第二百九十四章後臺
關燈
小
中
大
第二百九十四章 後臺
萬花樓中，嚴天睿聽著夥計的講述，臉色從一開始的不以為意到如今的十分嚴肅，而且還有愈發凝重的趨勢。
“你說那個天上人間的菜式很多？”
夥計舔了舔幹澀的嘴唇，重重點頭道：“沒錯，小的只是進去晃了一圈而已，就見到好多從前見沒見過的菜式。”
“那些客人的反應如何？”
嚴天睿的心中還有一絲期望，如果那什麽狗屁天上人間只是瞎做一通的話，那菜式雖然豐富，但口味不好照樣沒人買單。
要知道萬花樓每推出一道新菜式，都得多方嘗試，這才敢拿出來。
天上人間第一天開業就有大半的新菜式，嚴天睿覺得這絕對是蠢，否則有這份本事的話，宮中的禦廚也大可做得，何必來這小小的一座酒樓廝混？
夥計回憶著那些客人的反應，有些沮喪道：“都誇好吃，沒有一人例外。”
“嘶...”
嚴天睿倒吸一口冷氣，只感覺這事要是夥計沒說謊的話，那可就太恐怖了。
作為一個酒樓的掌櫃，他十分清楚，縱然一個廚子的手藝再高超，也無法讓每個人都喜歡，畢竟林子大了什麽鳥都有，一般人覺得鹹淡適中，有些人就可能覺得重了，這都是很正常的事。
但能讓所有顧客拍手叫好的...開了近二十年酒樓，他嚴天睿還真一個都沒見過。
“砰！”
重重一拳砸在面前的桌子上，嚴天睿立刻喊道：“快，讓廚房的人去試吃！”
於是這邊兩個換上常服的廚子就堂而皇之地拿著嚴天睿給的錢，毫不吝嗇地點了一桌好菜，基本上把菜單叫了個遍。
可等他們一一品嘗之後，心中的不屑全部煙消雲散不說，就連占嚴天睿便宜的想法都拋在了腦後，剩下的只有對自己飯碗的擔心，和對天上人間廚子的佩服。
兩人帶著食盒，一臉慌張地說忘記了時間，要帶回家吃。
天上人間的小二也不阻攔，還主動幫他們把飯菜收進食盒裏。
“掌櫃，這就是他們的新菜式。”
兩個夥計沒有了出門的狂妄，一臉忐忑地把食盒放在了嚴天睿的面前，然後就閉上了嘴，仿佛兩個做錯事的小學生，等待著老師的發落。
嚴天睿沒搭理他們的反應，而是伸手緩緩打開食盒，只見裏面的菜肴顏色誘人，一股香味直往鼻子裏鉆。
“第一眼就完敗！”
色香味，色排在第一位絕非沒有道理，如果一道菜的賣相不好，甚至讓你產生不出吃它的欲望，味道再好又有什麽用？
第二點也毫無疑問，萬花樓的菜肴也有香氣，但絕對沒有這麽濃郁，更做不到往客人鼻子裏鉆的效果。
而味...
嚴天睿拿起筷子，夾了一塊魚肉放進嘴中。
此時已經過了中午的飯點，幾名廚子在處理好手頭的事之後，都眼巴巴地看著嚴天睿，心中滿是忐忑。
鮮香，嫩滑，沒有一點腥味...
“哐當...”
一雙筷子掉到了桌面上，嚴天睿卻根本沒去管這件小事，他閉著雙眼，仿佛是在仔細品嘗著這道菜的滋味。
過了好久，嚴天睿才緩緩開口道：“你等也都嘗嘗，看看可能效仿。”
幾名廚子毫不客氣地開動了，可速度卻越來越慢，從一開始的風卷殘雲到了最後卻只剩下慢慢的品味。
“掌櫃，這事基本不可能。”
一名廚子指著那道水煮肉片道：“這肉片看似簡單，可卻麻辣鮮香，若是用茱萸的話，能達到這種辣味，可卻容易串味，難啊。”
另一名廚子也是搖頭道：“這道魚羮鮮美無比，更是沒有一點腥味，可配料卻看不到，也不清楚他們是如何處理這魚肉的，我等只能望之興嘆了！”
“你們發現沒有，他們用的肉不是羊肉，更不是牛肉，反而像...”
“豬肉！”
“你也這麽覺得？”最先開口的那個廚子嘆道：“以前我也不是沒想過用豬肉來做菜，只是豬肉腥臊，難以入口，不管用何種辦法，那股味道都去不掉，最後我只能放棄了這想法。沒想到那天上人間竟然做出來了，而且沒有一點腥臊，這豬肉肥而不膩，與羊肉相比，別有一番風味啊。”
說到這，幾個廚子一臉擔憂地看向自家掌櫃，希望他能拿出一個辦法來。
可嚴天睿此時也唯有暗自苦笑。
剛才那塊魚肉...他敢肯定，那魚就是大興城附近的河魚，絕對不是什麽名貴的東西。可就是普通河魚居然能做出這等美味，讓他一點頭緒都沒有。
一個廚子小心翼翼道：“掌櫃的，他們這麽一搞，咱們的生意可就...”
