這就去給你取。”
“不用不用，我這兒還有上次買東西剩下來的三十文，剛好能買六只，奶奶。”
見沈奶奶沒有阻止她殺雞，沈青青提起了雞籠朝廚房走去。
因為有著吃肉的動力，燒水、殺雞、拔雞毛等等一道道工序下來，沈青青是做得不亦樂乎，直把一旁的沈奶奶看得目瞪口呆。
尤其是她把雞血流到碗裏，還把雞的五雜六腑都留了下來沒扔掉。
沈奶奶一臉嫌棄地指著碗裏的東西問道：“青青啊，你要這些做什麽？”
畜生才吃的東西，他們再窮再缺肉吃，平常也都是不吃的。
沈青青正認真地做最後一次拔雞毛，瞥了一眼發現沈奶奶指的是雞下水，解釋道：“奶奶，這些雞下水我打算用來做道爆炒雞雜。”
聽到她說是用來做菜的，想到她最近的手藝，沈奶奶猶豫了一下，“這野雞肉夠我們倆吃了，這雞下水就不要了吧？”
聞言，沈青青連忙搖頭，“那可不行，奶奶，這雞下水也是寶來的，扔了可惜。”
沈青青一再堅持，沈奶奶也沒再說什麽，只能幫她把東西先端到了廚房裏，自己到一旁燒火煮飯。
考慮到辣子雞太過重口，她和沈奶奶的肚子又常年沒碰油水，一下子不能吃太多葷腥油膩的東西，所以她把雞肉分成了兩份，一份用來熬雞湯，一份做成了白斬雞。
加上雞血和雞雜，沈家今晚的餐桌上一共是四道菜，這是沈青青來到這個世界後，第一次在沈家吃到如此大的大餐。
這也更加堅定了她想要改善沈家生活的決心。
第二日一早大，她就起身把家裏廢棄的豬圈收拾幹凈，然後跑到了家後面的山裏撿了許多枯草鋪在上面，準備迎接家裏的新成員。
等前期工作準備就緒，沈青青就提著雞籠子，揣著懷裏的三十文錢到了牛嬸家。
牛嬸和牛叔都是村裏養雞的好手，村裏許多養雞的人家都是在他家抓的雞苗子，所以這次牛嬸家的雞仔一出，已經賣了不少。
沈青青剛到的時候，正好遇上了一個剛買完雞仔的村民。
“青青也是來找牛嬸買雞仔的嗎？”
“是啊。”
笑著與來人點點頭招呼了一聲，沈青青就走了進去，“牛嬸，我來了。”
剛從雞圈裏出來的牛嬸一聽是她的聲音，笑道：“青青來啦？我還以為你奶奶昨日是跟我開玩笑的呢！”
沈青青笑了笑，“哪能啊，牛嬸，奶奶今日一大早還催我帶錢來取雞仔呢！你瞧我雞籠子都提來了。”怕她不信，沈青青還把雞籠子提高了給她看。
昨日她怕牛嬸的雞仔很快賣完，做菜的時候就已經叫沈奶奶來跟牛嬸預定好了六只。
不放心地伸首瞧了一眼牛嬸家的雞圈，見裏面還有雞仔但所剩不多，沈青青暗暗慶幸了一下，還好自己提前打了招呼。
牛嬸哈哈一笑，朝她揮揮手示意她過去，“瞧你猴急的，我已經給你預留好了，快過來抓吧。”
六只雞仔，沈青青一共抓了三對，三公三母。付好錢，她跟牛嬸討教了一些養雞的經驗，便提著嘰嘰喳喳的雞籠子離開了牛家。
正當她離去時，兩個同樣要到牛家抓雞仔的人漸漸從遠處走來，其中一個人眼尖地發現了沈青青，趕忙指著她的背影，拉扯了一下身旁正在為花錢犯愁的人。
“唉，她二娘，那不是你們大伯家的青青嗎？她手裏是不是提著雞籠子啊？”
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