凡煙小說

第一章

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“玉娘啊,你一向腦子靈,主意多,這次可要多動動心思才行。”沈掌櫃對她殷切道。

韓玉娘聞言微微一笑,只道:“玉娘對兩位大師傅的手藝,還是很有信心的。掌櫃的,論廚藝,論菜色,咱們醉仙樓都是無可挑剔的。所以,我覺得新菜色的事,可以慢慢地想。眼下最要緊的,還是去看一看那家新開的酒樓,到底有多大的能耐?”

正所謂,知己知彼百戰百勝。

“怎麽,你想過去嘗嘗?”沈師傅挑眉問她。

“嗯,總要知道對方的長處是什麽?咱們才能揚長避短啊。”韓玉娘認認真真道。

沈仙姑連連搖頭:“那可不行,同行是冤家。而且,我沈仙姑的名號,在鎮上也響當當的,萬一被人認出來,豈不丟臉?”

韓玉娘微微而笑:“掌櫃的,你若是信得過我,不如讓我去試試吧。”

她一直在後廚做事,鎮上的人雖說都聽過她的名字,卻沒幾個人真的認識她。

沈仙姑覺得這個法子可行,韓玉娘會做菜也會品菜,讓她過去看看也好。

“也好,玉娘你一向心細,這一次更是要仔仔細細地看,”

韓玉娘點了下頭:“知道了。”

城西新開的酒樓,名叫“臨仙樓”。

不知是不是故意的,他們的名字和“醉仙樓”的名字出奇地巧合。

韓玉娘並不是一個人,她把二娘和弟弟妹妹和狗蛋全都一起帶上了。

人多意見多些。

臨仙樓的店面和醉仙樓相比,的確是小了一點,但裏面的裝飾卻很奢華,透著一股子紙醉金迷的浮華,什麽都是金晃晃的。

萬秀秀一坐進來就開始後悔了,輕聲道:“玉娘啊,我看咱們還是走吧。這裏的飯菜肯定很貴,還是別浪費錢了。”說完,她就要起身走。

韓玉娘輕輕拉了她一把,笑笑道:“二娘別怕,今兒的飯錢不是咱們出,是沈掌櫃出的。”

昨兒,沈掌櫃給了她十五兩銀子,讓她來這裏吃飯,而且,還要多點菜,最好什麽貴點什麽。

萬秀秀聞言這才松了一口氣,重新坐下:“玉娘啊,這裏一看就是宰人的地方。”

韓玉娘也覺得有些不對勁兒,她看了看四周,發現幾乎每桌都坐滿了人,很是熱鬧。

“二娘,咱們今兒是來試菜的,還是先看看菜單再說。”

韓玉娘招手叫來夥計,準備點菜。

她看了看對面的菜牌,發現上面只有寥寥可數的幾道菜。

醬肉絲、蒜蓉白肉、紅燒肘子、燴三鮮……都是些尋常可見的菜色,沒什麽新奇特別的地方。

韓玉娘的目光一路往右看,待看到最後一個菜牌的時候,方才起了興趣:“夥計,請問那“一品鮮”是什麽菜色?”

“呦呵,姑娘真是有眼光,那一品鮮可是咱們最出名最好吃的湯菜。只是價格略貴,一兩銀子一盅。”

“什麽?一兩銀子?”萬秀秀輕呼一聲。只是一碗湯而已,居然這麽貴,簡直就是搶錢一樣。

“哦?”韓玉娘意味深長地挑了挑眉,跟著點了下頭:“貴不要緊,只要好吃就行。那就給我來三份吧,再來一道醬肉絲和燴三鮮,還有五碗米飯。”

既然是招牌菜,肯定是有過人之處了。

那夥計立刻點頭:“是,姑娘稍候。”

趁著等菜的功夫,韓玉娘細細打量了一番這臨仙樓的夥計和客人,看來看去,心中隱隱覺得有些奇怪,可又不知道是哪裏奇怪?

須臾,夥計們過來上菜,韓玉娘終於見到了這臨仙樓的招牌菜。

一品鮮……韓玉娘低頭聞了聞湯的香氣,只覺沒什麽特別的,只是有股濃濃的雞肉味兒。

萬秀秀也是仔細用勺子不停翻動湯盅裏的食材,皺眉道:“這湯怎麽會值一兩銀子呢?枸杞……雞肉……山藥……蔥姜絲……這黑乎乎的東西是什麽?聞著像是中藥!”

