凡煙小說

第七十七章 下金蛋

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“當然,本來就是想著現在是吃飯時間,拿出來讓你和愛銀嘗嘗味道,然後再決定要不要與我合作,雖然與你相識,但談生意,合作,就得認真不是。”周玖笑著道。

白凡立即笑了,果然如此,那人消息還真是靈通,不愧是東楚的璃王!

“四姐,走。我倆現在就去廚房,將你帶來的吃食,做成菜嘗嘗。”白凡笑著起身,和周玖,劉掌櫃一起離開去了廚房。

臨走時,叮囑周小俊和胖子照顧好雅蘭軒內的其他人,說他和周玖一會就回來。

五個壇子在進酒樓時已經搬到了廚房,齊掌櫃沒發話,廚房裏大廚沒敢亂動。

周玖一進廚房,就將已經開了壇的那壇變蛋拿了出來,將外面的泥土砸碎,白凡和齊掌櫃一起幫忙,將壇裏餘下的二十六個變蛋全部剝了外層的泥,清洗幹凈待用。

周玖手腳麻利的做了一盤涼拌皮蛋,請齊掌櫃,白凡和廚房裏的大廚們嘗味道。

“味道怎麽樣?”

“好吃。剛開始入口味道有些怪,但後面越品越香,好吃的其實就是這一股怪味。”白凡點頭,中肯的點評,不愧是一枚吃貨。

“好吃又好看,我喜歡。”齊掌櫃笑瞇了眼,手下夾了好幾塊。

“好吃,好吃。”其他幾個大廚也點頭讚美。

“那你們就按我剛才的做法,切成小瓣,一個變蛋一小盤,一個桌子一小盤,送給今天來酒樓吃飯的人嘗嘗,聽聽他們的意見。”周玖對白凡,齊掌櫃他們道。

“好,那就這樣辦。”白凡點頭同意。

“如果有客人喜歡,吃完想點菜,怎麽辦?”齊掌櫃問。

“這是好事啊,說明變蛋受人歡迎。”周玖笑了笑,接著道:“付錢的用大盤子裝,一個盤子四個變蛋足夠,至於收多少銀子一盤,小凡和掌櫃的定。你們只要記著一點,物以稀為貴。”

“我懂了,謝謝四姐,不過,四姐可以給我一個參考價格。”白凡眉開眼笑。

“這個可以有,我的參考價,一百文一盤。”周玖哈哈笑。

“嘶……”眾人倒吸了口冷氣,四個鴨蛋一百文,天價啊天價。

齊掌櫃還楞著,白凡點頭:“按四姐說的定,有人點菜,一百文一盤,一盤的量定四個。四姐,走吧,我們接下來就該好好合計接下來的合作了。”

“你們等等,我再做三盤,拿上去讓胖子和小俊他們嘗嘗。”

這一次,周玖做的是一盤皮蛋雞肉卷,一盤涼拌皮蛋,一大碗皮蛋冬瓜湯,周玖做的時候,並沒有避開廚房裏的大廚,還讓他們好好看著是怎麽做出來的。

還沒有簽合作協議,周玖就貢獻了三個新菜式,白凡和齊掌櫃當然看懂了,周玖能這樣做,是因為她相信白凡,是真誠想跟白凡合作。

周玖親自端著兩個菜,一個湯,重新回到雅蘭軒,白凡也跟在她身後,只不過臨走時,吩咐了齊掌櫃一嘴:“這三樣菜式,梅蕊軒絕不可少。”

齊掌櫃聽了小家主的吩咐,立即想起了那人的話,他差點要忽略了,好在公子記著,想想自己差點犯了大錯,齊掌櫃背上沁出了一層冷汗。

那人可是說了:比對雅蘭軒而來,一個菜不能多,一個菜也不能少!少了,豈不是白家對皇室不敬,齊掌櫃一陣心悸後怕,趕緊吩咐廚房裏的大廚按周玖的做法,做了兩菜一湯,自己親自端去梅蕊軒。

他不知道他是為什麽這麽吩咐自己,也不敢去亂猜測,一是貴人的心思不是他們能猜的,二是那可是連當今皇上都敢揍的璃王爺啊,誰不怕?

雖然他常病著住在璃王府,一年到頭見不到一次,可是人家是個天不怕,地不怕,皇帝挨了揍都還要寵著他的活不過三十歲的璃王爺。

齊掌櫃端著三樣菜式來到梅蕊軒,輕手輕腳的將兩盤菜,一盤湯,靜靜的放在年輕男子面前,收了托盤準備退出去。

“報菜名。”聲音清冷。

齊掌櫃額頭立即冒了汗,他一直想著不打擾眼前人的清凈少說話,卻沒想到將最常規的報菜名給忘記了,唉,果真是不當小二多年,他已經不是當年的齊小二了。

“回公子,左邊白色碟子裏的叫涼拌變蛋,右邊青色碟子裏的是變蛋雞肉卷,湯碗裏的是變蛋冬瓜湯。”

姜縣丞咦了聲。

“齊掌櫃,這三樣菜式以前你家酒樓沒有的吧?”

