第9章
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我陪冰冰在醫院裏住到出院，出院後又在賓館裏養了一下，直到她身體徹底好起來，然後帶她去Pamukkale。土耳其文Pamuk表示棉花，kale表示城堡，所以Pamukkale的意思就是棉花堡。 棉花堡是土耳其最美的地方。
一路上冰冰都很興奮。
我們下午四點多到達一個叫Melrose Viepoint Hotel的酒店，這是一個性價比比較高的酒店，每晚的價格才41歐元。我之所以選擇入住這裏，是因為我上大學時和佳祥，以及其他朋友來過棉花堡，住的就是這個酒店。
Melrose Viepoint Hotel的外觀呈藍白相間，顏色特別明亮。酒店外面有游泳池。酒店的餐廳在樓上，可以遠眺棉花堡。記得那時候我特別喜歡早餐的時光，因為Pamukkale早上的空氣特別好，氣溫也合適，不冷不熱。坐在酒店的餐廳裏聽著清脆的鳥鳴，吹著涼爽的風，喝著暖暖的土耳其茶，再慢慢享用各種美味的早餐，感覺幸福極了。
我們入住的是一個豪華的大標間，房間非常寬敞，裏面有兩張很大的床，都鋪著白色的床單、覆著地中海色調的被子，房間的燈也極具土耳其特色。
冰冰一進房間就歡呼著撲在床上，看得出她很喜歡這個房間。
我一邊擺放行李一邊看著她，很開心。
我坐到床邊的時候，她像只貓咪迅速鉆進我懷裏，趴在大腿上。瞬間，我感覺自己的心跳好像停止了一樣。
“佳祥，這個地方真地好好。謝謝你帶我來我想來的地方。”她溫暖的氣息輕輕地噴在我的腿上。
“你喜歡就好。”我一動也不敢動。
“有你真好。”她翻了過來，伸手輕輕地撫摸我的喉結、下巴上的胡茬。
我感覺自己的呼吸迅速變得困難，口幹舌燥，趕緊轉移話題：“你看陽臺外面就是棉花堡了，我們去看看吧。”
“真的嗎？”她興奮地一躍而起，奔向陽臺。
我悄悄舒了一口氣。
我跟著她來到陽臺。她興奮得直叫：“佳祥你快看！真地好美啊！”
我順著她的方向看過去，遠處，太陽的光芒一點點由金色變成緋紅、桃紅、玫瑰灰，棉花堡像一朵最綺麗的蓮花，幻化出難以置信的光影奇跡：白色的巖面被陽光點染出淡淡的色彩，巖面中的水波則忠實地記錄下天空變幻的奇異色彩。
“你想聽棉花堡的故事嗎？”
她轉過身，興奮極了：“快說快說。”
“相傳，有一個叫安迪密恩的牧羊人，為了和希臘月神瑟莉妮幽會，竟然忘記了擠羊奶，致使羊奶恣意橫流，蓋住了整座丘陵，這便是土耳其民間有關棉花堡的美麗來由。”
“想不到棉花堡是羊奶做成的。”她眨著眼睛調皮地說。
“你知道棉花堡為什麽是白色的嗎？”
“為什麽？應該跟它的物質組成有關吧？”
“聰明！”我刮了一下她的鼻子，“那些白色階梯其實是以碳酸鈣為主要成分的鈣化。當地的雨水滲入地下，經過漫長的循環又以溫泉形式湧出，在此過程中溶解了大量巖石中的石灰質和其他礦物質。當溫泉順山坡流淌時，石灰質沿途沈積，久而久之，便形成一片片階梯狀的鈣化堤。”
“你好厲害，什麽都知道！”她開心地昂頭看著我。
夕陽的光柔和地灑在她昂著的臉上，她的大眼睛在長長的睫毛下閃著清澈的光，她小巧的唇閃著溫潤的光澤。
我的目光無法從她的唇上挪開。
過了很久很久，也許過了一個世紀，我才成功挪開自己的目光：“我們去頂樓吃飯吧。”
“頂樓？”她也從同樣的陷入中醒過來，紅著臉說。
“對啊，這個酒店的餐廳在頂樓。不僅風景很漂亮，而且裏面的土耳其冰淇淋很好吃。”
“哇！我最愛吃冰淇淋了。”
“那我們走吧！”
我牽著她的手來到頂樓的餐廳，餐廳裏香氣四溢：角落裏，壯觀的柱子上旋轉著讓人垂涎的烤肉，穿著白色廚服、戴著高高廚帽的胖大叔揮著亮晃晃的刀，笑瞇瞇地從肉柱上割著肉。
“土耳其烤肉！”冰冰驚喜地叫道。