韓玉娘心想,也許要嘗過才知道厲害,她淺嘗一口,細細品來,只覺這和家裏煲得雞湯沒什麽太大的區別,無非是中藥的藥味重了一點。

徐狗蛋怕湯水太燙,便舀起一勺輕輕吹了吹氣,方才送到玉環的嘴邊。

韓玉娘張開小嘴,還未等喝,就被姐姐伸手輕輕擋住。

“等等,這湯裏放了中藥,你們還小,就不要喝了,還是吃菜吧。”

小孩子是不能隨便吃藥的。

韓玉環有些嘴饞地抿抿唇,徐狗蛋放下羹匙,給玉環和玉郎夾肉吃。

韓玉娘嘗了兩口湯,又嘗了幾口菜,最後無奈地放下筷子:“真是奇怪,這裏的菜,不管是味道還是賣相都不及醉仙樓的一半,價格卻是比醉仙樓貴了許多。為什麽客人還是這麽多?”

萬秀秀見她沒什麽胃口,也跟著放下筷子:“誰知道呢?味道普普通通,客人倒是多得坐滿。玉娘,我看著裏面一定有古怪!”

韓玉娘也這麽覺得,微微點了下頭:“不過二娘,咱們還是多坐會兒吧。”

這一時半刻的,也看不出來什麽,還是多留會兒的好。

萬秀秀自然同意:“咱們銀子都花了,自然不能浪費。”

肉菜下飯,徐狗蛋的一碗米飯轉眼間吃沒了。韓玉娘便把自己的飯,遞給他道:“你多吃點。”

徐狗蛋見狀,擡起頭道:“姐姐,我還是覺得你做的飯好吃。我只是不想浪費……”

韓玉娘聞言一笑,只說知道了。

這臨仙樓的客人的確很多,但漸漸地,韓玉娘就發現了一處不對勁兒的地方。

從她們進來到現在,足有快半個時辰了。可她旁邊的桌上,那些早已經吃完的客人們,一點都不著急離開。

他們非但不急著離開,反而還有招呼夥計,點了清酒和小菜。

韓玉娘又轉眼看向門外,那裏已經排起了長隊,好多人都等著進來呢。

奇怪……既然吃完了飯,為什麽不走?更奇怪的是,為什麽這裏的飯菜不好吃,他們還要排著長的隊。

正當韓玉娘納悶之際,方才上菜的夥計再次過來,對著韓玉娘和萬秀秀,滿臉堆笑道:“夫人,姑娘,不知您們幾位用好了沒有?”

韓玉娘點了下頭:“差不多了。”

“哦,那就好,那麻煩您們先結個賬吧。外面還有好多客人在等著呢……小的要收拾桌子了。”

萬秀秀一聽這話就不樂意了,瞪起眼睛道:“你這是什麽意思?我們還沒說要走呢,你們就要攆人了?”

那夥計仍是笑呵呵的:“夫人別誤會,小的不是來攆人的。只是本店用個規矩,每張桌子的客人,只能坐半個時辰。”

“這是什麽規矩?”

“嘿,小店的規矩就是這樣的。”

韓玉娘挑眉道:“我還是第一次聽說這樣的規矩。夥計,如果我想要多留一會兒的話,該怎麽辦呢?”

那夥計見她腦筋轉得這麽快,笑笑道:“那也容易,只要姑娘再多點道菜就行了。”

“哦,原來如此。”韓玉娘心中可以百分百的肯定,這裏面一定有貓膩。

她倒是要看看,這裏究竟有什麽貓膩,值得客人們寧可多花銀子也要留下。

韓玉娘隨便又點了道菜,菜還沒上來,店內的客人們,突然紛紛起身,朝著二樓的方向鼓掌叫好。

韓玉娘和萬秀秀循聲望去,只見通往二樓的樓梯上,緩緩走下三五個衣著艷麗,妝容精致的妙齡女子。

她們一個個皆是眉眼含笑,手裏抱著不同的樂器,一邊往下走,一邊輕輕揮舞著手裏的絲帕,對著大堂的客人們招手示意。

那些女子緩步而下,很快來到大堂中央,然後一一排開,其中為首的女子,率先解開衣襟,露出裏面的束胸長裙和白皙的皮膚。

韓玉娘微微一詫,但很快就明白她們是做什麽的了。那些女子都是以賣唱為生的歌伎。

萬秀秀還是第一次見到這樣穿著暴露的女人,不覺嚇了一跳,跟著捂住玉環和玉郎的眼睛,道:“這是什麽呀,真是不像話!”

