凡煙小說

第92章 美味的二月蘭

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看過主子們的禮,再看下人。

匣裝的宮堆絹花,脂粉香油,香串香囊,帶了不少,見人便分,顯得大方又不失禮,也不過分顯擺,畢竟頭回上門,秋家莊也不想太過招眼。

福平嬸跟了珍娘之後,確實長進不少,雖不曾在大戶人家當差,但眼裏看過耳中聽見,自學也成了材,操辦這些本是大宅門裏管家婆子辦的事,手到擒來。

珍娘看她操辦的禮單,幾乎挑不出毛病。

“就這麽辦,”合上禮單,珍娘想了想:“不過,顧五公子那兒,咱們又該送什麽呢?”

顧仲騰。

這可不是個花兒粉兒奩具珠寶甚至硯臺文墨能唬弄過去的主兒。

送禮要送得合適漂亮,送到人心尖兒上,那就得知道對方的脾好。

可這位顧大古怪,到底又喜歡些什麽東東呢?

秋子固神完氣足,目光沈斂,他早料到妻子會有此一問,早早做好準備,因此胸有成竹。

“上個月,徐公公為感謝我幫他操辦年節家宴,送了我一具古琴,就送他這個,如何?”

珍娘眉梢一挑。

古琴?

為什麽?

難道你打聽到了,他喜歡對月撫琴?

不過先拿出來看看好了。

秋子固從裏間紫檀壁櫥內取出一張琴來,放在案上。珍娘忙上前卸了錦套,細細撫視。只見那琴金徽朱弦,遍身蛇紋,從鳳沼看進去,中鐫篆書“落霞“二字。又有小字一行,仿佛是“**年宮制。”

珍娘試撫一回,只覺音聲非常清越,不過她對此並不十分精通,倒是秋子固上手之後,撫出一曲,聽著十分入耳,也令珍娘有些意外。

“什麽時候學的?”她有些不敢相信,怔住看著對方,皺起弧度完美的眉:“我怎麽一點不知道?”

這玩意可不比看書弄墨,是靜悄悄做得出的。

秋子固搖頭:“從前在隆平居,一個人煩悶起來,隨便摸到什麽書也看,不想有一本是琴譜,從那時開始看得明白,只是沒有上手練習的機會。那日取來,你在暖房,我便按記憶中的印象,對著書撫弄兩下,沒想到並不是想象中那樣困難。”說到這裏,有些不好意思地笑:“當真你覺得好麽?”

珍娘滯了一瞬,驟然失笑。

這家夥,不管平時怎麽冷臉,笑起來卻真讓人心暖,忒大個人,瞬間變得孩子氣十足。

“當然好聽,我夫君如此英俊瀟灑敏慧聰睿,資質過人到凡事一點便通,能攜君之手,實乃小女子我三生有幸。”

秋子固英俊的臉徹底舒展,滿足的笑意擋也擋不住,隨即低下頭去:

“還是我娘子會說話……”

空氣中氣息芬芳,翠色的迷疊香藤蔓從書案上的盆中垂下來,交頸而纏,相偕飄搖。

這天下午,公孫大奶奶著人送來書信,不出珍娘所料,也為打聽顧府辦酒置席的事。

珍娘寥寥幾句,說明自己會去,便打發了來人。

大奶奶著實操心過慮,又怕珍娘跟顧府走得太近,又怕她不去,大場面上交起手來,自己白白失個聯軍。

人家其實是為了她閨女置辦下這一切,對這一點,大奶奶倒是完全沒看出來。

將家族利益放高於一切的人,真是可怕又可憐。

珍娘不覺慶幸,自己住在郊外的好處這時便顯露出來,若在城中,大奶奶一定會強拉自己跟她一起走。

在外人看來 ,這就是姐妹情深的標志了。

其實珍娘的立場一向不偏不倚自有主張,更不願在人際關系覆雜的京城中結黨營私。

這種事從來沒有好下場,如今風聲鶴唳,更不可如此。

不過就算已經想法躲開,卻還是避免不了攬進麻煩,細想想,這麻煩竟還算是自找的。

想到這裏,珍娘不覺搖頭,又好笑。

江山易改本性難移,這話果然一點不錯。

“你晚上想些什麽吃?”秋子固從外頭進來,手上不知拿著什麽,看著松垮垮的一只布口袋:“不過糖葫蘆可不能了,昨兒吃得多,害你早起半天不舒服。”

珍娘搖頭:“煮點白粥就行,我看福平嬸拿來的素炒什錦甚好,也不必再弄別的,或者那壇子裏的泡黃瓜,拿一點出來過口吧。”說著好奇看向對方的手:“什麽東西?寶貝一樣。”

“新鮮的二月蘭,”秋子固將布頭揭開給她看,綠油油一小把:“就這麽點兒,還是在墻角根底下尋著的,桃樹林那邊近暖房,不知是不是這個原因,土壤溫度高,所以先發了一批出來。”

一聽見二月蘭三個字,珍娘頓時笑成了一朵花。

別誤會,她可不是想賞花,掐下來的嫩尖也賞不了。

就著秋子固的手,她細細辨認:果然是二月蘭,莖已有十厘米高,莖的頂部已能分辨出小小的淡綠色的花蕾,尚未呈現出一點紫色。

這是二月蘭最鮮嫩的時候。

“早幾天福平就告訴我,那兒有,我等著沒掐,剛出芽的,掐個尖,也太小了。現在正是時候,再過幾天,又該老了。”

再過幾天,花蕾就不是這個樣兒了,該變成了紫色,這個時候當然也可以食用,但是其莖部的纖維質就多了,擇菜時還要把老梗掐下去,否則影響口感。

珍娘重重點頭,竭力忍住口中唾沫:“沒錯,沒錯。”

沒錯,這小一把二月蘭,不是用來看,而是用來吃的。

珍娘接過布口袋,發現裏頭的二月蘭已被精心處理過:明顯已經擇一遍,把無夾雜在其上的草棍、幹樹葉什麽都挑出去了,莖底老的地方也已經掐過,只要透透洗幾下瀝幹水,就能下鍋爆炒了。

這個菜其實做法很簡單,切點姜末兒,加紹酒、鹽、糖,急火快炒,看菜葉子蔫下去立馬出鍋盛盤。

成品是碧綠如玉,微苦清香。

野菜麽,入口發苦很正常,但二月蘭的苦味,比起別的,例如枸杞頭什麽的就小多了,且還具有一股獨特的濃郁香味,是其他任何野蔬所不具備的。

愛吃這一口的人,貪戀的也就是這股獨有的香氣。

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