三人昨晚都喝多了, 江沛是必須要早起去商號，頭痛加春夏交際的困乏, 讓他生出賴床不起的念頭，可睜開眼睛看到側身而臥的蘭香, 心想得起來啊, 不然要老婆孩子跟著他喝西北風。

盡管他輕手輕腳的穿衣, 可還是把蘭香給驚醒了, 慵懶的翻過身, 睡眼模糊的睜開眼看他一眼, 問了句

“頭還痛不痛？”

沒等江沛應答她, 又闔眼睡起來, 隨著胎兒越來越大, 她半夜睡的不怎麽安穩，五更之後情況才好些。

江沛聽她變得粗重的呼吸聲，知她又睡著了，望著她不由寵溺一笑, 收拾妥帖撚手撚腳的走出房門。

“起來啦, 飯剛好，洗把手吃飯吧，你三哥他們昨醉的厲害，沒起呢, 你吃你的，不用管他們。”

徐氏知道三人昨晚喝多了，早晨起不來, 因此一大早起來做早飯，怕喝酒傷胃，還煮一大鍋粥讓他們喝。

盡管對三兒子昨兒毫無顧忌的喝酒非常不滿，可對著女婿不能說什麽，等回去再和他算賬，灌兩碗貓尿就不知道自己是誰了。

“哎，娘”

四月的清晨，空氣清爽怡人，他伸展胳膊反手向上抻抻懶腰，看到菜園裏各種綠油油的蔬菜，心生喜愛，想侍弄一番。

於是走到石井旁汲了大半桶水，提到園子裏，拿起葫蘆瓢彎著腰沿著菜畦澆起水來，待澆完水，檢查一下植株上有沒有蟲子，才洗手吃飯。

…………

“來嘗嘗家弟做的餡餅！今日免費請大家吃，不是我誇海口，保準你們吃後就惦記上，以後想吃的就到明華街十裏香江記餡餅店去買。”

由於江沛頭天晚上說要帶些餡餅到商號供商號裏的人品嘗，早飯和晚飯大家有些人不在糧行裏吃，而且是家境條件好的人，他讓三牛最好吃中飯的時候能把餅子送到商號去。

那時大家都在後院廚房用飯，都可以吃到他們的餅子，這樣以來可以幫店裏拉生意，提高知名度，起到宣傳的作用。

由於做餡餅的物件都已搬到店鋪裏，而明華街離祁記糧行較遠，因此三牛算好時間，離正午還有半個時辰左右時，把做好的熱騰騰香噴噴的，不同餡料的餡餅，裝進一個精巧的竹籃裏，用幹凈的白棉布蓋了兩層，還用心的裝了一小壇拼鹵菜，讓姚三順一起送到商號。

此時的江沛正手提著小舅子送過來的小竹籃，來到大家用餐的飯廳裏，滿臉笑容的開始分發餡餅，由於人數多，他不敢多發，不管什麽餡的每人只一個，先拿到餅子的人聞著香氣，開始吃起來，嘗過之後，都說好吃。

鹵菜他留著給賬房裏一起共事的人吃，畢竟有好處肯定先緊著自己人，況且在賬房做事的人，家境要比一樓的夥計們好不少，消費能力高，買餅的可能性大一些。

“阿沛家裏有喜事啊，在發喜餅？”

祁達不和商號裏的夥計一起吃大鍋飯，而是廚娘在小廚房幫他另做。但用餐的地方是相鄰著的。

當他從遠處走來要到飯廳用餐時，看到江沛提著註籃，笑的如沐春風，好似在給大家發餅子，便由此一問。

“大掌櫃，可不是有喜事嘛，是阿沛的三弟，他的餡餅鋪子後天開張，做的餅子真是好吃，不信您嘗嘗！”陳叔見他來，還沒等江沛搭話，立馬向祁達推薦起餡餅來。

江沛向陳叔抱以感激一笑，知道這是個機會，如果能讓商號的主事人吃中這餅子，說不定還會讓後廚的人偶爾去買餅子給大家解解饞，祁家員工的好福利，體現在各個方面。

因此連忙小跑到祁達面前，殷勤的從籃子中拿出幾個餅子，用其中一塊白棉布包裹著笑瞇瞇遞給他，說道

“大掌櫃您嘗嘗，這是家弟自己琢磨出來的，大家都說味道不錯，看是否合您的胃口。”

祁達在他掀開蓋布時，已聞到一股肉香味，又加上到了該吃中飯的時辰，肚子空空，擔心發出咕嚕咕嚕的響聲，在下屬面前丟人，掩嘴吭了聲，點點頭，接過餅子，讓大家繼續用飯，而自己朝隔壁的小飯廳走去。

既然祁達願意去品嘗，江沛便放了心，肯嘗就有機會。

回大飯廳繼續給沒領到餅子的人發，用飯時賬房裏的人在一處的，當他回到餐桌上，看到空空的的壇子，裏面的鹵菜早已被瓜分完，有些無語，再好吃也得給他留一些吧。

“阿沛，我吃著你這鹵菜倒是合我胃口，做下酒菜不錯，十裏香是吧，回去我跟你師娘說一聲，讓她買鹵菜去你兄弟那買。”