另一個廚子的脾氣比較耿直，他沒有任何的遮掩，直接就把嚴天睿心中的擔憂給說了出來。
“掌櫃的，咱們今天只是少了些許客人而已，可長此以往下去，除非咱們搬出大興城，否則就只能撿人家的殘羹剩飯了。”
當然，大興城作為大隋的都城，達官貴人數不勝數，一家酒樓就算再大，想要把這些人全部吞下去也不可能。而且撿殘羹剩飯也不是什麽丟人的事，以前萬花樓強勢的時候，朱雀街上其他的酒樓哪個又不是在撿他們的殘羹剩飯呢？
但由儉入奢易，由奢入儉難，嚴天睿做慣了朱雀街的龍頭老大，怎麽可能任由一個新人騎在自己的脖子上拉屎撒尿？
“我知道！”
嚴天睿臉色鐵青，咬牙道：“誰知道這天上人間是什麽來頭？”
幾個廚子都沒有開口，不過他們心中很清楚，嚴天睿這是手藝比不過，就動了打壓的心思。
能在強者如林的大興城中把萬花樓做大，嚴天睿憑借的絕對不僅僅是一群廚子，其他的助力也少不了。
“都先回去，我出去一趟！”
...
對於隔壁掀起的驚濤駭浪，秦風不清楚，不過清楚了也不會去在意。
午飯和伍雲召、楊廣分別以後，他就徑直去了首陽山。
趙辟易最近這段時間很傷心，特別是南征日期越來越近之後，他幾乎是每天都要親自盯著操練。
不過唯一可惜的是，秦朗和家丁們又回來了，具體的操練由他們負責，趙辟易失去了指手畫腳的機會。
不過也無所謂，趙辟易很清楚，晉王是大軍統率，秦風沒有具體官職，他作為這千餘人名義上的指揮官，只要有了功勞，那就肯定有他的一份。
至於誰操練，誰指揮，重要嗎？
“殺！”
三角形的槍頭閃爍著寒光，隨著旅帥的喝令突刺向前，帶著刺破空氣的利嘯。
這支晉王侍從軍確實是以連弩為主，但對於其他兵器的操練也沒落下。畢竟連弩和機關槍還是有些不少的區別，而且哪怕是後世，那些軍隊同樣要學習單兵擒拿的方法，以應對不時之需。這年頭的將士就更需要演練一番被別人突入陣中後的應對辦法。
“殺！”
秦朗怒吼一聲，然後就看到了渡步而來的秦風。
秦風擺擺手，示意他繼續操練，不用管自己。
倒是趙辟易在看到秦風以後就湊了上來，滿臉堆笑道：“秦先生，可是有消息了？”
“咱們也操練了許久，成與不成，總得上戰場檢驗一番才是。”
趙辟易熱衷名利，本來秦風是打算讓楊廣換人的，可沒想到這貨在楊廣敲打了一次以後，態度變得無比端正，之前那些小毛病改了不少，剩下的也無關大雅，讓秦風沒了動手的借口。
此次南征就是覆滅南陳的一戰，到時候天下一統，除了北邊和西邊的突厥人之外，基本上沒有了立功的機會。
更重要的是，整個大隋上下都不覺得失去了蕭摩訶的南陳還有和大隋過招的本事，這種只要走上戰場，運氣不要差到家的話，就一定有立功機會的事，有誰會不願意嗎？
秦風搖搖頭，道：“目前還不清楚，但操練卻不可落下，否則上了戰場若是出了問題，後果你比我清楚。”
既然楊廣已經確定為南征主帥，那這千餘人定然是要跟著去的。不過秦風卻不準備把這個消息提前放出來，否則心中那股氣一松，不好好操練，以為萬事大吉的話，這消息就沒有一點好處。
“末將領命！”
趙辟易的態度很端正，端正地讓秦風找不出一點毛病，但就是因為如此，秦風的心中卻隱隱有些不安心。
不過要說趙辟易有什麽壞心思，秦風也不信。
一同搭檔這麽久，秦風也算了解此人，除了熱衷名利以外，並沒有什麽大毛病，秦風唯一擔憂的就是這貨會不會為了立功幹出一些蠢事來。
“好好操練便是，其餘之事無需擔憂，晉王殿下自有安排。”
留下一句意味深長的話，秦風沒再搭理趙辟易，而是找到了劉老實。
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）
萬花樓中，嚴天睿聽著夥計的講述，臉色從一開始的不以為意到如今的十分嚴肅，而且還有愈發凝重的趨勢。
“你說那個天上人間的菜式很多？”
夥計舔了舔幹澀的嘴唇，重重點頭道：“沒錯，小的只是進去晃了一圈而已，就見到好多從前見沒見過的菜式。”
“那些客人的反應如何？”
嚴天睿的心中還有一絲期望，如果那什麽狗屁天上人間只是瞎做一通的話，那菜式雖然豐富，但口味不好照樣沒人買單。
要知道萬花樓每推出一道新菜式，都得多方嘗試，這才敢拿出來。
天上人間第一天開業就有大半的新菜式，嚴天睿覺得這絕對是蠢，否則有這份本事的話，宮中的禦廚也大可做得，何必來這小小的一座酒樓廝混？
夥計回憶著那些客人的反應，有些沮喪道：“都誇好吃，沒有一人例外。”
“嘶...”
