凡煙小說

第51章 愛心湯

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秋子固沒回頭,聲音裏滿滿都是寵溺的笑意:“那是當然,不一致怎麽做夫妻?”

珍娘換個姿勢,仰面朝天,平躺如廢材,嘆了口氣:“但也不是事事一致,比如現在我很想起來動動,你就偏不讓。”

秋子固停下手,關註地看著屋裏那個纖細的背影。

她還是這麽瘦。

想到這麽個小人兒,常常窩在自己懷裏只有盈盈一握的貓樣小人兒,竟然在肚子裏藏了個小兒,可能像她,可能像自己。。。

秋子固的心都化了。

但也因此陷入兩難境地。

這麽個好動的丫頭,平時讓坐一盞茶時間也不行,現在倒要守著屋裏不挪窩,其中煎熬可想而知。

但公孫達剛才明明又吩咐,因是頭胎,胎息且不穩,最好多靜養少走動,從患者家屬角度來講,遵醫囑也是應當的吧?

既然如此,那就只有盡量逗她開心了。

“不起來也可以有樂子麽,不如我問你答?”秋子固舉起手中的黃杏:“一向自詡對食材無所不知的某人?!”

珍娘頓時來了精神:“怎麽了?難道叔叔你竟不信?!哼!我說無所不知還是謙虛了呢!實告訴你,我那叫天上地下,只有暫時沒出現的沒有我不知道的!”

秋子固也忍不住笑出聲:“照你這意思,那沒出現的你也知道唄?”

珍娘傲嬌地昂首提下巴:“那是當然!”貓眼似的瞳仁閃閃發光:“要不要現在試試?”

秋子固先撇一撇嘴,緊跟著斜向上翹起,露得外人極難得見到的魅邪一笑:“試試就試試!不過我沒夫人的本事,沒出現的預料不了,那就先從手邊有的說起。現如今,地窖裏收著多少種杏子,夫人還知道麽?”

珍娘想都不想:“大白杏,大黃杏,還有些小小酸酸的小黃杏,最後一種原不必收,不過秋家莊一向秉承只有不會做的廚子,沒有不好吃的食材,絕不浪費任何食材的準則,因此再小再酸,只要不壞能用,咱就都收了。”說著沖窗外近在咫尺的那人拋了個媚眼:“叔叔,我說得沒錯吧?能不能得滿分?”

秋子固露出滿意微笑,心裏松了口氣,語氣卻不放松:“說得沒錯,卻不能得滿分。”

珍娘哼了一聲,絕對的不服氣:“你這是存心打壓優秀人材,既然說對還不給滿分?”作勢要起:“我得去地庫裏看看,親眼驗證下哪兒得不到滿分了?”

秋子固從案板前擡頭,嘴角浮出一抹沒有笑意的笑容,寒氣隱現的雙眸,直視珍娘,沒說話。

珍娘頓了一頓,乖乖躺回去。

這是屬於他和她的張弛游戲,她進,他則退,而他認真起來進一步,她也會看在心裏,退回原處。

不過麽,女生就是這樣,心裏軟了,嘴上依舊不服:“怎麽了?是你說我得不到滿分的嘛!”

秋子固也隨即恢覆溫醇親和的笑容:“得不到滿分的原因是,你沒說出各種杏子口感上的不同。否則為什麽要分開存放不堆一起呢?不就是因為口感各有不同,因此用途也不同麽?”

珍娘以臂枕頭,半曲起身,微微側首看著窗外:“切,這有何難?大白杏品質最佳,當又甜又大口感迷人,卻不是做杏露的原料。倒不是它不能制作杏露,只是因為它品質太好了,煮著吃太糟踐東西了。這種大杏兒,生吃是唯一對得起它的消費方式。而那種小黃杏兒,也不能做杏露,因為它口感又太差了,不但酸,而且還發苦,加多少糖都不行,只有杏幹一條路能拯救它迷失的靈魂。”

說起食材來,珍娘果然興致盎然:“因此,能做杏露的,就只有大黃杏了。”說到興起,幹脆連過程也不放過,侃侃而談:“掰開杏子去核,因老話說,甜杏兒苦核,苦杏兒甜核,雖然我也沒吃過甜如蜜的杏核,不過苦仁是吃過的,咦,那滋味!”搖頭嘖嘴,好像已經吃到:

“總之,接下來把杏肉就放在鍋裏煮,煮的時候加些冰糖,對了,加些薄荷,胡椒味薄荷,我覺得配起來應該很好。煮差不多融爛的時候,離火出鍋,擱外頭晾一會,等到熱氣散盡的時候過羅,把湯水裏的果筋以及殘留的杏兒皮篩出去,剩下的凈杏蓉和湯汁就是杏露啦。”

說完,珍娘打個大大的響指,不無得意地看著一院之隔的那個帥哥。

咦?!

帥哥哪兒去了?!

珍娘搖頭晃腦,卻各處都看不到自家男人的身影,但很快倒是聽見門簾響了一下,接著,鼻息下竟有杏露那種特有的微酸微甜的清新香氣。

“試試吧,看我的手藝能不能到滿分。”

秋子固笑得像一只柴郡貓,手裏斷著一只托盤,上面一小碗冒著熱氣的杏露,冉冉升起芬郁。

“這麽快?”珍娘又驚又喜,還有些不解:“可是,一向這玩意都是晾涼了喝的呀。”

秋子固單手托舉,將托盤送到半躺著的珍娘面前,另一只手收在腰後,標準英式服務範兒,當然,也是珍娘教的。

“我這是改良版的杏露,叫杏糊也行,叫杏湯也行,剛才公孫老爺的話你沒聽見?這段時間,你不能進生冷。”

珍娘張了張口,這才想起來,更感動於秋子固的用心。

公孫達的話她是聽過就忘了,左耳進右耳出都不足形容,她是根本連進都沒進,在外耳道就消散了。

可沒想到,秋子固不止聽進去了,還記牢牢的。

但是,這又帶來另一個問題。

“秋叔叔,熱著喝雖說沒錯,可能好喝嗎?”

這玩意從前珍娘也做過很多,夏天時,鈞哥最愛用這東西來消暑,不過喝時除了冰鎮,也不能拿起來就喝,得把它倒出來兌水,要不然太甜又偏酸。也只有把它稀釋,才恰到好處。

也正因此,珍娘一向對它不甚感興趣,還不如直接來一碗冰涼爽口的酸梅湯呢!

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