凡煙小說

第2節

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“馮先生,是否先填一填我們的五臟廟?省城您家熟悉些,可有什麽特殊的好東西?”劉宗祥朝二苕的車走過去。

“那就多了。粑粑巷的粑粑,豆腐巷的豆腐,戶部巷的面窩……”馮子高踢踢腿,關節嘎吧嘎吧響。

“馮先生哪,聽說武昌有個美人店,做的一種什麽蝴蝶面,堪稱是省府一絕,吃的人還必須趕早,晚了還買不到。今日我們這是絕早了,何不去一趟?”劉宗祥今天心情很好,想起平日沒有工夫想的傳聞。

“哦……噢……蝴蝶面哪,早就沒有了,沒有了啊!哦,不過咧,有還是有的,去吧,去一趟吧!”馮子高忽然顯出傷感,語氣也閃爍不定。因常見他這種大起大落的文人情緒,劉宗祥也沒有作多的想法,只一味地催他帶路。

出督署左拐,向北進蘭陵路,過長街,穿芝麻嶺,再折向東進中營街,橫過大魏巷,一條大道直通賓陽門。直到出了城門,太陽還沒有爬上洪山。過長春觀、東岳廟、神祗壇,在寶通寺側不遠,馮子高叫停下來。

馮子高帶著劉宗祥,爬上一道土坎,指著三五個食客就餐的鋪面,說:“劉老板,這就是賣蝴蝶面的地方。”

鋪面不大,一個煙囪在屋頂升出,吐出裊裊的煙。前面店堂裏,一個臉孔黑黑的漢子在為食客送面收碗。劉宗祥擡頭一看,“蝴蝶面”三個大字頗有顏體味。

“劉先生,請!”馮子高在劉宗祥後面,請他先進。

“馮先生,您家請。你我都是客,何故作此主人之態?”

劉宗祥隨口的一句話,竟把馮子高說得身上發冷樣的一抖。

見有客來,且來客氣度不凡,黑臉漢子從肩上扯下抹布,揩揩那張本來就不臟的桌子,問:“兩碗?”等得到肯定的回答,他又大叫一聲:“蝴蝶面!全料兩碗!”

“請問,這可就是蝴蝶面美人店?”劉宗祥笑著問。

“是咧,是咧,您家!”黑臉漢子五官還端正,只是臉太黑,簡直像擦了鍋底灰。

聽了這一問一答,幾個俯臉吃面的食客也笑了起來。也難怪他們笑,這裏是只見黑臉不見美人,如以黑臉漢為美人,天下之逐美者,豈不個個都要投河上吊?

兩碗面很快就端上來了。這面實際上是面片,不是漢口人常吃的那種長條子面。面片呈蝴蝶形,湯白中帶紅,浮著幾片紅菜薹尖。面片有嚼頭,湯鮮,紅菜苔尖脆而爽口。劉宗祥吃得微微見汗。

“確是不錯,嗯,不過,也不至於像在江那邊漢口傳說的那樣,好到了天上,說得玄而又玄的。”劉宗祥用手巾揩揩汗,見馮子高未動筷子,只是怔怔的盯著面前的那碗面,不禁詫異起來。“呃,馮先生咧,您家麽樣不動筷子咧?難道肚子能看得飽?”

“劉老板哪,您家可曉得,真正的美人店的蝴蝶面,哪裏是這個樣子咧?您家要曉得,這裏原來叫蝴蝶面店,美人店是食客隨口叫的……”看來馮子高對這個店子很熟,但不知何故,說得總是吞吞吐吐的。

“劉老板,您家隨我慢慢走一截,我細細地跟您家說。”可能註意到了劉宗祥探詢的眼光,馮子高從那碗一動也未動的面碗前站起來,邀劉宗祥暫時安步當車。他同劉宗祥走下那道紅土坡坎,又回過頭來,久久地凝望那已經變小了的“蝴碟面”三個字,眼眶濕潤了:“噢,噢,我說過再不來此傷心地,可我又來了,又來了……”他喃喃而語,連站在身邊的劉宗祥都聽不清他說什麽。

