第89章 你姐還是你姐!
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送走馬使,福平嬸第一時間將信送到珍娘院裏,雖然明知小廚房裏有秋師傅牌私房菜,但還是帶上了加黑糖桂花煮好的芋頭甜湯,和才炒好香噴噴的素什錦。
文蘇兒想去,被福平嬸不客氣叫停。
“咱們這兒雖不會伺候人,但也絕不使喚人,你只管坐下吃喝,這事用不著你。”
文蘇兒臉一紅,卻不再忸怩,大大方方地笑了一笑:“嬸子還在防著我?夫人都不介意,我才從她那兒來呢!再說,你們老爺那樣冷口冷心一個人,除了你家夫人,他根本不正眼瞧人。”
廚房裏靜了一靜。
所有人都不敢相信,這樣的話,出自文蘇兒之口。
文蘇兒呢?
學珍娘的樣兒,聳聳肩膀。
“這話再不說出口,我還能在秋家莊裏呆得安生嗎?”她忽然笑了幾聲,低頭看自己腳尖:“豁出去的感覺,也不壞。”
福平嬸呆看她片刻,忽然手向前一伸:“得,還是你去,我也懶得再跑。”
文蘇兒搖頭,不動,不接。
鈞哥一抄手將東西撈手裏:“就這點子事還推來推去,還是我去得了。”
實際上,還是在替文蘇兒解圍,後者有所知覺,心中竟生出些自己也沒預料到的感激。
鈞哥跑得很快,氣喘噓噓地撲進來,珍娘不在房裏,秋子固倒是老地方,窗下臨帖中,聽見聲音,擡頭擱筆。
“夫人在小廚房呢。有事?”
鈞哥跟他習慣了不客氣,也不叫人也沒虛禮:“哦,沒事,有封信從城裏來,我送過來。還有些福平嬸弄的菜,怕你們餓著,也一並送來。”
秋子固笑了。
這小子厲害,除了他姐,也只有他能逗得秋子固發笑。
有我在,你姐還能餓著?
“東西放下,一會你姐回來,我讓她看。”
鈞哥好奇:“我姐去哪兒了?”
這幾天你跟個侍衛似的守著,不讓她動不讓她起的,連呼吸恨不能都量著頻率的,這會子倒讓她出去了?
秋子固當然明白他的意思:“你姐在廚房裏收拾東西呢!暖房不讓去,廚房裏散散心也挺好。”
鈞哥一聽就哈哈大笑,沖秋子固豎起大拇指:“還是我秋師傅高明!進了暖房您一來看不著二來管不了,廚房麽近在眼前,多少還能掌控一點。”
秋子固不動聲色,覆又捏起筆來:“說什麽呢?你姐哪是我能管得住的人?”話雖如此,眼底那點不經意的笑卻出賣了他的心思。
珍娘正忙得歡。
調味料、米面之類的幹糧、香料、腌漬物……原本是按門別類的收在壇子裏,但很快就分不清誰是誰,而且也並不知道何時會過期。
古代又沒有透明玻璃密封罐,不然將物品分類裝好,倒是一目了然。
不過這也難不倒她。
蓋子上用標簽註明入罐日期,就可以很好地避免過期情況,而福平親手削出的軟木塞,大小長度無一不合,密封性極強,與現代的密封罐相比,同樣也有不錯的防潮效果。
至於種類。
秋子固的丹青可謂派上用場。
玉米糯米黑米高粱,大豆黃豆黑豆紅豆,薰衣草檸檬草鼠尾迷疊香,腌蘿蔔腌黃瓜茄子泡菜,應有盡有,一壇兩張,一張是植物時的狀態,一張,則是收割後入罐的模樣。
赤橙黃綠青藍紫,只要世上有的,沒有秋子固畫不出的,或寫意或工筆,栩栩如生,鮮動靈活。
珍娘手裏拿著抹布,站在櫥櫃面前,最下面兩層,一只只壇壇罐罐地擦過去,有亂了的歪了的,再扶扶正,將面兒朝外好辨認內容,眼裏看著那些表示富足的畫兒,手裏沈顛顛 ,知道那裏頭都是滿的,心裏別提多滿足了。
下面兩層擦完了,輪到中間。
中間一層,則全是各式各樣的調味油,左邊是蒜油、蔥油、辣椒油之類的中式調味油,右邊則是泡有各色香草的西式調味品,有油,也有醋。
