“公子祁？”夏豆訝異，頓而不解：“姚公子怎會問這個？”

姚興邊垂臂書寫，邊款款而道：“聽彥之兄的意思，姑娘與公子祁似是相熟，故而在下以為，姑娘能為我評點一二。”

他笑了笑又道：“當然，公子祁才名遠揚，姚某才疏學淺，自愧弗如，單只是想問問姑娘，我與他差距幾何？”

“呵呵，”夏豆扯著嘴角幹笑兩聲，既然知道自己比不上，又何必來問，這不是難為人麽，“姚公子怕是誤會了，我與公子祁並不熟，也不曾見過他的字跡，我看著你寫得挺好的，又何必妄自菲薄。”

“呵，姚某倒是有幸見過公子祁墨筆，”姚興攬袖收筆，再校對了一遍兩張單子上的菜名，才拈起單子吹幹墨跡，就像是作完一幅書帖般從容貌，“常言道，觀其書，有以得其為人，品高則下筆妍雅，章相亦曾讚：見景純字，便知其為盛德君子”。

“如今看來，”他頓了頓擡頭看著夏豆道：“此話怕是有待商榷。”

你與我說這些作甚？景純又是誰？這書生說話夏豆聽得頭痛，不想再聽他多扯，趕緊起身去躲清閑，“公子寫了這麽久累了吧，我去替公子煮盞茶來解解乏。”

她說罷匆匆下樓而去，姚興註視著她的背影走遠，又轉目打量了一番這待客茶間的布置，一向溫和眉目間竟隱隱有些陰鷙。

夏豆故意在廚房磨蹭半晌，聽順子說那書生被五少爺打發走了，這才高高興興地端了盞白葉茶上樓去。

周彥之正在房內查看姚興寫得菜單，一邊點頭一邊嘖嘖嘆，見夏豆端了茶來，便跟她顯擺道：“姚長豐這手字，用來寫單子真是再好不過了，你看這工工整整的，真是不錯。”

“噗，”夏豆不由一聲笑：“你同窗這手字，怕是特地練來考科舉的，如今被你聘來寫菜單子，也不知他心裏作何感想。”

“這有何不妥，”周少爺不明道：“我也是以禮相待的，就那潤筆費我還是讓掌櫃的用紅封封了的呢，你們女子心眼就是小。”

夏豆搖搖頭道：“好吧，就當我心眼小咯。”

周彥之再看了一遍菜單，興起之餘又道：“還別說，酒樓有這樣的菜式單子，要我也寧願看單，不願聽小二啰嗦，咱們再找些作畫能手，畫幾樣好菜在上頭，有圖有字，豈不是更好？”

“可以啊，”夏豆替他斟了杯茶笑道：“少爺您真聰明。”

“那還用你說！”周彥之頓時得意地翹了嘴角。夏豆跟他相處久了，就知他是只需要順毛的貓，只要順著他的話來，該誇誇該捧捧，這少爺真還算好伺候。

周少爺一高興就有好事，“你這餿主意也出得不錯，果然跟著本少爺人也變得聰明了。本來也打算賞你些銀錢，不過想來你也不缺，讓本少爺再想想，賞你點什麽好呢？”

“誰誰說我不缺錢？”夏豆大喜：“缺啊缺啊，最缺的就是錢。”

周彥之挑眉，“你會缺這俗物？晏祁難道還缺錢？”

“缺！”夏豆斬釘截鐵，“少爺您別跟我客氣，我就是大俗人，正缺俗物，要賞我什麽，不用問我意見，直接拿銀子砸我就是。”

“你,”周彥之驚呆，“你簡直比本少爺都庸俗，究竟晏祁看中你哪點？”

“五少爺，這話每天您都要說一遍，好吧，我來告知您真相,”夏豆歪了歪頭笑，周彥之靠過身去聽，“真相就是...”

“晏祁公子根本沒有看上我呀。”

食美樓的菜單子一經得用，還真取得不錯的成效，尤其對於年輕的富家公子、文人學士而言，看菜單子比聽小二念叨，那逼格不知拔高了多少，酒樓的業績那是蹭蹭地漲。

有了菜式單子，堂倌們報菜名的嘴活兒不再重要，但又出現了新的問題，記菜單的小二也得識字。

食美樓會報菜名的堂倌有好些個，但是能識字的，那就少了去了。酒樓生意紅火，那幾個人忙不過來，故而食美樓又要招些識字的新夥計。

這主意既是夏豆出的，周彥之大手一揮，幹脆指派了夏豆負責這事兒，夏豆當即猶豫道：“可我也不大識字啊。”

“你明明識字，就上回，不還念了本少爺的名兒？”周少爺不滿道：“盡想著想偷懶耍滑是吧，本少爺要你何用。”

