女主持根本不相信席野說的話，雖然知道他沒有騙人的必要，尤其是在這種公開場合。可她還是不願意相信，想欺騙自己Warren也許真的只是身體不適。

是的，她現在願意接受Warren身體不適這個理由了，雖然這個理由看起來很敷衍。

負責人和導播在臺下瘋狂地沖著舞臺上的主持人打手勢，讓他們趕快繼續下一個流程。

主辦方對Warren的事很清楚，他們明白這件事對於整個f國的廚藝界來說都是巨大的醜聞，下午廢了好大勁，用了那麽多的優惠政策，說了那麽多好話才讓那位陳先生同意。

可現在，這個不知所謂的主持人居然去挑戰席先生。

瘋了嗎！

“那麽現在讓我們一起來期待接下來的比賽！”本來冗長的開場白，因為女主持的不配合被生生砍斷，臺下的負責人氣得想打人，女主持剛一下臺他就破口大罵。

女主持還有些不服，在她看來，一定是主辦方逼迫Warren退賽，要不然辛辛苦苦殺到總決賽，離冠軍也只有一步之遙，為什麽要退賽？

負責人看著這個蠢貨氣不打一處來，簡直想掰開她的腦袋看看裏邊是不是都是屎。

“你可以走了，接下來的流程只留一個主持人就可以了。”負責人當機立斷，這個時候斷然不能再讓這個蠢貨上臺搗亂。

這可是直播！直播！

“什麽？不可能！我們簽了協議的！”這可是她打敗無數對手才爭取來的工作機會，f國美食節目眾多，她能在這麽多美食主播裏脫穎而出也是有實力的，更重要的是，她是Warren的女朋友。

“你可以和律師聯系，但是我可以告訴你，你在臺上胡言亂語嚴重影響了這次大賽的形象，希望你適可而止。”負責人不去告她已經算是仁慈了，她居然還想倒打一耙？

果真是瘋了，看來這位主持人的職業生涯要到頭了。

臺下一片混亂，臺上倒是井然有序。除了剛開始大家被趙女士的燈牌吸引，隨後又因為Warren的事情引起了一小陣的騷亂，很快臺上剩下的唯一的主持人就找回了節奏。

“那麽現在，讓我們有請f國廚藝協會會長joachim先生公布本次比賽的主題！”

“我很榮幸能夠在這裏看到如此多優秀的廚師，希望大家能認真對待本次比賽。那麽接下來，我宣布，本次比賽的主題是：鹹點。”

“大家都知道，f國的甜點舉世聞名，但是大家不清楚的是f國的鹹點同樣非常優異。希望大家這次可以做出令人驚艷的作品，祝你們好運！”

joachim先生顯然對這幾位廚師抱有很大的期待，尤其是這場比賽他將取代雅克成為評委席中的一員。

無他，實在是對這幾位老朋友口中那位天才小廚師太感興趣了，不知道她會做出怎樣的作品。

雅克：我做錯了什麽？？？

廚師們聽到比賽主題很快動身去拿自己需要的東西，畢竟有些稀缺食材只有那麽一兩個，被別人搶走的話就只能換其他的菜譜了。

然而許樂聽到主題之後在自己的竈臺前站了很久也沒有動，觀眾們看著她不知道在想什麽，評委席也是議論紛紛。

畢竟是上一場最奪目的選手，大家也都更加關註一些。

“她怎麽了？為什麽不去拿食材？”

“是不是沒有準備好？畢竟這麽年輕，也許上一次只是剛好她會做，這一次的主題就不一定了。”

“我相信她！”

“這個主題對於西方的選手比較友好，據我所知，東方人吃飯根本沒有飯後甜點。”

“我還蠻喜歡她的，不知道她會不會被淘汰啊。”

“而且這場要比鹹點，這種東西本來就不太常見，我們本國也很少吧。”

“說起鹹點啊，我上次去旅游倒是吃過一道名菜――仰望星空。那個味道真是讓人印象深刻……”

“啊，那個啊，你好有勇氣！”