“這裏的土耳其烤肉非常好吃。我以前和我的朋友住這裏的時候，每天都吃一大堆。”
“哇！”她做了個呼嚕呼嚕吸口水的饞樣，可愛極了。
我們點了很多菜，其中當然少補了用烤肉制成的Doner。所謂Doner，就是廚師用薄刀將肉片兒下來，按一定比例加上洋蔥、西紅柿片、青菜，用烤得很香的薄面包片包好。這Doner一口咬下去，香脆可口，滋味妙不可言，甚至永生難忘。
“哇！好香啊！”冰冰拿個Doner閉著眼睛狠狠地用鼻子吸了一下，然後美美地咬了一口。
我為她可愛的樣子忍俊不禁。
“我考你個問題，你知道世界三大菜系是哪三個嗎？”我逗她。
她鼓著腮幫子眨了眨眼睛，美美地咀嚼，“咚”地一聲咽下，不慌不忙，歪著腦袋說：“廣東菜、東北菜、四川菜。”
我樂得笑出了聲。
“我逗你的啦，我不知道啦。現在可以告訴我是哪三大菜系了吧？”
“中國菜，法國菜。還有一個，你猜。”
“土耳其菜？”
“小丫頭很聰明嘛！”
“既然你知道得這麽多，你可不可以順便跟我講一下土耳其烤肉的來歷？”她得意地笑，咬了一口Doner，可愛的腮幫子一鼓一鼓地。末了，伸出粉紅的小舌頭勾了一下嘴邊的肉屑。
我感覺自己的心跳仿佛又停了一下。
“嗯？你跟我講講嘛。”她撒嬌。
我吸了一口飲料，不動聲色地低頭調整一下神色：“土耳其烤肉起源於古老的土耳其帝國宮廷烤肉宴會，後流傳至民間。因其制作簡便、快捷，味道鮮美獨特而蔓延整個中東地區。”
“這樣啊，我還以為又是個愛情傳說呢。”她不好意思地笑。
冰淇淋來了。她看著盤子旁邊的刀叉開心地笑：“哇！吃土耳其冰淇淋就得用刀叉，這個我知道。”
“你怎麽知道的？”
“我上網查的。”她得意地一邊笑一邊切，“土耳其冰淇淋是世界上最堅韌、最有嚼勁的冰淇淋，是唯一能用刀叉吃的冰淇淋，人們又稱它是會飛的冰淇淋。。。呃。。。”說話間，一塊冰淇淋從她刀下飛了出去。她吐了一下舌頭：“果然是會飛的冰淇淋。”
我好笑地接過她的刀叉：“還是我來吧。”
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一路上冰冰都很興奮。
我們下午四點多到達一個叫Melrose Viepoint Hotel的酒店，這是一個性價比比較高的酒店，每晚的價格才41歐元。我之所以選擇入住這裏，是因為我上大學時和佳祥，以及其他朋友來過棉花堡，住的就是這個酒店。
Melrose Viepoint Hotel的外觀呈藍白相間，顏色特別明亮。酒店外面有游泳池。酒店的餐廳在樓上，可以遠眺棉花堡。記得那時候我特別喜歡早餐的時光，因為Pamukkale早上的空氣特別好，氣溫也合適，不冷不熱。坐在酒店的餐廳裏聽著清脆的鳥鳴，吹著涼爽的風，喝著暖暖的土耳其茶，再慢慢享用各種美味的早餐，感覺幸福極了。
我們入住的是一個豪華的大標間，房間非常寬敞，裏面有兩張很大的床，都鋪著白色的床單、覆著地中海色調的被子，房間的燈也極具土耳其特色。
冰冰一進房間就歡呼著撲在床上，看得出她很喜歡這個房間。
我一邊擺放行李一邊看著她，很開心。
我坐到床邊的時候，她像只貓咪迅速鉆進我懷裏，趴在大腿上。瞬間，我感覺自己的心跳好像停止了一樣。
“佳祥，這個地方真地好好。謝謝你帶我來我想來的地方。”她溫暖的氣息輕輕地噴在我的腿上。
“你喜歡就好。”我一動也不敢動。
“有你真好。”她翻了過來，伸手輕輕地撫摸我的喉結、下巴上的胡茬。
我感覺自己的呼吸迅速變得困難，口幹舌燥，趕緊轉移話題：“你看陽臺外面就是棉花堡了，我們去看看吧。”
“真的嗎？”她興奮地一躍而起，奔向陽臺。
我悄悄舒了一口氣。
我跟著她來到陽臺。她興奮得直叫：“佳祥你快看！真地好美啊！”