用比下二層高瘦一些,類似梅瓶的白瓷瓶來裝,與下方畫畫不同,這裏的區分方式,是瓶口系著不同顏色的絲線,絲線下方的小紙墜則疊成仙鶴樣兒,身上標明日期,也是為防過期。
下面二層的糧食罐,平時皆由秋子固和珍娘共同料理,誰發現了缺漏便由誰來填補,而這一層開始向上,則完完全全是珍娘個人的責任區。
一只只精細雅致的瓷瓶,宛若女主人用心生活的剪影,看見這些瓶子,仿佛就聞見了美味佳肴的香氣。
因經常使用,有的瓶子已經半空了,珍娘在心裏記下種類,又將這些瓶子略推出比別的近眼前些,方便下次灌入。
收拾完這一層,珍娘的手已經夠不到那麽高了,她習慣性的欲取來梯子,上面還有二層,一層是棉布包好的幹香草,一層則是更小些罐子密封裝的香草糖。
但她今天來不及去收拾那些了。
手還沒碰到梯子,衣領口就先被人從後頭拽住了。
從這粗魯的手法來看,除了自己那個楞頭弟弟,再不會有別人了。
“怎麽回事怎麽回事?你可是跟秋師傅面前下了保證才放你出來!這麽快就把自己的承諾丟身後當耳旁風了?!我發現姐你可真是越來越不靠譜了!”
鈞哥嗓門子氣勢壯,難得捉一回珍娘的錯處,簡直比三伏天吃冰沙還讓他痛快。
一直以來姐姐都是常有理,自己在她面前只有受教育的份,今兒真是翻身農奴把歌唱!
珍娘一個回手就捂了他的嘴:“小聲點你這喊魂呢!一會 把那人招來了,我看你是不想要身上那塊完整人皮了!”
鈞哥覺得這邏輯簡直荒謬得可恥。
“秋哥來了也只有你倒黴,跟我有半吊錢關系?你怕我可不怕!別自己犯錯拿我的人皮說事!”
聲音強從指縫中漏出。
珍娘用空著的那只手狠狠捏住他耳朵:“我倒黴你還想要皮?!你給我招來的事我能饒了你我就不姓齊!”
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“咱們這兒雖不會伺候人,但也絕不使喚人,你只管坐下吃喝,這事用不著你。”
文蘇兒臉一紅,卻不再忸怩,大大方方地笑了一笑:“嬸子還在防著我?夫人都不介意,我才從她那兒來呢!再說,你們老爺那樣冷口冷心一個人,除了你家夫人,他根本不正眼瞧人。”
廚房裏靜了一靜。
所有人都不敢相信,這樣的話,出自文蘇兒之口。
文蘇兒呢?
學珍娘的樣兒,聳聳肩膀。
“這話再不說出口,我還能在秋家莊裏呆得安生嗎?”她忽然笑了幾聲,低頭看自己腳尖:“豁出去的感覺,也不壞。”
福平嬸呆看她片刻,忽然手向前一伸:“得,還是你去,我也懶得再跑。”
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鈞哥一抄手將東西撈手裏:“就這點子事還推來推去,還是我去得了。”
實際上,還是在替文蘇兒解圍,後者有所知覺,心中竟生出些自己也沒預料到的感激。
鈞哥跑得很快,氣喘噓噓地撲進來,珍娘不在房裏,秋子固倒是老地方,窗下臨帖中,聽見聲音,擡頭擱筆。
“夫人在小廚房呢。有事?”
鈞哥跟他習慣了不客氣,也不叫人也沒虛禮:“哦,沒事,有封信從城裏來,我送過來。還有些福平嬸弄的菜,怕你們餓著,也一並送來。”
秋子固笑了。
這小子厲害,除了他姐,也只有他能逗得秋子固發笑。
有我在,你姐還能餓著?
“東西放下,一會你姐回來,我讓她看。”
鈞哥好奇:“我姐去哪兒了?”
這幾天你跟個侍衛似的守著,不讓她動不讓她起的,連呼吸恨不能都量著頻率的,這會子倒讓她出去了?