趙女士和老席同志在觀眾席聽了幾句身後觀眾的評價，這都什麽跟什麽啊，居然唱衰他們樂樂，一定要在氣勢上壓過他們！

“樂樂加油！樂樂加油！”趙女士蹦?Q起來，完全不顧自己腳下八公分的紅底細高跟。

“老婆小心！”老席同志看得心裏一顫，女人真的是對自己太狠了，為什麽要這樣折磨自己，萬一崴腳怎麽辦？

“你也給我喊！”趙女士發給老席一個條幅，欺負她們樂樂不是主場作戰嗎，她非得喊出主場的氣勢來！

“行行行，我喊。老婆你省點勁兒，歇會兒啊。”老席同志被逼無奈，總不能冒著媳婦兒崴腳的風險讓她繼續蹦?Q啊。

曾經叱咤商場，風度翩翩的老席，強撐著自己快六十歲的老骨頭，穿著一身Polo衫大褲衩人字拖，舉著粉色的手幅，英明掃地。

看直播的國內觀眾早就瘋了，席嘉淮！那可是席嘉淮！只會西裝革履風度翩翩一本正經出現在財經雜志的大佬！席野的親爹！福布斯top10的席嘉淮啊！

居然！跟遛鳥老大爺一樣的裝扮，更違和的是，他舉著一條粉色手幅啊！粉色！

【我瘋了！】

【我瞎了！】

【我懵了！】

【我……我哭了！】

【對不起大佬！我不該看到這樣的場面，希望不要被辭退！】

【前邊站住，你是我的同事嗎？】

【那真的是我們英明神武的……董事長……嗎？】

【我不信！】

【昨天營銷號不是還說人家爹媽不同意許樂進門，今天就來扯橫幅支持兒媳婦兒，太剛了吧！】

【實力寵兒媳！】

【愛遼愛遼！】

【檸檬樹上檸檬果，檸檬樹下只有我！】

【我的媽呀！許樂這還做什麽廚師啊，直接嫁入豪門做闊太不好嗎？】

【舉著手幅打call什麽的，也太好了吧！】

【這到底是什麽神仙公婆啊，莫名心疼兒子哈哈哈~】

【我也……】

【席媽媽：鵝子是什麽？能吃嗎？我只要兒媳！】

【先哈為敬！】

【現在報名當兒媳還來得及嗎？】

【婆婆請喝茶！】

【餵！你們都在關註什麽啊！難道不應該認證看樂樂比賽嗎！】

【對啊！樂樂到現在都沒有動，是不是有什麽問題啊！】

【華國的白案師傅也很厲害好不好，不過樂樂是不是不擅長白案啊？畢竟才二十歲。】

【憑良心說，樂樂二十歲能做到這樣已經很厲害了，畢竟一名廚師也不可能是全能的，專門的白案師傅也得學個十來年才能出師的。】

【樂樂加油鴨！】

【樂樂加油！】

站在竈臺前半天沒有動的許樂，陷入了沈思。她白案學了幾年，鹹點倒是不在話下，只是考慮到席野一直沒怎麽吃東西，她想到底要做什麽能讓他吃飽一點。

中式的，西式的，能選擇的太多，得找一個能讓男朋友吃飽的。

許樂想了一會兒，終於動身去拿東西。

需要的東西很多，許樂按照分區一樣一樣的去挑選。即使知道所有的食材都來自全球最好的產地，許樂還是認真地去挑選每一樣食材，優中選優。

幾十樣食材都已經選完，許樂從食材區往竈臺走的時候，經過主食區，停頓了一下，隨後又像想起了什麽，伸手拿了一塊鵝肝。

蒔蘿切碎，檸檬皮擦屑，放入兩片青檸腌制三文魚，去腥，提鮮，入味。抽真空與水隔絕，五十九點五度低溫處理，十一分鐘後放入冷水中急凍，防止後熟。

蛋黃不停攪打，加入花生油乳化，隨後加入大豆油讓它變得粘稠，最後加入一點點白醋，稀釋的同時讓蛋黃醬有一點點的酸味，加入芥末，增加風味。

三文魚打成泥，加入黑松露醬，做好的蛋黃醬，橙汁，鹽，黑胡椒，芝士粉等，攪拌成三文魚泥。①

觀眾席和直播間的觀眾一個個看得口水直流，一個三文魚泥都能做的這麽覆雜，不知道成品出來會是什麽樣子呢！

許樂仿佛進入了無人之境，處理好三文魚泥之後很快開始做別的。

有條不紊地做溏心蛋，用海藻膠做凝固的酸奶球，烤面包，撒上一層又一層不同的調料。

用蘆筍蒔蘿和迷疊香做裝飾，最後呈現的作品讓全場觀眾目不轉睛。

實在是，太美了！

像是春日田野，又像是夏日海邊。這是一道生機勃勃又有溫度的菜！

因為上一場比賽的優異成績，許樂成為了本場比賽第一名呈現菜品的選手。

“低溫三文魚黑松露酸奶球本尼迪克蛋。”許樂等到服務生將菜品呈現在評委面前，開口解釋。

這道菜做法比較覆雜，且剛開始腌制三文魚需要的時間比較長，三個小時的時間堪堪夠用。

“看起來太美了，我有點不忍心破壞這幅畫面。”蘇西從上一場比賽後，徹底變成許樂的迷妹。她要為許樂瘋，為許樂狂，為許樂打call哐哐哐撞墻！

“我喜歡她在本尼迪克蛋裏加入低溫三文魚泥的做法，很有趣！”joachim也表示出對許樂菜品的讚賞，本尼迪克蛋作為一道常見的菜品，九成以上的廚師都會做，可是能做成這樣的並不常見。

“三文魚泥和蛋黃醬黑松露醬搭配得非常完美，青檸，檸檬，橙子和白醋融合的酸度也恰如其分，層次豐富，新鮮感十足！”秦老這些年對於西餐也有些研究，只是他以為許樂會一直以中餐取勝，宣揚華國的美食文化。沒想到這次她居然做了西式鹹點，多少有點遺憾。

Amedeo試菜之後皺起了眉頭，他剛剛一直自觀察全場的選手，沒有一直盯著許樂，因此也不知道許樂都放了些什麽在裏邊。可是試吃之後他疑惑了，有點懷疑自己。之後他又嘗了一口，這次終於確定自己的想法。

“我有一個問題。”Amedeo皺著眉頭，放下刀叉。

作者有話要說： ① 《大師的菜》2019-8-6期！看著就餓！

許樂：有問題憋著！

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