張先生和陳叔一樣喜歡飲酒，餅子雖然味道不錯，但他對鹵菜更感冒。

“行，回頭我跟家弟說，等師娘去時讓她說出師傅的名號，直接收成本價，咱們賬房的其它人去了，也都是有優惠的。”

提起賬房裏的人有優惠這件事，他只想拍腦門，怎麽把後世的打折卡給忘了，為了刺激消費，可以找人做些小木牌，上面雕著江記的標識符，贈送給購買力強的一類客戶，用來做活動打折用。

他本來要對張先生說他吃鹵菜是不要錢的，只有徒弟給師傅送禮的份，哪有師傅吃自己的東西還要給錢的，不過對著其它人卻不能說這樣的話，回頭他告訴三牛到時不收張先生家的錢就是了。

眾人吃了餅子，無論是否真心，紛紛表示會去三牛店鋪裏捧場的，而且還會幫忙介紹身旁的熟人去的，江沛樂呵呵的笑著感謝。

甭管如何，今日的送餅目的達到了，費一籃餅，讓整個祁記糧行的人都知道他弟弟三牛在明華街開了家味道很好的餡餅店，這買賣挺劃算的。

在試營業的三天裏，每晚三牛都會來一趟江沛家，對他講述店鋪生意的情況，總體情況還好，不過在適營業中，還真發現了一些小問題，得到及時糾正。

只是還沒雇到合適的人，不過也急不來，需慢慢物色，畢竟是要教習手藝的，方方面面都需要考慮到。

…………

店鋪開張的這一天，除江沛請休一天，王叔和劉嬸也把包子鋪關門歇業一天來店裏幫忙，只是珍珠與三牛快定日子了，為避免別人說閑話，劉嬸沒讓她露面。

由於人多，江沛不敢讓蘭香去湊那個熱鬧，讓徐氏陪著她乖乖的呆在家裏。盡管她有些不情願，但扶摸著圓鼓鼓的肚子，只能作罷。

老百姓愛湊熱鬧，當鞭炮一響，鑼鼓一敲，舞獅隊在店鋪門前開始氣勢十足的歡騰舞起來時，男女老少紛紛從各處奔來。

在看舞獅時知曉原來是一家餅店開張，匾額上還掛著紅綢，老遠都可以聞的到激發味蕾的香味，又聽說開業當天是半價，很劃算，紛紛到店鋪裏買餅，不一會店前擠滿了人，生意爆棚。

四月初的天，江沛揮汗如雨的站在火爐前面幫客人用油紙裝做好的色餅子。

明華街的夜市比白天的人還多，當把三牛提前發好的幾大盆面用完後，他們只能遺憾的關門打烊，後悔沒多和些面，要不然還可以繼續賣，因為夜市還沒結束。

關店門時，甚至還有人扒著他們的門問，明天是否還半價，讓三人只想翻白眼，除了各種成本，這一天忙活那麽久，也落不幾個錢。

不過為了宣傳只能這樣，不賠本就謝天謝地了，幸虧生意火爆，要不然真是虧本。

三人拼勁過去，才感覺渾身都是痛的，軟綿綿的走到裏間毫無形象的癱到地上，也不管上面臟不臟，擔心王叔和劉嬸的身子受不住，天黑便讓他們回去了。

“三牛，到時你發家了，可不能忘了今天你三哥我，為了你，快要累成狗！快把錢匣子拿過來，咱們數數錢，過過手癮，心裏舒坦些。”姚三順幹脆仰躺在地上，喘著氣說。

三牛早想數數今天有多少進項，雖然三人中最累最苦的是他，但是心裏卻激動異常，他的夢想就是如今這樣的，開家小店，生意爆滿，等娶到珍珠，覺得自己的人生就完滿了。

聽姚三順說要數錢，渾身又充滿了力量，一撅起來，樂顛顛的去抱外間木櫃上的錢匣子，雖然江沛在賬房不知數了多少銀子。

可當看到三牛把沈甸甸的裝著銅板的匣子抱滿懷，臉上露出繃不住的笑意時，他心裏也很興奮，一直在投入，今日終於見到那麽多回頭錢了，雖然都是一個個的銅板，但也是一件值得高興的事。

因此也加入了他們的數銅板行列中，為了防止數混，每人分了一堆，最後三人匯總，夠一吊就用準備好的麻繩穿起來。

“我這裏四百八十三文，二哥三哥你們呢？”三牛數完，扭頭雀躍的問道。

“哎呀，不要打岔，你一打岔我都忘了數到多少了。”三順眼看快要數完了，被他一打岔，竟然不記得了，郁悶的瞪他一眼。

而江沛早已數好，見他二人還沒數完，沒有出聲打擾，見此情形不厚道的笑笑，挪到姚三順那裏把堆在地上的銅錢扒拉過去一半，幫他一起數。

最後差不多有兩吊錢，不過今兒是半價優惠，來買的餅客人中有一部分人是貪便宜的，等恢覆原價後，可能沒那麽多，所以只能看活動過後怎麽樣了。

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