席野伸手把許樂攬進懷裏，親了親她的額頭。“我去上班了，賺錢養你。”

要說說開了之後有什麽好處，最大的好處就是，可以坐自己的車，不用掃小黃車了。

天知道，為什麽共享單車比健身房的動感單車騎得還累。

許樂也終於睡到了五星級酒店的總統套，上下兩層的設計，上樓有直通的電梯，還有二十四小時待命的管家。爽！

想到席野為了哄她還專門和小陳換了房間，許樂就覺得好笑，也太可愛了吧！

酒店非常舒適，但是也不能一直待在屋裏。之前答應秦老爺子一定要到秦家的飯店嘗嘗，許樂還是挺感興趣的，她想知道這個世界有什麽新鮮的食物，是她之前沒有嘗試過的，不知道的。

對於世界永葆好奇，對於廚藝永遠熱愛。

秦家的私房菜館在市中心的老胡同裏，席野給許樂留了司機，讓她出門的時候跟管家說一聲就可以了，會有人安排剩下的事情。

舒適的勞斯萊斯在城市裏七拐八拐，最後司機把車停在一個偏僻的巷子。許樂都快被繞暈了，要不是這是席野留下來的司機，許樂簡直要懷疑這個人是不是要把她賣了。

不過也得虧有司機，不然這個地兒怕是許樂一天也找不到，忒偏僻。

“您好，我們這裏是預約制，請問您有預約嗎？”服務員一身得體的旗袍，說起話來細聲細氣的。來這裏吃飯的多是老食客，有些人是他們根本得罪不起的，如果不是在這裏工作，更是一輩子都見不著的大人物。

今天來的這個雖然只是二十歲左右的模樣，指不定是哪家的公子哥呢。

許樂還真不知道要預約，秦老爺子也沒跟她說這個啊，只交代她一定過來嘗嘗。這下怎麽辦？離開嗎，可是這都快中午了，總不能一直餓著肚子啊。

“我沒有預約，現在預約可以嗎？”許樂也不想找人家麻煩，畢竟規矩就是規矩。前世許家私房菜也是要預約的，只是她一直待在後廚，都快要忘了前邊的事兒。

“當然可以，只是我們現在的預約最快的可能要到三個月後，您看可以嗎？”服務員每天都要應對這種情況，沒有預約硬要往裏闖的，仗著自己有錢有勢混不吝的，相對而言許樂真的算是非常有禮貌的了。

“那可能來不及了。”畢竟三個月後她應該不會繼續留在京市。

“很抱歉，希望您以後有時間可以再來。”服務員倒是很喜歡這個帥氣的小弟弟，有禮貌，知進退。比起京市那些不知天高地厚的二代們簡直好太多了。

“麻煩你們了。”許樂也不強求，她想嘗嘗秦家的菜，但是也不想影響他們做生意。以前許家的私房菜館，為了保證菜品的品質也會要求客人提前預約，排到三個月後也不算誇張。

“不麻煩。”服務員從始至終保持著自己良好的服務態度，她很喜歡這個有禮貌的小弟弟，其實店裏還有一間VIP包間，平時會用來招待一些特殊的客人，只可惜她沒有權限，好遺憾。

“許師傅？”秦玨每天都會到私房菜館做一桌子菜，有時候是給特別的客人，有時候會隨即做幾道菜。沒想到才聽爺爺誇完這個天才小廚師馬上就見面了。

“老板！”服務員眼都亮了，沒想到老板認識這個小弟弟啊。果然，長得帥的人都認識。

“秦……”許樂不記得他的名字，秦老爺子提過幾次，但是她沒記住。能出現在這裏並且被服務員稱之為“老板”的，估計也只有秦家那個廚藝最好的小孫子了。

“秦玨。”秦玨自報家門，他倒是想看看被爺爺吹上天的廚師有多厲害。“不介意的話可以到我的包間，我隨便做幾道菜給你嘗嘗。”

不是秦玨自大，放眼整個京市乃至全國，同齡人中能夠和他的廚藝比肩的沒有幾個。雖然爺爺對許樂誇讚有加，但是秦玨只覺得那是爺爺為了督促他故意誇大。畢竟一個二十歲的廚師，再怎麽天才也比不過三十歲巔峰狀態的廚師。

經驗有時候是有用的。可惜秦玨不知道的是，許樂穿越之前已經二十五歲，再加之她多年來加倍的練習，能夠多年和一眾廚藝大佬穩坐爭霸賽國際賽的評委席，實力自然不容小覷。

“可以，挑你拿手的做就行。”許樂倒是不挑食，但是她想吃好吃的。

秦玨挑眉，這家夥倒是很有自信，難道她還想在拿手菜上贏過自己不成？自大。

爆肚算是特色菜，口味才改良過的手撕杏鮑菇可以拿來給她嘗嘗。羊排很新鮮，但是她那小身板能吃完嗎？湯選擇了偏西式的蘆筍奶油蘑菇湯。甜點的話……男人喜歡吃甜點嗎？算了，做一個鹹口的肉松奶酪面包好了。