徐狗蛋也是嚇了一跳,差點沒被嘴裏的飯給噎到。

韓玉娘忙掏出飯錢放在桌上,起身一把抱起妹妹,又讓二娘抱起弟弟,帶著孩子們匆匆離開。

這不是小孩子待的地方,還是速速離開的好。她們還未走遠,身後的歌聲就已經響起來了。

靡靡之音,乍一想起,便是無數叫好聲。

韓玉環好奇張望:“姐姐,那些姐姐在唱什麽呢?”

韓玉娘輕聲道:“沒什麽,只是童謠罷了。”

看來這個臨仙樓,的確是藏了不少貓膩啊。

當天下午,韓玉娘回了醉仙樓和沈仙姑回話。

沈仙姑聽了她的所見所聞,登時冷笑出聲:“我就說嘛。這鎮上怎麽可能還有比咱們醉仙樓還有本事的館子?居然來給我來這招兒!哼,果然是些上不得臺面的東西!”

韓玉娘聽了這話,只是微微垂眸:“掌櫃的,既然那臨仙樓不是真正的酒樓飯館,咱們也不用在意了。”

沈仙姑氣得牙根癢癢,拍著桌子道:“怎麽能不介意?生意場上也有生意場的規矩,他們這麽亂來,非得把鎮上的風氣攪亂不可!”

且不說,他們搶走了醉仙樓多少生意。這樣縱容他們下去,保不齊過幾天他們就要做起皮肉生意來了。一行有一行的規矩,她們拿胭脂巷子的伎倆來搶他們正經地方的生意,這絕對是讓人不能容忍的。

沈仙姑暗暗憋著一股勁兒,心想,必要讓那些搶她生意的人好看。

韓玉娘倒是沒想那麽多,只是繼續做著自己的事。

因著醉仙樓的客人變少了,廚房的活兒也輕巧了些。

這天還沒到時辰,沈師傅就放人了。

韓玉娘還未走出大門,就遠遠看見了黃家的馬車。

不用猜,一定是黃富貴來了。

他怎麽還是這麽不聽話,明明不讓他來的。

黃富貴掀起簾子,見了她,立馬跳下馬車道:“玉娘,奶奶讓我接你回家吃飯?”

韓玉娘聞言,有些意外:“回家?”

“恩,回我家吃飯,師傅和師娘她們都已經到了。”黃富貴一邊說一邊張開雙臂,像是要抱她似的。

韓玉娘被他嚇了一跳,連忙後退一步,拍他的肩膀:“你幹嘛?”

“我抱你上車啊,今兒沒帶腳凳,你腿短上不去的。”黃富貴直截了當道。

韓玉娘嗔了他一眼:“你扶我一把就行了,別摟摟抱抱的。”

她可以感覺到自己的身後正有人看著呢。

黃富貴見她害羞,便故意把她抱了起來,還順便悠起來一下,“你總羞什麽?咱們都是要成親的人了。”

韓玉娘連反抗的機會都沒有,便被他抱上了車。

她坐進車裏之後,黃富貴也跟了進來。

韓玉娘顧不上他的莽撞,只問道:“好端端的,為什麽要去你家吃飯?”

黃富貴挨坐在她的身邊,似笑非笑道:“這是奶奶的主意,說是要兩家人好好聚一聚。”

韓玉娘有些擔心:“老夫人不會是要說咱們的事吧?”

難不成,她見她遲遲沒有答覆,所以要和父親去商量嗎?

不會的,不會的……韓玉娘暗自搖頭。

黃富貴見她一個人坐在那裏搖頭,便拍著她的肩膀道:“你不用著急,一會兒回家就知道了。”

韓玉娘心中一緊,真想馬上開口說不想去。

“黃富貴……那個……”

黃富貴見她緊張不安的模樣,伸手拍了拍她的頭,安撫道:“沒事的,一切有我。”

韓玉娘擡眸對上他的眼睛,心中微微一嘆:“等會兒,你管你自己就行了,千萬不要亂說話,尤其是當著我爹的面。”

第九十九回

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