我順著她的方向看過去，遠處，太陽的光芒一點點由金色變成緋紅、桃紅、玫瑰灰，棉花堡像一朵最綺麗的蓮花，幻化出難以置信的光影奇跡：白色的巖面被陽光點染出淡淡的色彩，巖面中的水波則忠實地記錄下天空變幻的奇異色彩。
“你想聽棉花堡的故事嗎？”
她轉過身，興奮極了：“快說快說。”
“相傳，有一個叫安迪密恩的牧羊人，為了和希臘月神瑟莉妮幽會，竟然忘記了擠羊奶，致使羊奶恣意橫流，蓋住了整座丘陵，這便是土耳其民間有關棉花堡的美麗來由。”
“想不到棉花堡是羊奶做成的。”她眨著眼睛調皮地說。
“你知道棉花堡為什麽是白色的嗎？”
“為什麽？應該跟它的物質組成有關吧？”
“聰明！”我刮了一下她的鼻子，“那些白色階梯其實是以碳酸鈣為主要成分的鈣化。當地的雨水滲入地下，經過漫長的循環又以溫泉形式湧出，在此過程中溶解了大量巖石中的石灰質和其他礦物質。當溫泉順山坡流淌時，石灰質沿途沈積，久而久之，便形成一片片階梯狀的鈣化堤。”
“你好厲害，什麽都知道！”她開心地昂頭看著我。
夕陽的光柔和地灑在她昂著的臉上，她的大眼睛在長長的睫毛下閃著清澈的光，她小巧的唇閃著溫潤的光澤。
我的目光無法從她的唇上挪開。
過了很久很久，也許過了一個世紀，我才成功挪開自己的目光：“我們去頂樓吃飯吧。”
“頂樓？”她也從同樣的陷入中醒過來，紅著臉說。
“對啊，這個酒店的餐廳在頂樓。不僅風景很漂亮，而且裏面的土耳其冰淇淋很好吃。”
“哇！我最愛吃冰淇淋了。”
“那我們走吧！”
我牽著她的手來到頂樓的餐廳，餐廳裏香氣四溢：角落裏，壯觀的柱子上旋轉著讓人垂涎的烤肉，穿著白色廚服、戴著高高廚帽的胖大叔揮著亮晃晃的刀，笑瞇瞇地從肉柱上割著肉。
“土耳其烤肉！”冰冰驚喜地叫道。
“這裏的土耳其烤肉非常好吃。我以前和我的朋友住這裏的時候，每天都吃一大堆。”
“哇！”她做了個呼嚕呼嚕吸口水的饞樣，可愛極了。
我們點了很多菜，其中當然少補了用烤肉制成的Doner。所謂Doner，就是廚師用薄刀將肉片兒下來，按一定比例加上洋蔥、西紅柿片、青菜，用烤得很香的薄面包片包好。這Doner一口咬下去，香脆可口，滋味妙不可言，甚至永生難忘。
“哇！好香啊！”冰冰拿個Doner閉著眼睛狠狠地用鼻子吸了一下，然後美美地咬了一口。
我為她可愛的樣子忍俊不禁。
“我考你個問題，你知道世界三大菜系是哪三個嗎？”我逗她。
她鼓著腮幫子眨了眨眼睛，美美地咀嚼，“咚”地一聲咽下，不慌不忙，歪著腦袋說：“廣東菜、東北菜、四川菜。”
我樂得笑出了聲。
“我逗你的啦，我不知道啦。現在可以告訴我是哪三大菜系了吧？”
“中國菜，法國菜。還有一個，你猜。”
“土耳其菜？”
“小丫頭很聰明嘛！”
“既然你知道得這麽多，你可不可以順便跟我講一下土耳其烤肉的來歷？”她得意地笑，咬了一口Doner，可愛的腮幫子一鼓一鼓地。末了，伸出粉紅的小舌頭勾了一下嘴邊的肉屑。
我感覺自己的心跳仿佛又停了一下。
“嗯？你跟我講講嘛。”她撒嬌。
我吸了一口飲料，不動聲色地低頭調整一下神色：“土耳其烤肉起源於古老的土耳其帝國宮廷烤肉宴會，後流傳至民間。因其制作簡便、快捷，味道鮮美獨特而蔓延整個中東地區。”
“這樣啊，我還以為又是個愛情傳說呢。”她不好意思地笑。
冰淇淋來了。她看著盤子旁邊的刀叉開心地笑：“哇！吃土耳其冰淇淋就得用刀叉，這個我知道。”
“你怎麽知道的？”
“我上網查的。”她得意地一邊笑一邊切，“土耳其冰淇淋是世界上最堅韌、最有嚼勁的冰淇淋，是唯一能用刀叉吃的冰淇淋，人們又稱它是會飛的冰淇淋。。。呃。。。”說話間，一塊冰淇淋從她刀下飛了出去。她吐了一下舌頭：“果然是會飛的冰淇淋。”
我好笑地接過她的刀叉：“還是我來吧。”
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