很快訂好了菜單，秦玨做起來很快。大廚房裏人很多，秦玨做菜的時候秦家其他的廚師也會在旁邊學習，只是能學多少全看廚師自己的本事了。

才上的很快，只差最後的面包還在烤。秦玨等面包烤好直接自己端著到了許樂所在的房間，說起來，這間房一年下來也用不了幾次，除了偶爾招待一下領導和那幾個口味無比挑剔的美食家，大部分時間都是空閑狀態，只有秦玨偶爾進來坐坐。

“口味如何，吃得慣嗎？”南北方口味差異很大，秦玨做的菜偏北方口味，尤其是爆肚，很多人都吃不慣。

“嗯，好吃。”許樂給出簡單的評價，是好吃的，但也僅僅止步於好吃。

秦玨皺眉，這不是他想聽到的答案。這些年來，很多美食家包括爺爺都說他有天賦，能力出眾，做的菜好吃，從刀工到火候，幾近完美。

可如果真的完美，為什麽他不是冠軍，他和冠軍又差在哪裏呢？本以為讓爺爺用上直通卡的人會有什麽不一樣，可是僅僅“好吃”兩個字，他看不出許樂的特別。

“你有沒有想過，減少一些手撕杏鮑菇的調料？”許樂問他，吃的時候就明顯感覺到這道手撕杏鮑菇的問題所在，杏鮑菇本身有很特別的味道，喜歡的人非常喜歡，不喜歡的人一口不吃。加入過多的調料會使不喜歡的人更容易接受它，但是也失去了它本身最獨特的味道。

“減少調料？”秦玨不置可否，這道杏鮑菇他嘗試過不下百種調料的搭配，目前這種可以說是最完美的搭配。既可以讓不喜歡的人接受，又可以保留杏鮑菇本身的風味和口感。

“我猜你在做這道菜的時候不停地往裏邊加各種調料，先是最基礎的鹽，後來為了掩蓋杏鮑菇的味道加入了新鮮的辣椒圈，這道菜應該用了不下二十種調味料。”嘗過秦玨做的菜，許樂發現他們兩個在做菜風格上完全不一樣。許樂喜歡用減法發揮食物最本真的味道，秦玨喜歡用加法激發食物更深層的味道。

沒有誰好誰壞，全看食客。

“你的舌頭很靈敏。”秦玨在嘗試改良這道菜的過程中也請不少業界名嘴嘗過，可是很少有人能夠品嘗出其中到底用了多少調料。就算是爺爺也只嘗出十九種，那位倒是嘗出二十多種，只是有些叫不上名字，只能形容出味道。

說起來，那位也曾經說過，他應該從食物本身出發。

難道，是他錯了嗎？

“你這樣也沒什麽不好，能夠把二十多種調料平衡好也是一種本領。”曾經她也喜歡用更多的調料，比起使用調料，她更喜歡玩調料。將調料和食材完美結合，激發出食物最美妙的滋味。可是穿越之後，經歷了一些事情她才明白，食物應該像人一樣，回歸本質。

“聽你的語氣並不像是誇獎。”秦玨皺眉，總覺得這個少年雖然沒有批評這些菜，雲淡風輕，但是平實的語言又將他打擊得一無是處。

“emmm……我努力了。”以前在許家指導別人，直接說就可以了，大家都認可她的實力。只是今天第一次見秦玨，想要把話說得委婉一點。

“我能嘗嘗你做的杏鮑菇嗎？”秦玨也不是那種死不認輸的人，只是他想輸個明白。

“額……你別傷心，你的爆肚和奶油蘑菇湯做得還挺好的。”許樂有心安慰他，奈何自己這張嘴實在是有心無力。

“羊排和面包呢？”秦玨不死心，羊排是絕對正宗的意式口味，調料都是從當地空運過來的。面包更不用說，是他到f國某個小鎮當地最知名的面包店做了三個多月的學徒才學到手的，絕對的獨一無二！

“額……加油！”許樂比出加油的手勢，羊排選肉過於瘦，好的羊排不用額外的油，靠自身的油脂足以讓人口齒留香。面包非常富有地方特色，但是完全照搬別人的食譜失去了廚師自己的特點，在她看來是不合格的。

秦玨不想說話，他從小學廚，雖然也讀到大學，但是大學也念的和廚師相關的營養學。從業多年，從來沒有人給出這樣的評價。

也不是沒有，上次這麽說他的那位只嘗了幾口。可即便是那位，也只是說不合胃口，說不上一二三來。他以為那不過是“金舌頭”的敷衍，然而今天，現實給了他重重一擊。

“我想嘗嘗你做的菜。”

作者有話要說： 許樂：讓你死個明白。

本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）