大家都看重零食點心和熱菜，涼菜反而不那麽在意，畢竟也翻不出什麽大花樣。

所以鶴翔莊酒樓出乎其意的將涼菜放在了首位，並且派了陳三妹這麽一位鎮店之寶專門坐守涼菜。

房景修坐在位置上看著專註於菜肴的陳三妹，只覺得養眼不已。

與此同時王峰和洛雲的鍋竈前也開始了第一步。

此時周圍看熱鬧的百姓們規規矩矩的站在最外圍，而宋觀察史和十七位州的州刺史則是在高士崇的帶領下一路走來。

這些官員們一圈走下來，就對各家的廚藝具體有所了解，但總歸說來重覆的菜肴竟在半數之上。

很快三炷香的時間也到了，三十六家酒樓前都整齊劃一的擺上幹凈的桌布，三種菜肴分成盤盛了滿滿一桌端上來。

官員多，所以大家準備的分量也很足夠。

為了拿到第一名各家也是絞盡腦汁，只見案子上有“烤全羊”、“烤乳豬”、甚至是“烤鹿腿”，不過官員們在那些油光鋥亮的乳豬全羊面前大多只是稍微頓足。

畢竟這些東西他們往常吃的並不少，如今看著三十六家桌子上至少有七八頭豬，單看就看了個八分飽。

不過還是象征性的吃一下，略作點評。“唔，這個鹿肉比剛才吃道口中的香軟。”

走到夏家名下有名的產業雲兮樓前時，眾人便發出一番感慨，果然，雲兮樓名廚的手藝是無可挑剔。

“聽說這個雲兮樓是夏家的產業。”洛雲幾人站在圍障內，遠遠得望著諸位官員在不遠處的雲兮樓面前停下來大加讚賞。

陳三妹眼眸中出現一絲幾不可見的波動……夏家嗎？是自己娘親的那個夏家嗎？

她心中其實有一個疑問，為什麽自己的娘親去世後，夏家就沒有來過一個親人？從小到大，她甚至都不知道自己有沒有外祖母。

諸位官員品嘗著各家美食，人群之外的女眷就沒有那麽好的機會出去一一品嘗了，全端上桌子又擺不開，只能選擇其中幾樣。

“母親，女兒方才在人群中遇見了鶴翔莊的廚子，說是要拿第一名，他們家除了會做魚還會什麽啊？而且魚身都是刺，腥膻味又濃重，怎麽可能比得過咱們‘雲兮’樓的‘巧手燒雁鳶’啊？”

夏夫人鳳目微嗔出口訓斥道：“快住嘴！人家出名自然有人家出名的道理。”然後才對諸位在做的夫人笑著道：“小女自小頑劣，眾位夫人見笑了。”

說著示意眾人啟箸，眾位夫人相處三日下來自然也有所了解了，便不再多言。

孟香僑卻覺得自家的雲兮樓第一拿定了，她們家權錢兩樣都不缺，那鎏金八蟾雖是個稀罕物，花重金未必買不到，但是這事關榮譽，自然要爭一爭。

而且她最不喜的便是雲兮樓如今已經不在夏家名義下，但是外人提及卻總說這是夏家的。

哼，什麽都是夏家的。

她應該讓爹爹告訴天下人，雲兮樓已經是她孟香僑名下的，而不是夏家！

娘說女子既然不能讀書，那麽如果經商掌家也未嘗不可，這雲兮樓便是她第一個掌管的產業。

還有那個鶴翔莊酒樓，竟然敢跟她爭搶第一？呵呵，她很快就會讓他們嘗到失敗的滋味。

正這樣想著，自家雲兮樓的廚子已經來了，端著熱菜“巧手燒雁鳶”，糕點“金銀夾花平截”，涼菜“清涼碎”。

大雁可不是酒樓花銀子就能隨便買到的，這講究一個稀字。

“金銀夾花平截”則是把蟹肉、蟹黃剔出來，夾在蒸卷裏面，然後切成大小相等的小段。

孟小姐吃著自家廚子做的飯菜總算對胃口了，其他的不是太油膩就是太老套。

然而等她剛心滿意足的放下碗筷，便見鶴翔莊酒樓的廚子進來了。

第一道熱菜，足足派了五六個夥計才端完。

孟小姐這裏不淡定了，孟使君那裏自然也是，看著面前精致的小爐子也不知該如何是好了，這是吃飯麽？

其他使君但笑不語，鶴翔莊酒樓的菜品他們早已領教過。

到了涼菜這裏卻端上來一副畫。

孟香僑的臉色頓時垮了下來。

眾人微微一楞，頓時由衷的驚嘆起來。

竟然是不知用什麽做成的荷花荷葉，偏巧又栩栩如生。

荷葉下面是切得整整齊齊的醬牛肉，幾朵綠色的油菜花蕊放在蒸肉之間，遠遠看去就像是一小池景色——

一時間眾人看的目瞪口呆。

諸位官員紛紛品嘗了一下，蔬菜清新爽口，醬牛肉更是……

咦這不是醬牛肉！？

唔更像是將肉事先剁碎，然後不知用什麽方法又穩固起來切片……每一絲肉質都是那麽的……回味無窮！眾人一頭水霧，從來沒吃過，這是怎麽做的？

陳三妹想到自己在現代看到的“火腿腸”，的確是起意於此。

更不用說烤活魚，以及特制作“蜜汁牛肉脯”，從鶴翔莊酒樓前走過，眾人只感覺此番回味無窮。

結果鶴翔莊酒樓自然是當之無愧的第一名。

這個消息讓潭州使君臉上一喜，孟使君則呵呵的笑了笑。

很快便有人將鎏金八蟾擡著送到了鶴翔莊酒樓，一百兩紋銀也送到了幾個廚子的手上。

房景修正坐在位置上，看著眾人將陳三妹團團圍住慶祝勝利，自己卻餓得前胸貼後背，心想這丫頭也太沒良心了，等下要好好罰她餵飽自己。

“三妹，今天晚上去吃酒這是你說的，去南風館可別忘了啊！”

一旁的房景修神情微滯，三妹要吃飯哪裏吃不行？去南風館幹什麽啊？

看了陳三妹的手藝他對自己南風館的廚子很沒信心啊。

不不，重點應該是一個女孩子去跟一堆男人吃什麽酒？

他絕對不能允許這種事發生。

“三妹？”房景修喉結微微滑動，終於醞釀著開了口。

“咳咳。”竟然忘了陳端，陳三妹趕緊從人群中鉆出來，身後的眾人已經開始收拾行李往牛車上放了。

三妹忙道：“你先等我啊，收拾完就回去。”

好，房景修主動將椅子搬上了牛車。

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