“馮先生,也許是我不該提出到這裏來,也許觸動了先生的心底事?”馮子高為人達觀,如此動容,劉宗祥很感意外。

“劉老板咧,真正的蝴蝶面,早就死了哇!”馮子高向著已爬上洪山寶塔尖尖的太陽,仰面長嘆一聲,講出一個哀婉的故事。

現在三鎮都有的紅菜薹,真正的原產地,您家肯定曉得,就在這洪山一帶。可您家肯定不曉得,這個所謂的一帶,到底是幾大個範圍。您家不曉得,只怕全漢口也冇得幾個人曉得。真正的洪山菜薹,出產在洪山寶塔鐘聲能聽到的地界!這一帶,都是紅壤土,最適合長這種紅菜薹了。出了這塊地界,種出的紅菜薹,味道都不如這裏的好。這是冇得法說清楚的事。您家也許聽說過,前年有個京都大員回京,帶了些紅菜薹的籽回去,結果種是種出來了,就是只長葉子不抽苔,到它抽出苔來,就即時結籽了,那薹根本就老得吃不得。後來,這大官又派人到這裏運了些土出去,後話不得而知,倒是又造出個刮地皮的笑話。還是說蝴蝶面吧。不過咧,這東西跟菜薹有關。幾年前,哦,不過十年罷,一個二十五歲的富家小夥子,聽說這裏一家賣蝴蝶面的面館,掌勺送面的都是一個姑娘。都說蝴蝶面罕見且鮮美無比,姑娘比蝴蝶面更是罕見的美麗,簡直像從哪幅畫上走下來的。這傳說把富家公子的耳朵說癢了,挪步去吃面,哪知接連三天都沒有吃到口,而且每次去都只看到門板!那正是歲末時節,紅菜薹剛上市不久,天寒地凍的,連去三次呀!他後來曉得了,這家面店一年只做五個月、每天只做一柱香的生意。這五個月就是市面上有紅菜薹的日子。面店每天一開張,那美得像畫中人的姑娘就在店堂裏燃起一柱香,再賣面。一柱香燃盡,面店也就關門了。或許是富家公子的虔誠感動了姑娘,第四天,富家公子剛輪上,香正好燃盡。姑娘破例多賣了一碗面。那碗面來之不易呀!富家公子端著那碗面,怔怔地半天不下箸!面作成蝴蝶形,上面綴著碾細的星星點點的山楂片,嵌著比頭發還細的青翠翠的青梅絲。精白的面片,粉紅的山楂,碧綠的青梅,不妝自媚的姑娘,鮮艷醒目,未曾入口人已是如蝕骨般的醉了!這哪裏是蝴蝶面喲,簡直就是勾魂湯唦!就說面湯吧,心竅不足之人,絕對想不出來。用洪山寶通寺後園的紅菜薹,掐去嫩尖,薹榨成汁,再配上火腿、蝦米、香菇、銀魚、玉蘭片,取寺後的龍泉共熬。火用粗谷糠文火,熬好後,火腿那些東西都要濾出潑掉,只用湯。客人來了,先熱湯,再投進用銅模子壓成蝴蝶形的面片。盛進碗之前,加上幾枝掐下的菜薹尖。這樣的東西,您家不吃,只要想一下,還有不吞涎水的!我們今天吃的面能比?聊勝於無而已。我是麽樣曉得這麽細的?其實咧,您家心裏肯定明白,我就是那個富家公子唦。後來我就天天去,天天去吃到姑娘關門為止,直到姑娘嫁給我。姑娘嫁了我,面店也就關了門。老食客們不依不饒,輾轉打聽到我家,“興師問罪”。姑娘,也就是我太太公開了治作蝴蝶面的一切秘密,後來,這黑臉堂倌一家頂下了這個鋪面。您家還不曉得咧,當年,一個熟食客見姑娘嫁我關門而去,惋惜之餘,在門上塗了這樣幾句:“去年今日此門中,人面羹湯相映紅。玉人不知和處去,空令食客悵東風。”雖是剝唐崔護的“人面桃花”詩意,倒也還有些意思。僅此一節,您家就可想見當年蝴蝶面店的吸引力和生意的火爆了。