嚴天睿倒吸一口冷氣，只感覺這事要是夥計沒說謊的話，那可就太恐怖了。
作為一個酒樓的掌櫃，他十分清楚，縱然一個廚子的手藝再高超，也無法讓每個人都喜歡，畢竟林子大了什麽鳥都有，一般人覺得鹹淡適中，有些人就可能覺得重了，這都是很正常的事。
但能讓所有顧客拍手叫好的...開了近二十年酒樓，他嚴天睿還真一個都沒見過。
“砰！”
重重一拳砸在面前的桌子上，嚴天睿立刻喊道：“快，讓廚房的人去試吃！”
於是這邊兩個換上常服的廚子就堂而皇之地拿著嚴天睿給的錢，毫不吝嗇地點了一桌好菜，基本上把菜單叫了個遍。
可等他們一一品嘗之後，心中的不屑全部煙消雲散不說，就連占嚴天睿便宜的想法都拋在了腦後，剩下的只有對自己飯碗的擔心，和對天上人間廚子的佩服。
兩人帶著食盒，一臉慌張地說忘記了時間，要帶回家吃。
天上人間的小二也不阻攔，還主動幫他們把飯菜收進食盒裏。
“掌櫃，這就是他們的新菜式。”
兩個夥計沒有了出門的狂妄，一臉忐忑地把食盒放在了嚴天睿的面前，然後就閉上了嘴，仿佛兩個做錯事的小學生，等待著老師的發落。
嚴天睿沒搭理他們的反應，而是伸手緩緩打開食盒，只見裏面的菜肴顏色誘人，一股香味直往鼻子裏鉆。
“第一眼就完敗！”
色香味，色排在第一位絕非沒有道理，如果一道菜的賣相不好，甚至讓你產生不出吃它的欲望，味道再好又有什麽用？
第二點也毫無疑問，萬花樓的菜肴也有香氣，但絕對沒有這麽濃郁，更做不到往客人鼻子裏鉆的效果。
而味...
嚴天睿拿起筷子，夾了一塊魚肉放進嘴中。
此時已經過了中午的飯點，幾名廚子在處理好手頭的事之後，都眼巴巴地看著嚴天睿，心中滿是忐忑。
鮮香，嫩滑，沒有一點腥味...
“哐當...”
一雙筷子掉到了桌面上，嚴天睿卻根本沒去管這件小事，他閉著雙眼，仿佛是在仔細品嘗著這道菜的滋味。
過了好久，嚴天睿才緩緩開口道：“你等也都嘗嘗，看看可能效仿。”
幾名廚子毫不客氣地開動了，可速度卻越來越慢，從一開始的風卷殘雲到了最後卻只剩下慢慢的品味。
“掌櫃，這事基本不可能。”
一名廚子指著那道水煮肉片道：“這肉片看似簡單，可卻麻辣鮮香，若是用茱萸的話，能達到這種辣味，可卻容易串味，難啊。”
另一名廚子也是搖頭道：“這道魚羮鮮美無比，更是沒有一點腥味，可配料卻看不到，也不清楚他們是如何處理這魚肉的，我等只能望之興嘆了！”
“你們發現沒有，他們用的肉不是羊肉，更不是牛肉，反而像...”
“豬肉！”
“你也這麽覺得？”最先開口的那個廚子嘆道：“以前我也不是沒想過用豬肉來做菜，只是豬肉腥臊，難以入口，不管用何種辦法，那股味道都去不掉，最後我只能放棄了這想法。沒想到那天上人間竟然做出來了，而且沒有一點腥臊，這豬肉肥而不膩，與羊肉相比，別有一番風味啊。”
說到這，幾個廚子一臉擔憂地看向自家掌櫃，希望他能拿出一個辦法來。
可嚴天睿此時也唯有暗自苦笑。
剛才那塊魚肉...他敢肯定，那魚就是大興城附近的河魚，絕對不是什麽名貴的東西。可就是普通河魚居然能做出這等美味，讓他一點頭緒都沒有。
一個廚子小心翼翼道：“掌櫃的，他們這麽一搞，咱們的生意可就...”