夏豆默然，老板得罪不起，為表忠心好歹攬下了這活，好在學菜單那點字也不算太難，花上幾日便通曉了，又做了回hr，招了幾個新人進來，還得管帶著。

要幹的事情多了，這位分也得升，經由夏豆建議，周彥之特封她為：“大堂經理”。==

而這事的源頭人物順子，因他不識字，依然只能做引客端盤的活計，堂倌平二也不識字，哥倆兒如今地位半斤八倆，順子也再不用看他冷臉。

順子是明白人，不怪夏豆不提拔他，只暗自跟著夏豆一起學識字，等著將來再晉升位置。為著感謝夏豆教他識字，他還請她跟吳婆子吃了好幾回烤地瓜。

夏豆巴結好了周少爺，又讓他幫著找了些石灰，用紙包做成了幹燥劑，擱在點心盒子裏，效果也還不錯。

期間夏豆獻了幾條計策，比如贈送食後獨家點心，吃滿多少銀子可得優惠券，還推出每日一種特色菜...

獨家點心就是夏豆自個兒鼓搗的，像是烘焙小餅幹，烤面包之類，有些客人就沖著這些小點心成了回頭客，也有說這點心味道古怪難吃的，遇到這種情況，小二就說了：“這是我們大堂經理做得獨家點心，暫時也就給大夥兒嘗嘗鮮，好吃的下回再來吃，你不愛吃也無妨，下回來我們再送點別的。”

因著有這樣的各色花樣，食美樓的生意愈發火爆，來食美樓吃飯的客人，也多多少少聽了“大堂經理”的名頭。

夏豆獻計有功，月底領的月例二兩銀倒成了小頭，大頭是周彥之零零碎碎給的賞銀，這月凈得銀錢竟有十多兩。

這簡直是要發財了，領到月錢的這天，夏豆喜得一整天嘴角都是彎的。

她上街買了不少吃得用的，有吃得米糧面肉，也有穿的冬衣棉襖，還有給夏老爹養腿病的補藥等，最後包了兩個大包袱，去了城門口找趕牛車的全叔，托他帶回給下邳村的夏家爹娘。

全叔再次見到她，差點認不出來，“你..你是夏二丫頭？”

“全叔，”夏豆笑瞇瞇地道：“許久不見了。”

“啊？夏二丫頭？”一個多月不見，這閨女變化也太大了，原本面黃肌瘦的臉胖乎了些，水靈白凈了不少，還有這穿著打扮，相貌氣度，跟城裏姑娘沒什麽兩樣。

“二丫頭，你這是，如今…”，全叔想問她近況，又不知曉如何開口，夏家二丫那時離了村就沒再回來，村裏人到現在還有說的，只怕她在外邊出了事，如今一見，竟是過得格外的好了。

“我先前不是跟您說了麽，在酒樓做些後廚的活計，”夏豆笑著回道，又跟他再寒暄了幾句。最後塞了一把銅板子給全叔，才道：“勞煩叔把這些東西帶給我爹娘，再托您跟我爹娘說幾句話，就說我過得不錯，讓他們不用擔心。”

“這這…”全叔下意識地不肯收這錢，正巧順子也在，便幫著說服全叔幾句。因夏豆買的東西多，順子好心幫她提來城門口，全叔見到好奇地問：“閨女，這小夥是？”

“這是順子，同我一道在酒樓做事的，”夏豆笑著介紹，順子便也熱絡地跟全叔打過招呼。

順子年紀二十來歲，面目長得和善又討喜，否則也不能再食美樓門口做引客的小二，他接人待物是做慣了的，最會和人打交道，幾句話就說服了全叔收下錢，暗裏又把夏豆誇了一遍。

全叔趕牛車回去時，一道的有好幾個村裏人，眾人見著這兩大包袱東西，又聽說是夏家二丫捎帶的，均是驚奇不已。

待全叔回去將東西交給夏家老大，竟引得不少人跟著去看熱鬧，那李氏收了東西當即哭了一場，眾人又起著哄讓李氏打開包袱看看是些啥。

把包裹拆開一看，一包吃食，一包穿用，都是些精貴東西，再有那包衣裳裏頭，竟包藏了個錢袋，李氏手快立馬地收了起來，但眾人眼也不瞎，那漲鼓鼓的，怕是有不少銅子兒吧。

這下便有人在一旁眼紅了，酸溜溜地問：“那二丫在城裏是做啥啊，個把月功夫，咋能掙這麽多錢？”

眾人也是格外好奇，又想到先前鬧得那一場事，不少人面色變得古怪起來。全叔當即拍著胸脯保證：“二丫頭幹的可是正正當當的活計，人是在正經大酒樓做事，憑手藝吃飯”。

他又道：“豆姐兒做食的本事你們又不是沒見過，明哥兒生辰宴那回，那飯菜，哪個不是誇的？在城裏做廚娘，有甚稀奇！”

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