秋子固當然明白他的意思:“你姐在廚房裏收拾東西呢!暖房不讓去,廚房裏散散心也挺好。”
鈞哥一聽就哈哈大笑,沖秋子固豎起大拇指:“還是我秋師傅高明!進了暖房您一來看不著二來管不了,廚房麽近在眼前,多少還能掌控一點。”
秋子固不動聲色,覆又捏起筆來:“說什麽呢?你姐哪是我能管得住的人?”話雖如此,眼底那點不經意的笑卻出賣了他的心思。
珍娘正忙得歡。
調味料、米面之類的幹糧、香料、腌漬物……原本是按門別類的收在壇子裏,但很快就分不清誰是誰,而且也並不知道何時會過期。
古代又沒有透明玻璃密封罐,不然將物品分類裝好,倒是一目了然。
不過這也難不倒她。
蓋子上用標簽註明入罐日期,就可以很好地避免過期情況,而福平親手削出的軟木塞,大小長度無一不合,密封性極強,與現代的密封罐相比,同樣也有不錯的防潮效果。
至於種類。
秋子固的丹青可謂派上用場。
玉米糯米黑米高粱,大豆黃豆黑豆紅豆,薰衣草檸檬草鼠尾迷疊香,腌蘿蔔腌黃瓜茄子泡菜,應有盡有,一壇兩張,一張是植物時的狀態,一張,則是收割後入罐的模樣。
赤橙黃綠青藍紫,只要世上有的,沒有秋子固畫不出的,或寫意或工筆,栩栩如生,鮮動靈活。
珍娘手裏拿著抹布,站在櫥櫃面前,最下面兩層,一只只壇壇罐罐地擦過去,有亂了的歪了的,再扶扶正,將面兒朝外好辨認內容,眼裏看著那些表示富足的畫兒,手裏沈顛顛 ,知道那裏頭都是滿的,心裏別提多滿足了。
下面兩層擦完了,輪到中間。
中間一層,則全是各式各樣的調味油,左邊是蒜油、蔥油、辣椒油之類的中式調味油,右邊則是泡有各色香草的西式調味品,有油,也有醋。
用比下二層高瘦一些,類似梅瓶的白瓷瓶來裝,與下方畫畫不同,這裏的區分方式,是瓶口系著不同顏色的絲線,絲線下方的小紙墜則疊成仙鶴樣兒,身上標明日期,也是為防過期。
下面二層的糧食罐,平時皆由秋子固和珍娘共同料理,誰發現了缺漏便由誰來填補,而這一層開始向上,則完完全全是珍娘個人的責任區。
一只只精細雅致的瓷瓶,宛若女主人用心生活的剪影,看見這些瓶子,仿佛就聞見了美味佳肴的香氣。
因經常使用,有的瓶子已經半空了,珍娘在心裏記下種類,又將這些瓶子略推出比別的近眼前些,方便下次灌入。
收拾完這一層,珍娘的手已經夠不到那麽高了,她習慣性的欲取來梯子,上面還有二層,一層是棉布包好的幹香草,一層則是更小些罐子密封裝的香草糖。
但她今天來不及去收拾那些了。
手還沒碰到梯子,衣領口就先被人從後頭拽住了。
從這粗魯的手法來看,除了自己那個楞頭弟弟,再不會有別人了。
“怎麽回事怎麽回事?你可是跟秋師傅面前下了保證才放你出來!這麽快就把自己的承諾丟身後當耳旁風了?!我發現姐你可真是越來越不靠譜了!”
鈞哥嗓門子氣勢壯,難得捉一回珍娘的錯處,簡直比三伏天吃冰沙還讓他痛快。
一直以來姐姐都是常有理,自己在她面前只有受教育的份,今兒真是翻身農奴把歌唱!
珍娘一個回手就捂了他的嘴:“小聲點你這喊魂呢!一會 把那人招來了,我看你是不想要身上那塊完整人皮了!”
鈞哥覺得這邏輯簡直荒謬得可恥。
“秋哥來了也只有你倒黴,跟我有半吊錢關系?你怕我可不怕!別自己犯錯拿我的人皮說事!”
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珍娘用空著的那只手狠狠捏住他耳朵:“我倒黴你還想要皮?!你給我招來的事我能饒了你我就不姓齊!”
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