另一個廚子的脾氣比較耿直，他沒有任何的遮掩，直接就把嚴天睿心中的擔憂給說了出來。
“掌櫃的，咱們今天只是少了些許客人而已，可長此以往下去，除非咱們搬出大興城，否則就只能撿人家的殘羹剩飯了。”
當然，大興城作為大隋的都城，達官貴人數不勝數，一家酒樓就算再大，想要把這些人全部吞下去也不可能。而且撿殘羹剩飯也不是什麽丟人的事，以前萬花樓強勢的時候，朱雀街上其他的酒樓哪個又不是在撿他們的殘羹剩飯呢？
但由儉入奢易，由奢入儉難，嚴天睿做慣了朱雀街的龍頭老大，怎麽可能任由一個新人騎在自己的脖子上拉屎撒尿？
“我知道！”
嚴天睿臉色鐵青，咬牙道：“誰知道這天上人間是什麽來頭？”
幾個廚子都沒有開口，不過他們心中很清楚，嚴天睿這是手藝比不過，就動了打壓的心思。
能在強者如林的大興城中把萬花樓做大，嚴天睿憑借的絕對不僅僅是一群廚子，其他的助力也少不了。
“都先回去，我出去一趟！”
...
對於隔壁掀起的驚濤駭浪，秦風不清楚，不過清楚了也不會去在意。
午飯和伍雲召、楊廣分別以後，他就徑直去了首陽山。
趙辟易最近這段時間很傷心，特別是南征日期越來越近之後，他幾乎是每天都要親自盯著操練。
不過唯一可惜的是，秦朗和家丁們又回來了，具體的操練由他們負責，趙辟易失去了指手畫腳的機會。
不過也無所謂，趙辟易很清楚，晉王是大軍統率，秦風沒有具體官職，他作為這千餘人名義上的指揮官，只要有了功勞，那就肯定有他的一份。
至於誰操練，誰指揮，重要嗎？
“殺！”
三角形的槍頭閃爍著寒光，隨著旅帥的喝令突刺向前，帶著刺破空氣的利嘯。
這支晉王侍從軍確實是以連弩為主，但對於其他兵器的操練也沒落下。畢竟連弩和機關槍還是有些不少的區別，而且哪怕是後世，那些軍隊同樣要學習單兵擒拿的方法，以應對不時之需。這年頭的將士就更需要演練一番被別人突入陣中後的應對辦法。
“殺！”
秦朗怒吼一聲，然後就看到了渡步而來的秦風。
秦風擺擺手，示意他繼續操練，不用管自己。
倒是趙辟易在看到秦風以後就湊了上來，滿臉堆笑道：“秦先生，可是有消息了？”
“咱們也操練了許久，成與不成，總得上戰場檢驗一番才是。”
趙辟易熱衷名利，本來秦風是打算讓楊廣換人的，可沒想到這貨在楊廣敲打了一次以後，態度變得無比端正，之前那些小毛病改了不少，剩下的也無關大雅，讓秦風沒了動手的借口。
此次南征就是覆滅南陳的一戰，到時候天下一統，除了北邊和西邊的突厥人之外，基本上沒有了立功的機會。
更重要的是，整個大隋上下都不覺得失去了蕭摩訶的南陳還有和大隋過招的本事，這種只要走上戰場，運氣不要差到家的話，就一定有立功機會的事，有誰會不願意嗎？
秦風搖搖頭，道：“目前還不清楚，但操練卻不可落下，否則上了戰場若是出了問題，後果你比我清楚。”
既然楊廣已經確定為南征主帥，那這千餘人定然是要跟著去的。不過秦風卻不準備把這個消息提前放出來，否則心中那股氣一松，不好好操練，以為萬事大吉的話，這消息就沒有一點好處。
“末將領命！”
趙辟易的態度很端正，端正地讓秦風找不出一點毛病，但就是因為如此，秦風的心中卻隱隱有些不安心。
不過要說趙辟易有什麽壞心思，秦風也不信。
一同搭檔這麽久，秦風也算了解此人，除了熱衷名利以外，並沒有什麽大毛病，秦風唯一擔憂的就是這貨會不會為了立功幹出一些蠢事來。
“好好操練便是，其餘之事無需擔憂，晉王殿下自有安排。”
留下一句意味深長的話，秦風沒再搭理趙辟易，而是找到了劉老實。
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）