說到這裏,馮子高頓了頓,一層苦笑泛上臉來,苦笑退下之後,又是一層淒婉的陰霾。

劉宗祥本想問問下文,一轉念,記起上次去陽邏,舟行江中,對一輪秋月,感慨岸上飛移著的朦朧的村樹田疇,馮子高吟哦蘇軾的詞作,對照今天他吐出的心思,可見他心頭壓著多重的相思債!世上事,不如意難道真的十之八九麽?世上人,不幸者難道也十之八九麽?幸與不幸,是本來就擺在那裏呢,還是各人各自感受到的呢?沿街乞討者,有上頓沒下頓的如棚戶人家者,也照樣活得有滋有味活蹦亂跳,該娶妻照樣娶妻,該生伢的照樣生伢,能生的還生出一大群來,也沒見他們嘆說不幸,是他們不覺得苦,還是曉得說了苦苦依然,不如不說呢?像我劉宗祥,不到而立之年,就掙下偌大家業,全漢口有幾個如我之財?如我之名?我如對世人說我劉宗祥也很不幸,誰又相信?或許,幸與不幸,就是一對孿生子,伴隨著每一個人。仿佛自己的影子,明明在那裏,絕大部分時間是因為忙名忙利勾心鬥角去了,所以從不去註意它。當你註意到它了,幸與不幸早就幾經轉換了……

劉宗祥隨馮子高默默走。看上去,他好像是被馮子高的故事所感動,實際上,他是在默默地品咂人生。

“噢,劉先生,您家對張中堂張大人訓誨我的那段話,有何看法?”馮子高轉了話題。前面那個話題太沈悶,也太小了,男子漢不宜過多地沈緬在兒女之情的傷感裏。美人店的那個美麗的姑娘,也就是馮子高的前妻,難產而死。死時馮子高正在日本。回國後,他一度息了奔波的心情。妻子雖不是他害死,畢竟他同她巴心巴肝地愛過抱過,愛時抱時恨不得連命都貼進去。當他播在她身子裏的種子,已長成另一個他或她而且就要來到這個苦難的世界,她正需要他愛的時侯,他卻為蝸角虛名而遠在東瀛……

劉宗祥仍默默地走。通往寶通寺的人多了起來。太陽懸在洪山寶塔尖上,於霧霭憧憧中,仿佛寶塔上一團肉孜孜的血紅的佛光。他明白馮子高的意思,實際上馮子高這一問,已承認他自己與“激昂青年”是一路人物。他需要劉宗祥表明態度,不然,怎麽好共事?再說,劉宗祥馬上要著手的,幾乎是再造一個漢口的大事!再造一個漢口!想到這一層,劉宗祥倏地豪邁起來。這豪邁感是從賺錢這種極簡捷的目的超脫出來的純精神的感覺。以前劉宗祥賺錢沒有這種感覺。如果要問他賺錢做什麽,他會回答,賺錢是為了賺更多的錢,買地是為了賣地或在地上建房賣錢。總之,賺錢既是手段,也是目的,是每筆生意操作的開始,也是每筆生意的終結。就像同紫竹苑的陶蘇在床上,總是那冷冷的燭影,滾燙的燭淚;滾燙的胴體,麻木的心;麻木的動作,遲鈍的感覺。這次也是生意,也是賺錢,但似乎這次的生意賺錢並非目的,而僅僅是手段。這就有一種全新的感覺了我劉宗祥要再造一個漢口!清新,絕對的清新,就像秀秀站在一叢翠綠的枸杞邊,整個空氣都蕩漾起一片清新之氣。

“馮先生,我是個生意人,生意人像軍人,是不過問政治的。盡管生意人和軍人一樣,離不開政治,受制於政治有時也可以左右政治。但由於政治也是一種生意,也是一種戰爭,但終歸是與我的生意不同的。不搭界不欺行,是做生意的準則。您家幫我做生意,好像並不影響您家自己的生意。先生以為如何?”由於心情好,好多以前明白、清楚但一時又說不明白說不清楚的道理,現在居然一口氣說清楚了。劉宗祥有幾分得意。雄辯畢竟不是他的強項。

“好!劉先生,說得好!您家的生意比我的急,我那是慢性子不賺錢搞不好要折本的生意,是把腦殼別在褲腰帶上的危險生意。緩事緩辦,先把您家這筆生意籌劃好吧。”馮子高跟劉宗祥有一段時間了,對他的口才和快捷的思辯,還不甚了了。剛才這一席話,倒是劉老板情感的真流露。

“從漢陽門過江罷!”

“好,上車走吧。”

吳二苕和那個包下的車夫一直空車不即不離地跟在身後,見老板回頭看,幾步就聳到了跟前。

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