“豈止是沒有,其他地方也沒看到過這種叫變蛋的,看上去很是漂亮,像琥珀一般透明,散發著松柏的清香。”伍縣令也接了話。

“伍縣令和姜縣丞說的是,這變蛋以前的確沒有。不是齊某我誇海口,只怕是整個東楚也是獨一份。”

“為何?”伍到令和姜縣丞見楚璃也是一副好奇的模樣,於是齊齊問出了口。

“整件事情是這樣的,我家公子在縣學裏有位同窗,這同窗家的姐姐擅做吃食,這變蛋就是他姐姐做的。今天恰好他們來酒樓與我家公子談合作,這些便是他們帶來試吃的變蛋,哦,這三種菜式也是他姐姐教我們大廚做的,你們三位可是第一個試吃的客人。”白凡的身份,伍縣令和姜縣丞兩個都知道,所以,齊掌櫃也不用隱瞞。

“第一個試吃的客人……你不怕……”有毒,姜縣丞擔心的叫了起來。

“放心,放心,姜縣丞放心,這變蛋我們自然都試吃過,哪裏有不試吃就拿出來賣給客人的。”齊掌櫃急急解釋。

楚璃不說話,拿起筷子夾了一塊放進嘴中。

“公子……”

“公子……”

他們還沒試吃呢,黑羽和伍縣令驚叫,仍沒攔住,王爺真是心大。

“味道不錯!”兩盤菜一個湯,楚璃都試吃了幾口,放下筷子,誇讚了一句,然後對著齊掌櫃道:“你不用侍候在這,吃了這菜我胃口大開,去為我打碗米飯來。”

“是,小的這就去。”齊掌櫃離開。

“王爺……你還好吧?”姜縣丞擔心楚璃,眼前人可是有名的病夫王爺,哪敢讓他隨便吃東西來著。

楚璃蹙眉看向他:“本王有什麽不好的?”

“微臣……”

“你們三個坐下,也嘗嘗,保證你們吃了還想吃。”楚璃一瞬間就轉移了話題。

其他三人:……

默默的坐下,拿起筷子和湯勺,嘗變蛋做的湯和菜。

一塊變蛋下肚,黑羽眼睛一亮:“王爺,好吃!”

這些時間,王爺一直派人關註著山下村中的動靜,知道那位能與大白虎說話的周玖姑娘做了吃食,而且還要來縣城裏與白家公子談買賣,他們前腳從村中離開,他們就後腳跟來了,來了就來了吧,還拉著伍縣令和姜縣丞一道幹什麽?他搞不懂王爺的想法。

“好吃,你們就多吃點。”楚璃嘴角微微的勾起,點點頭道。

楚璃溫和的態度,讓黑羽,伍縣令,姜縣丞三個受寵若驚。

隔壁,雅蘭軒,眾人埋頭吃飯,周玖做的變蛋分外受歡迎。

白凡拿帕子擦了擦嘴,“四姐,談談合作的事,說說你的想法。”

“恩。我的想法很簡單,就是你家酒樓裏的變蛋由我們來供應,我們保證你們家酒樓變蛋的數量和質量,然後,你們按每月供應的個數每個月末結給我們銀錢,至於變蛋進了你們家酒樓,你怎麽買賣,又賺了多少銀子,則與我們無關。”

“好。定多少一個?”白凡點頭,因為周玖前面跟他說了,這變蛋的嬴利不是她的,而是周小俊三個姐姐的,他不想與周玖,周小俊以外的人牽扯過多,周玖的決定正正好。

“十文一個,不做多,物以稀為貴。”周玖早就想好了,隨口就報出了價。

“嘶……金蛋吶!”黑子吸了口冷氣,其他人也同如是作此想。

“當然是生銀子的金蛋。”周玖笑著點頭,然後繼續道:“這秘方除了我們周家,誰會?沒有他人會。這變蛋除了白家酒樓有,哪家酒樓有?一家也沒有。所以,只要有人想吃,賣出天價也有人買。”

“四姐,你做起生意來比白凡還奸詐!”胖子瞪眼看著周玖,四姐心好黑。

“哈哈……謝謝誇獎。”周玖哈哈笑,她就奸詐了,咋滴?秘方握在自己手裏,誰也不能奈她何。

“胖子哥哥,姨姨就算是奸詐也不是為了她自己!”黑子最不容許有人說周玖的壞話,立即出言反駁。

胖子:……

好吧,四姐的擁護者太多了。

“好,就這樣定,我去命齊掌櫃寫協議,大家簽名按手印。”白凡起身去找齊掌櫃去了。

齊掌櫃按白凡的吩咐,寫好了協議,白凡看完後,遞給了周玖,周玖看完點點頭,“可以。”

“四姐,協議給我看看。”周小俊伸手。

周玖把協議遞給了他,周小俊看完後,搖搖頭:“四姐,這協議我不同意。”

恩?

白凡看向周小俊,周彩妹三個也看向他,齊掌櫃蹙眉,周玖心中了然的笑了笑。

“你為何不同意?”白凡疑惑。

“協議上怎麽寫的?”周彩妹姐妹三個也疑惑。

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